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8、第 8 章 忙碌 ...
总之,虽然过程很复杂,耗费的时间也很长,但是高夏还是做出了让自己满意的味道,大家的反响也是不错的。
等吃完了,就要商量一下价格了。
纪闻和连茹表示这个东西他们不太了解,纪雷还小就更不用说了,纪舒则是一脸我都听你的的表情。所以最后还是高夏来想。
想了一会,高夏说:“嗯,猪下水这些东西买着都不贵,卤水是第一次熬制所以需要的东西多一点,但是药材的价格还是挺贵的。我暂时也只卤了点猪下水和一只兔子,以后本钱多了,可以卤的东西也多。猪下水就卖5文一斤,兔子就卖13文一斤。”
高夏在心里默默算了算,继续说,“刚开始卖的种类不多,价格也不算太贵,赚的钱肯定会比较少,但是慢慢的就赚的多了。”
连茹听了这话急忙说道:“这算啥,你就大胆的搞,就算卖不出去咱们自己也可以吃。”
说完,感觉自己的话说得有点不太对,又急忙找补:“哎呀,婶子不是不看好你的样子,婶子不太会说话,你别介意啊。”
高夏连连点头,“婶子,我知道你是什么意思。”他突然也故作轻松的开了一个小玩笑,“您放心,不会让咱们赔的血本无归的。”说着还调皮的眨眨眼,高夏本来就是一个少年的模样,这样子倒是显得他更灵动了些。
菜也尝了,价格也商量好了,接下来就是正式开卖了。
高夏昨天就让纪雷搞了一些芦苇叶洗干净打算用来装东西,暂时没打算用碗,碗还是不便宜的。但是这种熟食,打包带走也是可以的。
到了集市上,果然已经没有什么太好的位置了,俗话说:“酒香不怕巷子深”嘛。高夏他们很快就交钱找了一个位置,没有平时的好,比较偏,但是大家还是迅速的摆好东西,准备开卖。
纪雷已经买了好几天苹果了,都快吆喝出心得了。
靠着纪雷的吆喝,角落里的摊子上也慢慢的来了一些人。
偶然有路过的,闻到香味,也有的会走过来看看。
新鲜事物大家都很好奇,这时候一个穿着粗布衣裳,一看就是干力气活的大叔率先问道:“这是猪下水?居然还有卖这个的,这个怎么卖的?”
“大叔,这的确是猪下水,五文一斤。”
听到少年的回答,围观群众都倒吸一口凉气,觉得太贵,有的人甚至还走了,让本就没多少人光顾的摊子看起来更可怜了。
纪雷在旁边看着也着急,那样子就怕把东西塞进他们手里了。
但是高夏神色自若,还是一脸平静。
刚刚问话的大叔倒是还站在摊子前,别人不知道,他凑这么近可是闻得很清楚,这些东西闻起来是真的香。
于是他看向高夏,“这东西自己买可是很便宜的,你这孩子居然卖这么贵。”说着做出一副要走的样子,讲价嘛,这是基本操作。
但是高夏没有松口,“这东西买着是便宜,但是我加工过了呀,算上我制作他的材料费,人工费,我卖5文还不赚钱呢。”
没给大叔开口的机会,高夏又说:“这味道您应该没闻过吧,我敢保证您吃了一次还想吃。”说着,就拿出刀切了一小块,用提前准备好的竹签叉给大叔,“您先尝尝,我敢说这味道是顶顶好的,下酒什么的滋味简直不要太好。”
大叔早就想尝尝了,闻言也不多说,直接接过来,尝了一下。分量不多,但是还是可以吃出这菜的味道是真的挺好的,平时也没有吃过,吃下去之后居然还有一种想让人回味的感觉。他算是知道这小娃娃怎么就这么有自信了。
豪爽一笑,“你这小娃娃倒是有点本事,这东西尝起来真不错,给我来两斤,中午菜有着落了,哈哈哈。”
高夏一看成了,内心还是挺欢喜的。纪雷听到卖出去了,连忙帮着称重。
看到还有一只兔子,也主动问了一句:“叔叔,我们这里还有一只野兔,昨天杀的,还新鲜着呢,味道也是很好的,您要买点吗?”
大叔随着纪雷指的方向看了过去,兔子色泽光亮,看着就食欲大增。大叔也十分自然的接上,“行,那给我称一半吧。”
纪雷很高兴自己也卖出去了,手脚麻利地帮高夏装好称重。
“下水两斤是十文,兔子一半两斤多一点点,给您算两斤,一斤13文,一共36文。”
大叔嘴上嘀咕地算了一下,没问题就数了36个铜板给高夏。
卖出了第一单,大家心里多多少少都放松了一点。
围观的人发现那个大叔一下子买了不少,都凑过去问他,“你买这么多,这东西真就这么好吃?”
大叔应该是个热心肠的,非常直率地说:“那可不是一般的好吃,一点都吃不出下水本来的味道,吃起来贼香,不卖可就后悔喽。”说完,就往外面走去。
大家面面相觑,高夏也抓住了这次机会。
高夏深知成功了第一单,接下来就比较好卖了。现在正是大家好奇的时候,直接喊道:“大家快来尝一尝,好吃再买也来的及,仅限前20份。先到的先尝啊。”
大家闻言都争先恐后地站在摊子面前。
人不多,所以20份都还没有送出去。高夏切得都是很小的一份,但是这小小的一份既让顾客尝到了味道,又让他们不能尽兴。
想吃?可以,自己买着吃。这就是高夏的营销手段,虽说古代人很有智慧,但是高夏一个现代人还是有很多技巧的。
果不其然,尝过的都十分果断的买了。
其他不知道的人看见摊子面前排队,也很好奇的凑过来,买的人这不就多了起来。
好东西是不怕卖不出去的,高夏深知这个道理,所以看到刚开始大叔的反应就知道这个东西成功了。
虽然早上耽搁了很长时间,但是卖的出奇的好,自然也卖的很快,所以中午的时候,东西已经卖完了。
接下来就是大家非常喜欢的数铜板环节。猪下水一共卖了545文钱,他自己留着两斤等会要用到,野兔卖了52文钱。今天一共赚了597文钱。
早上出门的时候,连茹就感觉大家可能会晚点回来,已经交代了午饭他们自己解决。
其实她还以为会更晚一点,甚至有可能卖不完。现在卖完又有一种意料之外又意料之中的感觉,这东西她吃的都觉得很好吃,是自己碰见了也会想买一斤的程度
中午大家找了一家面摊点了一碗素面都加了个鸡蛋,要节省,但是补充营养也是必不可少的。
吃完饭,高夏他们跟着连茹来到了镇上卖肉的屠夫家里。中午这个时候屠夫不开摊,高夏需要买食材,所以就直接来到了屠夫的家里。
谢谢大家,这次的字数有点少,非常抱歉(;へ:)
我以为事情会少一点,结果还是很多。
所以近一周到两周的时间,更新会比较少,真的非常抱歉。
收藏变两位了,我非常开心,本来还想加更的,也不行了,很抱歉。
等忙过这阵子,我再把加更补上。
修改也得延期了,真的真的非常抱歉。
非常感谢大家的支持(* ̄︶ ̄)
大家可以多多评论呀,谢谢大家。
作者有话说
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第8章 第 8 章
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