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4、蒸米粑 大号饺子的 ...

  •   “叮叮叮叮!”
      言卿眯着眼不耐烦反手一挥把闹钟关上了。她揉了揉眼,等到开始清醒了就爬起来闭着眼睛开始穿衣服。她打了一个哈欠,此时外面的天还蒙蒙亮。
      现在是早上五点四十五,洗漱完毕,她习惯性的泡一杯咖啡带到学校喝,从上高中她就开始规划时间,每天五点半起床,四十五出门,五十五到早餐店吃早餐,六点十分等公交,六点十五有一班公交,就算好死不死遇上了交通堵塞六点半之前也能到学校。
      现在是早上五点五十五,她到了每天都会来的这家早餐店,是一家江南来的蒸米粑早餐店,最开始都没人听说过,蒸米粑长的有点像大号的饺子,但吃起来口感完全不一样,皮薄且透,你能看得见里面馅料的纹路,馅料很多,跟饺子的区别就是饺子咬起来是皮儿是有弹性的,言卿最喜欢的是豆角粉丝馅儿的,还有肉沫儿,两块钱一个,物美价廉。附近的街坊也总是光顾。
      蒸笼开始向上冒着热气,老板看都没看直接向底下的炉子里加了半勺水,说快好了马上,她很奇怪,老板明明都没看就知道几分熟。
      外面稀稀疏疏的有几个学生都在等着,大概过了一两分钟,老板就过来掀蒸笼了,蒸笼一打开里面的热气呼呼的往外冒,你根本看不清,老板把蒸笼搁在架子上等热气散了就开始装盘了,那几个等了半天的学生窜的就跑过去,头伸的老长,大概南方的食物到北方就莫名的受欢迎。等到那几个学生都买完后,言卿就过去要了一份五个的。
      老板一看她就认出来了,可能是因为她每天都来长的又好看,老板就笑着问她“小妹妹,五个吃的饱吗?”她笑着点点头。一听口音就知道老板是南方人,因为他总是把“吃”读成“呲”,最开始的时候,他还说“恰”这个字,后来了解才知道“恰”在当地是“吃”的意思,还有,每次她问老板什么问题没听清,老板总是说“么斯”,她一脸问号,感觉像是外星话,老板说就是普通话的“什么。
      每每想起这些南北方的差异,她总是感叹大中华地大物博,老板却笑道“这算什么,我们那边一个镇子就是一种话,一个县不知道有多少种语言。”老板有时候忙起来就会和妻子用方言交流,听起来就像是外星人在说暗语,根本一个字都听不懂,吃早饭的那些顾客听到总是感到诧异又好笑。
      言卿一般都是等公交的时候吃早饭,现在大多数人都这样,生活速度很快,歇着的时间总要做些别的事,坐公交的时候都会戴着耳机听歌或者听广播剧,她经常在吃早餐的时候看见有些上班族还在拿电脑码字,不由得就会想起萧红写鲁迅先生的那篇文章,说他“刚抓起帽子来往头上一扣,同时左腿就伸出去了,仿佛不顾一切地走去”。不知道为什么想到这句话她脑子里就浮现出鲁迅先生出门的场景,鲁迅先生要是到现代估计也是个不折不扣的零零七打工人。

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