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12、第12章 ...

  •   王大最近很苦恼,夫人交给了他买田地农庄的任务,但是他打听了一圈,都没有合适的在出售,只有一个酒庄,急着脱手。

      酒庄的经营和农庄大不一样,王大想了想,不敢自己做决定,还是去了左相府一趟。

      “那酒庄酿的酒本来有些名气,但老爷子突然去了,酒庄传给了他儿子。他儿子不懂经营,酒庄渐渐没了收益。现在正是急着脱手折现的时候,也不知道夫人是怎么想?”

      曲瑛瑛沉思片刻,“还是得去考察一下。”

      她对府里说自己近来心情欠佳,要去小荣庄住段日子散散心。

      七宝去请示裴子瑾的时候,他正在忙着看秋收租谷的地方报,听完只是淡淡地“嗯”了一声。七宝替夫人觉得委屈。那么好的夫人,能因为什么事心情欠佳,必然是他这个无情无义的主子啊。

      曲瑛瑛带着宛妈妈和小莲到了小荣庄,步履未歇,叫上王大一起去了那个酒庄。

      她梳着妇人发髻,戴着帷帽,只说自己是替自己的夫君出来谈生意的。那酒庄主人信了,带着他们里里外外看过一遍,恨不得立刻脱手。

      他也是个实诚人,把自己的情况毫无隐瞒地说了出来。

      当初他父亲走得突然,还没来得及把酒庄生意教给他。他年轻刚愎自用,觉得光卖酒太没档次了,想去吃口皇粮,跑去投标竞选宫宴的酒商,为此还和不少原来的酒楼饭庄断了生意往来。

      这酒庄出产的酒好是好,可是也不是不可替代的。等他们落选皇商回来继续做酒楼生意,对方早已都找到新的供应商了。

      酒庄的酒卖不出去,收购粮食的费用和支付酒工的钱周转不开,酒庄主人只希望尽快把庄子卖出去,能折一点钱是一点。

      曲瑛瑛品了一下这酒庄出产的酒,柔润醇口,酒液清亮,确实品质不错。但问题就出在,这样的酒市面上到处都是,你退出市场了,再想回来拿回市场份额哪有这么容易。

      这个时候,就需要市场营销了。选择合适的产品、合适的消费者、合适的宣传方式、合适的价格,把产品推销出去。

      就在曲瑛瑛思索之际,一个身形矮胖的中年男子跑了过来,“少爷,这酒庄不能卖啊!”

      酒庄主人一脸不耐烦,“你别在这里耽误我的事,不卖留着亏钱吗?”

      “我有让酒庄重新经营起来的法子!”

      “别讲那些行不通的事。”

      曲瑛瑛在一边听了一会儿,“这位是?”

      “哦,是酒庄的庄头。”

      曲瑛瑛了然,对着那中年男子说:“你说你有法子重新经营酒庄,说说看?”

      中年男子迟疑了一会儿,终于说了出来,“庄里可以酿种新酒出来,我再去送去原先相熟的酒楼饭馆谈谈,说不定能续上商契。”

      曲瑛瑛有些讶异,这人有市场营销的初步观念了,产品开发和产品营销他都想得到。无奈,遇上个不靠谱的主家。

      “哪有这么容易的事,要是还卖不出去呢,新酿的这批酒不是也废了。”酒庄主人挥着手。

      “不能把酒庄卖出去啊少爷,庄里那些酒工都是跟着你父亲干起的,酒庄没了,要他们靠什么吃饭啊!”

      “我管得了他们?自己都要没饭吃了!”他又转过脸对曲瑛瑛说:“这位夫人,您这酒庄到底是要不要?”

      曲瑛瑛摆出一副犹豫的模样。

      酒庄主人一咬牙,“要不您回去和您夫君商量下,我开价再少这个数!”他伸出两根手指,比划了一下。

      “不用同我夫君商量,我定下了。什么时候签契约?”

      酒庄主人喜出望外,转身去准备商契了,那庄头却哀叹跺脚。

      “我买下酒庄还会雇佣原先的酒工,你不用忧虑。”曲瑛瑛对他说。

      “夫人……”

      “你以后可愿跟着我干,继续帮我经营这酒庄?”

      那庄头哪里不肯,少爷卖了酒庄不再需要自己这个庄头了,自己大半辈子都泡在这酒庄里,能留下是最好了。

      “我愿意为夫人做牛做马,一定管好这酒庄!”

      买了一个酒庄,曲瑛瑛还贴了点自己的嫁妆钱,不过她一点也不心疼。

      刚才在酒庄里,她就已经有了复苏酒庄的初步计划。市面上的酒类繁多,可针对的消费者大多是男性。其实这里的女性也饮酒,但都是些酒家自酿的果子酒,没有经销商对准这一巨大消费潜力。

      她要先推出一款女性酒。

      首先想到的是性感的红唇、高雅的高脚杯、猩红的酒液——葡萄酒。

      她把自己的想法和庄头石伍说了。

      “葡萄酿酒?可那都是农家自己酿着润个嘴的,我们还没有大批量酿过。何况,没有酒家收过大量的葡萄酒,我怕……”

      “放心,你们先酿着,销售方面我来做。按照不同的甜度多酿几坛,等我喝过确定了再大量酿造。”

      “是。”石伍应得有些迟缓,他怕新接手酒庄的这妇人也是个不通生意经的。

      “酿葡萄酒需要多久?”

      “一个月。”

      “那就先收购葡萄开始酿造吧,动作要快,不然葡萄过季节了,想酿也找不出原料。”

      看着曲瑛瑛认真的样子,石伍狠了狠心:干吧!反正也是死路一条了!

      一个月以后,酒庄那边传信说葡萄酒酿好了,曲瑛瑛亲自品了试酿的五坛酒,最终选定了酒精度数不高、八分甜度的那一坛,“照这个配比开始酿造。”

      虽然知道酿酒工人的经验很足,但曲瑛瑛还是不放心,“葡萄一定要选品质好的,坏果绝对不能入酒坛!”

      “夫人放心,这个我们知道。”石伍犹豫了一下,“恕我多嘴问一句,这葡萄酒后续的出货夫人打算如何进行?”

      曲瑛瑛没有隐瞒,“市面上的酒都是男子喝的酒,而我们的葡萄酒专为女子酿造。只要一上市,我会想办法为它造势,把客人的购买需求从好奇变到依赖再变到惯性。”

      石伍沉吟,怪不得她选的酒样是偏甜的那款,原来是供女人饮用的,“那要怎么样把它推销出去呢?”

      “推销不难。民间女子常有饮用果酒的,官家夫人和宫中贵女都喝过葡萄酒,这不是什么完全陌生的东西。我们只是把一样家里自制的东西做成商品贩卖。”

      “既然人家家里可以自制,又为何要来买我们的葡萄酒呢?”

      “比如中秋月饼,大家家里也都能做,但是还是会选择去外面买,一个是看重各大食家酒楼的名气,另一个则是不想花费那么多时间精力。当我们的葡萄酒打入市面后,也能从……”

      话正说着,门口闪过一道身影,曲瑛瑛的话被打断。石伍望出去,喝道:“石文!”

      那身影踉跄一下,低垂着头进了屋,是个脸孔还有些稚嫩的束发少年。

      “夫人见谅,小儿无礼了。”

      那少年突然抬起头,眼神中闪着微光,“夫人,我能跟着你学经商吗?”

      曲瑛瑛讶异,偏头看了看石伍。

      “胡闹!还不快下去!”石伍大声呼喝。

      “夫人,我是真的喜欢经商,你教教我吧!”那少年不看他爹,对着曲瑛瑛一脸恳求的表情。

      曲瑛瑛觉得有趣,“你想学经商为何不跟着你爹学?他足够教你了。”

      “我爹想让我读书考功名,但我根本不是那块料!”

      “我不能越过你爹的意思让你弃文从商,但是我答应你,如果你爹同意你学经商,我可以教你。”

      那少年双眼瞬间发光,只等着曲瑛瑛离去后缠着他爹让他从私塾退学。

      “唉,这孩子,心压根不在学堂里,昨天还因为向学生倒卖盗版书籍被先生责罚。我们一家省吃俭用咬牙供着他读书,但他一点都不懂事!”说起这个孩子,石伍觉得很头疼。

      少年听了,眼中泛着泪光,但是神色依然倔强。

      “每个人都有自己的路子,最好的并不是最适合自己的。”曲瑛瑛还是帮着石文说了句话。

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      曲瑛瑛回到左相府,前脚刚进大门,后脚就来了一位驿站信使。门房收了信,送进了主院。

      书房门外,七宝拿着信敲了房门,“爷,是曲阳那边来的信。”

      里面没什么动静,过了很久才传出一声“拿进来”。

      七宝手里拿着信进门,交给裴子瑾,呼吸都轻了。

      裴子瑾慢条斯理地拆开蜡封,越往下看脸色越难看,最后嘴唇都抿得发白。

      七宝见主子这副神情,心中焦急,“那边是不是又……”

      “滚出去!”裴子瑾压制着心中的怒火,那信纸被他捏得发皱。

      七宝缩着脑袋,惴惴不安地离开书房,带上了房门。

      里面传来摔打东西的声音。七宝叹了口气——主子爷家里送来的信,从来没让他展颜笑过……

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