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5、鸡翅夹土豆 鸡翅夹土豆 ...

  • 　　用料：鸡翅、土豆、胡椒粉、葱姜、芝麻

    　　Step 1. 鸡翅剪去两边软骨，抽出骨头，加葱姜、料酒，腌十分钟
    　　Step 2. 土豆切条，塞入鸡翅，中小火下锅煎至两面金黄
    　　Step 3. 淋料汁：生抽20g、老抽5g、蚝油30g、胡椒粉1g、糖13g、水320g
    　　Step 4. 盖盖煮十分钟，出锅，撒芝麻、葱花

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