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5、红烧肉 午睡后,春 ...
午睡后,春儿便去了邻居小天家玩耍。小天家都是男孩子,因此春儿很受小天家人的欢迎。
小天的娘亲刘氏长得十分清秀,脸蛋白白的,身子也很窈窕,和村里的其他妇人相差很大,说起话来轻轻柔柔的。
据说刘氏曾经读过书,后因为家族落破,刘氏的妇女很是疼爱女女儿,决定至少让女儿所嫁的人家吃喝不愁,不必像他们一样,虽然是在镇里,也有几分颜面,但日子并不那么好过。
小天的爹爹林大郎长相十分俊俏,家里在镇上也有一家铺子,所以家境很是殷实。
林大郎在镇里上过几天学,一次偶然的机会在逛街时遇到了刘氏,从此一颗真心便落在了佳人身上。
没过多久就请母亲帮忙前往求亲,两个小儿女在家里人的许可下见了一面,彼此都很是满意。
双方互相定下了这门亲事。林家羡慕刘家是书香门第,刘家认可林家家风卓越,婚后林大郎和刘氏生活的很是甜美。
婚后五年,刘氏只养育了一子,就是林小天,大名林嘉容,小天继承了父母的好相貌,长得唇红齿白,性子又活泼开朗,哪家大人见了都要夸赞。
小天今年四岁了,比春儿大一岁,刘氏很喜欢小姑娘,十分羡慕王氏有这么一个乖巧可爱的女儿。
每每春儿来家里玩,刘氏都会准备小孩们吃得小零食,或是各种果子,或是糖果点心,春儿也很喜欢这个说话温柔文雅的阿姨。
这会儿,春儿和小天两个人正在玩过家家呢,春儿扮演妇女,小天扮演男子,两个人正用木条做好的各种小玩具当作厨房用品来做饭,小天在玩具灶下放几根小木枝,当坐在烧火,春儿放好配套的锅,加一点水,再放一些碎叶子,撒些泥土当作调料,用细细的枝条不断搅着,最后盖上小锅盖。
两人一边等“饭”熟,一边玩着手里的红线翻着花样,几个来回后,“饭”应该是做好了,然后两人又拿小碗小筷子去盛饭,样子认真极了。
刘氏在一旁看得好笑,调侃他们俩道:“饭做好了,给不给我吃呀?”
春儿不好意思地笑笑,说道:“姨姨,这饭不能吃的,我们只是玩玩”。
小天知道他娘是在故意说,帮春儿找面子道:“阿娘是故意逗你呢,以后咱们回做饭了,一定做给阿娘吃”。
刘氏一看自己的儿子向着小姑娘说话,也不生气,反而觉得他们两个青梅竹马,或许将来是一件好事呢。
这么一想,刘氏笑呵呵地问道:“春儿,姨姨以后可以吃到你做的饭吗?”
春儿不假思索地回答道:“当然可以了,我以后会做饭了,就给家里人还有姨姨小天吃”。
“那好,姨姨可把春儿的话放心上了”,刘氏想着两个小孩的事,心里越发高兴。
一个时辰后,太阳渐渐落下山了,刘氏想留春儿在家吃饭,春儿人虽小却也知道不好在别人家吃饭,于是告辞回家了,小天送她回家,还和春儿约定明天也要一起玩。
春儿回到家后,闻到了浓浓的香味,很明显家里炒肉了。
“奶奶,我们家吃什么好吃的呀”,春儿飞奔向厨房。
“春儿回来啦,奶奶今天做了红烧五花肉给你们吃,春儿来尝一口”,李氏从锅里夹了一块肥的递到春儿嘴边。
春儿一咬就是一嘴油,红烧肉的松软和那独特的肉味让春儿觉得味蕾都打开了,感觉今天能吃一大碗饭,好期待今天的晚饭。
李氏看着春儿一脸满足的样子,问道:“春儿还要不要再吃一块儿?奶奶给春儿在家一块儿”。
“不了不了,等爷爷他们回来一起吃”,春儿尝了味道后,更想和家里人一起分享了。
李氏摸摸春儿的小脑袋,让她去厨房外面玩,怕不小心磕碰着。
春儿刚走出厨房,就听到院子里的门开了,窦家的男人们回来了,春耕的第一天,三个人翻了一亩地,这速度真不算慢,也是开了一个好头了。
三个大男人一进院子就闻到了香味,能改善改善伙食难免有几分高兴,看到春儿来门口迎接更是高兴,笑着问道:“春儿,咱家今天吃什么呢?怎么这么香?”
“吃肉肉,奶奶在厨房做了肉肉,可香了!”春儿兴奋地说道。
春儿的爹爹窦老大洗过手后,把春儿抱起来举高高,说着:“那春儿待会儿可要多吃一点饭。”
几个人回房间换好衣服后,一家人坐在一起开始了晚饭时间。
晚饭因为有红烧肉这道大菜的加持,每个人都吃得很香美。
二斤五花肉,李氏打算分成五块,趁着天气还能放一放,李氏打算隔一天给他们补一次身子。
一人吃几块红烧肉,对于农户人来说,也是难得的美味了。
晚饭的主食还是玉米面,但这次大家的饭量都涨了点,就连春儿,也比以往吃的多。
家里人爱吃,就是对李氏手艺最大的肯定了。
李氏娘家就是酒店的厨师,耳濡目染,李氏的手艺也很不错,家里一般开荤,都会请李氏掌勺。
晚饭的时间过后,家里人吃饱喝足了,就坐在堂屋聊聊天,说起了同村王家的事儿。
村里的王大柱家是卖豆腐的,一般来说有点手艺的人家日子都会好过,王大柱家里也是这样。
因为家里有两个钱,前两个月王大柱在给县里的一户人家送豆腐时,被赌坊的人诱去赌博,一开始王大柱想着小赌怡情,以为新手运气好,赢了几把回来。
后来慢慢地去的多了,王大柱发现自己的运气是真不错,每天下来都能赢个近百文钱,这利润和买豆腐相比也不差什么了。
王大柱渐渐赌上了瘾,开始也赢了几两银子回家,慢慢地就越赌越大,不仅把赌赢的银子全输了出去,还想着回本再赌,结果连连输了十两银子,因为拿不出钱来,被赌坊的人找上门来。
王家的人这才知道之前的那几两银子是怎么来的,因为赌坊的人闹着要还债,一时之间在村里闹得沸沸扬扬。
最后王家的人不得不把多年买豆腐积攒的银子拿去还债,一家人也因此闹得很不愉快,王家另外两个儿子喧嚷着要分家,老两口看家里人心都不齐了,无奈只能同意分家。
王二柱和王三柱倒是孝顺人,愿意抚养爹娘,但是王老父和老母心疼大儿子没分到什么资产,家里的豆腐坊也一分为三,生意并不算好。
老两口不愿意放弃老大,仍和老大住在一起,耐心地教着,希望王大柱能够洗心革面。
但深陷赌博的王大柱哪能那么快从赌博中脱出身来,仍旧三天两天来一场小赌,气得王老爹病了一场。
因为王大柱又输了一大局,被迫把自己那份的豆腐作坊给抵到了赌坊,一时间王老爹的病情加重,但好在一穷二白的时候,王大柱才幡然醒悟,又变回到了那个孝顺父母、关爱子女、照顾弟妹的样子。王家的这场劫也算是渡过了。
但令人遗憾的是,赌坊做局赢走的钱,王家是再也拿不回来了,一家人又回到了清贫的时候。
聊着这个故事,窦老父忍不住对两个儿子谆谆教诲:“赌这一字千万不能沾,十赌九输,在赌博上倾家荡产家破人亡的人家也不少见,咱们村里也有那么一两户人家,就因为赌博被村长赶了出去。王家的大柱平时多么吃苦耐劳的一个人,磨豆腐这么辛苦的活儿他都干了这么多年,一旦被赌博诱骗了,也很难缓过神来,好在最后醒悟过来,没酿成惨剧,你们两一定要引以为戒,咱老窦家的人不管怎样都不能赌。”
窦老大和窦老二都保证着:“爹,我们一定不赌。”
王大柱这样惨痛的教训给两人上了一课,足够他们谨记在心了。
说到豆腐,一直以来春儿都不喜欢吃豆腐,别人觉得滑嫩嫩的,吃着很舒服,春儿却很嫌弃这种味道,家里没有别的吃食,豆腐对于农家人来说是一道很普遍的菜式。
李氏为了让春儿能接受豆腐的味道,这天晚上突然突发奇想,把豆腐切成一小块儿,冻在了外面,这年头豆腐并不贵,可以拿银钱去买,也可以拿几斤豆子去换,因此李氏也不心疼。
因为今天讲了王家的故事,所以睡觉之前,大家心情都有几分复杂。第二天一早醒来,都还有几天困意,但是也不能赖床,今天是春耕的第二天呢。
春儿照旧跟着爷爷爹爹和叔叔去地里干活儿,春儿对农活还正是新鲜的时候呢,一点也不为难,吃过早饭后,就跟着走了。
大人们昨晚上没有睡好,但春儿却休息的极好,她把昨晚的事真当成个故事来听了,这对于她来说与大灰狼小白兔的故事没什么两样,大人们看着她无忧无虑的小模样,觉得天空都变晴朗了。
春儿一路上蹦蹦跳跳的,走到一半才被窦老大抱起放进筐子里。窦老大不想让女儿养成三天打鱼两天晒网的坏习惯,但也心疼女儿的身体。
到了地头后,春儿今天就很熟练了。跟在爷爷的背后,帮爷爷揪一揪翻过的杂草,遇到翻出来的石头,春儿也很细致地捡起来,乖巧得不像话。
窦老爹觉得有一个小尾巴在身后,简直是再开心不过了,苦累的农活也变得轻快起来。
作者有话说,红烧五花肉是真的香,看着别人吃好馋,自己一点也不能吃肥肉,真是个悲伤的故事。
作者有话说
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第5章 红烧肉
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