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59、番外2(中) ...
堂堂剑仙,下海杀猪,没有白遭这份罪。
当天晚上,他如愿以偿地吃上了热乎乎的饺子。
不仅有饺子,还有各色菌菇,嫩生生的冬笋片成片,和芽菜放在一起,冬日里鲜见的清供时蔬,脆生生、水灵灵的,团团围在一口咕嘟嘟冒泡的大锅旁。
大锅里盛着金黄的鸡汤,翻涌着姜片、八角、花椒等调料。
曹蔚宁将方才拆出的带着骨髓的大骨炖了起来,各色下水洗好切好,放进盐、香叶、八角、花椒、酱油、葱、黄酒等调料卤了起来,留待团圆饭备用。
红露探头看了一眼:“鸡汤用完了?”
曹蔚宁点头:“还有一只,一会儿处理了,冻在冰窖里,正好明日里炖。”
“行。湘姐姐,药膳!”阿湘闻声跑来,将那一盅给龙雀的药膳端走。
待她回来,火锅的汤底也开始滚了起来,咕嘟咕嘟冒着泡。
剑仙不愧是剑仙,拆猪的本事和他拆人的本事一样好(?)。
红露也不愧是红露,片肉的本事和她骗人的本事一样高。
周围用大碗小盆装了一圈的肉片、肉皮、肉馅掐出来的肉丸、百叶、牛舌、鱼滑、虾滑,应当是在冰窖里冰过,数九寒冬还能看见冒起来的寒气。
大口地吃着饺子,叶白衣狐疑地看了眼面前咕嘟嘟冒泡的铜锅:“古董羹啊?”
他有些反应过来:“你们这是早就备好了!就等我来杀猪呢是吧?!”
“怎么会呢?”成岭忙安抚,“这本是给明日准备的,我们也不知道前辈您今晚会来啊。”
叶白衣心想也是,将信将疑地接过红露递给他的碗,碗里装了些调料,舀了锅里金黄的鸡汤一冲,香气扑鼻,令人垂涎。
他也不顾碗里的饺子了,拿起筷子就涮起肉来,香喷喷的肉片吃到嘴里,他长舒一口气:“啊!带劲!”
红露狗腿道:“可不是吗,也不看看是谁杀的猪。”
她递过去一小盘刚凝结好的猪血:“尝尝,新鲜的。”
叶白衣皱起眉,筷子犹犹豫豫地伸过去,看了她一眼,又收回来:“你怎么不吃?”
红露指了指自己的碗,碗里有些生菜和竹荪:“我爱吃素。”
叶白衣用小勺盛了猪血下锅,若有所思道:“说起来,你又懒又笨,根骨也差,但有一点很好,你不馋。”
红露:“……”就当是在夸我吧。
在场诸人都吃得很香,两个大小伙子吭哧吭哧地吃着肉,曹蔚宁埋头苦吃,偶尔抬头还记得给阿湘从锅里用漏勺捞虾滑和鱼丸。
成岭似乎也想效仿,但红露碗里总有一片大叶子,她细嚼慢咽,根本没给他夹菜的余地。
红露吃了几口菜,又去给他们片肉,食材源源不断地供应,叶白衣吃得舒畅极了,老母鸡吊的高汤,劲道又新鲜的土猪肉,水灵灵的蔬果解腻,还有来自后世的火锅蘸料配方。
被迫杀猪的怨气一扫而空,还颇有些意犹未尽,要是杀个猪就能吃上这么美的一顿,叶白衣觉得自己愿意多杀几头。
红露又切了一盘子后腿肉上来,一起端过来的还有鸡胗、猪肚和竹荪。
叶白衣毫不客气地上来就是一大筷子,一边涮一边道:“小废物,刀工很有长进嘛。就是不大正统,跟谁学的?”
“师叔教的。”她随意地转了下刀,心说片个肉都能看出来刀法正统不正统,叶白衣真不愧是剑仙,果然还是不要跟武侠世界讲科学。
“你习武资质那么差,怎么练都练不成高手的。”他突发奇想,用“再给我片两盘子肉”的语气道,“要不然,你跟我学六合神功吧?正好我也缺一个传人。”
“……”红露被这话一惊险些割到手,把刀扔在一旁,曲起指节揉了揉眉心,干脆道:“不要。”
叶白衣原本只是随口一提,红露本也不满足六合心法修炼的条件。
本想听她若是说“这不好吧”,自己就顺水退舟说一句“那确实不好,你这资质练六合神功恐怕也练不会”,又或者她若是应下,自己就让她找个心意相合的有缘之人,等她找到,估计也不会再想练六合神功。但听到她这么干脆地拒绝,叶白衣不乐意了:“怎么,人人都想练的香饽饽,你还嫌弃怎么的?你想练还练不会呢!”
眼见他起了逆反心理,红露心念电转,假意嗔道:“我听说练六合心法是双修,说!你这个老不修,是不是就想占我便宜!哼!”
这矫揉造作的姿态恶心得她自己一哆嗦,专心干饭的几人俱是好奇地看过来,也成功地让叶白衣面有菜色,嘟嘟嚷嚷解释了几句以后,见她仍是满脸警惕,于是气急败坏地专心吃肉,再不纠缠。
红露敛眸帮他们捞着煮好的菜,心中暗自嘀咕:啧啧……看来这位厚脸皮的无敌剑仙,也不是毫无弱点的吗。
5
收到山上传来的消息,山下的几人没有多做停留,吃完了接风宴,便趁着夜色上了山。
叶白衣吃饱喝足自去休息,也没人敢(配)叫他出来待客,龙雀早早就歇下了,只几位小辈在门前掌灯迎接,将贵客迎进前堂,奉上茶水。成岭在外替七爷安置下属。
四季山庄目前没有仆役,很多事都得这些下属们自己来,但安置他们的弟子房,东西都备好了,规矩也都清清楚楚,依照执行便可。
七爷很有些意外:“你这几个弟子,还挺有章法的吗。”
周絮苦笑摇头,红露的确是行事周全,有时候,就是太周全了。
七爷一双桃花眼落在红露身上,懒洋洋向她招了招手:“你就是子舒那个中了蛊毒的大弟子?”
红露乖巧地站到他跟前,让大巫捉了她腕子把脉,见大巫神色沉凝,眉头越皱越紧,不由有些惴惴,生怕他张口便是:“姑娘,您这是喜脉啊!”
大巫松开她的手,沉重地摇摇头,就连周絮都不由紧张起来:“怎么?余毒未消么?”
大巫纳闷道:“倒不见蛊虫和内伤,却也不见几分内力。这难道就是你们四季山庄的下一代首徒么?”
周絮:“……”
七爷促狭笑道:“完了完了,子舒啊,你后继无人了。还是赶紧趁早再收一个,好好培养,我看,那边那个腰细腿长的紫衣小姑娘就很不错吗。”
周絮无奈:“那是老温的妹妹。”他薅了一把红露的狗头,拍了拍,“这丫头功夫是差了些,人却是很机灵。做我的大弟子,那是绰绰有余了。”
他淡淡道:“四季山庄,也早不是那个花开不败的四季山庄了,故人已去。能不能传承下去,我并无执念,只要他们日子过得快活,就是农耕布衣,我也是欢喜的。”说起伤心事,他只微微一笑,语气平和,也很坦然。
红露却是见不得自家师父受这份“委屈”,她脖子一梗,活似个给捧高踩低的对家做小表格、列实绩的毒唯:“七爷,您不信我,还不相信我师父的眼光么?您去打听打听,那欺世盗名的伪君子赵敬,是怎么被逼到状若疯魔,又是怎么当众吐血的?”
七爷一愣:“你是说,五湖盟,太湖派,三白山庄的那个赵敬?”
他看向周絮。
周絮:“……”一时不知道自己是该点头,还是该为他细细分说。
红露傲然道:“是极,而且他的两位义兄弟,也深受中伤。”
“身受重伤?”七爷讶异道,神情也随之肃然,“你说的,可是铁判官高崇与大孤山派掌门沈慎?”
周絮扶额,开始了,她又开始了。
红露嘴角浮现一丝轻蔑笑意。
七爷疑惑:“可是,你为何要打伤他们?”
红露顺嘴接到:“因为爱情,不会轻……不是。”她眸色深沉,“我也不是故意的。都是误伤。”
七爷肃然起敬,误伤都能让两位当世数得上名号的高手身受重伤,想必这位四季山庄大弟子的实力,并不似她表现出来的那么弱。
红露继续道:“而且,您理当听我师父说过,龙雀龙老前辈被其不孝子龙孝关在龙渊阁中。您可知道,是谁弄塌了龙渊阁,又是谁,将龙老前辈救下的?”
七爷目露悚然:“龙渊阁也能震塌?还能打败身具机关术的龙孝?你竟有如此通天彻地之能!是我以貌取人,小瞧了你。你内息不丰,可是已然到达了返璞归真的境界,才让乌溪感受不到?”
红露下巴一抬,一副遗世独立的高手模样。
七爷转向周絮,赞叹道:“子舒啊,你竟是收了这么一个有能耐的徒弟,还跟我说什么‘功夫差了点’?”太“凡”了,这个人太“凡”了!
周絮欲言又止,愁苦地叹了口气。心想是呢,我竟然收了这么个有能耐的徒弟,我自己怎么不知道呢。
聪明人总爱自己脑补,七爷很快相信了红露的鬼话,也收回了他对四季山庄下一代的diss,让红露有点遗憾,因为她准备好的“毒蝎之主蝎王跪在她膝下”和“清风剑派掌门莫怀阳躺在她身下语无伦次”还没来得及说出来,却不得不“胎死腹中”了。
周絮抹了把冷汗:万幸,万幸。
6
大年三十。曹蔚宁和红露在厨房里忙忙碌碌。顾湘端着药膳去了龙雀那。成岭则作为社交小达人,在弟子房和前堂两边跑。
周絮正好从厨房门口经过,眼见成岭匆匆进门跟红露说了几句,红露便也匆匆擦了手,跟着他跑向弟子房那边,他想了想,见厨房里只剩下曹蔚宁手忙脚乱,好心倚在门边问他:“有什么我能帮忙的吗?”
曹蔚宁吓了一跳:“周……周公子。”
还真是个容易受惊的大兔子。
周絮好心提醒他:“要焦了。”
他反应过来,赶紧抢救锅里的炸茄盒。
一边捞一边结结巴巴道:“那……那边有个砂锅,配料方才鹿姑娘都整理好了,就在一旁,您把食材都放进砂锅里,倒上水,再把砂锅架在灶上,就可以……可以开始炖鸡汤了。”
听着很简单,周絮顺手帮忙,他把食材都放进砂锅里,舀了水,隐隐觉得好像少了点什么,往周围看了一圈,发现都放进去了。他把锅架好,看曹蔚宁再没什么需要帮忙的,便带着自己做好一道菜的愉快地离开了。
嗯,今晚的鸡汤要多喝两碗。
红露离开是因为弟子房炖糊了一大锅食材,还险些失火,她和阿沁莱一起处理了一下火灾现场,又让成岭给他们重新调配了一批食材,赶回厨房的时候,已经过了小半个时辰。
“鸡汤炖上了?”
“嗯。”曹蔚宁抽空回她。
红露想揭开盖看一眼,但是手边没有湿布,便也作罢。
他们已经耽误了一些时间,此时也顾不上那么多,低头把火拨弄得小了点,便又开始艰难的厨房征战。
贵客临门,还有龙雀和叶白衣两位前辈,尤其这还是他们一家人过的第一个年,这年夜饭自然是不能糊弄。
阿湘喂完了龙雀,还跟他说了会儿话,便兴冲冲地赶回厨房打下手,包饺子。
有她在,曹蔚宁的效率就更低了,时不时分心去跟她腻乎,做完一道菜便陪她包几个饺子,还跟她科普饺子里包铜钱的小习俗,小情侣在红露身后互相给对方点面粉,相识傻乎乎地笑。
简直让红露没眼看,不得不接过了主厨重任,愈加分|身乏术。
八道硬菜,八道小菜,八道荤素搭配,八道精致点心,做好了统统放在大锅里保温。
待到最后一道“年年有鱼”出锅,窗外已然有了些暮色,红露甩了甩手,舒了一口气:“上菜吧。”
大大的圆桌,桌上卡着一个小了一圈的木质转盘——机关术学着还是有用的。
顾湘和成岭负责上菜,美食如流水上桌,脆皮猪手、橙酿鸭、鱼生、各色酿菜、豆腐瑶、竹筒鸡……除却昆州的各色美食,还有江南的、中原的、西北的地方特色,红烧狮子头、黄焖排骨煲、龙井虾仁、琥珀冬瓜、羊蝎子煲……
担心七爷和大巫吃不习惯,红露还特地备了几道南疆的美食:腊排骨、烤豆腐、烤松茸、鲜菇拼盘。
出于她个人的饮食习惯,此次年夜饭没有虫菜上桌——虽然不管是昆州还是南疆,虫子似乎都是日常饮食的一部分。
在场几位都是见过大世面的人,饶是如此也不禁有些咋舌,宫里的流水席也不过如此了。出于各种限制,还多半刻意贴了上位者的口味,做不到如此贴心又讨巧。
砂煲的锅盖一个个掀开,水汽蒸腾,红露在一旁简单介绍菜品,待到揭开了鸡汤砂煲的锅盖:“这是……”
她有些茫然地看向曹蔚宁。
煲中倒并非空空如也,香料的香气扑鼻而来。
但是鸡呢?
我那么大一只鸡呢?
曹蔚宁目光闪躲地瞥向周絮:“……”
周絮:“……。”
OK,Fine,我就说好像少了点什么。
#美食上的山河令,心疼失去味觉的阿絮老婆TAT #
#渣女鹿妹:啧,叶前辈还真是,意外纯情呢。(点烟)#
#破案了,为什么鹿妹一开始就看不惯温客行。因为没有一个毒唯能看得惯自家嫂子(bushi #
#温知识:古董羹(咕咚羹),火锅的古称。#
#原剧七爷和大巫的形象有点模糊,如有OOC敬请谅解#
作者有话说
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第59章 番外2(中)
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