《养“猪”发家》巧思妙言

6、结识庄渔

　　感应事物这种神异的金手指，胡与福接受良好。重生这种事都发生了，神秘的东西出现，新奇中又能接触。

　　穿越到书本，活在书本里面的人，世界不同，社会不同而已。有命可活就好。即便是书本。现代生活中的人们，哪个不像话本里面的人？有血有肉。

　　隔得老远，胡与福就能感觉到今天林家来了很多人。是谁呢？太远了，只能感知有十数人，说着话，听不清。

　　走出山林，路过溪流，胡与福看到溪流浅水的地方白虾戏耍。

　　溪流中石头缝冒出来一个身影，仔细一看，是一个瘦弱的少年。他在捕鱼？

　　“阿福在看谁？他呀!”小乖带领着几人与大虎那群孩子们分开，各归各家去。

　　“你认识他？”

　　“认识。大家都叫他野娃。他是前两年来的那些村民中的人，没爹没娘，也不知叫什么名字，饿晕在村头，被村里人救醒，之后就随那些难民留了下来。大家都不太喜欢他。”

　　“”这不是主角？胡与福眨眼，有意思。

　　“他看起来没比我们大多少，一个人在那里，找吃的？”

　　“谁知道呢？反正人不活得好好的。”

　　“村子里不留着他？”意思是小桥沟村里人原本就有空房子，专门收留村里没有亲人教养的孤儿，平日里由村子接济，吃着百家饭。野娃被村里收留，当然只能算孤儿，现在这个时候不应该去村里面帮帮忙，才能有点儿吃的？

　　小乖“不，村子里像他这样的孩子很多，都是没爹没娘的。不是谁都愿意给一口吃的，多数都是大家吃剩下的。可现在每年收成不太好，北地战乱，一直在征收粮食，赋税太高了。”

　　原来如此。小乖知道一些。

　　“他在捉虾？”

　　胡与福有些想吃，虾肉鲜甜，比白水煮肉好。

　　“那玩意儿有啥可吃，可别吃坏肚子。”

　　“你有吃过？”知道那么清楚。胡与福疑惑，虾有毒？谁说的，挺鲜美的。虾滑虾丸，白灼虾，炒虾仁，炸虾等多美味啊。不得不感叹这个时代的落后，好的东西都十分新鲜，又不被人看重的食材，在后世都少见。

　　“没有。”小乖抓了一下脸。

　　“他不是在捉，应该不止第一次吃了，所以没有毒，少吃些应该不必担心吃坏肚子。”

　　“别吧，这玩意儿很腥，和鱼一样，能好吃？”

　　“原来你担心的不是怕毒到肚子，这东西加盐煮一下，去壳吃肉，挺鲜的，和羊肉一样好吃。”

　　小乖“真的好吃？我家很少吃羊肉，去年才吃过一回，都不知道什么味儿了。”

　　“好吃!”胡与福很肯定的点头。就是缺点蘸料酱油等。好想捉回去养一缸。

　　话说酱油需要挑选好豆子洗净晾晒干，再用水泡发蒸熟。另一边又要用豆子重量的二十分之一的面粉麦皮炒成焦色，与蒸熟放凉的黄豆伴在一起。不加专用酱油曲精的话（以这个时代很难搞这东西），保证这混合物温度，放到一边保证发霉。先发白霉，要把这豆子块打散，再用温布遮盖，过个几天，发出绿霉，就用放凉的盐水搅拌，放到大缸中晾晒个两至三天。等食用的时候，过汁加到锅中，放入香料盐等物，水开即酱油。

　　即便现代工艺发展中，自家哪怕买回曲精，有了网络教学，也不容易成功。整个过程都要两三月时间，一个不注意就糟蹋粮食，还麻烦。在现代远远不如直接去超市里买一瓶，也花费不多。

　　他之所以会懂，原先是和爷奶生活在一起，爷奶都十分会做酱及咸菜，一生都在做。从前，他也多少帮忙打下手。爷奶就靠这些，将他供了出去。他在外也发展好了，把爷奶接到工作的大城市生活。还请人照顾，一下班放假陪在他们身边，直到两位老人先后离开人世。

　　酱菜咸菜，这算他拿手本事吧。

　　只是他现在还是个小孩子，用豆子这种粮食，怕人会说太糟蹋东西了。不过，有福婶这个娘在，说一下，应该能允许。豆子挺便宜的，喂牛羊贵了，人吃了难受。豆子，做法如此多，始终都缺少不了酱油这等作料。酿造酱油势在必行。

　　“你要先回去吗？天色不早了，你先回吧，我一会儿再回去，顺便告诉我娘一声。”

　　确实，农忙的人纷纷归家，人影三两只。 小乖一点的点头，“那你小心点哦。”

　　“好的好的，放心吧，没问题的。”

　　看着小乖这群小屁孩儿先走远，看了看水中人，对方好像也发现了他们。

　　胡与福不理会，他用感知，找虾窝。他将篮子放岸上，裤腿往上挽，夕阳映红水面，水微凉。风轻扶，有点儿冷，他下了水，往那石块移过去。

　　踩着凹凸不平的水底，真是奇异的感觉，他好多年没接触过了。小时候的感觉，轻松，惬意，自在。

　　缓缓移开石块，将虾捉住。他忘了，他少了捉虾工具，不过难不住他。

　　“你这样是捉不住的。”背后有人说。

　　“是你呀!”胡与福直起身来。

　　庄渔点头，他记得这个小孩儿，上一世，似乎这小孩出过事，后来就没见过了。当时村里来了个书生，成了村里坐堂先生。为了识字，束脩太贵，他帮人做事，更是为王老采药，也没太关注村里人了。小桥沟村的孩子们不太喜欢他这种没爹没娘的“野孩子”。谁知造化弄人 ，几年后被庄家人寻回。半月前，他听说这小孩儿被人害了，闹得挺大的动静。现在害他的那人已经被抓去见官了，他想上辈子也是这样吧。

　　其实他并不知道胡与福是个外界游魂，复活在这小孩身上的。

　　“要帮忙吗？”庄渔对这小孩很有好感。

　　胡与福也对这孩子也有好感，双方都奇异的把对方当成一个孩童。胡与福见对方面容清秀，生活困苦些，衣服许多补丁，自己缝得挺好的，干净。虽然在水里捉了一串用枝条串起的白虾，栓在腰间，活蹦乱跳的。

　　庄渔也被这小孩看得不好意思，有些踌躇，嘴辱动了动，欲言又止。

　　“好啊”不等他开口，胡与福说。

　　庄渔放松，嘴角上弯。

　　橘色的光照，两人相视一笑，舒适。