1、蛋炒饭 也不知道做 ...
-
正是仲春，长安城里轻寒薄暖，杂花生树。
坐在榻上的洛宁却并无赏春的心情，呆呆看着院子里吃粥的母女。
她花了三日的时间消化掉了自己穿越这件事。
原主也叫洛宁，夫君范二郎两个月前病故。
婆婆说她“克夫”，大伯大嫂说“家里屋子不够住了”，把原主从原本的屋子撵到了柴房。
当然，被赶到柴房的不止她，还有范二郎的小妾和女儿。
在范老太太和范大郎眼中，她们三都是吃闲饭的，给间屋子给口吃的已是恩賜了。
一开始厨娘还按照主子的标准送饭，日子久了，知道她们软弱可欺，就克扣下她们的伙食份例，每日只送些粥饭饼子糊弄。
原主几日前感染风寒，缺医少药，人没熬过去。
洛宁在此时穿越而来。
寡妇的身份其实不错，身处在家从父、出嫁从夫的古代，相对要自由许多。
不必任由爷娘摆布亲事，也不用侍奉夫君。
何况时值开元盛世，长安是世界上最繁华的城市，每日无数南来北往的商队和货船，百姓富足，在此重操旧业开家饭馆也不是妄想。
柴房门被推开，一个小小的身影怯生生地探进头来，打断了洛宁的遐思。
“阿娘，你好些了吗？”
范湘湘是小妾叶清玉的女儿，范二郎的庶女，才五岁。
小丫头生得很可爱，一双眼睛大得惊人，身上衣裳料子还不错，只是明显不合身，袖口卷了好几道。
“还有吃的吗？”洛宁饿坏了。
湘湘眨了眨眼睛，有些不好意思地说：“我把胡饼全吃了，还有一碗粥，阿娘要吃吗？”
厨房早上只送了两碗粥一个胡饼过来，叶清玉母女俩吃了一碗粥和一个胡饼。
“不吃了，”洛宁站起来，腿一软差点摔倒，她扶墙稳助身形，展颜笑道：“咱们去弄些好吃的。”
白粥当然不错，但单吃太单调，起码也得配一笼肉包或是一根油条。
“哪里有好吃的？”
“厨房。”
湘湘瞪大了眼睛，怯生生地说：“厨房不让咱们进的。”
前两日姨娘想进去端碗鸡汤都被狠狠呵斥了。
“让也得让，不让也得让。”
范家厨房在后院东侧，单独一间，修得轩敞干净。
这会儿范家众人都吃过早膳了，厨娘出门采买中午的食材，只剩了一个生火的婆子在看灶。
“娘子，早膳不是都端过去了吗？”
“出去。”洛宁不客气地吩咐道，“不然我把这锅羊肉汤掀了。”
帮厨婆子看她一眼，赶紧往外走了。
二房再败落也是主家，她得赶紧去报信。
洛宁环视四周，寻找着能做早餐的食材。
灶台是黄土垒的，上面架着两口大铁锅，一边闷着饭，一边煨着羊肉汤。
洛宁打开焖饭的陶釜，白米饭还没煮软，已经不是夹生了，做炒饭正好。
她把陶釜搬到一旁，放了口铁锅到灶上。
唐人没有掌握炒菜的技能，厨房里没有炒锅，但平底锅也能做炒饭。
洛宁用铁勺舀了猪油，等着油热化开，打散了两颗鸡蛋。
蛋液在热油里迅速膨胀，都是纯正的农家土鸡蛋，颜色金黄，在高温的猪油里发出滋滋的声响。
洛宁用铁勺快速划散，把炒蛋盛出来。
锅里再化一点猪油，下葱花爆香，然后倒入米饭。
铁锅和锅勺碰撞，发出清脆的铛铛声，米粒被油包裹，变得透亮。
洛宁加入蛋碎，与米饭一道翻炒均匀，撒了葱花，最后淋了半勺酱清。
蛋香、油香、葱香混在一起，在厨房里迅速蔓延开来。
先前洛宁带着湘湘出了柴房，叶清玉不放心跟了过来，正好闻到这股香味，她吸了吸鼻子：“太香了。”
一则是洛宁手艺好，二则是她们天天吃得清汤寡水，闻到这猪油香实在忍不住。
“吃吧。”
洛宁捞了一块清炖羊肉切成片，又把炒饭分了三份，自己先端了一碗吃起来，小湘湘也不甘其后，端起碗大口大口的刨。
叶清玉原是很忐忑的，抵不住这炒饭太香了，也跟着吃起来。
反正她只是个小妾，范老太太骂起来先骂洛宁。
“你们在干什么？！”
门口传来一声尖利的呵斥。
范老太太铁青着脸站在厨房门口，身后跟着范大嫂。
老太太其实不算老，五十来岁，头发没有完全白，嘴角往下撇着，整张脸写满了刻薄。
一旁的范大嫂闻到炒饭香味，吞了口唾沫，看着她们三人的饭碗，酸溜溜道，“二郎媳妇才吃了早饭，怎么馋得偷吃东西了？”
范老太太气急败坏：“谁让你动灶的！那是范家的羊肉！范家的鸡蛋！”
“阿娘，二郎走了三个月，您把我赶到后院，每天吃不饱，不动灶还能怎么样？”
范老太太冷笑：“你克死我儿子，让你活着已经是范家仁至义尽。”
“你说克死就克死，我还说你克死你儿子呢！”
“你……”
范老太太气得满脸通红，洛宁却是眉眼一沉，不再打无谓的嘴仗。
“范家的财产二郎有一半，他死了，二房由我说了算。我们二房要分家，麻烦阿娘把二房的财产都交给我。”
“作死啊你！”范老太太气得浑身发抖，“快把大郎找来，立刻把这两个贱人赶出去！”
范大郎很快闻讯赶来。
他是个矮胖的中年男人，满脸横肉，一进门就嚷嚷：“二弟妹，你这是什么意思？娘还活着，分什么家？”
“阿爷过世多年，大哥是范家家主，我们二房当然可以分家。除了二郎的家产，还要带走我的嫁妆。”
“想分家可以，你立刻从范家滚蛋，什么家产什么嫁妆，一个子儿都没有。”
范大郎眼中闪过一抹精光，摆出一副油盐不进的流氓样。
洛宁前世经营着两家私房菜馆，凡事亲力亲为，难免跟形形色色的人打交道，自然不惧怕范大郎的威胁。
“长安不是没有王法的地方，大哥若是不讲道理，那便要去官府掰扯一番，自有《唐律》说了算。”
她是虚张声势。
原主压根不了解《唐律》，她不知道《唐律》关于分家是怎么规定的。
按她多年看剧的经验来看，和离也好，守寡也好，嫁妆都是属于女方的，《唐律》肯定也是这么说。
长安在天子脚下，相对是最讲律法的地方，谅范家也不敢乱来。
“告官？”大郎媳妇狐疑地看向洛宁。
从她认识洛宁的第一天起，就知道洛宁是个软蛋，现在这软蛋居然说要分家，还要告官，实在匪夷所思。
“不然呢？”洛宁要跟对方撕破脸皮，也不在乎他们怎么想了，“难道留在范家活活饿死？”
“白眼狼。”范老太太平时欺压原主惯了，今日洛宁这般伶牙俐齿，着实气得她不轻，“一日三餐给你供给着，居然说范家亏待你。”
洛宁神情一冷，淡笑道：“既然范家不亏待我，把二郎的家产和我的嫁妆一并拿出来。不拿，我们就官府见。你们今日可以咬死了不给，可我娘家并非无人，到那时你们范家虐待孤儿寡母的事就人尽皆知了。”
范老太太没想到被洛宁反将一军，一时气急，旁边大郎媳妇赶紧给她拍背顺气。
范大郎见洛宁又提官府又提娘家，知道今日吓唬她是吓唬不住了。
洛家是长安城里的殷实人家，若真去了官府，他欺负不了洛宁。
于是范大郎终于开始讲起了道理：“二郎只有湘湘一个闺女，他的家产理应跟湘湘一起留在范家。”
洛宁没言语，目光瞥向叶清玉。
叶清玉猛地一震。
洛宁说的不是回娘家，她要的是大房分家。
范二郎刚死的时候，她以为自己熬出头了，凭着湘湘这唯一的二房血脉，往后她在范家的日子定然比正房夫人洛宁还好过些。
没想到范老太太觉得湘湘是个赔钱的丫头，丝毫不在乎骨肉亲情，把他们全赶去了柴房。
范二郎活着的时候，她跟洛宁处处不对付，住在柴房这两个月里，倒是互相照料扶持，关系近了不少。
范大郎一心霸占家产，范老太太不心疼湘湘，她们娘俩留在范家是饿不死，可余生就只能清汤寡水过日子。
叶清玉看着眼前没吃完的蛋炒饭，壮着胆子说：“二房分家出去单过，湘湘和我自然跟娘子一起去。”
范大郎眯起眼睛：“分家可不是一时三刻能办好的事。”
“阿娘和大哥既是着急撵人，今日先支些钱给我们，我们立刻走人。二房的家产和我的嫁妆，一个月后我登门来取，若是没有，那就官府见。”
范老太太正要发怒，范大郎却是出手阻拦：“可以。你要多少钱？”
一个月的时间，足够他拉一本假账来糊弄了。
洛宁这边却犯了难。
原主是个不管事的，洛宁靠她的记忆不知道三个人在长安过一个月需要多少钱。
“差不多……”她朝叶清玉使了个眼色。
叶清玉会过意，接下了话茬，“六贯钱够使一个月了。”
六贯钱不算数，九品小吏一个月的俸禄就六贯。
“还有我的陪房阿福，也得跟我一起走。”
阿福以前是服侍原主娘亲的，对原主忠心耿耿，曾经舍命救过原主，以至于留下残疾是个跛足。
范大郎眯起眼睛，一口应了下来，让洛宁赶紧离开范家。
“大哥不必如此绝情，好歹让湘湘吃完这碗饭。”
“哼，吃完了赶紧走。”范大郎扶着面色阴沉的范老太太离开了厨房。
倒是落在后头的大郎媳妇眼睛直勾勾地盯着湘湘没吃完的蛋炒饭，馋得直咽口水。
二郎媳妇居然会厨，也不知道做了什么饭，居然比羊肉还香！
作者有话说
第1章 蛋炒饭
，还差 