《在古代开汉服店的日常》猫九娘

55、泡面

　　林绪跟着进了房，将满是雨水的伞往旁边墙壁一靠，就往他屋里一张美人靠里一窝。

　　她寻了个舒服的姿势，抬眼一望，就见傅流云从衣柜里翻找着什么，半晌后，捧着一双鞋袜走过来。

　　她一愣，就听他蹙眉盯着她裙角道：“把湿了的鞋袜先换下来吧。”

　　林绪盯着那双明显比她脚大上不少的鞋，脸上表情很是精彩。

　　傅流云却误会了，他又解释道：“这是新的，没有穿过。”

　　林绪呆了呆，连忙摆手说：“我不是这个意思，只是我自己也不觉得很难受，等会回去还是得踩湿了，不是浪费了吗。”

　　“会着凉。”他说完这句话，见她还是不打算换，只好俯下身，抬手去碰她的绣花鞋。

　　林绪实在没想到有此一举，回过神来他已将一只脚的鞋袜褪去了，露出一只白皙纤细的小脚。

　　如今还没有裹足的陋习，但她的脚在女子中算小巧的，脚踝那截都比他的手腕纤细，对比极为分明。

　　感受到脚踝传来的灼热温度，她忍不住去瞧他的脸色，只见他神色沉静，将鞋袜给她换好后，就淡定起身道：“得罪了。”

　　林绪狐疑看他半晌，实在摸不准他什么想法。

　　傅流云仿若未察觉她的目光，只自顾自去书架翻出一本书来，又从旁边的盒子拿出油纸包着的看起来是吃食的东西。

　　林绪手里突然被塞了一本书和一个油纸包，低头先打开油纸，打开后，她一怔，抬头问：“没想到你竟然爱吃云片糕？”

　　傅流云淡淡道：“昨日出门看见，觉得你应该喜欢，就买了回来。”

　　林绪是个甜食控，少有她不爱吃的点心，于是捻了一块轻轻一咬，弯弯眼一笑：“流云哥哥有心了。”

　　见她只顾着吃那糕点，他轻轻一咳，林绪抬眼去看他，就听他说：“若是无聊，可以看看那本游记。”

　　林绪这才放下糕点，轻轻拍了拍渣子，翻起那本书，果真是本游记，里面不仅有旻朝各地所见所闻，还有他国的风光习俗，林绪不禁入迷的翻看起来。

　　被晾在一旁的傅流云，在林绪翻了十几页后，终于忍不住道：“你今日就没旁的要说了？”

　　被打断了思绪，林绪诧异抬头，忽而想起来什么，道：“还有十日就秋闱了，你准备好了吗？”

　　傅流云听到她冒着雨来是为了这个，忍不住失笑道：“你不信我能中榜吗？若是头名，或许我还不敢说完全有把握，但是上榜，应当是没问题的。”

　　“我不担心这个。”

　　他诧异扬眉，“那是？”

　　“秋闱要考三场，每场就三天，除了带脑子进去，当然还得备好干粮，水壶，甚至夜间休憩，以防着凉还得穿件厚衣裳当被子啊，反正好多讲究呢！”

　　傅流云自然对此明了，阿姐在出发前就已经叮嘱了很多遍，只是没想到林绪也想到了这点，他微微一笑：“放心吧，这些我都谨记于心，不会出岔子的。”

　　林绪想了想现在的干粮，为了尽可能的保存，都是做得很硬的馒头和饼子，于是叹了口气，抬头道：“还是我来准备吧。”

　　说了这句话的第二天，林绪就真的准备起来了。

　　先是方便速食的干粮，林绪头一个就想起来后世一出来就风靡全国的方便面。她开始没多大把握，只知道方便面是炸出来的。

　　只好先让尔雅去和面，檊好后切成细丝状就放进锅里炸，不出意外的失败了。

　　锅里的热油还冒着烟，第三次失败后，尔雅看着锅里的油，心疼道：“姑娘，你要做的面到底是什么样的呀，这油放这么多，可浪费了。”

　　林绪拧了拧眉，她在原地来回走了三回，忽然想起来方面是是熟食，那煮完再炸会怎么样呢？

　　想到就做，她转头朝尔雅道：“先把面下到水里煮熟再炸吧，不对，也不能太熟，不然就得断了，嗯…六七分熟吧。”

　　尔雅想不明白为什么得先将面煮了再炸，但林绪这么吩咐，她就依着做了，好在因着林绪不确定实验能不能成功，每次只下了一点面条，菜板上还有一大摞呢，她不用继续和面擀面这个大工程，倒是不需要费多大功夫。

　　尔雅在另一个锅里烧了水，等水沸腾起来了，林绪连忙道：“可以下锅了。”

　　尔雅于是捡了些面条扔进了锅，待到六七分熟时，她就用笊篱将面捞了起来，又问林绪，“那现在就放进油锅里？”

　　林绪看着还湿哒哒滴水的面条，犹豫片刻道：“等晾一会吧。”

　　于是尔雅将笊篱放到一个碗上，等待面条沥干水分，大概过了一炷香时辰，林绪才道：“现在炸看看？”

　　尔雅点点头，又将油锅的炉子燃起来，等油冒烟后，将面放进里边一个圆形的模具里，几乎是瞬间，平静的液体就滋滋翻滚，尔雅赶紧拿着盖子挡在面前，以防被热油溅到，又朝林绪道：“姑娘，您躲远些。”

　　林绪点点头，后退了几步，直到空气穿来一阵油炸食品的香气，她才迟疑道：“是不是好了？”

　　尔雅往锅里一看，连忙将模具里的面饼夹出来，放在一旁架了网的托盘上。

　　两人都凑近了瞧，只见面饼表层泛着油光，不时有油脂顺着饼身留下来，滴在托盘里。

　　林绪惊喜道：“对，就是这样的！将那些面全煮了吧。”

　　于是两人赶紧将菜板余下的面放进装了沸水的锅，又等晾干后，下到油锅里，将一个个面饼炸出来叠在托盘上。

　　等所有面都炸完后，林绪看着那叠得高高的面饼，迟疑道：“好像做得有点多了？”

　　尔雅将东西做出来后，松了一口，瞧着那些面饼，有些不确定的道：“姑娘，您确定这真的好吃吗？”

　　林绪便侧头瞧她一眼，说实话，她还真不确定，摸了摸下巴道：“那不如今晚就吃这个好了，片些羊肉，再敲几个鸡蛋，放一把小白菜，应当味道不会差到哪去吧。”

　　尔雅便点点头，她又想起来件事，问：“姑娘，你上回穿回来的鞋，已经干了，什么时候还给傅公子啊？

　　林绪真将这事忘了，一拍额头，“放哪了，我去还吧。”

　　尔雅笑盈盈道：“早晨我收进屋了，放在箱笼上。”

　　眼见林绪走出厨房，尔雅才捂嘴一笑，看来老夫人的期望是要达成了，没准等傅公子秋闱后，家里就得办喜事儿了。

　　*

　　林绪这一去，到了傍晚才和傅流云一道出来，正巧碰上院里择菜的黄婶。

　　黄婶这些天对两人的关系已经摸明白了，对此见怪不怪了。她也不是多事的人，只展颜一笑，打招呼道：“我这里有刚从菜园摘下来的豆角，等会儿叫尔雅来拿一把？”

　　已经住了快二十天，整日低头不见抬头见的，关系早就融洽了，林绪有时买了什么糕点果子也常常叫尔雅拿点给黄婶，黄婶在自己后院围了块地，种了些蔬果，也投桃报李地送过来。

　　林绪于是干脆点头，“那谢谢婶子啦，对了，晚上我们吃面，不如婶子一起来吧，省得你一个人还要开火，多费柴火啊。”

　　黄婶迟疑了下，才点头说好。

　　待到饭点，尔雅将面端了上来，一共四份，每一份上边都盖着一个荷包蛋和足量的羊肉片，面汤是鸡汤撇去油沫打底的，看上去鲜美可口。

　　四人围着桌坐下来，林绪迫不及待要尝尝这古代版的方便面到底是什么味道，率先动了筷子，夹起面呲溜了一口，眯起眼，口齿不清道：“尔雅，我就说这面好吃吧。”

　　尔雅大力点点头，两颊塞得鼓鼓的，“没想到炸过的面还挺劲道的，，大伙多吃点吧，锅里还有呢！”

　　傅流云先看了眼碗里波浪形的面条，也持箸往嘴里送了一口，听见这话，停下来问：“炸过的面？”

　　尔雅侧头看他一眼，忽而嘿嘿笑了，“姑娘特意让我做的，炸完之后面都熟了，到时候公子在考场，只需起个小炉子烧点水，面扔进去一会就熟了。”

　　林绪在一旁，轻咳一声，道：“其实干吃也行，但是味道没那么好，也有点噎人。”

　　傅流云想起那日林绪说她来准备考场用品的话，眸子凝在她身上片刻，轻轻勾了勾唇，“劳烦你操心了，不过，我没那么娇气，即使是馒头饼子也能吃的。”

　　林绪听了这话就不赞成了，这时候的学子考试，可比高考难多了，后世的家长对高考的学生可跟珍稀动物似的。林绪没那么夸张，但是她认为让身体保持一个尽量的舒适环境，考试才会更有状态的话是对的。

　　她停下筷子，摇头道：“往年可不少学子没考完就被抬出来了，就是坚持考完的，那精气神也跟去了半条命似的，这可马虎不得。”

　　傅流云唇角微不可觉的勾了勾，道：“可是那也太麻烦阿绪了。”

　　“这有什么麻烦的，如今呢，秋闱是头等大事，再怎么小心仔细都不为过的，放心吧，我都会准备妥当的。”

　　看见林绪信誓旦旦拍胸脯，傅流云弯了弯眼睛，轻声道：“那就多谢阿绪了。”