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2、铁锅炖 ...

  •   不知道为什么,送走夏油杰之后,木子看着自己苦苦经营了三年小店,越发觉得不甘心起来。

      为了防止自己头热后悔,她决定把清理店铺的任务交给表弟,又一次换上衣服外出逛街。

      也就是随便遛遛,自从开店之后她很少有这样清闲的时刻。至于以后的路要怎么走,她也没有头绪,脑子里就是一锅粥。

      她走到了不远处的商业街,这里的店也倒了不少,零星营业着的几家大都很有名,比如连锁的烤肉店,披萨店之类的,中华料理倒是见的不多,除了火锅之外还有......铁锅炖?!

      木子停住了脚步。

      是陈姨家的店吧......她是东北人来着,因为儿子在日本工作所以跟过来做生意了,不过她家很有钱,开店纯粹就是老乡聚会用的,不在意盈亏。

      而且铁锅炖......就很节约成本啊,不像她,一股脑地推出那么多菜单,每天进货都是问题。

      木子有些烦躁地抓抓头,闻着店里传来的香味,肚子突然响了,抬头一看,原来太阳都快下山了,而她连午饭都没吃。

      所以......还等什么呢!

      木子不自觉吞咽,刚抬脚准备进店,就听见不远处似乎有人在争执。

      警察对着三个高中生厉声训斥:“我不管你们到底是哪个高中的,今天必须跟我去做笔录!尤其是你这个小姑娘,在大街上甩钉子有多危险不知道吗?!还有你!商业街的一楼店铺的玻璃就是你小子打碎的吧,必须原价赔偿!......”

      虎杖悠仁有些窘迫地挠头:“唉.....就饶过我们这一次吧大叔,说了之后会有人帮我们赔偿的,你就相信我们一下嘛......”

      钉崎野蔷薇在一旁翻了个白眼:“还不是虎杖你小子惹的,叫你赶紧走你不走,警察就是最麻烦的!啊啊我好饿,才不要去做什么笔录,你快给我解决啊混蛋!......”

      “我知道啊钉崎!你别催好不好,我有什么办法?.....”

      伏黑惠看着手里又一次无人接听的电话,无奈叹气,往左挪了一步远离虎杖和钉崎的战场,面无表情地吐槽:“还是一如既往地不靠谱啊,五条老师。话说你们两个不应该先处理外部矛盾吗?”

      “请问发生了什么事情吗?”

      听到这个声音,伏黑惠愣了一下,抬头发现一个扎着丸子头的漂亮小姐姐正好奇地询问即将愤怒到极点的警察。

      而那个警察在看到来人后,立马态度好转了不少:“是木子小姐啊。这几个高中生在大街上搞破坏被人报了警,我让他们跟我去一趟警局他们死活不听,现在的高中生真的是越来越没有人管了......”

      警察抓着木子的手絮絮叨叨地抱怨了一堆,木子尴尬地笑着把手抽出来,对警察说:“原来是这样。那个,您先消消气,这几个孩子我刚好认识,他们人都很好,只是不小心犯错不想让家人知道,您看能不能通融一下.......?”

      “木子小姐的熟人?......这样啊,咳,也不是不行。”警察的态度立刻软了不少,让旁边的虎杖悠仁目瞪口呆。

      钉崎拽了拽虎杖的衣角,小声道:“她谁啊,你认识?”

      虎杖摇头:“我还以为你认识呢。”

      两人不由自主地一同看向伏黑惠,发现他的眼神正紧紧地粘在女人身上。

      虎杖和钉崎对视了一眼。

      最终,警察看在木子的面子上决定,三人不去警局可以,但是店铺被毁坏的玻璃还需照价赔偿。虎杖听罢瞬间泄气:“这样啊,但我们都是穷学生,没那么多钱啊......”

      “多少钱呀,我帮他们付。”木子一边说一边掏出钱包。只是还没等所有人反应,一只拿着银行卡的手便拦在了木子面前。

      “三十万,没错吧?”伏黑惠说,把卡递给警察。侧头看了木子一眼,示意她把钱包收起来。

      “愣着干什么,刷完就放我们走。”伏黑惠说。虎杖悠仁这才回过神来,瞪大眼睛,满脸不可思议地冲过来,扑到伏黑惠背上叫道:

      “伏黑你有钱刚刚为什么不拿出来?!害我一个人辩解了那么久!......”

      伏黑惠侧过头不去看木子,似乎觉得有些丢人,低声道:“那是因为刚才就算给钱警察也不会放我们走好吗!.....”

      “咕噜.....”

      钉崎野蔷薇低头,拍着自己的肚子兴致缺缺道:“好饿......”

      “我也是诶。”木子说,冲钉崎笑了笑,“要不一会我请你们吃饭吧。”

      铁锅炖人多了好吃啊,而且不亏!木子是这么想的。

      “去你的店里吃吗?”伏黑惠灵敏地捕捉到了这个谈话,扭头问。

      望着少年看似毫无波澜实则满怀期待的眼睛,木子把刚到嘴边的话咽了下去:“......也行啊。”

      嗯,回去做铁锅炖也行。

      说干就干。木子给表弟发消息让他别把食材全扔掉,带着三个高中生往店里走。

      她和伏黑惠确实认识。从她刚开店起,伏黑惠就是她的忠实顾客,一周至少来电四五次的那种,包括他姐姐也是,后来伏黑津美纪住院木子还去看望过。不过最近这一年,伏黑惠也没有再来过了。

      路上聊天才知道,伏黑惠是因为升入高中要住宿,所以才没有机会过来。

      “原来如此。”木子感慨,“太好了,还以为是我的厨艺下降了......”

      “怎么会。木子的厨艺是最棒的。”

      “呜哇,我还是第一次听伏黑说这种话。”钉崎惊讶道。

      “是啊,而且从伏黑嘴里说出来,感觉莫名有说服力。”虎杖兴奋地凑到木子身边,“木子小姐的店一定很受欢迎吧!”

      木子摇摇头:“没有......”

       “没错。”

      木子诧异地看向伏黑惠,发现他一本正经地和虎杖钉崎介绍她的餐厅怎么怎么好,忍不住红了眼眶。

      木子觉得这样就足够了。至少有人真心喜欢过这家店,那么就算倒闭,也不算遗憾。

      她推开了自己家的店门,对着最后的客人笑着说上一句:“欢迎光临。”

      伏黑惠望着他陌生而熟悉的店面,沉默了很久。

      他没有和虎杖钉崎一同坐在餐厅等候,而是独自去到后厨,找到了正在忙碌的木子。

      “你要关店了吗?”他问。

      木子正在揉面,旁边的铁锅正嘟嘟冒烟。

      她的身影顿了一下。

      “嗯。这也是没有办法的事,客人们都不来了。”

      伏黑惠皱眉:“是因为特殊情况吧。本身你的店就比较隐蔽,而且客人多是附近年迈的居民。其实你应该尝试多宣传一下,之前不是有很多电视台都邀请过你......”

      木子摇摇头:“不行呀。如果真上了电视台,客人的数量肯定会超过我的承受能力的。毕竟这家店的员工撑死只有我和表弟两个人。”

      “而且,人太多的话,那些爷爷奶奶反而就吃不上了。”木子笑着说,举起自己沾满面粉的爪子在伏黑惠面前晃了晃,“那样就违背我开这家店的初心了。好啦,你别在这里凑热闹了,想弄得衣服上都是吗?”

      木子最开始选择来日本开餐馆,就是因为身为中国人却在日本生活的爷爷,临走前说想吃家乡菜。可遗憾的是他的腿脚不方便,奶奶又是个日本人,所以他直到逝世都没有实现这个心愿。

      木子希望开在居民区附近的这家店,可以满足拥有同样心愿的老人们,和挣多挣少倒没有关系。

      “......又不是什么大事。”伏黑惠望着她的面庞,好久才移开眼睛,“要做什么,我帮你。”

      “咦,木子需要帮忙吗?早说啊,我也可以!”虎杖悠仁突然从后面窜了出来,只是没过几秒就被钉崎拖走了。

      钉崎:“你这个笨蛋直男不会看眼色的吗?!....”

      虎杖:???

      木子当然没有让伏黑惠帮忙,不过却在准备得差不多时,招呼他们一起来贴饼子。三个高中生仿佛上了一节手工课,虎杖把面团捏成了三角,钉崎捏成了甜甜圈,但最终伏黑捏的小狗毫无疑问地胜出。

      因为店里并没有围着铁锅吃的条件,所以最终木子把菜都盛了出来,找了个电磁炉架着,这让她有些遗憾。

      但这并不影响饭菜的美味。钉崎野蔷薇本来还觉得这个乱炖听起来有些奇怪,但掀开锅盖的一瞬间,酱香伴随着蒸汽涌入鼻中,立刻真香。

      闻起来香,吃起来也香。冬天除了火锅,果然就要围在炕边吃炖菜。木子做的是最常见的土鸡锅,土鸡剁成块,将油脂全部榨出,和鲜香的酱汁完美融合。火候的掌握也相当讲究,不仅鸡肉炖的可以轻松剔骨,软烂入味,土豆、豆角、粉条等配菜也炖煮得相当讲究,配着下面焦脆上面软糯的贴饼子,简直不能再香。微辣的调味更是点睛之笔,让不能吃辣的日本高中生们一边咋舌一边欲罢不能。

      木子把自己表弟也招呼了过来,他是个有点自闭症的孩子,木子本来怕表弟不适应,但没想到虎杖和他特别合,这让木子惊喜极了,一个劲儿地给虎杖夹菜,招呼他常联系。

      一旁本来有些狼吞虎咽的伏黑惠越吃越文雅。正在啃鸡腿的钉崎野蔷薇差点笑出声来,立马被呛到开始咳嗽,木子给她开了一瓶北冰洋。

      钉崎咕嘟咕嘟一瓶汽水豪迈下肚,一旁的木子目瞪口呆地鼓掌。

      “这也太爽了吧!”钉崎“咚”地一声把玻璃瓶放下,冲木子竖起大拇指,“太好吃了!比寿司还好吃!”

      “我也觉得!”虎杖悠仁含糊不清道,嘴里忙到不行,“而且感觉能吃饱!”

      “当然能吃饱。不够还有。”木子有些心疼这孩子,又给他夹了个饼。

      伏黑惠见状突然放下了筷子。

      “我吃饱了。”

      “啊?你今天吃的好少。”木子扭头,有些惊讶,“以往来店里都能吃两份定食的......是不合胃口吗?”

      伏黑惠摇头:“很好吃。”

      “我再给你做别的吧。鱼香肉丝怎么样,我记得你最爱吃那个了。”木子作势要起身,但立马被伏黑惠按住了手。

      “......不用了。”

      “真的吗?”木子有些失落,突然想到了什么,跑去后厨给伏黑惠盛了一碗米饭,和他说吃不惯饼可以吃这个,顺便又给他夹了两块肉,和他说慢慢吃不着急。

      伏黑惠低着头“嗯”了一声,脸似乎被蒸汽熏的有点红。

      吃饱喝足后,木子把三个孩子送到了公交站。一路上虎杖和钉崎都在感慨木子要关店的事情,弄得木子很不好意思。

      “诶,其实也很正常啦。无论做什么事情都不会一帆风顺的,包括你们在上学的时候也会遇到很多困难啊。”木子摸摸钉崎的头安慰道,“只要我还在这条路上走,虽然前方未卜,但总有一天会看到光吧。我是不会放弃做厨师的,所以你们绝对要再次光临我的店呀!”

      她笑着冲三人挥挥手:“我们都要加油呀,为了自己的梦想!”

      是的,虽然现在倒闭了,但总有一天她会再次开店的,木子坚信。

      她深深地看了自己的小店最后一眼,然后把铁门拉下,在上面认认真真地贴上了闭店通知。

      果然,人在失落的时候,只要和朋友聊聊天,心情就会好很多啊。而且还知道了原来自己店是有被人惦记的,很幸福啊。

      木子牵过自己表弟的手,脚步轻盈地走回了家。

      ......

      “......木子小姐,意外地有热血的一面啊。”

      回学校的公交车上,钉崎和两个男生感慨。

      坐在窗边撑着胳膊看夜景的伏黑惠说:“当然了,她又不比我们大几岁。总爱装得自己像个大人。”

      “怪不得。我还挺喜欢木子的。”坐在公交另一边虎杖说,“呐我说伏黑,她有男朋友吗?”

      钉崎野蔷薇听罢心觉大事不妙,果然下一秒伏黑惠“戚”了一声,黑着脸说“不知道。”

      虎杖:“诶这样啊......那我自己去问她好啦!”

      伏黑:“......你这小子知不知道礼貌?!”

      钉崎:“啊哈哈,快到学校了,我们换个话题怎么样?说起来五条老师到底跑哪里去了......”
note 作者有话说
第2章 铁锅炖

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