《农女奋斗日常》冬桑

30、开业大吉 晚上她们早

　　晚上她们早早的睡了，第二天凌晨五点多,一行人就已经赶到了店里。

　　钱婆婆今天也起得早，还从地里拔了好些小葱洗干净了带过来，想着食铺里应该用得着。

　　洛雪要给她钱，可钱婆婆却死活不收。

　　“就这一点葱还收什么钱，你这丫头，是把奶奶我当外人了是吧。”钱婆婆佯装不悦的说。

　　洛雪无法，撒娇的哄了几句，钱婆婆这才眉开眼笑，去厨房帮着煮酸梅汤去了。

　　洛雪和了面，给几个人煮了揪面片吃，剩下的面擀了皮，等会包饺子用。

　　天刚微微亮，送菜的商贩就来了，这是她早就谈好的供应商。

　　鸡已经杀了处理干净了，省了她好些功夫。肉很新鲜，还冒着热气，估计是才杀的猪。

　　送蔬菜的小伙子很热心，还问需不需留下来帮忙处理，洛雪说不需要，他才笑着离开。

　　肉菜全部都来了，洛雪就给几个人分工。两个小家伙和钱婆婆处理蔬菜，傻子爹剁肉馅，她处理好蒜泥白肉就开始包饺子。

　　小小的店铺里，几个人忙碌个不停。一切准备就绪，就等开门大吉了！

　　定的一排花篮都送来了，上面是洛雪请夫子写的恭贺开业的吉祥话，这样看着会喜庆热闹些，路过的人一看就知道这有家新开的店铺，也能起着宣传作用。

　　果然，花篮一摆，店铺门口就多了许多围观的路人，加上昨天已经宣传一波，今天人气是真不错。

　　还没到饭点呢，铺子已经挤满了人，有的没位置了甚至在门口排队等着。

　　洛雪就让洛秋给等着的人每人送一份冰镇的酸梅汤解渴，这一口冰凉酸甜的汤喝下去，多等一会也就不那么心浮气躁了。

　　“来一份钵钵鸡，来一份蒜泥白肉，在来三十个饺子。”一个书生看着菜单在点菜。

　　“我就要钵钵鸡。”

　　“我要猪肉馅饺子五十个。”

　　一时间，几个人都快要忙疯了，幸好钱婆婆过来帮忙了，她看着和善嘴巴又会说，干活又干净利落，真是个得力的帮手。

　　有她在帮着点菜上菜，洛雪都轻松了好多。

　　“嗯，好吃，这钵钵鸡又香又辣，没想到这些素菜还能做出这样的美味。老板，给我再来一份。”

　　“猪肉馅饺子也好吃，真材实料，皮薄馅多，比包子好吃多了。”

　　“这酸梅汤也真好喝，太解渴了。”

　　吃过的客人都赞不绝口，还说下回要带亲朋好友都来尝尝。

　　一直忙活到下午一两点，客人才走完了，几个人累的坐在椅子上，狠狠的灌了几口酸梅汤。

　　“掌柜的，还有吃的吗？”周瑞站在门口笑着问。

　　今天小丫头的铺子开业，原本他打算一早就来捧场的，可是见她生意太好，就一直等到她忙完才过来。

　　他也迫不及待的想试试她做的吃食是何等美味。

　　“还有呢，你快进来坐着吧。”洛雪笑着将他迎进来，先给他倒了一杯冰镇的酸梅汤，“你先喝点酸梅汤解解渴，我马上给你煮点吃的。”

　　洛雪将剩下的饺子都煮了，还有三份钵钵鸡和两份蒜泥白肉，是她特意留着家里人中午吃的，这会只好分一份给周瑞了。

　　“周少爷，只有这些吃的，你慢用。”洛雪将一份饺子、一份钵钵鸡、一份蒜泥白肉端到他面前。

　　看着眼前的美食，周瑞的眼里都放着光，不断的分泌着唾液。

　　“看着就好吃。”他笑得眯了眼睛，家里平时管他甚严，他很少在外面吃东西。

　　他拿了筷子，迫不及待的开吃了。

　　洛雪几人也饿坏了，也不在管周瑞。

　　她招呼几人吃饭，一大盆饺子放在大桌上，还有两份钵钵鸡，一份蒜泥白肉，一人倒上一杯酸梅汤。

　　“真好吃。”钱婆婆笑着夸赞，好久没这么忙了，又累又开心，连带着吃东西都觉得香了许多。

　　傻子爹不说话，只一个劲的吃饺子和蒜泥白肉，吃的满嘴流油。

　　洛冬和洛秋小嘴塞得满满的，再喝一口酸梅汤，满足的对着洛雪笑。

　　周瑞看着面前的空盘，有些不敢置信，他以前可从来没吃这么多过，一时间哑然失笑。

　　“小丫头，你这吃食真是人间美味，结账。”周瑞真诚的夸赞。

　　“我上次说了开业了要请你吃饭的，这顿就算我请的呀，等你下回来，我可要收钱了。”洛雪笑着开玩笑。

　　“那可不行，今天第一天开业，必须要有好兆头，你下次再请我吃。”周瑞掏出银钱，也不问要多少，直接放了一两银子在收银台上就跑出了铺子。

　　洛雪无法，只好将钱收了，算他提前充值的饭钱吧。

　　下午也不打算回村里了，将铺子门关了，将椅子拼在一起，就这么凑活着午休。

　　晚上又是忙得不可开交，才七点半食材都已经用光了，没办法只好跟客人解释，让他们明天再来。

　　铺子里没有别的吃食，洛雪和了面，用肉沫熬了香辣杂酱，煮好的面上浇上一大勺子杂酱，吃的时候拌匀，又香又辣的杂酱面吃得几人直呼过瘾。

　　“小雪，你做的这杂酱面也可以放到铺子卖了，太好吃了。”钱婆婆吃得肚子都撑了。

　　“也行，杂酱炒了能放，只煮好面浇上就行。”就这样，铺子里又多了一样面食。

　　吃了晚饭，将铺子收拾干净，背着沉甸甸的钱袋子，几人打着灯笼往村里走。

　　洛雪觉得这样晚回去不安全，以后还是想办法租个房子，这样也方便些。

　　把钱婆婆送回家，约了明天继续去帮忙，几人这才回了家。

　　一到家，洛雪就将门关严实了，迫不及待的将袋子里的钱都倒在了桌子上。

　　“哇，这么多钱啊！”洛冬双眼冒光的叫到。

　　“小声一点，不能让别人听到了，不然会来抢的。”洛秋捂住弟弟的嘴巴，小声的提醒，一张小脸满是谨慎之色。

　　“小秋说得对，我们要保密。”洛雪夸了妹妹一句，然后就开始数钱了。

　　看着满满一堆钱，她也很吃惊，没想到第一天开业就能赚这么多钱。

　　一共是六千六百文，除掉周瑞给的那一两银子，也还有五千六百文，这一天就赚了五两多银子啊，除掉成本，纯利润也得有三两了，已经非常不错了。

　　看来餐饮业在古代还是很有前景的。

　　一年之后，洛雪靠着开店赚到的钱，在镇上买了房子，带着傻子爹和弟弟妹妹从村里搬了出来，过上了吃香喝辣的富足生活。（完）