《公子麟云》墨云十三

9、第九章 土豆

　　几天过后，家家户户都用上了这精美的陶器，而且还做出了几批上了色的陶瓷器。最近几次的烧窑，冷麟云带着人掌握了方法，提高了温度，成功烧制出了陶瓷器。通过秋家了解到，轩城还没有卖瓷器的店铺，陶瓷器也只有一家，但是品质很差而且价格非常贵。冷麟云他们的陶瓷器价格便宜，品质也好，非常有市场地位。于是冷麟云这几天便和村子里要做代理商的几家都签了契约，让他们开始以统一的价格在轩城和岩石城附近的几个村镇和城市售卖陶瓷器。
　　这段时间顾家和秋家陆陆续续把之前代冷麟云买的家禽牲口都运了回来，大量的牲口运送在这偏僻城镇之外，非常招人眼红。时不时还会遇到一些流寇土匪抢粮，好在顾家和秋家的武汉子都出动了，个个常年劳作人高马大的，虽然身手不怎样，但是也吓唬住了一些虎视眈眈的人。总算是有惊无险的把牲口都运送了回来。但也让有心人知道了这边有个村落买了大量的牲口。
　　为了解决这个麻烦，冷麟云让他们后面买的全都换成兔子。之前买了一批牛羊，非常招人眼红，为了安全，冷麟云决定让他们去买个体较小的兔子，分散来小批量的运送回来。
　　冷麟云也买了好些猪，这些猪不是家猪，而是猎户出去捕猎带回来的小野猪。原因是这个世界，应该说是这个国家还没有人在家里养过猪，所见的都是野猪，而且野猪凶狠，在外面很少有猎户能或者捕捉到成年野猪。所以冷麟云便让人去收购野猪崽，反正他也是要拿来养的，一时半会不会吃。
　　不知道为什么，明明其他肉类都很贵，但是野猪肉却那么便宜，问了才知道，是那些贵族和商人他们觉得猪肉臭不好吃，所以一般不会买来吃，但是穷苦人家只要有肉就很开心了，所以野猪肉也有市场，但是价格不高。
　　冷麟云想到前世的家猪就不同，肉质鲜美，一点也不臭。查了查才知道，原来养猪是要切猪旦旦的。于是便呼吁全村开始养猪崽，并把这个惨无人道的方法告诉他们。听得好几个大叔情不自禁的夹紧双腿。
　　经过这两个月，冷麟云所做的一切，让他在村里的呼声很高。他提出来的所有建议都被无条件采取，因为大家都习惯了信任他，觉得他说的话，提出的建议都是可做到的。
　　与此同时，冷麟云让杜二娘操持的包子馒头等面食粗粮纷纷面世。村子里开始每天早上都会在冷麟云家旁边的小作坊买上一些馒头包子回去吃。如果来得早，还能吃上面条，虽然只是简单的青菜素面，但是因为调味和汤底的原因，吃得那些个人流连忘返，赞不绝口，价格也不贵，很多人至少都吃上两碗才走。也是因为这样，加上杜二娘和赵五娘准备的面条也不多，每天很早就卖光，来迟了的就只能吃包子和馒头了。
　　而顾村长见到这包子馒头如此风靡，偷偷找冷麟云商量了一下，看看能不能让冷麟云教会大家都做这个包子馒头。冷麟云也爽快的答应了，让村长安排每一户都让一个妇人过来学习，学习期间就给他家的作坊做帮工就好。同时提出让大伙重新翻田施肥，好在后面种上他在商城里买来的土豆。
　　“这就是土豆。这种土豆煮着吃或者烤着吃都行，非常能饱肚子。”冷麟云拿出几个土豆，递给大牛和村长等人看。这土豆在商城里非常便宜，1商币就能买到两斤土豆。
　　“云少爷，这土豆真的有那么神奇吗？”大牛听说冷麟云要在自己地里种土豆，第一个去帮的忙。他听说了这土豆是一种吃一个就能让人觉得有饱腹感的食物。
　　冷麟云知道这个世界还没有人耕种土豆，这可是一顶一的好东西。在前世，土豆可以做非常多样的美食，其中薯条薯片这样的零食在前世更是风靡。最重要的是：“这种土豆不难种，丢地里发芽随随便便就能长出千斤来。”
　　村长和大牛听到冷麟云这么一说非常震惊，有点不敢相信：“真的能长这么多吗？”
　　在黄金国，除了都城，其他地方的贫富差距非常大。很多地方的老百姓都吃不上一顿饱饭，闹饥荒也是常有的事情。
　　冷麟云早知道他们会有这样的反应，也不着急，指挥着大伙把自己的几亩地种上一批先。之前让人翻过肥，现在土地看起来还不错。等土地有收成了，再大批量让村子里的人种也不迟。
　　“我已经让杜二娘和赵五娘今天煮了些土豆的吃食，等会回去，你们都尝尝。”冷麟云前两天就教会了杜二娘和赵五娘用土豆做菜。
　　等他们忙完回去吃午饭的时候，村长也来了。他是过来尝尝土豆是什么味的，他心里早信了冷麟云的话，只是想着这田地的情况不知道能不能真的像冷麟云说的，翻个肥就能种出那么多来。
　　冷麟云等人一落座，就看到一桌子上好几个菜都是土豆做的。有酸辣土豆丝，土豆番茄汤，土豆炖鸡，土豆泥，炸土豆片等等……
　　“这些，都是土豆做的菜？”村长又一次被震惊了，他有想过会有冷麟云说的两种吃法，想象中能饱肚子的食物，最多也是整个拿来煮熟了吃，或者烤熟了吃。他万万没想到还有这么多花样，不由得他不震惊。
　　看着食物飘来的香味，再也忍不住，端起碗就跟着其他人一样抢吃起来。他从来没在冷麟云这吃过饭，自然不像其他人一样会用筷子，但是他叉子用的溜。很快，一桌子的饭菜就被扫光，而村长也像其他人一样满嘴油光得扶着吃饱的肚子靠在一边歇息。
　　“真好吃啊……”村长看着被收走的空碟子和空碗筷，细细的回忆着刚刚尝到土豆的软糯口感和佳肴的美味：“难怪大家都说宁愿不要粮食也要在你这里帮工，顿顿能吃到你这里的美食。”他舔了舔嘴角，自我嘲笑道：“我一开始还不以为意，想着别人觉得好吃，也不过是让人吃饱了而已。”他知道人间疾苦，活了大半辈子，能吃上一顿饱饭不容易，自然也从来没有过美食的概念。大家说这一顿饭吃得好，自然就是这一顿吃得饱的意思，他一直都是这样理解大家嘴里说在冷麟云这里吃的好的意思。
　　“村长爷爷以后要是想吃，随时都可以过来我这。我这里别的没有，拿得出手的就是这一餐饭了。大家都是一条村的，您还是我们的村长，您常来，我们无限欢迎！”冷麟云非常会说好话，主要是真的很欢迎这位村长爷爷过来蹭饭，拿人手短，吃人嘴短，以后有什么想法需要，也好找他说了。
　　大牛也被这土豆宴折服，他平时可以吃很多，但是这土豆宴却让人吃上一些就有饱腹感，于是想起了冷麟云种在地里的那些土豆来：“没想到这土豆有这么多种吃法，小少爷，也给我一点种子吧。我想把我家那几亩地也种上，到时候也可以让我媳妇给学着做几道这些菜。”
　　“这容易，你按照我今天说的法子，让这土豆发芽了再丢地里种就行了。你自己去外仓领两袋子回去试试吧！”说着便指了指身后的一间屋子，那是冷麟云特意修建出来的仓库，所谓外仓，其实里面没什么东西，只是用来掩人耳目用的，平时要是用到什么，冷麟云会提前在外仓里拿出来，再让人去搬。平时大家工作内容都不同，去外仓的人也不固定，所以大家也不知道是哪些人负责把东西从那神密内仓搬过去的，更不知冷麟云这里根本没有他们猜测的所谓内仓，他们也不会去细究这个事情。只是他们去拿东西的话必须要有冷麟云的同意或者是冷麟云的直接吩咐，拿多少出来都是有数的。
　　“要是这次种植顺利，我们的田都可以重新翻肥再次种植，那对我们村子来说就已经是天大的好事了。现在田地里唯一有收成的，也就那几斤豆子了。若是到时候这土豆真的能像你说的那样盛产千斤，我们就能过上好日子了。”村长不无感慨，之前他还为了这些事情发愁，现在已经能看到希望，开始憧憬着那样的未来了。
　　“村长爷爷说的可是那黄豆？”冷麟云之前见过，好几家都有不少黄豆，听他们说，这是他们田地里唯一还有生产的耕作。
　　村长闻言一愣，他没听过豆子的另外一种叫法，只是知道这豆子的确是黄色的，叫豆子也没错。点了点头：“就是这豆子。我家里现在还放着不少，要不是这豆饭不甚好吃，也是不错的粮食。”
　　冷麟云想到，黄豆可是好东西，不但能发豆芽做豆腐，还可以榨油。现在家家户户都是用的肥猪肉炼制的油，贵不说，穷人家还不怎么能吃得起，村子里就有一大半的人都很少过有油的食物。也就吃上口肉食的时候才能沾上一些油水，他们之前没吃过多少炒菜，自然也对油没什么太多需求。要不是在冷麟云这里吃过了炒菜，他们还不知道有这么好吃的做法。在外面，也就有钱的人才能在家里用上铁锅和油来炒菜。
　　“我这里有个法子可以把豆子提炼成食用油，以后你们自个回去也能炒上几个小菜来吃了。”说着，冷麟云就回里屋去拿上纸和笔，开始在上面写下豆子榨油的方法。顺便把石磨给画上了，这里没发现石磨这种农村用品，想来是他们没有用到过。
　　画好之后，冷麟云就让村长来过目，并解释道：“这个叫石磨，处理后的豆子可以用这个压出油来。村长且让人先去把这石磨做出来，回头我再教大家怎么榨油。”