《中餐厅【王俊凯】》莲大宝

2、第 24 章

　　【第负一天】

　　*
　　经过昨天一天的试采购和考察，五位合伙人各自对在意大利开中餐厅有了初步的概念。今天，他们要采购足量的食材、餐具，筹集资金，并且布置餐厅，为明天的正式营业做最充分的准备。

　　上午，他们分别去了海鲜市场和超市进行采购；下午，秦海璐、林大厨留在餐厅备菜，另外三人在小卖部旁边支了一张桌子，卖山东煎饼，挣点钱。

　　煎饼的生意很不错，收工前，他们把最后一个煎饼送给了小卖部老板以示感谢。
　　东西有点多，一次拿不完，他们先把其他东西搬回去，桌子还留在原地，老板就默默帮他们擦了桌子。

　　*
　　吃完晚餐，丁懿卓和王俊凯聊到了小时候的动画片，黄晓明在一边插不上话。
　　王俊凯：“你知道《黑猫警长》有多少集吗？”
　　丁懿卓：“多少？20集？”
　　“只有5集，你能相信吗？”
　　“啊？不是吧！”
　　“真的真的。”

　　黄晓明：“我们小时候的动画片，那个‘就不告诉你’。”
　　丁懿卓：“啊，我知道，‘我是一条小青龙’。”
　　“对，《小青龙》。”

　　王俊凯：“咱们那会是什么啊？ 《数码宝贝》”
　　丁懿卓：“《四驱兄弟》。”
　　王俊凯：“《快乐星球》。哈哈，‘我刚刚用六种语言表达了略略略略略略’，它后期都不给配音的。我小时候看还觉得，哇，这个好厉害。”
　　丁懿卓：“还有那个‘雨女无瓜’，《巴啦啦小魔仙》。”
　　王俊凯模仿秀开始：“‘巴啦啦能量’，‘古娜拉黑暗之神’。”

　　丁懿卓：“哈哈，还有那个，‘不要打了，你们不要再打了’。两个男生面对面走着，然后突然开始斗舞，那个女孩就在旁边……”
　　王俊凯：“对对，我知道，咱俩演一下。”

　　【营业第一天】
　　新的一天开始啦，早起营业。

　　*
　　早上换衣服的时候，小凯调戏摄像机。
　　“恩——穿哪一套好呢？”小凯的床上摆着两套衣服，“如果你选第一套，就点点头，如果选第二套，就摇摇头。”
　　室内摄像机点了点头。
　　小凯遮住了镜头：“嗯好的。”

　　再次掀开镜头——小凯换了第二套衣服：“你没有看错，就是这么叛逆。”

　　今天的分工，是王俊凯大堂经理，丁懿卓负责前台的收银和饮品。
　　昨天晚上，戏瘾发作的两个人，一个演顾客，一个演店员，熟悉了一下收银系统。

　　因为是第一天，不可避免地出现了很多问题：
　　菜单出错，临时手写
　　菜太多——锅不够
　　没有买虾，菜单上却有香辣甜虾

　　中午开会的时候，大家把这些问题一一提出来，期间，小凯贡献了很多很有价值的想法，比如每人备一支笔，上菜后一定要划掉，比如菜品先点先出

　　下午，餐厅没有营业，大家出去买齐了厨具，然后去看看别的餐厅，观摩借鉴。

　　【第二天】
　　黄晓明和林大厨在做菜单的时候就是否做套餐的问题发生争执，黄晓明态度比较强硬，小凯只好从中调和，提出减少套餐的菜品数量。

　　小凯请教了苏有朋珍珠奶茶的做法，王氏珍珠奶茶正式上线。

　　中午的时候，由于快到一点的时候都没有客人，黄晓明决定出去揽客，但他忽略了餐厅承载量的问题，导致餐厅爆满，又加桌子又加椅子。
　　更糟糕的是，后厨出菜速度有限不说，也没有备那么多份菜。

　　糟糕的中午。

　　午间会议总结问题：
　　1.随意更换套餐菜品，导致收银问题
　　2.人员调动：工作职责不明
　　3.供不应求
　　4.套餐菜量有点多

　　【第三天】

　　*
　　晚餐时间，原店主一家来了，给他们提了一些建议：
　　1.在门口放一本带价格的菜单，吸引客人
　　2.菜单上加上照片和意大利文翻译
　　3.意大利人酸奶只喝冰的

　　*
　　意大利比中国晚六七个小时，所以当天晚上，中国已经到了520.

　　丁懿凡在零点过五分发了一条朋友圈，文案：这届情侣不行啊，不太守时。配图是一只拿汽车尾气管当望远镜的狗，[让我看看酸臭的爱情在哪里]

　　下面是大家的“孤寡孤寡孤寡[frog][frog]”

　　前几天，丁懿凡的微信头像已经换了回来，但是一直到今天才发了第一条新的朋友圈。
　　顾子轩评了一条：“惊！失联人员回归，其背后的真相竟然是……”

　　立刻有关系好的跟上：
　　“失联人员回归后讲出真相，男人听了沉默女人听了流泪”
　　“刚刚，失联人员回归，票圈震惊，集体狂欢！”
　　“票圈集体狂欢究竟为何？是人性的泯灭还是道德的沦丧？”
　　“【警惕】失联人员回归，票圈各位请注意钱包！”
　　“失联人员回归事件，引发我们的哪些思考？”

　　丁懿凡看着手机有点想笑，又有点感动。

　　刚刚高考完，有人在□□空间填了一首词，马上有同学用这首词出了一道高考古诗鉴赏，引起无数跟风。一时间，每天打开空间都能做一套古诗鉴赏强化训练。
　　后来，居然开始有人写古文了，给同学、老师写传，专门加一两句佶屈聱牙的，用于句子翻译，另一人再出题，加点词解释、文学常识，最搞笑的是人物评价，每次下面的答题区都会成为大家的狂欢。

　　就像现在一样。

　　她回了几条：
　　“失联的那些天，我想通了一件事……”
　　“【点我占位】丁老师失联的秘密独家放送，全年最低价，名师好课1折起，倒计时3小时！错过等一年！”
　　“您好，我是520布谷鸟，很高兴为您服务”
　　“不孤不孤不孤不孤[bird][bird]”

　　她把头像换成了皮卡丘，然后又发了一条动态，是陶尔米纳的夜景和意大利美食。文案：小丁报社，深夜放毒，拿走不谢[doge][doge]

　　【第六天】
　　上午，中餐厅的第六位嘉宾——杨紫，来了。她受到了大家的热情迎接，“又来了一个劳动力。”
　　本来杨紫是第七天来，但是五个人实在是不够用，她又有空，收到求助就提前过来了。
　　黄晓明见了面就问：“会做饭不？能洗碗不？”

　　【第七天】

　　林大厨找到了一家中国超市，买了好多东西。

　　晚上报账的时候，他把所有的票都掏出来，秦海璐一看就头大：“林老师，你买了多少啊？”
　　林大厨不为所动，继续说：“那这个我来帮你算嘛。诶，等一下，我找店长要一张小票。”

　　林大厨离开的功夫，杨紫把林大厨的票都推到了一边：“姐姐，先报销我的吧。”

　　结果她也算不清楚。

　　更糟糕的是，她还把两个人的票混在了一起。

　　王俊凯拿着一张票跟她说：“这个票就不是你的啊，这是超市的票，你不是去打印店打印名片了吗？”

　　“诶？那我的票呢？”杨紫把口袋翻了个底朝天，什么也没找到，“姐姐，我给你口述吧，我就在打印店花了6欧元。”

　　秦海璐一脸生无可恋：“我可以退伙吗？”

　　林大厨回来，发现自己的票被推到一边了。他就和秦海璐说：“海璐，我来算嘛，你看……总共是307，你把账给我一报吧。”

　　秦海璐哭笑不得：“你说的不算啊，我来算才可以。”

　　这是小凯发现了一张小票：“林哥，这是什么？bar？你怎么把喝酒的小票混在里面，还想报销了？”

　　秦海璐：“看见没？这才是财务。弟弟好样的，快再帮姐姐找找。”

　　【第八天】
　　丁懿卓之前负责前台，杨紫负责后厨。结果，杨紫备菜的时候把手切到了，丁懿卓就和杨紫换了工作。

　　丁懿卓在后厨和小林哥行大礼：“师傅在上，受徒儿一拜。”

　　*
　　黄晓明：“你俩谁高啊？”
　　王俊凯：“我比他高一厘米。”
　　丁懿卓：“胡说。你多高？”
　　王俊凯：“我182了”
　　丁懿卓：“我也182呀”
　　王俊凯：“哦呦，也不知道上次是谁和我说的：‘我本来182 的，结果我去体检的时候，我缩了一厘米’，也不知道是谁和我说的呦”
　　丁懿卓【字幕：我不要面子的啊】

　　*
　　这两天在后厨，丁懿卓学会了做清蒸鱼，油炸酸奶，黑椒牛柳，还学到了好多实用的厨房小技巧。
　　他发现做饭还真的挺有成就感的，能学到新的东西，就想主要在后厨。

　　这次，他敬了林大厨一碗拜师茶，正式和林大厨拜师了。

　　【第十天】
　　丁懿卓因为学校的任务，不得不提前离开。
　　不算开始的两天，他只在中餐厅经营了十天。

　　晚上，大家吃了一顿告别宴，又是火锅。

　　王俊凯清唱《再见》。

　　黄晓明送了礼物和信：“这几天的工资只够买两件T恤，一件上面印着当地的三条腿守护神，那天看你很好奇。另一件是《教父》的剧照，希望你以后能成为像他一样厉害的演员。”

　　小林哥送了一件厨师围裙：“虽然你我的以师徒相称只有短短两天，但师徒之实已经有十几天了。”林大厨在上面写了一行字：“味道不止酸甜苦辣，人生何止悲欢离合”。

　　丁懿卓用一个做菜单的本子给每个人写了一段话，他把本子给了小凯，说：“你们等我走了再看。”

　　大家出门送行的时候，恰巧有烟花。
　　丁懿卓“哇，是不是你们偷偷给我安排的，不要破费，太奢侈了”
　　王俊凯演上了，拿出手机：“那个，停了吧停了吧”

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　　因为丁懿卓突然离开，节目组一下有点捉襟见肘。丁懿卓也觉得不太好意思，给大家添了麻烦，就和节目组说让丁懿凡留下来帮忙一天，等第二天新的嘉宾来了丁懿凡再离开。

　　丁懿卓这边确实情况紧急，丁懿凡没有不帮忙的道理。

　　但其实，丁懿卓要把他姐姐留在这里，不只是因为要减轻大家的负担，更重要的是，律师通知他，要回去打官司了。关于，遗产。

　　短时间内，丁懿卓不想让姐姐再接触这件事了。

　　不知道丁懿凡自己有没有发现，她慢慢恢复往常的样子了，尤其是来到意大利之后。丁懿卓觉得，可能是因为又到了国外，和丁懿凡之前的生活状态差不多，就好像父母没有出事，只是生活在地球的另一端。

　　他真的很担心丁懿凡再次陷入那种状态，毕竟，不是每一次都有老萧可以拉她出来的。

　　*
　　导演组同意让丁懿凡暂时代替丁懿卓。

　　一方面，节目组是看到了前一阵网上的打人视频让丁懿凡被大多数丁懿卓的粉丝认识，这样，丁懿卓带来的收视率可能不会掉太多，说不定还有一部分路人被吸引，毕竟丁懿凡是和艺人不同的身份。

　　另一方面，前面十几天，丁懿凡已经和团队的一些工作人员混熟了，她在所有人那里的评价都很好，节目组就放心地拿她顶上了。

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　　因为只有丁懿卓出来的时候，丁懿凡才跟着，他们在餐厅里工作的时候，她是不能进去的。同时，作为助理，她也不能乱跑。
　　所以，前面十天，丁懿凡老是在制作团队那里晃悠。

　　其实，丁懿凡主要是往剪辑组那里跑。
　　编导组太忙了，关键是经常兵荒马乱，不停地要调整拍摄重点。
　　摄影组更不用说，每天跑来跑去。

　　后期制作跨度3个多月，时间很紧，基本上是一开拍就开始剪辑了，先在陶尔米纳这里做一个粗剪，把无意义的镜头都减掉。

　　所以，丁懿凡就经常看剪辑师们熬夜爆肝。

　　本来她想学一点视频制作的技巧，比如调色、花字，但是发现他们在工作状态下真的超忙，没有太多空闲时间。
　　但是剪辑师们人都很好，愿意花一点时间教她，也会给她推荐剪辑师的论坛，或者好的教学视频。
　　在此期间，她完成了自己的第一个作业：剪了一支TAORMINA风景，虽然只有一分多钟，但是她很有成就感。

　　摄影师去取外景的时候，丁懿凡还当了两次临时助理。
　　因为人比较热心，勤劳肯出力，懂一点意大利语，英语流利，还特别能搞笑，所以摄影师们也愿意带她一块。
　　她以前只拍风景静物的照片，这次见识了风景视频的拍摄，又学到了新东西。