《夺笋！太子妃靠说书出道》拔丝黄连

2、三鲜鱼丸豆腐

　　菜如流水般端上来，三位管事起初也对那道锅包肉很好奇。毕竟他们身边的大太监、大宫女都是吃过见过的，能如那般令他们欲罢不能的东西还真不多。

　　可当他们亲自伸筷子尝试之后，却不禁皱了眉头，不约而同地将那块肉放回碟子里。

　　颜色、味道是挺诱人，只是这口感嘛……

　　三人中最年长的李管事已近花甲，就是最年轻的徐姑姑也过了五十岁，满口牙剩的没有掉的多，就连饼都得捡发面的泡了汤吃，更别提有一定硬度的锅包肉了。

　　原本以为学会了做锅包肉而信心满满的几个人，见了三位管事表情，欣喜的心顿时凉了半截。

　　贾三可以为了掌勺之位把祖宗的传承扔一边，他们又何尝不可？于是光想着如何做好那道菜，却没考虑那菜究竟适不适合上面三位吃~

　　而这，正是陆蔓蔓有信心获胜的重要原因之一。

　　果然，当贾三战战兢兢将他那盘三鲜鱼丸豆腐端上去之后，三位管事的眼睛为之一亮。

　　不同于叠成小山似的锅包肉，那金黄的豆腐球和淡粉的鱼丸配着青翠的豌豆、挂着恰到好处的晶莹芡汁，随着贾三行走的动作颤颤巍巍，看着就那么鲜嫩弹滑。

　　众人见他端的又是一道新菜，不禁恨得咬牙。这厮为了留下还真是不顾规矩体面，连祖传的本事都扔了，玩起了这种奇巧的心思，可那做的是什么破玩意？

　　“他到底要闹哪样？贾家人都死光了吗，不怕回家被族人骂死？”

　　“说好的一个人、一辈子、一道菜，他凭什么换着花样来？”

　　“哎你不也学他做那个肉了么，那是你们家祖传的？合着你祖宗是贾三儿？”

　　“好好说话你怎么骂人呢！”

　　……

　　下面有被笑憋到肚子疼的，也有被气顶到肺子炸的，更有满腔邪火没处发、只好拿拳头砸墙的。

　　不过管事就要有管事的范儿，虽然牙口不好咬不动，却不能被人看出来输了面子。

　　刚刚尝了五六块或酸或甜反正咬不动的锅包肉，口中正腻腻的不舒服，心情也因为身体的衰老而懊恼得很。

　　直到入口即化、甚至连嚼都不用嚼一下的豆腐球，带着咸鲜醇厚的滋味温柔来袭，之前种种不快方才烟消云散，抚平岁月的折痕。

　　而爽滑又劲道得恰到好处的鱼丸，则证明了他们硕果仅存的牙齿并不只是摆设，还可以攻略美食。正如他们自己，虽青春不在，却是这宫中不可或缺的重要人物一样。

　　“嗯，小三子啊，最近手艺见长~”

　　开口的是在场人中权力最大的李管事。

　　方管事也是打心眼儿里吃得舒服，且作为他的副手，自然要给顶头上司面子，微笑着朝贾三点头。

　　徐姑姑的表情无甚变化，倒不是因为她城府深，喜怒不形于色，而是她本身就长了一张呆板的扑克脸，只有骂人的时候才像个活人。

　　虽然向来严格到苛刻的她依然连个“好”字都没给，可从她脸上那一条条舒展开的皱纹来看，她对于这道菜还是很满意的。

　　李管事一句话并不长，却似个定身咒将在场所有人都镇住了。

　　这可是在总管、大总管甚至天子面前都说得上话的主儿，居然夸了最怂最没用的家伙？！

　　更可气的是贾三这位正主，可能是被这从天而降的夸赞砸懵了脑袋，像个白痴似的半张着嘴瞪向李管事，一个字儿也说不出来。

　　急得配菜徒弟直拿胳膊肘撞他，他却依然那副痴傻样。

　　李管事无暇理会他，与身旁二人一起草草尝了后面几道菜，便做出了决定。

　　“贾三、李太治、姜峰升掌勺，其他人都散了吧！”

　　传话的小太监很有眼色，故意将今日唯一一位获得李管事夸赞的贾三放在了最前面。

　　下面众人再不服，也是敢怒而不敢言，毕竟先前已经将话撂在那儿，只能自认倒霉。

　　三位管事都已经没了影儿，贾三还没回过神。

　　“蔓儿姑娘，你怎么知道管事们不喜欢吃那肉？事先打听过了吗？”

　　“对呀对呀，刚才菜撤下来之后我偷偷去尝了，他们做得很好吃，为啥那三位吃了直撇嘴？是你教了师父什么秘诀吗？”

　　配菜和打杂两个徒弟年纪轻，还算机灵，拉着陆蔓蔓问这问那。

　　“是你说我才进宫四天的，哪有人脉和银子去打探管事的喜好？不过是猜的而已。”

　　陆蔓蔓没有说谎。

　　她醒来之后身无分文，除了一身穿戴就只有手中紧紧攥着的小纸条。

　　至于看人下菜碟，则是她的看家本事。

　　初试那八位中有六位是年轻的宫女，通常来说这个年纪的女孩子都比较喜欢甜食。

　　那么酸酸甜甜的锅包肉便是个很好的选择，虽然曾经火爆一时的韩式炸鸡也凑合，却要在宰杀、剔骨之类的工序中耽搁工夫，没有前者来得简单粗暴。

　　至于后面的老三位，稍微用点脑子的都能想得到，不一定是旁人做的不好吃，而是他们根本咬不动~

　　就是钻了比试时间太仓促，大伙又被胜利的欲-望冲昏了头脑的空子，才让陆蔓蔓带着贾三杀出了重围。

　　不过说到纸条，她跷起脚来四下看，却没再见到想见的那个身影。

　　“贾师傅，这银子……”

　　人虽然没找到，报酬可不能忘了要。她才不管贾三是真的高兴傻了，再是故意在装傻。

　　果然，一提银子，他的眼神便是一抖。配菜的嘴快，率先应道：

　　“姑娘放心，师父早就将银子备好了。只是回家的路程要耽误些时辰，需晚些托人给姑娘送去。”

　　“好吧，那我便等着。”

　　陆蔓蔓说话的时候，脸上似笑非笑，看得配菜的一个激灵，连忙逃也似的拉上打杂，架着自家傻愣愣的师父往外走。

　　目送三人离开之后，陆蔓蔓才想着自己的心事回到自己住的清晖苑。

　　这里地方不大却胜在人少，只有她与她师父两个人，不似普通宫女那般十来个人挤在一个屋子里。两间正房是卧室，两间耳房改成了厨房和仓库。

　　想想贾三师徒，她忽然有些羡慕。人家的师傅傻归傻，起码是活蹦乱跳的，不像自己这位，除了问她要吃的、就是趟在炕上睡觉，屁都不多放一个。

　　“徒儿啊，今日师父我想吃鲥鱼，天黑了你去弄两条。”

　　　 真是怕什么来什么。

　　陆蔓蔓正蹑手蹑脚地往自己房里钻，就听里面一道沙哑干涩、有如铁勺子刮瓷碗那种令人牙根发酸的声音传出来，惊得她差点一个跟头栽在门槛上。

　　啥？

　　还要吃鲥鱼？她老人家也不怕风大闪了舌头。前脚刚抬进御膳房，后脚她就要吃两条。

　　看来自己还是与她相处的时间短，没有总结到位。

　　这位只活在传说中的“厨神”大人，除了能吃、能睡、耳朵好使之外，最大的本事和特点就是吹牛皮和不要脸。

　　陆蔓蔓表面上是她徒弟，实际连个护工都不如。每日除了要照顾她起居洗漱之外，最麻烦的就是吃。

　　这位老祖宗的穿戴除了干净之外与乞丐没有半点差别，且形容枯槁浑身上下总共也没有几两肉，嘴却挑得出奇。

　　皇城在北方，南边的新鲜荔枝本就难得，她还非增城的“挂绿”不食；鱼胶容易保存，她却非黄唇鱼身上的不食；就连豆豉，也非临沂的八宝豆豉不食……

　　可那都是专门给皇上吃的贡品啊，哪能轮得着她们这些下人？陆蔓蔓被她逼得没办法只能去偷，这才明白为什么有点根基的宫人都不愿来伺候她的原因。

　　实在想不通皇帝是缺的哪门子心眼儿，养着这么个奇葩闲人做什么！

　　“师父啊，咱吃点人吃的东西，别总去皇上嘴里抢食成吗？”陆蔓蔓指着自己的胳膊和脑袋，带着哭腔道，“我严惩怀疑我这一身的伤，就是帮您偷东西吃的时候被人打的，都打傻了！”

　　“大胆，你敢说皇上不是人？”

　　厨神眉毛一竖，满是皱纹却涂了厚厚一层脂粉的脸上掉下几块渣子。

　　陆蔓蔓连忙将那渣子掸下去，满面堆笑道：“皇上是天子、是真龙，当然不是人！”

　　“老祖宗您吃点别的吧，再说晚上我还有别的事情，万一我不在，那些没眼色的打扰您休息就不好啦~”

　　贾三师徒若送银子来了自己却不在，保不齐银子会进了厨神的腰包，再想往出掏可就难了。

　　“甭废话！老祖宗我是先帝金口亲封的‘厨神’，就算皇帝见了我，也要客客气气的。

　　你这小丫头要敢不听话甚至起什么坏心思，老祖宗我保证让你立马消失得无影无踪，就跟之前那些似的……”

　　厨神老太太的嗓音本就难听，还学那些娇媚的嫔妃们拿腔拿调地讲话，刺得陆蔓蔓鸡皮疙瘩掉了一地。

　　这几日隐约听别人议论过，在自己之前有好些小宫女、小太监来过这儿，却无一例外地没过多久就凭空消失。

　　不会被她给吃了吧？

　　陆蔓蔓使劲儿咽了口口水，而后撒丫子狂奔。

　　偷皇帝点东西吃总要被捉住现行了才能治罪，可这老祖宗可是张口就吃活人呐！

　　厨神威胁人的套路不多，却极管用。毕竟陆蔓蔓好容易来趟古代，万不能来不及撒欢儿就狗带。

　　说起现代的野生鲥鱼，以她二十来岁年纪的普通人别说吃，就是见都见不到了，那可是比大熊猫还珍稀的一级保护动物。

　　想不到这个异世也有鲥鱼，就算吃不到，借着厨神老太太的光，看看、闻闻也当长见识了。

　　陆蔓蔓吊着胳膊钻进一个假山石洞坐下，边等天黑、边寻思着偷鱼的事。

　　不料刚一掌灯，她这边还未曾动手，地处在偏僻角落里的清晖苑中便跳进了三个蒙着脸的黑衣人。