《咸鱼穿越之后》过灬饮

9、奶黄寿桃包

　　李县尉的母亲李徐氏有个秘密，连枕边人都没告诉，她打算把这个秘密烂在心里。

　　老李家三代单传，到她这居然中了两个宝贝疙瘩。两只皮猴上房揭瓦，她最多狠下心来骂一骂。不仅没法阻止丈夫把他们打的屁股开花，还要接着训斥，不然丈夫会打的更狠。夜里捂着嘴偷偷哭过后，趁他们睡着用药酒擦一擦伤处，又要掉一掉眼泪。

　　她脾气软的没个边儿，又不大会说话，冷脸是她唯一能用来拒绝人的手段。时间长了，别人说起她，就是黑面李的娘，能吓哭小孩的那种。

　　可其实她最喜欢小孩儿了。两个儿子都还没有媳妇，她嘴里急的长燎泡也没有用。

　　大儿子有出息了，年年给她庆生。今年，小小的院子里，地上又摊满了各家送来的孝敬。

　　由于某种原因，她其实最不耐烦这样正经的餐宴的，可今日不同，坐在她身边的赵家大娘子，是她想给儿子相看的媳妇人选。

　　赵家大娘子身上穿的很素，浅黄色的衣裳连朵花都没有，圆圆脸看起来还有些稚嫩，只是身量看起来太小，说是15,6岁也有人信，这样的姑娘不像是担当得起孕育孩子的样子，她看着有些不喜。开席之后，却转变了想法。

　　赵大娘子吃了一蛊开胃酸汤后，也不见伸了许多回筷子。咀嚼的样子还是那样柳秀，面前两个盘子的菜都快被吃空了，李徐氏这一碗长寿面还没吃完。

　　赵夫人有些尴尬，虽然心中也觉得这席面味美，但这旁系的小娘子也不能这样无理，说道：“蓉娘许久不曾出门，成日在家为祖父守孝，没吃过这样的好东西，失了礼数。您家里的厨子的手艺是真的顶顶好。”又让用饱饭的赵大娘子给人赔不是。

　　李徐氏却说道：“我就爱看孩子胃口好，吃得下东西身体才康健。女孩子是要讲究仪容，只要不伤着胃就成。端庄是做给别人看的，我家里并不要求女子那样。”

　　用过饭后的银耳甜汤，李徐氏很快与赵夫人定下这门亲事，宾主尽欢。

　　另一张还未结束，桌上八个盘子里只剩些残渣，而且显然有人喝高了。几人轮流划着拳，嘴里喊着行酒令。

　　“一条龙呀、哥俩好啊！”

　　“三星照啊、四喜财啊！”

　　“五魁首啊、六六六，嘿嘿！这些你家里早就都有了，还，还是送给小弟吧。”

　　下一位接上：“七个巧啊、八、八匹马。”伸出几只手指。

　　对家立马站了起来，喊着：“赵二，你这错啦，罚，罚酒！”

　　“你这小子，都要娶，娶我家妹子了，让着，着你大舅哥又，又怎么了？”输了拳的男子满面通红，大着舌头好不容易把话说完，又跌坐到椅子上，仰面打起了呼噜。

　　李县尉端着酒杯，看着席面上耍的愉快的几人，即使没亲自下场玩，他也开心极了。除了耳朵尖有点发红，完全看不出有酒醉的迹象。

　　结束了这顿不过10人的餐饮，汪雯芙累得都快说不出话来。

　　天又热，灶房又窄小。

　　她用了剩下的高汤、抽空采来的槐花，给自己做了份槐花冷淘。

　　这里槐花本就是产蜜的，而这一枝里的蜜汁意外的饱满，天然植物的涩味被掩盖住了。她吃着碗中的面，打算离开时多采一些带走，做成槐花糖，也是一份别致的辅料。

　　放下面碗时，灶间的南瓜也蒸熟了，小米粥加了些糯米熬得浆水浓稠，她把碾碎的糊撞进小米粥内，喊来小厮送到前厅——不知道男人们喝了多少，酒气都传到厨房了。

　　看着那流油的咸鸭蛋实在好，又做了一蒸笼奶黄馅儿寿桃包子留下——本来是没打算加馅儿的。面发的宣软白胖，桃尖儿用调好的红曲晕染。

　　属于自家的锅碗瓢盆都被黄嬷收拾干净了，二人便准备离开。期间小厮拿了一串新钱又来了厨房一趟，这是替李县尉送的赏。汪雯芙笑着将这50枚绑成小剑的铜钱放入空罐子里。

　　走在路上，小厮又跑了来，叫住了她，说是老夫人喊她。小厮也说不清老夫人叫她因为何事，只让她快些去。

　　“家里这一摊子东西太多，你帮着黄嬷送回去。我这就去见你家老夫人。”汪雯芙看着小厮有些为难的表情，又往他手里塞了一文钱。

　　她只是个厨子,之前跟李家老夫人也没有过交集。追找她的原因只能是在今天用过的席面上——

　　可是今日她带来的材料，从采买到出锅都是她盯着下来的。用了李县尉家的部分，也是她挑选过的新鲜食材。叫人吃坏肚子的可能性太小。

　　唔，也有另一重可能——

　　她偷拿了三只咸鸭蛋，反正是别人家送的孝敬，那篮子上贴着礼条的名目。老太太总不能因为这个，拉她回去打板子吧？

　　诶丫丫，也不完全没可能。这传说中黑面李的娘，说不准......

　　她和黄嬷走得并不远，所以也很快回到了李家，没想到人居然会亲自在门口等她。

　　还来不及说点祝寿之类的话，当做开场白，李徐氏一把拉过她的胳膊：“你跟我来！”被揪到了一处暗室。

　　路过厅堂时，两张相似的黑脸靠在一处，其中一个还打着震天响的鼾，酒味已不是那样浓烈了。

　　李徐氏把门关上，又向外看了看，确定没有人看着，才转过头来，点上一只小蜡烛。她这才有机会第一次打量对方。

　　人很瘦，晶亮的眼神显得精明，穿着麻棕色万字纹香云纱的套裙，外头是同色调的无袖褙子，头上一只很旧的银簪子，镶的红宝石不大却很透亮。皮肤有些发黄，但并不黑啊，看来外头的传言以讹传讹的把人妖魔化的太厉害。

　　她还未开口，便被抢白在先：“你看什么？”对方也许是摆惯了脸色，不喜欢过于直白的打量，望着她皱起眉头来。

　　“李老夫人，您这样急的把我拉过来做什么？”看见对方，因为皱起而变得异常黑粗的眉毛，她这才明白外头为什么说这李老太为啥凶巴巴。

　　“我也不是你家里的下人，对吧？要是我今天做的伙食，您吃坏肚子了找我算账，这我还能理解。可大半都用了您家里好料，这如何来到我头上呢？佛说，上天有好生之德，看在今天您大寿的份上，有什么不妥帖的，您多担待担待昂，只要没吃死人，我给您赔不是——”

　　“够了。”李徐氏打断了她越跑越远的胡扯，又觉得这样对自己的恩人有点过分。宽下了眉头，亲手倒了两杯茶，一杯放到了她面前，像是下定什么决心一样说出了藏在心底三十多年的秘密。

　　原来，李徐氏生自家双胞胎时，差点难产。

　　好不容易诞下两个宝贝疙瘩，要给他们喂奶，就不能吃太有滋味的东西。

　　李徐氏没滋没味了一年多，也失掉了味觉。

　　咀嚼时间长一些的话，还是能尝出一点点甜味的，只是酸、苦、辣、鲜就都无法用舌头感觉出来了，吃什么都像嚼蜡。

　　那时候家里正是最困难的时候，别说看病，稍稍有点钱，都要交给丈夫去交好上司。

　　少有的几次请医生，谁也没看出李徐氏这个毛病过。

　　后来，为了大儿子的仕途，家里人不能有所偏好，不能露出弱点，李徐氏谁都没告诉。

　　食物味道的好坏她完全尝不出来，只能通过色泽、气味以及同桌人的反应来判断。大多数时候，李徐氏都把饭食带回屋子里慢慢吃的，不想让大家扫兴。

　　她也偷偷趁着去寺院上香，问过厉害的药僧，结果无功而返。几十年就这么过去了，她放弃了，吃饭就像完成任务，抱孙子成了她最后的执念。

　　可今天中午，与赵家谈完事，李徐氏照例午睡了一会。

　　醒来后，看见桌上那只小小的寿桃，白胖可爱像婴孩儿的肌肤，觉得有那么一点点饥饿，慢慢撕着吃了。

　　万万没料到，一开始先是面团化开在嘴里的费力感，紧接着淡淡的奶香涌了上来，馅料里甜、鲜、绵密的口感，奶的顺滑与咸蛋黄敲击在舌苔上的沙沙感一层层爆裂开，居然吃得出味道了！

　　李徐氏飞快把剩下的半只吃掉了，又寻了柜子里藏了许久的糕点，摆了一块塞进嘴里——

　　放了许久的枣糕吃进嘴里，体验感很差。外皮干裂像石头，粘在舌头上不容易吞咽下去，内馅的枣泥齁甜，还能吃出拌在里头油坏掉后独有的味道。可李徐氏不在意这个，她太开心啦！

　　又让小厮把家里能吃的东西送上了几样，最后才想起来，最开始吃出滋味的寿桃是今日大儿请来的厨子做的，要把那人叫来，无论是否能探求出失去味觉的真相，都要好好感谢一番。

　　李徐氏并非高高在上的给完赏赐，就放她离去。而是让她与自己同坐，又问起了她的底细。

　　李徐氏软下了嗓音，问道：“吃过小娘子做的好饭食，还不知贵姓？住在何处？家里做什么营生的？”

　　她不卑不亢的回答了：“老夫人叫我汪大娘子就好，我家在槐花巷。承蒙李县尉抬爱，有这样一个机会，让您品尝到我的菜品。正是做的一点还算入口的吃食，准备开一家餐馆子。”本想加上一句‘正如今日席面上柔软的炖菜那般滋味’，可又忆起这李徐氏用餐时并吃不出味道，又把这话咽了下去。

　　“汪大娘子，做吃食可不容易。这孟林县北接涿鹿，南边就是金陵，来往的大老爷们什么好吃的不曾吃过，除开那背景惊人的大酒楼，做吃食活下来的不过街边卖馒头包子的小贩，起早贪黑的忙碌着，不过温饱而已。”

　　又道：“原先我家婆母也做过这样的活计，为了抢一个好位置，生生在淳水边熬出了痹症。老人家早早的去了，家里只留下我一个妇道人家，苦苦撑着。”

　　“您的意思是？”汪雯芙问道。

　　“不若每日来我家里做上两顿吃食？不用你家准备食材，每月给你700文。大郎他既然喜欢你的饭食，这口味定是不错的。也省得你在铺子里白挨时光。”

　　“这世上要做成哪件事不难？要是真怕困难，那连趴在地上喘口气，活着都嫌他麻烦。只是，我从梦里得了许多方子，尝过我这手艺的，无人说它不好，我也不是说就一定所有人都喜欢。”汪雯芙推说了些拒绝的话，但没把话说死，只说：“李奶奶，我知道您是好心，可我不能这样一直沾您的好处。您要是真的喜欢，我每日给您送上一笼寿桃包子。”

　　见汪雯芙并不动摇，李徐氏也就不强求了，只是拿出一颗做工精美的银豌豆，穿上红绳送给她。

　　只见它双面向外鼓起，分别刻着长命和无忧，芽尖儿稍稍向外隆起，栩栩如生。

　　她道了谢，踏着夕阳，真正从李家离开了。