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11、第 11 章 ...

  •   “艾姨,这锅汤也要上吗?”陆一一迅速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内后,边封坛边一脸迟疑地问道。
      “再炖半小时就送过去。”
      “这锅佛跳墙炖制的时间压缩了一半,味道能有五分都算幸运了。艾姨,真要把它端出去,若是碰上懂行的会不会闹事?”
      “我刚才趁送菜过去的时候偷着瞧了一眼,都是些肚满肠肥之人,金戒指金项链,还有人镶了金牙齿,就他们还能尝出什么好坏来。真是白瞎我妈的好手艺,就这么被糟蹋了!”送完菜回来的艾棠脸都气圆了一圈,在边上不停地按气泡膜。
      “胡说什么呢!人家是看中你妈妈的手艺,才不远千里来这里吃饭的。无论对方吃不吃得出好坏来,我都要拿出最好的手艺。”艾妈妈一听女儿的胡咧咧,直接送了个栗子过去。
      “哎呦,好痛!什么看中你的手艺,若真看中你的手艺,就该好好地按规矩办,提前2-3天预约,毕竟若要味道好有些食材是要腌要晒要炖,可不是立即就能出来的。我们做的是私房菜馆,不是外面的酒楼饭店。更何况那些高档酒楼,也得提前预约呢!他们倒好,今天晚上的宴,中午才打电话,还指明要那么多道麻烦得不能再麻烦的菜!”
      “又想吃得好,又不想提前预约,他们怎么不自己养厨子呢!巧妇难为无米之炊,这种事都不知道也怪不得别人说他们是暴发户土大款,他们以为出更多的钱就能比别人过得更好吗,却不知道他们的所作所为在别人眼里就是一场笑话罢了!”挨了一下的艾棠不仅没闭上嘴,言词反而更加地犀利,犀利得像把刀一样一刀一刀地戳进艾妈妈的心脏。
      “艾棠!别说了。”艾棠一开口,陆一一就知道要坏,可当她把坛口封好了,艾棠的话也讲完了。
      “我……”艾棠那未尽的话语在艾妈妈黯然的神色中消散了,直到现在她才意识到她的那些话伤的更多的是母亲。
      “艾姨,待会儿上这道菜的时候我去吧,顺便跟他们解释下。”
      或许是意识到自己现在的脸色有点难看,艾妈妈很努力地想要挤出笑容来,但都失败了,尤其是当她听到陆一一要去送菜的时候,脸色更差了。
      “不用解释。当时我接下这单的时候就跟你冯姨讲过了,当时不仅录了音还签了同意书的,所以不要紧。还有,你和艾棠俩个今天都不要进那院子,即使那边散了你们也别过去。明白了吗?”
      “明白。”
      “唔。”艾棠其实并不明白,但母亲那不容置疑的语气让她不得不点头。
      “明白就好。棠棠,让你爸不用侯在那院里了,回来把这锅猪肚鸡端出去。小一,去书房把客人请出来。”
      “哦。我现在就去叫我爸回来。”
      “我刚才说什么来着,不许你们俩去那个院子,刚说过你就当耳旁风了是不是?!打电话过去,当着我面打。”要不是手中有家伙什,艾妈妈真想再给女儿一个栗子。
      “哦。我现在就联系。”
      陆一一在出去的时候回了一次头,将艾妈妈的神情看得是一清二楚,显然刚才艾棠说的话真的是把利刃,以致于艾妈妈到现在都没缓过来。知道自己心思比艾棠细腻一些,就赶紧找借口把自己打发出去。
      想当初艾妈妈为了更好地照顾家人,辞掉了五星酒店里厨师长的工作。可闲在家中专职当家庭主妇,艾妈妈又不是很开心,因为她并不想靠着丈夫过日子。后来夫妻俩商议之下,决定让艾妈妈做回老本行,开家私房菜馆。
      早几年都挺顺利的,有时艾爸爸工作少、下班早的时候还会一起搭把手。且是自家开的店,什么时候开店,做什么菜都随艾妈妈的心意。可渐渐的,这人兜里的钱越多,想法要求也就多了。
      碰上个知事明理的,知道去私房菜馆吃的就是味道,自然会提前预约,且店里有什么他们就吃什么。当然也有客户会自带食材,但也会提前告知,好让店主提前准备。但像今天这样的客户却也越来越多,有些不照规矩来的自然会被拒之门外。可人活一世,又哪会没有些人情往来呢。
      别的店是怕没人知道,没客人。而艾妈妈,则是名气太大了。就像艾棠说的,那些人哪在乎艾妈妈手艺,完全是冲着名气来的罢了。
      艾妈妈又怎么可能会不知道呢,可她又能怎么办呢。这人情世故限制的哪是她,是她的家人,一节一环,不得摆脱。
      “唉,理想与现实,真够烦的!!!!!”陆一一脑子里存着事,很是心不在焉地往书房走去,连灯都没开,结果一转弯就看见某个黑影杵在那儿。
      “啊。真不好意思,你还好吧,是不是被我吓到了?”陆鸣的神情很懊悔,他很后悔出这个门,要知道会吓到人,他宁可憋着到最后的。
      陆一一长呼一口气,回答道:“没什么,不怪你,是我自己在想事情。不好意思让你久等了,马上就可以开饭了。我带你去洗下手吧,卫生一些。”
      “谢谢。”听到要去洗手,陆鸣的心雀跃了一下,可他又怕真的只是个洗手的地方,不由地忐忑了一下,直到他到了洗手间门口,他才真正放下心来。当然,他脸上的表情是完全看不出他的心理过程的。
      “那你在这先洗手,洗完手去餐厅坐着就行。我回厨房帮忙上菜。”
      “好的。谢谢。”陆鸣在确定看不见女孩子的身影后又默数了1分钟后才跑进洗手间。
      饶是陆鸣怎么想都想不到,有一天他会如此急不可耐地在陌生人的家里解决生理需求,要知道他在亲戚朋友家进洗手间的次数也是屈指可数的呀。虽然这也是因为他很少在别人家饮食的缘故。
      今天是陆鸣的生理机能最不可控的一天。
      本该订在6点的晚餐因为一些原因不得不推迟到7点多,在这期间陆鸣的肠胃是饱受诱惑,向他本人发起一次又一次的抗议,为此陆鸣只能不停地喝水。虽然艾妈妈为他准备了糕点饼干什么的,但他没有吃点心的习惯。其实在知道晚餐时间推后的时候,若是陆鸣就此离开也就不用受这样的罪了。
      可当陆鸣发现所有人除了他都进厨房做事还忙不过来的时候,他不想就此告辞离开也不想坐等开吃,他主动请缨。艾妈妈在陆鸣的再三要求之下,给他安排了最简单的活,去院里采集香料,其实就是打发他出厨房。
      这个最简单的活却让陆鸣对枣子产生了终极阴影,一只刺娥(俗称洋辣子)掉在了他的脖颈处。没有任何经验的陆鸣下意识地伸手,想将某不知名物体甩出去,然后他的手遭受了脖颈的同等待遇,又肿又痒,还辣疼得不行。
      从地下室取来蘸料的陆一一得知某人去采香料后,赶紧带上帽子去找人,结果就发现某人明明已经难受得直不起身却还要朝自己微笑的傻样,傻得都不忍直视了。
      经此一事,陆鸣不仅被彻底剥夺了帮忙的权利,且被划定了安全区域,成了个“吉祥物”。
      冲进洗手间的陆鸣很庆幸自己被成功解救,最重要的是他的糗样总算没再次暴露。
      其实,陆鸣并不知道,在他所看不见的转角处,某人已经笑得不能自已了。
      陆鸣没有留在书房而在走廊逗留这件事,换成谁都不会把它放在心上。毕竟谁都有在房间里待久了,闷了出来透透气的经历,特别是在别人家里,存在感总要刷一刷的,要不然被遗忘在某处可是双方尴尬。
      但陆鸣不是。
      只要此处安全,不涉及主人隐私的,你若是不让他挪动,他定然坐死在那里的。所以,为了遵守这点,无论是亲戚朋友还是陌生人的家里,陆鸣都是甚少饮食的。
      陆一一当时听陆鸣的妈妈提起这点时,就表示挺不能理解的。去洗手间就去洗手间了呗,干嘛搞得那么死板,又不是去了洗手间就不回来,在外面瞎逛什么的,太奇怪了。
      后来,陆鸣的妈妈告诉陆一一关于陆鸣少有的一段黑历史。
      在陆鸣还是个五、六岁的小胖娃的时候,过年时去了住在乡下的姥爷家。小胖娃那时还只是个漂亮乖巧,还没把规矩刻进骨子里的小胖娃,仗着肚大能吃这点,可着劲儿地吃。姥爷姥姥舅舅姑姑小半年见次小胖娃,当然是小胖娃喜欢吃就让他多吃。结果,除夕那天,小胖娃与他的兄弟姐妹争着吃烤红薯,个顶个地把肚子都给撑大了。
      这世上的很多东西,都讲究适可而止,尤其在吃食上面。毕竟,这一不小心吃多了,那可不是消化不了的事,那是性命垂危的。
      红薯嘛,好吃是好吃,可它一吃多,就可能会拉肚子,更甚至会打嗝放臭屁。
      陆鸣这小胖娃,哪经过这种事,肚子咕噜咕噜地叫不说,还不停地放屁,想找个厕所解决一下吧,都被占了。屋外的旱厕小胖娃不敢上,不停地闹。
      最后,小胖娃只能挨着冻将自己的产物留在了蔬菜地里,让其当了天然肥料。

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