《剑修绑定厨神系统后》远汐

3、第一批客人 哪里找来的

　　小楼旁边就是山庄大门，三人走出去一看，嚯哟，五辆车，十五六个人，齐齐堵在山庄门口。

　　看着不多，但对于经营惨淡的山庄来说，已经是超级大单了。

　　除了黄金周，山庄还从来没有一次性来这么多客人！

　　赵荟虽然奇怪突然来这么多人，但惊讶之后，马上过去招呼着：“欢迎欢迎，车子停这边，有停车场的，山庄可以游湖、钓鱼、摘菜摘水果，饭菜也有特色农家菜和烧烤。”

　　她一边领着这群人往里走，一边和他们交谈，也得知了为什么会突然出现这么多人，原来是小洵山后面出车祸了。

　　原本这些人都是要去二十多公里外的映龙沟景区的，但是洛成高速有一段高架桥突然塌了，把下面的省道也给埋了。去映龙沟景区就只有省道这一条路可走，封路后游客去不了景区，但大老远跑过来又不甘心原路返回，所以好多人都打算在中途找个农家乐将就玩一天。

　　“怎么会塌了？”赵荟吓了一跳，洛成高速从泽坪村边穿山而过，这次塌的是离他们最近的那段，算是必经之路。

　　“听说是刚好有两辆超重的大货车同时过去，远超额定重量，就塌了。”一个啤酒肚的中年男人回答，他拍拍肚皮，也感到一丝后怕，“当时我们离那段路就几百米距离，要是再晚个半分钟，被砸的就是我们了。”

　　“七八辆车遭了殃呢！”啤酒肚男子的妻子补充道，“听说中间还有个豪门少爷，你听见直升机的声音了吗，就是他家派来的。”

　　“这可真是造孽啊！”

　　一群人一边聊天，一边在山庄里闲逛。晏家在这山庄上投入挺大，修建中也投入了许多心思，山庄的正中是一条绿茵长堤，长堤分为两段，一段是吃饭的地方，一段是住宿的地方。

　　这两座建筑都被掩映在绿荫里，远远望去只能看到红砖的一角，很有苏州园林的氛围。

　　长堤的左面是一片碧湖，湖面如镜，偶有飞鸟与湖相接，万波碧顷，一点白羽，虽然比不上景区，但也算得上是山间的一片美景了。右面由一条弯弯的小河连接到两个鱼塘，里面养有鱼虾，可供往来的客人垂钓。

　　“这山庄还挺好看的嘛，不像评价里写得那么不堪？”魏香梅，也就是那位啤酒肚男人的妻子说道，她一开始不太愿意来这个山庄的，觉得它评价太差，但老廖嫌弃她搜来搜去总也找不到合适的，麻烦，就执意来这家最近的了。

　　“我就说，现在这些团购网站不能信，”老廖煞有介事地评论，“好评是自己刷的，差评是同行刷的。”

　　“是是是，您说得都对！”魏香梅敷衍道，“就是不知道午饭怎么样？现在的农家菜说的是新鲜，其实不定是在市场上买的冻货呢。”

　　“肉不一定，蔬菜应该还行？”老廖想了想，“刚过来的时候不是见着有好大一片菜地吗？”

　　他们一边说着，一边绕回餐厅坐下，这会儿大部分人都逛完回来了，正拿着菜单点菜。菜单是赵荟刚打的，两张单薄的A4纸，顶头把晏听溪的两个菜给单列了出来。

　　餐厅里的人正冲着这两个菜嚷嚷呢。

　　“老板，你是不是搞混了？”另一个发福的中年男人老夏把那两张A4纸甩得哗啦作响，“特色推荐：醋溜白菜、皮蛋瘦肉粥？这能有什么特色？”

　　“就是，而且还卖这么贵！”和老夏同一桌的人也不满道，他们一行共八人，都是老同学约着去旅游的，“醋溜白菜，46元，有这钱我都可以买份小炒肉了！”

　　“还有这皮蛋瘦肉粥，50元一份，真把自己当星级酒店了？”

　　赵荟心里其实也虚着呢，他们这儿虽然算半个旅游城市，但菜价贵成这样也算离谱了。不过晏听溪执意如此，她拗不过儿子，也只好和大家挨个解释：“这两个菜呢，是有特色配方在的，绝对和大家以往吃的不一样。要是嫌贵，下面的其他菜品都是平价的，大家可以自己选择的啊。”

　　魏香梅看见菜单也跟老廖埋怨：“怪不得评价这么差呢，你看，我说找个评价好的，你非要图方便，这下被坑了吧？”

　　老廖抹不开面子，吭哧道：“这不是还有别的菜吗？又不是非要你点上面的特色菜！”

　　新菜单惹起了众人的不满，都不愿被坑，最后只有老同学的那桌有个叫罗元的胃不好，点了一份皮蛋瘦肉粥，其他人都点的平价菜。

　　出师不利啊！

　　晏听溪在厨房里感叹，他不太擅长应付这种场面，也就没出去跟着招呼，原本是想在厨房大展身手，结果等来等去只有一个人点，不免有些挫败。

　　但这也只是一秒钟的事情，毕竟过去练剑时比这更难的任务比比皆是，不也都熬过来了。

　　晏听溪先帮忙把别的菜洗切出来，毕竟厨房只有赵荟一个人，不太忙得过来，把这些前期工序做完之后，他才开始做皮蛋瘦肉粥。

　　晏听溪从柜子里拿出三个皮蛋，这都是自家做的，用的也是村里人养的鸭子下的蛋，个大料足，有着皮蛋独有的浓郁香气。

　　他将皮蛋放入锅中蒸上几分钟以去除腥味，再剥去壳，用刀切成颗粒备用。

　　瘦肉选用的是前腿肉，用料酒、淀粉、盐腌制后，肉质非常细嫩。大米是刚才放进冰箱冷冻的，临时起意，冻的时间不足，但聊胜于无。这会儿取出来，加清水放入砂锅中用大火煮开，转小火慢煮。

　　煮至粘稠的大米中加入姜丝、食盐和胡椒粉，再将皮蛋粒、瘦肉丝依次放入，过程中不断地搅拌，让大米、皮蛋和瘦肉充分混合，起锅前最后加入切好的青菜碎叶，一份浓稠鲜香的皮蛋瘦肉粥就出炉了。

　　餐厅里，正在大快朵颐的老夏顿了顿，吸吸鼻子：“什么味这么香？”

　　同桌另一个人也闻到了：“罗元点的粥吧？就差他的粥没上了。”

　　晏听溪这时也端着一个小砂锅出来了，热气腾腾的，浓郁的香气顿时弥漫了整个餐厅。

　　他将小砂锅放在罗元面前：“抱歉，久等了。”

　　罗元早已饿得不行，他胃不好经不得饿，原本等得久了想要发火，结果这粥一上来，他闻着香气，火一下就下去了，只顾着往碗里舀粥。

　　一勺子冒着热气的皮蛋瘦肉粥，深色透亮的是皮蛋，淡粉细嫩的是肉丝，清脆爽口的是菜叶，浓稠软糯的是大米，不同的口感混合着浓郁有层次的香气，让罗元吃得顾不上烫。

　　老同学们看他一口接一口狼吞虎咽的，有点担忧：“罗元，你胃不好，慢点吃吧，别烫着。”

　　也有砸吧着香味嘴馋的：“罗元，好吃吗？”

　　“太好吃了！”罗元抽空竖起大拇指，“我真没吃过这么好吃的皮蛋瘦肉粥！”

　　老夏吞了下口水，道：“那我也尝尝。”

　　罗元不太舍得，但也不好意思吃独食，只好加快速度，争取在粥被抢完之前多吃一点——虽然现在大家还没有这个意思，但他知道，这是早晚的事。

　　老夏也不太好意思舀太多，就小半碗尝个味道，但这一尝就停不下来了，三两下把那半碗粥喝完，烫得嘴直吸气也舍不得停：“太香了！真的好吃！”

　　他吃完觉得不过瘾，越回味越不过瘾，最后转头道：“老板，再来一份皮蛋瘦肉粥！”

　　老同学们看他俩表现，疑惑：“真有那么好吃？”

　　老夏双手舞动，把砂锅的香气往他们身上扇：“你们自己闻闻，以前见过这么香的粥？”

　　老同学们蠢蠢欲动：“那我也尝尝？反正再叫了一份，罗元，你要是不够，还有下一份。”

　　“我也尝尝。”

　　“帮我也舀一点。”

　　……

　　罗元欲哭无泪，小砂锅本就不大，虽然每个人都只舀了小半碗，但也不够分的，最后两个人更是为了最后那勺粥的归属差点没撸起袖子决斗。

　　其他人将碗里的粥喝完后也是纷纷感叹：“好吃！”

　　“香、浓、稠，这味道绝了！”

　　也有未雨绸缪的：“就算老夏再加了一份，每个人也不够分两勺的。老板，再加一份皮蛋瘦肉粥！”

　　“加一份哪儿够！老板，再加两份！”

　　“两份也不够呀，加三份！”

　　“你们这也太含蓄了吧，我一个人都能吃一份！老板，加五份皮蛋瘦肉粥！外加五份醋溜白菜！”老夏豪放道，“顺便再尝尝他家的醋溜白菜，都是特色，应该也不会差。”

　　其他人虽然觉得一下子点五份醋溜白菜有些夸张，但经过皮蛋瘦肉粥的惊艳之后，也不由升起了期待，没有反驳老夏的话。

　　魏香梅在旁边看着隔壁桌的动静，皱了皱眉头。

　　哪里找来的托，也太不走心了吧？

　　不过是白菜和粥而已，能有多好吃？还一下子点五份，两百多没了，拿钱当沙子撒？

　　老廖闻着那香气十分意动：“不然我们也点一份尝尝？”

　　“尝什么尝？”魏香梅翻个白眼，“这都是套路，托！五十一份的粥，你真以为自己是土豪了？”

　　“不是，你闻闻，别家的粥也没这么香啊！”魏香梅越是不准，老廖越是想吃，“而且景区周围价格本来就贵，这家其他菜算便宜了，加份粥而已，花不了多少的。”

　　“你也知道是景区，这里隔着十几二十公里的，算什么景区，就是个小农家乐而已。”

　　魏香梅本来就看不惯这家评价不怎么样的山庄，被隔壁桌这么一“表演”，更是一万个无语，老廖好说歹说，费劲三寸不烂之舌，才说服对方加了一份粥。

　　但粥一上来，魏香梅就顾不上说话了。

　　隔着桌子还不觉得什么，这摆在自己面前，才知道什么叫做浓稠鲜香！

　　魏香梅和老廖各舀了一大碗，狼吞虎咽地吃完，又把砂锅里剩余的一点分了，连砂锅壁上的米粒都全给舀干净了，最后扶着肚子靠在椅子上回味。

　　老廖试探着问道：“再点一份醋溜白菜尝尝？”

　　魏香梅大手一挥：“点！老板，加一份醋溜白菜！”