《诗意地栖居之莱顿》sidewalker

1、食之一 周末

　　早上睡了个懒觉，九点钟起来的。周末图书馆不开门，我就准备在家里把记下来的资料作个整理，输入到电脑里。空闲时间比较多，就会瞎研究作整体生活安排，民以食为天，最主要的就是琢磨吃什么。早饭就简单吃了两片面包，不过泡了一大壶茉莉花茶，北大老师留给我的茶叶。上午把资料搞定，午饭就仔细考虑了一下，决定用茉莉花茶的茶水煮饭，做一锅茶香饭。煮一个人量的米饭，总是比较麻烦，我会一顿烧多一些，剩下的总是一部分第二天炒饭，一部分煮稀饭。就用早上泡的茶（当然不要茶叶）代替水煮饭。然后我把两个小胡萝卜切成丝，半个大青椒切丝，和买的绿豆芽一起炒。自我感觉不错，吃得很满足。因为下周一到周五每天都要泡图书馆，而超市开门的时间也只到晚上六点，所以我决定今天就出门储备下周的食物。天在一点钟的时候终于转了多云，太阳有时也冒一下头，我就出门了。一个人老在屋里会觉得寂寞，去在街上走走，太阳光下看着人来人往，感觉不错。Open Market依旧人不少，我转了转怕麻烦，还是在近的那个便宜超市买了些食物——西红柿、黄瓜、鸡蛋、苹果、蘑菇、酸奶。又写了若干封信，基本上每周都会和一些朋友同学保持联系。四点半的时候吃了一个橙子，饭前两个小时是吃水果的最佳时机。五点半开始做晚饭。拿出我昨天烧的鸡汤，用小火炖上。用另外一个大锅煮好开水，放入少量醋和盐，放面条，煮了十几分钟，面条并没有完全煮好，但是把它们取出来转移到鸡汤里继续用小火煮。大约过了二十多分钟，等面已经充分吸收了鸡汤涨开来了就好了，闻起来很不错（虽然不少人说国外的鸡腥味大，养鸡场的煮不出国内的味道）。呵呵，我都等不及面冷一些，盛到碗里迫不及待地享受起来。面软软滑滑的，充满鸡汤，白菜水淋淋的，也蕴藏着鸡汁，汤更是好喝，淡淡的鸡味混合着白菜，木耳和面的清香，从口中洋溢开去，进入喉咙，一股暖洋洋幸福的味道流入腹中。由于太美味了（自我感觉呀），吃完过了一会儿才发现，还是挺烫的，吃的时候一点没顾上，就觉着好吃了。