《在古代摸鱼日常》烤鱼摆摆

31、第 31 章

　　宋秦的杂货铺子生意好坏只有专业的人看得出来，新开的食肆铺子就不一样了，生意好到有人托贺福生帮忙预留。

　　早上卖烤鸡烤鸭，中午卖卤菜酸辣粉，下午到宵禁前就卖烧烤，一天就没有闲下来的时候。

　　烤鸡烤鸭前几日每样只准备了三十只，现烤现卖，进烤炉前先腌制了一晚上，香味霸气一整条街都闻得到，基本上开一炉卖一炉。山庄里的鸡鸭照这样的速度都不够卖，只能继续增加养殖的数量。

　　除了固定的菜单，还支持私人定制，比如说烤全羊这样的大菜。食肆也提供加工服务，自带鸡鸭收加工费帮忙烤。一时之间新开的铺子声名远扬，来晚了卤菜都可能买不到。

　　烧烤就更不用说，价格便宜，味道新鲜，连隔壁坊市都有人趁着宵禁前赶来捧场。宋秦也没想着垄断，美滋滋的把仓库里的小茴香，孜然，胡椒取出来，再加上其他的香料，按一定的比例混合稚成独家烧烤粉，简单粗暴的取了一个烧烤十三香的名字，摆在杂货铺最显眼的位置。

　　食肆也有缺点，就是没有酒。官府对粮食很看重，不提倡酿酒，对酿酒和卖酒多有管制。卖酒需要办手续，买酒也必须去专门的地方，酿酒自家喝没人管，如果要售卖自家酿的酒，就必须有酒引。办酒引的话小地方还好，府城就不行了，没有人引荐很难获得酒引。

　　贺龄酿就一个小秀才，在府城没什么人脉，两个人一合计就干脆不卖酒了，省的还有人在铺子里喝醉了闹事，食肆里就只卖甜汤果茶和酪浆。

　　食肆里忙活的下人又累又辛苦，安排了好几个班次，贺龄感觉自己已经是个非常熟练的剥削资本家了，时代如此，贺龄只能把对下人的待遇提高一些，衣食住行都尽可能安排好。

　　贺福生没别的爱好，就爱喝酒。糯米酒不嫌，谷酒不挑，新得的葡萄酒也爱喝。每日晚上一杯酒不落，现在有了丰富的下酒菜，更是过得滋润。

　　“大哥，师父他今天又偷吃了半只烤鸭！”江林一下驴车就跑进院子告状，这是贺龄交给他的任务。

　　“臭小子，一惊一乍的，一只鸭腿还不是你吃的。”贺福生下车的时候都踉跄了一下，一大把年纪还要被儿子管什么的，心里挺美的，口腹之欲就要克制了。

　　“不是让冯平不给阿爹留的吗？阿爹哪来的鸭子。”不是贺龄舍不得给贺福生吃，实在是用来做烤鸭的鸭子都是被圈养的，皮厚又肥，贺福生年纪大了，吃多了容易高血压。

　　“师父把我支开了，让小成哥去买的。”江林把背包取下，拿出一个小木偶递给眨巴着眼等着收礼物的贺鸣。

　　木偶的样子和贺鸣很像，头上绑了两个圆圆的小发髻，木偶雕刻的十分生动。

　　“阿爹也正是，都要归家了还在外面偷吃，宋秦可是倒腾了一下午做了一桌子的菜。”贺龄接过贺福生的药箱放好。

　　“我就吃了一杯酒，没吃饭呢，还能再吃点，那个葡萄酒还还怪好喝的，杨伯岳还找我给他弄点，鹿童你们不是差酒引？我看你们可以谈谈。”贺福生摸摸下巴转移话题。

　　“还喝啊，阿爹你看你的肚子。”贺龄不依不饶，贺福生感觉跟老小孩似的。

　　“哎呀，葡萄酒就跟果汁一样，别说这酒样子怪怪的，喝了晚上睡觉还舒坦些。明日也不用当值，多喝点不耽误事。”贺福生看贺龄还要再说，马上催促，“好了好了，过个年你才十八不是八十，啰嗦的很。”说着一把抱起拿着木偶人玩的开心的贺鸣，“吃饭吃饭。”

　　宋秦默默的给贺福生倒酒，假装看不见贺龄不太友好的眼神，他也是喜欢喝酒的。

　　“前院的客人走了？”贺福生这次回来看停在马厩的马匹都不见了。

　　“对，昨天走的，那小公子病好的差不多，书院的住处也安排好了，估计直接去书院住下了。”宋秦现在是个大忙人，难得吃到宋秦的拿手菜，贺龄吃的很开心。

　　“他们家小公子才六岁大，就上书院读书，还过了测试，真是了不得。”贺福生看身旁傻吃的贺鸣感慨。

　　“大的那个也厉害啊，好像才十五岁吧，两兄弟读书都厉害，小的病中都看到还在温习，大的那个还跟着傅长青那些护卫练功过招。”宋秦补充。

　　“他们出行准备的东西真多，被褥枕席，喝水的杯子茶叶都是用自家的，除了第一晚吃庄上的饭食，后面都是他们自己做的。”傅长青一行人在庄子上住了将近半个月，贺龄对他们的信息了解的很少，知道的就这么多了。

　　“大户人家就是这样了，嘴也很紧的，不能随便吐露家主的信息的。”贺福生见得多些，并不觉得奇怪。

　　“两位公子只远远的打过照面，不知道品性如何，护卫书童倒是都很和善，就是那个矮个子的仆妇，看起来太傲慢了。”贺龄忍不住吐槽。

　　“怎么了？我不怎么在庄子上，没什么印象了。是额头有道伤疤的那个吗？”宋秦装着肘子的碟子挪到江林面前。

　　“对，就是她。上次阿鸣在垂花门后背诗被她不阴不阳的训了一顿，说是吵到他们家公子休息。青天白日的，我们的内院离他家公子住的厢房那么远，哪里会吵到。再者我们又不是他们的家奴，倒要听他的管束了！要不是傅长青出来赔礼道歉，我拼了得罪人都要赶他们走的。”说起来就来气，阿鸣这么可爱的小毛孩，自己都舍不得卖，凭什么看一个下人的脸色。

　　“宰相门前七品官，这是常事了，有些下人摆的架子比主人都还要大，他们走了也好，等边上客栈建好，投宿的都去客栈住，省的打扰自家的生活。”宋秦接过贺鸣递过来吃了一半的包子。

　　“阿鸣，不可以把不喜欢吃的东西给宋大哥。”贺龄把包子夹回去。

　　“你都把肥肉给宋大哥吃！”贺鸣不服气，撅着嘴。

　　江林捂嘴偷笑，宋秦偷看贺福生一眼快速扒拉碗里的饭菜。

　　“那是大哥不对，大哥下次也自己吃自己的，你乖乖的，吃多少拿多少。”贺龄现在皮厚了，承认错误一向很快，嘴上答应的好好的，心里想着大不了下次躲着点，阿鸣这个小鬼头，眼睛真是尖。

　　“咳咳，”贺福生清了清嗓子，“说起来，鹿童，什么时候庄子上也要请几个会武的护卫才行。庄子里人虽然多，但是都不会武，若是有过路的人起了歹意，那可就麻烦了。”

　　“阿爹说的对，我之前有让牙行留意，会武的行情好，一时半会难找到合适的，还想请个武师傅教阿鸣学武，阿瑜有时间也要跟着练才好，这样以后出门在外我们也能放心。”贺龄把贺福生的酒杯拿走，酒可不能多喝。

　　“嗯，你看着办。阿瑜快回来了吧。”没有酒，贺福生就变得有些意兴阑珊。

　　“还早呢，通信不方便，前几天才收到一封信。说是南边有水涝，可能行程还要被耽误，回程还要比预计的晚些。”

　　“诶，年年风调雨顺才好。”贺福生叹气。

　　“靠天吃饭就是不太稳妥，今年粮食收了还是囤着，旧粮也不卖了，现在人口多，多屯点粮食心里不慌。”贺龄还是幸运的，这两年收成都可以，要是府城这闹水灾，甜瓜甘蔗都要亏一大笔。

　　“嗯，现在你当家，你和宋秦商量，有拿不定的主意再来问我。”贺福生乐的做甩手掌柜，他药铺也不忙的时候，教导江林之外，被贺龄鼓动着也开始编写草药书。

　　贺福生开始觉得现有的草药书就挺好的，没想过重写编写。贺龄一说有些新发现的草药可以添加上去，错误的信息需要改正。贺福生就心动了，草药可关乎人命，更需要不断的完善改进。贺福生觉得自己年纪大，不知道能整理多少。宋秦就在旁边配合贺龄，直劝贺福生，年纪不大，还能写很久，经验丰富，编写起来速度一定会很快，编写完直接青史留名碾压还不知道能不能金榜题名的贺瑜，甚至还说出“就算在贺福生手里完不成，还可以交给江林”这样不太讨人喜欢的话出来。贺福生心动了，而且他的性格是一旦开始跟进，就不想半途而废，为了编写新书，闲暇时间都用在了查阅整理资料上。

　　饭后，贺福生点灯看他的医书，江林在旁边打下手。贺龄宋秦贺鸣三条咸鱼被学习的氛围感染，决定趁着月色，出去溜达溜达。