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14、皮蛋拌豆腐 ...
有皮蛋和嫩豆腐
皮蛋切瓣,豆腐切丁
调蒜汁
盖在豆腐和皮蛋上
再放各种生抽、老抽等
一个简单的菜就成了
只不过
我对十分钟快手菜着实产生了一种怀疑
就拿这个菜而言
剥皮蛋、切豆腐
感觉都得用上十几分钟
难道是我动作太慢了?
作者有话说
第14章 皮蛋拌豆腐
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