12、依山傍水 ...
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其实有的时候吃软不吃硬的人才是最单纯最好对付的，而打一鞭子再喂颗甜枣也是调，教某些人最便利的方式。
如今她们姊妹年纪还太小，而现在显然不是一个小女孩子可以自由独立生活的时代，没有父母的小孩子在这个时代会过得很惨很不方便。谢香书虽然性格差，但作为母亲，在照顾孩子的衣食起居和保护孩子不受外来伤害等等方面还是勉强称职的，柳叶现在还得靠她这个母亲来庇护她们，还不能和她闹得太僵。
既然不能摆脱她，那么就只有改造她，一步一步地让她知道这个家究竟该由谁来做主。
不过她这个性子……柳叶暗暗摇头，只能多花些时间和工夫慢慢来吧。
唉，真羡慕前世看的那些穿越种田文的女主们啊，为什么人家总能穿越到要么懦弱、要么好说话、要么通情达理、要么就干脆十恶不赦逼得女主不得不独立的父母身边呢？自己看来就没那么好运气喽！
两姊妹把衣服差不多都洗完了，家里的人才陆陆续续起了床，倒不是大家偷懒起得晚，实在是柳叶她们起得太早了……郑氏带着林氏，同谢香书一起把早饭做了，又张罗大家吃了。
早饭是简单的一人一碗汤粉。奚洲盛产大米，几乎不吃面食。奚洲人不仅爱吃米，而且很会吃米，他们会把米做成各式形态各异的食物，粉就是其中之一。
奚洲话的“粉”，其实就是米粉，制作工艺和样子都类似云南的过桥米线，但是口感却完全不同，比过桥米线要劲道得多，有嚼头有弹性得多，米香也更为浓厚。
大米泡水，磨成糊，再经过无数道捶打揉捻的工序，做成筋道的米粉团，通过特殊的器械把米粉团挤成细条状，晾晒干，这样就制作出了好吃且便于存放的干粉了。要吃的时候拿一些干粉放在沸水里煮熟，捞出来放一些调料一拌就是一碗拌粉；或者往汤里一扔那就是一碗汤粉；再或者还可以丢到锅里开大火爆炒，做成炒粉……
粉就是奚洲的灵魂料理，奚洲人几乎每天至少有一餐是粉，不管怎么吃都吃不腻。
今天老柳家早饭的汤粉，是用小鱼干和香菇煮的鲜汤，汤里除了粉，还放了一些蔬菜，另外每张桌子上还有花生米、萝卜干、盐菜、腌辣椒等奚洲餐桌的常见小菜。
章氏昨晚折腾了一夜，早餐就没吃，推说身体不舒服，在自己房里补觉。没有她在，一大家子早餐期间虽说也没怎么太说话吧，倒也可以说是吃得其乐融融。只是柳叶看见每个人脸上都带着明显的困倦，不禁又无奈又好笑。
吃过早饭，勤劳的山村人就又开始了各自忙碌的一天。女人们留在家里做家务，小子们跑出去疯玩，柳条柳叶两姊妹也不能闲着，她们得去山上挖野菜回家喂鸡喂猪。柳老爷子则带着大儿子柳大山、大孙子大命去隔壁青青家和青青父亲商量组织村民下塘摘藕带的事。
所谓藕带，其实就是还没有长大的莲藕。
水乡奚洲的气候极适合莲藕的生长，随处可见的荷塘往往被荷叶填得密不透风，到了秋天，莲藕的产量极高。而在莲藕成熟之前的夏天，雨后下到水里，用手摸一摸那些小藕芽，把大的、长得好的留下，有选择性地把小的、长得慢的摘下，这样可以保证莲藕成熟后的品相。
那些摘下来的藕带也不会浪费掉，它们是极佳的食材，可以留着自家吃，还可以拿到集市上去卖了换钱。
藕带比莲藕还要爽脆多水，不像成熟的莲藕里面淀粉含量那么高，吃起来比莲藕给人的“蔬菜感”更强，口感介于莲藕和菜梗之间，可以煮、炒、烧、蒸、炸、煎、拌、甚至生吃，既能单独成菜，作为其他菜的辅菜也很合适，在吃法上完全没有限制，是奚洲人夏天的人气食材之一。
藕带生长在水下，离了水，没几天就不新鲜了。不新鲜的藕带失了鲜嫩，纤维感强，并不好吃，所以它是只有产藕的地方的人才能享受到的限量版美味。
想到这两天就可以有新鲜刚摘下的藕带吃了，柳叶馋得口水差一点就要流了下来。一边手上动作不停地挖着野菜，一边盘算着等藕带摘出来了要怎么吃好。
上下柳树村坐落的这个地方名叫三山沟，顾名思义，是一个三面环山的大山沟。大山像一圈坚实的堡垒一样将柳树村围住，蜿蜒流淌的艾河拦在沟口，给三山沟又添一道屏障。
据说，当年柳家的祖先就是为了躲避战乱，才选择了在这样一个隐蔽安全的地方安家落户。
柳树村依山傍水，不仅风景宜人，而且还富庶、出产多。
这里有大河，就意味着有数不清的河鲜；有水塘，塘里长满莲藕和各种水生动植物；更不要提南方四季出产山珍的富饶的大山了，所谓靠山吃山，柳叶甚至觉得要不是要交赋税，他们村里人哪怕不种地，一辈子好吃懒做，都不会有坐吃山空的那一天。
此时清晨的雾气还没有完全散去，山脚的空气湿漉漉的。柳叶和柳条一人挎一个小竹篮子、拿一把小铲子，蹲在山脚下挖着野菜，柳条边挖边和妹子说笑，柳叶心不在焉地有一句没一句地答着。
她心里在思考一个问题：接下来，该怎么打算？毫无疑问，她是要带全家发家致富、过上地主生活的，这是每个穿越种田文女主的目标，当然也是她的目标。
她前世外公外婆是乡下人，她是他们带大的，因此对乡村充满了浓浓的喜爱。也正是因为这个原因，她前世看那些网络小说时，也总爱找穿越种田文看，小说里女主们发家致富的方法她都熟记于心。
这次轮到她自己穿越了，还以为自己掌握的那些东西终于要有用武之地了，可没想到现实却没那么简单。
通过这两日的观察，柳叶发现一些让她有些绝望的事情。
首先，奚洲绝对不是一个那些种田文里写的那样鸡不生蛋鸟不拉屎的穷乡僻壤，生活在这里肯定不会挨饿，而那些小说女主们在全国推广普及的什么红薯啊土豆啊玉米啊之类的菜，这里早有种植。
同时这个时代的生产力也可以说是已经达到了比较高的水平，有经验的农民们种地比较有效率有方法，就她那一点点贫瘠的农业知识，并没有办法帮她在这里挣来半毛钱……
其次，这个时代，饮食文化也已经高度发达了，她前世有的食材、调味料、调理法，这里基本也都有，靠开饭店挣钱显然也是不可行的。
她还看过女主靠中医发家的小说……这个她当时看的时候就觉得离谱，古人的中医知识怎么可能会输给一个现代人呢？更何况自己根本不具备任何医药知识……
想了很多，柳叶无奈地得出一个结论——那些小说作者们好像都有点……太小看古人了……
怎样才能赚多多的钱？看来她还有很多脑筋需要动啊。
不过反正饿不死，柳叶耸耸肩，心急吃不了热豆腐，慢慢来吧。
前世的她凡事争强好胜、急功近利，从来没有好好享受过人生，就那么度过了忙碌短暂的一生，现在想来实在是无趣。这一世，她是应该放慢一些脚步了。
“柳叶，在想什哩啊？”柳条的问话打断了柳叶的思绪。
“姐姐，你晓不晓得现在是什哩朝代啊？”
“啊？”面对妹子没头没脑的提问，柳条愣了一下，她只不过是一个生活在可以说是与世隔绝的小山村里的乡下小姑娘，她哪能知道什么叫朝代呢。
“什哩叫什哩朝代？”
“呃……就是，比方话，现在是什哩皇帝当朝？”
“我记得，我听我们爷话过，我们这里是大成国，现在是宣文年，所以是宣文皇帝吧。”
大成国？宣文帝？柳叶歪着小脑袋仔细搜寻记忆，她印象中中国历史上并没有这样的封建王朝。看来她不仅穿越来了古代，而且还是平行世界的古代……
“那姐姐你晓得大宋朝或者大明朝啵？”
柳条努力回想：“嗯……好像是听过什哩大明的……”
“那清朝呢？”
“清朝？……从来没有听过啊……”柳条苦恼得小鼻子都皱了起来，“妹子，这些你应该等下次爷来归（回家）了问渠啊，我没有读过书，哪里晓得那么多哦！”
唉……柳叶叹口气，放弃了追问，她本来也没有抱太多的希望能从柳条那里得到答案，只是这么随口一问罢了。
如果柳条的记忆没有错，至少可以推断出她现在身处的这个大成国是在大明以后建的国。看这里人的穿着打扮，和柳条前世那些汉服复兴运动的人复原的明制打扮如出一辙，那么时间上应该是相当于她前世那个中国的清朝或者清朝以后，并且是个汉人王朝。
当然她这只是初步推断，至于柳条口中的大明是不是就是真的等同于前世历史上的那个朱元璋开辟的大明朝，目前就不得而知了。
姊妹俩利落地挖好了两篮子野菜，正是初夏时节，柳叶看见小山坡上一簇簇小野花开得灿烂繁盛，很是可爱，心中一动，走过去仔细端详片刻，就开始一朵一朵地把它们采摘下来。
“摘这些野花做什哩哦？”
“姐姐，我有用嘞，你也帮我摘咯！挑这种没有刺、花瓣软的。”柳叶指着一株小花给柳条看。
柳条便不再多问，也帮着摘了起来。不一会儿，两个人就摘了一堆。柳条跑到附近一颗大柳树下扯了一堆柳枝，三下两下编了一个简易的小柳筐，将摘下的小花都装了进去。
作者有话说
第12章 依山傍水
