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34、第 34 章 果子 ...
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“谢哥,你尝尝这个果子!”江源踮起脚,从旁边的树梢上摘了一颗红黄夹杂的小果子,只比山楂大了一圈,看着像是迷你版的苹果。
谢书白接过果子,在自己衣服上蹭了蹭。
和现代经过一代代挑选培育的果子比起来,他现在吃的果子很酸,还有点涩,但果香味很足,吃起来很清爽。
“这种果子叫什么呀?”谢书白边啃果子,边在周围找起了果树。
“罗罗果,听说有种叫罗罗鸟的鸟最喜欢吃这种果子。”江源又摘了几个熟好的放在了背篓里。
嘴里的果香味让谢书白突然想起了上辈子姥爷给他煮过的水果罐头,在物资还没那么发达的年代里,水果罐头的甜味让他印象深刻。
可惜后来罐头从稀罕物件变成了唾手可得的商品,姥爷就再没给他煮过了。
“多摘些吧,我回去试试煮些罐头。”谢书白开口道。
他对罐头的记忆仅限于看姥爷煮过,但煮罐头一共也没什么复杂的工序,他慢慢摸索着试试吧。
“罐头是什么?一种吃食吗?”江源一边摘果子,一边好奇地问谢书白。
“对,在水里加糖霜煮果子,我打算用普通的糖试试。”
谢书白记得自己在坊市里见过有人买的糖霜就和冰糖很像,不过比起普通的糖价格高上许多,暂时还不是他们消费得起的。
想到这里,谢书白赚钱的欲望更加迫切了——糖都吃不起的日子可太难过了。
谢书白还记得当初姥爷在做水果罐头的时候,还会根据季节在里面加红枣、枸杞、马蹄、陈皮一类,不过他对于怎么熬罐头还不甚熟悉,除了通过小时候的记忆知道罐头是用冰糖熬的外,对于火候和用量一无所知。
不过想到小时候姥爷为他盛出的那一碗碗沁甜的罐头,谢书白就想做着试试。
江源不知道谢书白在罐头中寄托的思念,却也知道谢书白起了兴致,挑着熟透了的果子往筐里装。
罗罗果比较酸,除了些喜欢吃酸的人大多不会摘这果子,果树上面还多着呢。
三人很快摘出了半个背篓的果子,此时太阳已经高高升起,晒去了山间清晨的寒意。
“走到这里就差不多了,再往上走蘑菇估计都被人摘光了。”方夜带着江源和谢书白走了一段就又回到了大多数人上山的小路上。
谢书白看着地上新鲜踩出的脚印,知道方夜说的有道理,几人就商量着先下山然后在山脚砍些柴回家。
村里人踩出的小路某种程度上也是一种“兽径”,属于非常安全的道路,虽然也可以自己再开辟,但山上丛林茂密,像是方夜发现的被其他动物踩出来的路尚且需要砍掉不少横生的枝杈,从无到有开辟出一条山路更是困难。
他们此行已经采了不少蘑菇和罗罗果,收获已经很多了,再摘也没有背篓能装,不如直接返程。
三个人来的时候带了两个背篓一个筐,谢书白把背篓交给江源和方夜被,自己则空出来背柴火,等到入冬后山上可能会下雪,即使不下雪,也会有缺少食物的猛兽出来觅食,比较危险。
趁着现在囤积足够的柴火过冬才能不挨冻。
谢书白把砍下来的枝丫捆起来,背到背上,三人说笑着往回走,下山的时候几人还遇到了其他上山采蘑菇的村民。
“哟,这不是江家的谢郎嘛,一起上山采蘑菇啊。”
“是,赵夫郎好。”谢书白和走在前面的几位婶子、夫郎打起了招呼。
这几位或是背着背篓,或是挎着筐,看上去都收获颇丰的样子。
谢书白来江家也有一段时间了,虽然大半时间都在忙碌的秋收中度过,却也凭借他优秀的记忆力把村子里的村民都能认出个大概。
村子里是没有秘密的。院子挨着院子,地头接着地头,东家长西家短,谁家发生什么都知道的一清二楚。
谢书白入赘江家这么久,人品怎么样、干活怎么样、对江源好不好都被村民们看在眼里,虽然还有一些人会在背后偷偷笑话他是个赘婿,再怎么努力最后都是给别人家干活,但大部分的村民都被谢书白用汗水征服了,把他看做是江家的一份子、进而是青山村的一份子。
日子都是各自过各自的,时间久了没人会在乎这些名分。
谢书白不在乎村民在不在乎,他只看重江家这几个人,村民的看法与他而言无足轻重。
大哥要做生意,未来至少也得常驻县城,二哥考科举,说不定哪天就考到了京城去做官、再不济也会分到一个县城去,他也不愿意在物资匮乏的小山村里久待。
在可以预测的未来中,无论是他、还是江家,都不太可能常驻青山村。
当然了,对于故土难离的古代人来说,这样的想法有些离经叛道,所以谢书白还没和江家人谈论过未来一家人的去向,现在谈也太早,不过他的心中却始终有自己的盘算。
不过,在条件允许的情况下,他还是会尽可能和村子中的人维持好关系。在古代,稳定的宗族关系还是很重要的。未来无论是官凭路引、还是科举功名,都很看重在乡里的名声。
谢书白是下山的时候追上的几位夫郎、婶子,他们年轻,脚程也快,简单寒暄了两声婶子们便给他们让出路来,让他们先行下山了。
“等到我们回去了,把这些蘑菇晒起来,能存放好久呢,这季应该还有几场雨,多攒点蘑菇入冬吃。”江源背着装满了蘑菇的背篓,感受到肩头的重量,开心地说。
“对啊,蘑菇吃起来有肉味,等天冷了炖上一锅,特别香!”早起送大嫂、摘蘑菇显然没有耗尽方夜这孩子的精力,背着背篓、提着筐,他还有精力在崎岖的山路上蹦蹦跳跳。
看得谢书白心惊胆战,生怕他崴了脚。
“我听爹说家里有地窖?什么时候打开啊。”谢书白听江源说蘑菇晒干存放久,突然想起了这件事。
“再过几天就开了吧,到时候把粮食和菜都晒在地窖里,能一直放到明年春天。”
谢书白知道,秋收已经基本结束,接下来就要进行入冬的准备了。
在没有暖气和电力的古代,冬天是如此地漫长而危险。
家中菜园子里的菜都到了该收起来的时候,该腌的腌,该晒的晒,在即将到来的、没有生机的冬日里,这些蔬菜是唯一的绿色。
古代的冬天,活下去才是最重要的事。
想到大嫂可能怀孕,谢书白在心底盘算着,如果这次大嫂进城确认怀孕,应该让大嫂进城过冬。
城市里居民更密集,气温更高,离医馆也更近,有需要可以立即找医生,在村子里若是发生意外,找大夫都更困难些。
但现在提出让大嫂进城为时尚早。
没有一个充分的理由,村子里的人是舍不得进城去住的。
城里不比乡下,很多地方都要花银子。别看江家有些积蓄,那也是最近这些年攒下来的,最近家里盘的的铺子又出了事,更舍不得平白去城里浪费银子。
不过,如果在城里给大哥大嫂找点事做,那就有理由让大哥大嫂在城里过年了。
想到这儿,谢书白便做好了打算,等到三人回到家里,江父还在屋中没出来,不知道是不是送完大嫂后又回去睡了一觉。
谢书白则和江源回了他们自己的屋子。
“元宝,马上就要入冬了,你说我们这段时间在城里卖点吃食怎么样?”
“哦?”江源听谢书白的语气,知道他心中已经有了打算,挺直腰背坐在床边,摆出一副认真的样子。
“不用这么严肃,我也只是有个想法,到时候还得进城再看。”谢书白忍不住揉了揉江源的脸颊,让他别那么紧张。
江源被谢书白捣乱,忍不住躲了躲,但眼睛依旧睁地大大的——谢书白如今为了他们未来盘算的样子,实在很动人——有点想把现在的谢书白关起来,让他只能对自己露出这份神色来。
谢书白不知道自己小夫郎的脑洞已经飞出了天外,接着说起了自己的打算。
“我想着咱们去摆个流动的小摊,马上就要入冬了,到时候煮些热食来卖,比如蘑菇、萝卜、丸子之类的,若是这些卖的不好,煮些面条也不错,县城里应该有不少老客,不愁卖不出去。”
“当然可以,不过到时候住在哪里还要再找找。”江源对于谢书白的想法非常支持。
“我的打算是,到时候让大哥大嫂先进城,如果大嫂真的怀孕了,住在县城离医馆近些,也更方便。”
“我们两个就先待在村子里读书,若是生意好,人手不够,我们再进城,若是大哥大嫂忙得过来,我们就一直在村子里。”
即使大嫂怀孕了,也不会什么事都不做,在城里备菜、收银子,这些不太费体力的工作大嫂都能完成,不然按照村里人闲不下来的习惯,大嫂在这冬日里怕是会冻出毛病。
“好啊,咱家的事都听你的。”江源现在就像是被狐狸精迷住了的商纣王,不假思索地就同意了。
谢书白看江源全身心信任自己的样子,心里软地一塌糊涂,但没表现出来什么:“那等大哥大嫂晚上回来我们商量一下。要是大哥大嫂同意、一切都顺利地话我们两个先进城看一下情况,确认这生意能做再让大哥大嫂进城。正好这几天我把书抄完给书肆的许老板送去,也是一笔进项。”