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148、面包房的扛把子 ...

  •   路青把早饭合约的最终结果传回来时,卫寻正在厨房烘焙糕点,闻言,满面的笑容有些呆滞,她擦干净手,默不作声地转身上楼。

      三位员工聚在大堂内,踟蹰着是否要去安慰。

      早饭合约一事涉及的店铺太多,世上没有不透风的墙,故而尽管自家老板没对他们说起去咖啡馆的目的,几位员工也拼凑出了事情原貌,对包老板未能拿下合约而感到惋惜。

      “如果老板真能拿到早饭合约,那咱们的好日子就来了。”老李啧啧:“这可是一笔大单呐,套餐合约没法比。可惜了,人算不如天算,谁能想到鸡蛋价格突然下跌,咱们老板才失了手。”

      关于店铺与其背后供货商之间的合约,仅仅只约定供货比例,具体的价格和数量却很弹性。

      谁也不能对抗市场经济这只大手,鸡蛋价格的涨或降随时随地都在变动,不过之前只在小范围波动,而最近降得厉害,以至于让郝老板得到机会。

      “连老天爷都站在蛋糕店那边,哎,我早就说了,铁定是风水问题,你们偏不信。咱老板想了那么多法子,还不如上几柱香来的实在。”

      张帆淡淡地看了他一眼。

      路青叹气:“也不知道仅靠套餐合约,面包房又能维持多长时间。”

      一个套餐合约无法让生意重新回升,也充满着诸多不确定性。如今包老板和郝老板彻底对上,相信不久后,郝老板就要发起对面包房生意的进攻,他们饱一顿饥一顿的日子怕是不远了。

      老李烦躁地说:“这样不行啊,面包房迟早要倒闭,我们还死磕在这干什么?”

      张帆目光微闪,“你……”

      话还没说全,就见老李凑过来,压低声音冲他们说:“咱们总得给自己谋划出路吧!”

      路青轻轻歪过头,“你的意思是……想跳槽?”

      老李一击掌,“兄弟,懂我!”

      张帆敛下目光,“你想去哪?”你又能去哪?

      “我也不知道啊,所以才问你们。”老李似乎也在苦恼这件事,他真诚地问:“你俩识的字比我多,懂的也多,有没有什么建议给出来?”

      “这……”

      路青犹豫一会儿,支吾着说:“其实……我前几天见到街对面那家蛋糕店贴了招聘启事,除了这家,目前得胜商业街的员工量都处于饱和状态……”

      “街对面?”老李皱眉挠头,半晌瞪圆眼睛,“郝利莱?”

      “嘘,你轻点!”

      路青赶忙去捂他嘴巴。

      老李喘了口气,“你说的也太委婉了吧,直接说名字不就行了?”

      “那是咱们店的竞争对手,能直白的说吗?估计它招人就是跟上回三大厦的合约有关,目前所需蛋糕量大,急需人手,才贴告示。”

      老李的重点却在别的地方,“好家伙,这才是财大气粗的表现啊!”

      张帆、路青:……

      “总之,想跳槽,就只剩对面一家,不然你就回家种田。”路青说。

      “那你俩呢?”老李看着他们,“路青孤儿一个,我知道你从小就自己打拼,也有主意,面包房倒闭了,你不像我有老家可回,是不是得考虑下跳槽的事?还有张帆,你跟我差不多,你又是怎么想的?”

      见他像无头苍蝇一样寻求同伴,张帆轻叹一声:“我还没想好。”

      路青托腮望着对面那家生意红火的店面,喃喃:“跳槽啊,真要那关头大概会吧,虽然有些对不住老板,可谁又会跟钱过不去呢……”

      “是吧是吧……”老李附和。

      ……

      渐渐被遗忘的包老板并没有想象中那般需要安慰。

      进屋后,他狠狠地搓揉了下面皮,止不住上扬的嘴角泄露截然相反的心思。

      没想到,大鱼这么容易就上钩了……

      他在书桌前坐下,桌上有一份新收的信件,里面是谢俞略带焦虑的字迹。

      “包老板,我已经按照你说的降价格了,鸡蛋铺子也因此亏本不少!你说的赚钱方法到底是什么呀?我什么时候才能把这些亏损填补完?你倒是给句话,让我心安吧!祖辈的家业不能败在我手里啊!”

      包连利一目十行地看完,悠闲地提笔写回信。

      “不着急,我会让你的钱疯涨的。”

      ……

      新的一月又开始了,得胜商业街似无甚变动,却莫名让人觉得暗潮汹涌。

      仿佛对应着粘稠凝滞的气氛,除了月初那日的晴朗,此后几日大雨倾盆,寒潮悄然席卷,屋内总有股湿漉漉的霉味。

      “这天是漏了个洞吗?”坐在小马扎上的老李抻着脖子往外看,看了几眼,又回头继续写他的辞职信。

      经过这几天的深思熟虑,他觉得自己是时候果断地做出决定,虽然对面包房依然心存不舍,可为了钱,他得择良木而栖。

      最后的谚语是路青说的,他不明觉厉,深以为然。

      边想边写辞职信,他磕磕绊绊写到最后一段,觉得某几个字需要斟酌一下,便又扭头看大雨天。

      这回的视野里不再单调可陈,瓢泼的雨幕中,一个熟悉的小黑点越来越近、越来越大。

      不消片刻,那黑点就有了胳膊腿和脑袋,身形瘦削、步履匆匆,瞬间就推开玻璃门进来,带来外间的寒气。

      那人抬起头,正对上老李那双惊愕的眼睛,他面上绽放灿烂的微笑,平平无奇的面孔一下子鲜活起来。

      “老李,好久不见啊!”

      老李一句话哽在喉间,半晌突然吼道:“梅师傅?!”

      惊得整个面包店都抖了三下。

      ……

      卫寻下楼时,就见到自家三位员工神色各异,呈半圆将大堂中央的青年人围住,你一言我一语地问话。

      青年人容貌普通,但神情熠熠,像是一只充满斗志的公鸡,说起话来手舞足蹈,很是传神。

      卫寻脑海里冒出青年人的身份信息。简单翻阅后恍然大悟。

      原来是她家的扛把子、顶梁柱、面包店的灵魂——正儿八经的糕点师傅,梅刃啊!

      “梅师傅,你…你怎么回来了?”路青目光闪烁。

      “哎,这不是走的时候说去乡下学艺,现在烘焙行业竞争多激烈,如果不学新的技能,肯定被时代抛下。”

      老李迫不及待地问:“那你学成归来啦?”

      张帆也把目光投过去,这显然是众人想知道的事情。

      梅刃摸后脑勺,不好意思地笑笑:“小成、小成而已。”

      “这也忒厉害了吧!”老李心直口快,“我先前以为你撇下面包房自己逃了呢,没想到你真去学艺,刚才见着的时候我以为见鬼了!”

      梅刃憨憨地笑,“怪我没把事情说清楚,看店里生意惨淡,就萌生回去进修的念头,走的太匆忙,让你们担心了。”

      老李:“咳,其实也没多大担心……”

      除了恼怒你一人远走高飞就此享福……

      “大家放心,现在我回来了,一定能和大家一起把面包房做大做好!”他双手握拳,目光发亮,“我这次回乡可是学了不少技术,掌握好几种糕点样式,待会儿我就给你们露两手!”

      梅刃兴奋地喋喋不休:“有几个糕点用料特别简单,就是火候不好控制,胚具我们也有,如果像蛋糕店一样来点装饰就更加完美……”

      瘦削的青年讲起烘焙一事精神气十足,卫寻眼皮突突地跳。

      怎么越看,越觉得这货像耳拟那家伙呢……

      卫寻心里的疑窦逐渐扩大,眉头也越扬越高,下一秒,身体控制权被移走。

      三分惊讶,七分欣喜,演技满分的包老板走出来,语气是夸张的惊叹。

      “天啊,梅师傅,你回来了!”

      卫寻:……

      三位员工让开道,梅刃蹦着步子上前,“是啊,包老板,来的路上我都听说了,咱们现在和蛋糕店是死敌,你放心,这次回来我就不走了,我一定和面包房同生共死!”

      ……倒也不必如此悲壮。

      “这样,你先做学到的新品,然后我们来品鉴一下,之后再依次拟订新的合约计划。”包老板岔开话题。

      一行人兴冲冲去往厨房。

      老李落在后面,将桌上无人注意的辞职信一收,背过身去撕烂,扔了垃圾桶。

      路青瞅见了,轻声问:“你、你不跳槽了?”

      “咳,先观望…观望下。”

      梅师傅回来了,他总觉得面包房还有戏,他得再进行一番慎重考虑。

      ……

      真皮沙发上,郝仁吃小甜点的动作一顿,“面包房的烘焙师傅回来了?当初不是说他见势不好,丢下烂摊子,躲到乡下去了?”

      面前站着的人低下头,“这……好像都是误会,谁能想到一个只让路人捎了口信,走得毫无预兆的人不是逃了,而是急慌慌回乡学艺了呢……”

      “切,”郝仁撇撇嘴,“亏我当时因为这事还嘲笑包连利那家伙那么久,没劲。”

      他擦擦手上碎屑,“面包房还有别的动静吗?”

      “除此之外,没有其它的。”

      “包连利呢?接连丢了两笔静心谋算的生意,他这么沉得住气?”

      “倒也不是……包老板每日的脸色都差极了,应该是还没从气头里走出来,面包房的气压很低……”

      “哈哈哈,那就行。”郝仁傲娇地说:“还以为他多厉害呢,这样就丧气,不过他难过我就开心。哼哼。”

      “继续盯着吧。”郝仁说:“过几日等我想到回击的法子再把面包房的生意打垮,相比以前,我现在可是亏了不少特币,我很记仇的,一定要把这口气出回来!”
note作者有话说
第148章 面包房的扛把子

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