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11、重聚 ...

  •   这次聚会里,没有俊男靓女,没有这个主任、那个老总,没有滔滔不绝的指点江山与随声附和,也没有男女之间的殷勤和互诉衷肠,更没有明里暗里的攀高踩低。男人没有开豪车,没有订豪华酒店包厢,没有名贵手表和香烟。女人也没有精致妆容、没有高跟鞋和名牌包包。在他们身上找不到任何商标。
      她们都还是老样子。生来普普通通的人。外在与内核都未得到戏剧性的提升。
      即使在未来,戏剧性的变化也未必会发生在这个小群体当中。她们当中甚至有人还不够成熟,不愿成长。因为种种原因,两三年更换一次工作,或改行。但症结主要在于自身,不能妥协,不想将就,总觉得或许未来还有更多可能。这是由她们内在相似的部分导致的结果。

      这次聚会,以一种静默的姿态,在田歌家开始。
      胡生和田歌一起下厨,做了几道拿手菜。主食是羊肉面。因为于敏和胡生都是内蒙人。虽然她俩不在同一座城市出生,但胡生一定要做一点儿家乡的味道出来,为这半个同乡接风。
      “这个味道,真地道!”于敏捧起面碗,恨不得一口气把汤都喝光。
      “你慢点儿吃。这么多菜,你都没吃呢。”田歌拿扇子对着于敏沁出汗珠的脸扇着风。她脸上的雀斑和红血丝一点儿没少,还跟以前一样,但完全不影响她的不羁和自信。“要不把空调温度再调低点?”田歌问。
      “别调了,你要为她一个,冻死我们几个吗?”曼曼笑道,“她就是汗腺发达。上学的时候,我跟她一个宿舍,最知道她,就这德性。”
      “哎呀,你别扇了。等我这碗面吃完,汗都发出来就好了。”于敏好不容易腾出嘴,跟田歌说了句话。
      胡生心满意足地笑着,“有这么爱吃吗?明天再给你做。……你吃点儿菜。”
      “你们不懂。这些年在外面几乎吃不到家乡的味道,只能每年春节回家解馋。”于敏竖起大拇指对胡生说,“你怎么做出来的?回头也教教我。”
      “做法简单,随时教你。主要羊肉是家乡的羊肉。其实,我也吃不惯外面的羊肉,有些地方做出来的味好像用羊尿泡过似的。所以我让我妈从内蒙寄了些羊肉过来。”
      “怪不得,原来是我们大内蒙的小羊羔子。”于敏喘了口粗气,又捧起碗。
      田歌也笑着吃起来。
      曼曼问,“田歌,你不是不吃羊肉吗?”
      “你还记得啊?不过那是以前。现在吃了。”田歌回答。
      “她是只吃正经的内蒙羊。”胡生补充道。
      “嗯?明智!”于敏眨着她的大眼睛,对着田歌比了个点赞的手势,又狼吞虎咽起来。
      “有这么不一样吗?我也尝尝。”曼曼拿勺子喝了口汤,而后连连点头。
      “不一样吧?这是牧区天然草场养育出来的羊羔。这种羊经常自己啃食沙葱。肉质鲜嫩,没有膻味。是不是一点儿也不臭?”胡生问。
      “还真是。”颜硕说,“我以为是你做的比外面干净,才没有异味呢。”
      胡生摇着头说:“是肉不一样。”

      田歌看着曼曼,心里默默感动。能记得她不吃什么的人,从家里到外面一共也没几个人。
      她从小对气味敏感,特别受不了膻味。在认识胡生以前,从不吃羊肉。很小的时候,有一次母亲带着她去参加聚会。她们吃大锅的羊汤,是清炖的,只放了一点点盐,没有任何其他调味料。田歌至今记得,那羊汤的热气和味道从大盆扩散出来,整间屋子都散发着羊膻味。她从屋外进来,气味穿透鼻腔,一阵阵反胃。她不肯吃。萧宛强硬塞给她一口。她跑去院子里吐。萧宛为此恼羞成怒。她吐过之后,没敢再进屋,蹲在窗台下面等着,哭都不敢哭出声来。她令萧宛在人前感到没面子。萧宛在大家的劝说下匆匆吃了几口,就拉着她离开了。
      直到遇见胡生,她才改变对羊肉的认知。胡生带她去一家名叫“西贝莜面村”的连锁餐厅。那里专做内蒙特色美食。有很多她没吃过的东西,比如莜面鱼鱼、铁锅焖面、桂花凉糕……酸菜的做法也与东北不同。他们的酸菜用油炒得金黄,里面放入腌制的咸猪肉,没有汤,用平底盘子端上来。色泽香味俱全。胡生点了一碗羊肉面。先尝一口,觉得味道正宗。从面汤里夹出小块儿土豆丁,让她试味道。她尝过,的确不膻。胡生又给她尝小块儿肉丁。然后,在酸奶碗里挤入蜂蜜,搅拌均匀,递给她。胡生说,这家的酸奶也是内蒙特有的味道,跟超市卖的不一样,偏酸,拌蜂蜜吃刚好,可以去味解腻。她从那碗正宗的内蒙羊肉面开始,渐渐能吃烤得焦糊的羊肉。后来能吃羊肉串。再后来,她们去内蒙西部玩儿,去过胡生妈妈家。她妈妈做的羊汤面、羊肉包子、爆炒羊肉、蘑菇炒羊肉,她都爱吃。

      田歌回过神儿时,目光突然停在莫尔脸上。莫尔正闷头吃着摆在面前那盘芦笋炒胡萝卜。
      田歌夹了油焖大虾放在她碗里。她抬头看田歌一眼,说,“好好吃饭。不用管我。我不客气。”然后,故作舒展的姿势。
      曼曼好像从她们脸上发现了一些微妙的变化,“你俩有事啊?怪怪的。”
      “没有啊。好好吃你的饭。”莫尔夹了芦笋放在曼曼碗里,“多吃点这个,脂肪低,健康。”
      于敏猛地抬起头瞪着莫尔,“我就发现,咱俩上辈子可能是冤家。满桌人,属我脂肪最多。你聊什么不行,聊脂肪。减肥的事,吃过这顿再说。”
      “我又不是说你。”莫尔捂嘴笑着。
      “笑屁。给我夹点儿。”于敏翻着白眼。
      “给你。”莫尔夹了芦笋给于敏。
      “对嘛。脂肪低的菜就默默夹给我。不要说出来。”于敏嚼着芦笋,又给自己倒满一杯啤酒。哧溜喝了一口。“啊,好酒,好菜,舒坦。”
      大家都笑了。各自端起酒杯。他们在一起喝酒很舒服,都不是劝酒的人,情绪来了,自发喝,谁也不用动员他人,谁也不用刻意迎合。

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