《女人心，女人家》只取一瓢也不取

8、美食好心情

　　在这特殊的疫情期，最大的好处就是有大把的时间琢磨吃！

　　而且是怎样用最有限的食材尽量做出最丰富的食物。

　　来道韩国大酱汤，黄豆芽是两天之前准备好的，做泡菜一样，入味，有味，有嚼劲脆而韧。荷包蛋是大酱汤中画龙点睛的配料和点缀。

　　“这是大酱汤的顶级配置！”天生吃货气质的丫头对吃总能有惊人之语！

　　欣赏韩国人对食物的理解和尊重，再平常的食材都能做出美食，更欣赏他们对吃的尊重，一家人其乐融融地坐在或简单或豪华的餐桌前，吃饭就是吃饭，一心一意，既是对食物的尊重更是对那位操持食物的劳动者的尊重。

　　一家人在吃饭时随心随意惬意地聊聊天，无意于一个温馨的家庭聚餐。

　　而我们的餐桌更多地成了豪华快餐，各人抱着手机，仿佛谁都日理万机，错过哪个信息哪个资讯就错过一笔世纪生意或缺席某项重大国际决策一样。

　　网络，手机让我们跟最近的人越来越远！

　　“妈妈，你做个美食家肯定没问题！”

　　感谢吃的好说的好的丫头，在她嘴里我已经有了几个合格的身份。也感谢自己英明而刚性的霸道规定，吃饭时不许手机进餐桌！

　　先生心心念念的肉肉，今天既买了咸肉也买了咸肉。

　　男人的胃是必须照顾的！

　　百叶丝垫在下面，既能吸收稀释咸味，也能荤素搭配，植物蛋白和动物蛋白在口腔内的碰撞，自会产生一种不一样的美味。

　　“天哪，妈妈，我肚子快爆了，我们家什么时候都不会缺美食，妈妈谢谢你，妈妈我爱你，妈妈你是世界上最好的妈妈……”

　　丫头吃美食，我吃她的美妙语言。

　　饭后丫头刷回手机，晒出某熊孩子的“抗疫一天生活”。熊孩子和熊爸爸的生活是起床，挨骂，吃饭，挨骂，睡觉挨骂，熊妈妈的生活是，起床，骂，吃饭，骂，睡觉骂！

　　“天哪，妈妈我要在这样家庭里，我一定会离家出走的！”

　　看着丫头那有点马屁式的搞事表情，心里乐滋滋！

　　有些事不需骂，有些事骂了没用，还有些事根本不是骂的事！

　　从正月初二起就逐个联系家长，统计他们当时所在地点。总有家长遮遮掩掩，我能理解。跟他们再三解释，这是正常程序，对自己负责，对他人负责，无论在哪里都不要紧，如果在外地，回来后自行隔离14天，有生活困难可以告诉我们，学校和社区会帮着解决的。

　　总体情况还好，只是班上一女孩孟，老家是安徽，父母残疾，平时跟外婆住我们这里。正月初二孟妈妈电话告诉我孟回来了。

　　三天前我让家长在群里共享位置，孟妈妈显示的仍是安徽，我就让她叫孟打卡，她支支吾吾答应，但始终孟没有打卡。

　　今天捱不过去了，孟妈妈终于说实话了，孟根本就没有回来，而且还在浙江，一家人都在浙江。

　　我没有抱怨也没有批评，我理解这特殊时期人的紧张心理，尤其是残疾者。大家都第一次经历，紧张，恐惧，哪怕就是没被感染，隔离，听起来也不是一个放心和温暖的词。

　　2月6号，先生微信收到朋友发的一个视频。我们大市的一个地区某小区一家人因为接触过某患者要被隔离。

　　医护人员和民警还有志愿者全副武装出现在这家人家门口，一家人死死扒住门框不肯出来，其中还有一男子光着上身被从被窝里硬拉了出来。

　　视频里的场面目不忍睹，后面的志愿者举着手机在拍，还有语音“跟拖猪一样吧！”

　　神经有点麻木的先生边看边肆意地笑，那种特有的看客心情和神情。

　　“爸爸，你不觉这少了点人性味吗？”丫头说出了我想说的话。

　　“他们不应该主动隔离吗，还要等人家来拖！”

　　“是的，他们应该主动隔离，但你有没有想过隔离是怎样的，普通人听到被隔离会有怎样的心理反应！”

　　“能有什么反应，应该的呗！”先生还是没有隔get到丫头说话的点。我必须插话了，不然丫头要怼她爸了。

　　“人的层次等等不一，对同一件事的认识和反应也各不相同，允许你识大体顾大局坦然面对也应该允许人家的紧张恐惧和逃避，再说这些工作人员完全可以好好跟人家沟通，没必要一开门就动手，这不更加剧了人家的恐惧害怕和本能的对抗吗？”

　　“你怎么知道人家一开门就动手的？”先生还在为他的强硬找理由。

　　“爸爸，你再好好看看这视频，听听视频里的声音，如果有进门好好沟通这个环节他们会放过？”

　　不知该为丫头这样的细致而自豪还是该为她洞察世事的能力而担心。

　　好在先生不开口了，而且还说了句“也是的！”

　　一个特殊的疫情期，把自己已然锻炼成了半个专业的侦探人员，毫不夸张地说肯定比那些个尸位素餐的民警硕鼠们出色，他们有时故意掩盖事实，屏蔽事实，他们恐惧真相，而我发现疑问总能想办法找出事实，还原真相。

　　一点不怪这些不肯告诉实情的家长，因为恐惧还因为没有信任！

　　愿疫情早日离去，愿各种病毒放过善良的人们，愿人与人的沟通零障碍！