7、第 7 章 ...
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宫先生揉面的姿势极为娴熟，掌心一拍一握，掌底一按一翻，不时加些盐水，干硬的面团便逐渐光滑筋道，一下一下用力推揉时他手背凸起的青筋像极了玉石的脉络。
趁着醒面的功夫，宫先生在菜篮里翻了翻，其中一种秦川不认识的叶片色泽葱郁，泛着冲鼻的清香，大概是刚送来不久，又特意喷了水，看起来很新鲜。
再加几瓣蒜、一把松仁，宫先生刀工极好，嚓嚓切菜声响连成一片，菜刀一刮便将碎丁尽数捞进臼里，切一块奶酪、浇几滴油、撒几粒盐，慢慢捣碎。
锅里的水逐渐沸腾，咕嘟咕嘟的气泡将明亮的灯光晕成温暖的黄色，连宫先生刀削斧刻的深邃棱角也被磨得柔和。
别墅的厨房设计时是为了给一大家子老少主仆做饭用的，比秦川整个公寓房间还大，但此刻氤氲的暖汽弥漫开来，模糊了四壁的边界。
原本阔大的厨房在四散的罗勒叶香气里缩成方寸之地，恰好能容下两个人，也只能容下两个人。
宫先生切面块、擀面片的动作如行云流水，几刀下去面片薄厚均匀，连形状都没来得及变。他试了试面条回缩程度便迅速扬手拉开，秦川还没看清楚面条怎么就被抖到能在空中舞成白虹的长度，宫先生已然将面条入了水。
一团流云似的水汽在室内游移不定地涌开，漫过金边眼镜，几乎要浸湿秦川的眼角。他深吸一口气，想逼回眼角的泪意，却有一阵热气沁进内腑，在四肢百骸柔曼地舒展开。
上一次有人给他做饭还是在乡下的母亲去世之前。
自那以后，他的住处永远冷锅冷灶，无人共他一尺黄昏，无人问他清粥可温。
刚工作那几年他下班后还偶尔买菜做饭，后来便不做了。倒不是因为长警赏罚章程第十九条第十一项明令禁止着制服购物，而是因为做饭总有剩菜，剩菜总是会坏。
查案执勤再晚，他也会在路边的小摊吃一碗热腾腾的宵夜，向那清汤或红油借一晌温度，去暖他永远空寂的寓所。
公寓很小，黑暗却是无边的。
有一次秦川在抓捕行动中受了伤，回家后因为伤口感染发起高烧来。他早出晚归，邻里皆不熟悉，想唤人帮忙请个大夫，竟连开口的力气也没有。迷迷糊糊时心想，他便是哪日身死，怕是也要过许久才会有人发现。
他终究是自己捱了过去，从此不再去想他没有的东西。他早已习惯茕茕独立，他也必须习惯孑然一身，久而久之，也不觉得难熬。
但人竟是惯不得的，今天不过是有个人将他带回家——其实是带到一个对他来说完全陌生的地方，他便觉得以前的日子过得太粗陋，居然生出些矫情来，连此身现在何处、此心未来何处、对方目的何处都不想揣度，只想懦弱地等这面条出锅。
秦川面容很平静，镜片后的眼神里却有着挣扎，像拍岸咆哮的惊涛，此起彼伏、无休无止地冲刷着他心头摇摇欲坠的水坝。
没找到培根，宫先生勉为其难切了几片腊肠下锅。红白相间的肉片遇油滋啦一声响，油点飞溅，宫先生眼都没眨，翻面油煎一气呵成，这一身昂贵西装熏了油烟，眼瞧着又浪费了。
秦川刚叹了一声“暴殄天物”就被宫先生握着笊篱的手转移了注意力。
面条刚一出锅就遭冷水浸透，当即褪了浮粉，收缩得光滑白嫩。宫先生倾出两碟，再浇上泛着奶香的青酱，配上几块油汪汪的腊肠，便喊秦川上桌。
秦川按指示打开碗橱，掏出两个玻璃杯洗了洗，之后看了看抽屉，却犹豫了一下。
宫先生本来也不是个讲规矩的人，看了一眼没做评价。秦川便心安理得拿了两双筷子，两人就在厨房的小餐桌旁坐下，开始吃中不中洋不洋的晚餐。
宫先生穷奢极欲，筷子也是象牙勒金，着实沉甸甸，秦川用不太惯，但也没打算换成纯银刀叉，把起雾的眼镜摘下来放在一边，问：“这是什么菜？”
宫先生心想，秦川的手指和这象牙箸果然很配。
他吃相很是优雅，心里想着有的没的，咽了一口才回答：“罗勒叶。”
秦川一边唏哩呼噜地吃面，一边含糊不清地赞道：“好吃。”
宫先生自己吃得不多，起身去开了一瓶葡萄酒，纡尊降贵地给秦川和自己各倒了小半杯：“你要是住过来，玉盘珍馐、山珍海味、绫罗绸缎、香车宝马随便挑，考虑一下？”
秦川嘴角还粘着一点碎叶，装傻的样子是有点傻：“考虑什么？”
宫先生玩味地看着他：“入……赘。”
秦川一口葡萄酒呛在喉咙里，咳得惊天动地：“咳咳……你说，咳咳，什么？”
宫先生挑了下眉：“入党。”
秦川整个人像是卡带的电影，静止了几秒才露出一个苦笑，慢慢放下了筷子。
终于来了。
宫先生掏出卷烟挑了一支，指尖轻巧地拨开打火机点燃，剩下的大半盒随手扔在桌上：“继续吃你的。瞿秋白去世之前留下了一封遗书，题名《多余的话》，秦队看过吗？”
秦川继续低头吃面，颇有些食不知味。
他知道宫先生自己并没有多大的烟瘾，平时几乎都是陪别人抽。这时候抽烟，大抵是话题很沉重了。
宫先生不紧不慢地吐出一串毫不藕断丝连的烟圈：“瞿秋白说：‘我很小的时候，就不知怎样有一个古怪的想头：为什么每一个读书人都要去治国平天下呢？个人找一种学问或是文艺研究一下不好吗？’秦队怎么想？”
秦川咬断了一根面条：“大概是因为现在这个时候，必须要有人治国平天下吧。”
“是啊，上海看似经济繁荣，实际上群雄割裂、敌寇环伺，铺地的金砖都是压在棚屋饥民的脊骨上。无论哪个主义都讲究人权，但国难当头，谁能研究文艺？”
秦川抬头看向宫先生，他一夜未睡，眼中泛着血丝，俊朗的面孔没有镜片遮挡，眼珠是冰冷的瘆亮：“宫老板——宫主任，我不太清楚您在延安那边的头衔，您是想告诉我，我没有选择的权利吗？”
宫先生却笑了起来，似乎秦川的问话真的很好笑：“秦川，你误解了我的意思。我理解你不想加入党争，只想按自己的喜好行事——比如昨夜，你大可视而不见，没人会知道你曾经路过，但你还是选择补刀救下江停，只是因为你想到了严峫。”
秦川稍稍吐了一口气，随即眼中升起更浓的警惕。
“你在想我为什么要说这个？因为当你做出选择的时候，你就已经站在了严峫、江停和我这一边。如果昨晚的事情被发现，或者哪天严队暴露，南京那边不会相信你只是一时兴起，和他关系密切的你只有被拷问致死这一个下场，结果的区别只在于你有没有把我们供出来。宁可错杀不可错放的道理你应该很明白。”
秦川背上浮起冷汗，迅速浸湿了竖起的寒毛。他沉默半晌，才不动声色地问：“你是想说，如果我加入你们，或许可以在未来的某些倾轧中获得庇护？”
宫先生目光赞赏：“不愧是秦队，想得很长远。但这并不是最要紧的。现在我要告诉你，为什么你要加入我们。”
秦川不动声色地抿了一口酒，玛瑙似的酒珠滚进他没有血色的薄唇：“请讲。”
宫先生定定地看了他几秒，才移开视线：“严峫是被江停说服之后才知道他高堂明镜早已经向着延安了。”
这句话信息量很大，秦川咀嚼片刻才反应过来。
“腰缠万贯的知识分子大多主动加入延安，南京那边却向来是先做官后发财，一会发行国债，一会申请拨款，连年劳民伤财，取之尽锱铢，用之如泥沙。共产主义起于无产阶级，而国民政府现在这位发家却靠休妻另娶。裙带上位者不可能尽逐裙带，所以国民党官员腐败蠹蚀者数不胜数，迟早自食其果。你不必为昨夜的冲动而耿耿于怀，那本质上是因为你信任严峫的品质道德、价值判断和人生选择，所以对他结交的人也另眼相待。你从来不是因他误入歧途，早在你与他成为兄弟的时候，你们就站在了正确的路上。”
秦川在烟雾里深吸了一口气，避开宫先生的视线：“我去刷碗。”
烟燃到尽头，宫先生随手丢进水晶烟灰缸里，看着秦川故作镇定却略显迷惘的背影，面上笑意加深：“放着吧，明天会有人来收拾的。你连着工作了两天，洗个澡休息吧。”
作者有话说第7章 第 7 章
