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22、转行 ...

  •   时光如白驹过隙,一去不返,距离小摊开业的那一天已经过去了半年,现在的小摊每天客似云来,熙熙攘攘,好在小摊规模不大,座位只有几十个,三人再加上雇佣的小东,勉强能够维持各位客人的需求,也仅仅只能满足小摊内在坐的客人,小摊里站着的那些等位置的客人和小摊外围着的客人,晋清她们就无能为力了,这样的小摊场面和不断的客源,让庐陵县内上至酒馆、饭馆,下至其他小摊都眼红不已,那些有固定铺子的尚有其他的收入途径,对小摊仍然是不屑的,那些跟晋清她们一样的小摊却不同,他们单调的食物和单一的经营不能再满足客人们的口腹,吸引不住客人,半年下来,许多小摊都是惨淡经营,距离彻底倒闭只差一步了。
      穷困潦倒的生活,即将食不果腹的将来,使得小摊主们不得不开始尝试向晋清她们学习,改变经营模式,多卖几种食物,提供免费的茶水,增加馅料的种类,不管做得是否好吃,先把自己的主营品种打出去,以留住过去的客人和过往的客人。
      自从小城里出现一家这样做的小摊之后,其他摊主纷纷效仿,一时之间,许多原本挤不进晋清她们小摊喝茶去馆子里喝茶的,也都前去其他小摊喝茶、尝试她们做的食品,晋清小摊的客人没有总在外面等着了,等得一会又去其他摊吃了。
      留意到这样的情况,刚开始,小天很愤怒,嚷嚷着要去把那些跟她们学的人打一顿,让那些人改回去。
      晋清马上拦住她,拉下她和小薄在她们的房里,劝道:“小天,要过年了,你不要惹事,到时候打得头破血流,抓进县衙大牢里,你是不是才舍得消停。”
      小天被晋清一骂,更加不服气,争道:“这怎么叫惹事呢,这是为我们自己讨公道,那些做法本是老大你提出的,如今那些人看见我们小摊生意做得如火如荼,让她们没了生意,就学我们的做法,争抢我们的客人,这是她们在欺负我们,我去教训她们,你怎么不但不支持我,还拦着我,甚至说我闹事呢。”
      小天的话说得其实都没错,那些人是没经晋清她们同意,擅自效仿她们的做法,争抢她们的客人。小天去讨公道,去教训她们,去打她们,也没错。晋清拦阻她,不但使小天很生气,而且小薄的目光也透出不解和不满。
      如果晋清的目标只是做做小生意,老实当个小商人,那晋清她们确实应该去找那些人,让她们长点记性。然而,晋清的目标不是一个老实的小商人,想做的也不是一个小摊主,晋清想称霸庐陵县,在晋清生活的这个城里,没有人敢欺负自己。
      在筹划小摊的时候,晋清已预料到,她们的做法一开始可能不会有人意识到它的商机,时间一长,当逼得那些小摊都没有了生意的话,她们必然要模仿自己的做法,维持生计。所以,晋清也没有打算长久的停留在目前的生意之上,到现在,晋清估计的最大利润得到了实现,没必要在跟那些小摊主争抢生意了,晋清要转行了,去做商铺的生意。
      这些打算,在计划的时候,晋清没有告诉任何人,现在,小天和小薄为小摊付出了许多的精力和感情,晋清有些怕说出转行,她们不会轻易同意,而晋清需要的不是她们被迫的服从,而是她们的理解和支持,她们是最重要的姐妹和帮手,晋清必须和她们一起走下去,显然,盲目的服从命令不行,这样的做法只会累积不信任和伤害彼此间的感情。
      晋清仔细思考了各种办法,道:“小天,小薄有些事我瞒着你们,没有首先告知,现在我不知道我再说会不会使你们气愤,但是,我真的需要你们理解和支持我。关于如今小摊生意发生的事,早在我们尚未开业前,我已经考虑到了,为此我制定的计划里,本来也没打算在小摊上花太多的时间去好好做,我认为积攒的钱财足够我们去盘下一间商铺的时候,我就结束小摊生意,做做其他的生意。”
      晋清一停下,小天立刻站起,用手指着晋清道:“你的意思是,我们花费许多精力去开拓的新局面,只不过是你为了做大生意而玩的游戏,你还一直瞒着我们,你说你需要我们的理解与支持,全是屁话,你连这么大的计划都没有告诉我们,还谈什么姐妹,哼。”
      小天抬腿便欲离开,小薄制止道:“小天,我也很生气,也不赞同老大的做法,我相信老大这么做,一定有她的原因,你坐下听完老大的理由,再选择相信还是不相信,好不好?”
      静默了好一会,小天重新坐下,却仍旧一脸怒容,看也不看晋清一样。晋清很高兴,她选择相信,为了这份姐妹信任,晋清也会实话实说的,晋清缓缓道出理由:“尽管小摊的生意今天我们是做得很好,客人很多,钱也很多,然而,那样的小生意满足不了我们养活这么多姐妹的需求,更加不可能带上你们过上更好的生活。所以,从伊始,我的计划里做小摊是为积攒原始资本的第一步,购买商铺是第二步,第三步,就是找商家合作,最后,才是做庐陵县的商业老大,否则,我为何在几年前就安排姐妹们调查各个商铺,半年前又让姐妹们务必有人进入各商铺,这都是在为几年甚至几十年后,我们的计划做准备。”
      了解一切,小天、小薄满脸激动,小天眼含泪光的走过来,用她那比晋清的手掌大不了多少的手,重重的拍在晋清肩膀上,断续道:“老大,我早明白你不是一个平凡的人,到今日,我更确定我当初的选择没错,你是一个有大志向的人,我和我的姐妹们跟着你,我们的生活只会越过越好,以后,不论老大说什么,我都做,不再怀疑、不再为老大的隐瞒而愤怒了,老大,请你别生小天的气。”
      小薄则平静得多,眼里也还是有了泪花,她对晋清微微一点头,只道:“老大,放心去做,我们永远相信你。”
      晋清心里也很欣慰,不愧是共患难的姐妹,只要解释清楚了,她们的气愤就没有了,对自己的信任如初。
      取得了小天、小薄的谅解,晋清和她们商量在正月十五过完,正式结束小摊,去做新生意。
      距离十五,不到十天了,晋清也让小天去联系商铺了,晋清在几个月前注意到了南城门附近的一家酒馆,自从三年前闹山贼开始,没有了过往的商旅,那里的生意日渐冷淡,掌柜的都放出消息来,要转让酒馆了,晋清在她放出消息的同时,秘密吩咐小义派几个人去那附近守着,凡是有意买下该酒馆的老板,统统阻挠,还向那些打听酒馆消息的人说,那里有不干净的东西,唬得几个先后去过的老板,全部终止了盘下酒馆的想法。
      酒馆到如今仍勉强维持着,只不过门可罗雀了。晋清派小天去,是接触接触掌柜,谈谈,要价钱不高,晋清可以接受,就不派小薄去谈了,要不成的话,小薄出马,问题大致可解决了。
      这两人,小天惯能和人东拉西扯,把人弄晕了,不平等条约也签了,后悔莫及。小薄终日计算来计算去,对于怎样让人无奈的接受又能使自己获得最大的利益,那是本能了,谈生意,她两人,可以搞定了。
      正月十五,酒馆盘下三天,三人回归半年来的生活轨迹,对这样的生活特别留恋。今天过去,明天又是新的开始,很伤感,依旧高兴,摆摊时,许多的客人都来了,一待桌椅放置好,她们选定惯常坐的位置,点上自己喜欢的食品,悠闲的和旁边座位的熟人扯起了东家长西家短。
      “各位,各位,姐们今天有一大事要说,各位有没有兴趣听听。”是那个坐在后墙边的女人,她是李屠户,每日来我们这吃上一笼小笼包,加上一碗馄饨,吃饱喝足,才姗姗的去市集会相公,一起卖猪肉,职业原因,她倒认识些城里城外的人,常有城外的小道消息拿来宣扬。
      “你们知道吗?南城外,出大事了,前几天,又有人被劫了。”李屠户故作神秘的道。
      “这有啥新鲜的,自打那南城外凭空拥出群山贼,几年了,官府没动静,商人常被劫,不是时有发生吗,死人都有,这你也拿来说。”另一个坐在小摊里的常客撇嘴。
      “这次不同以往,这次不是死一两个人,是死了十几人,还有好几十个男子被掳了,我说的都是真的,昨天我去城外五里峪买猪,那里有人亲眼看到被劫后的现场,惨不忍睹呀,十几个女子倒在地上,死状异常恐怖,那人看见后吓得屁滚尿流的跑回村里,五里峪的里长亲自进城向官府说明的情况,据说现在官府准备悬赏缉拿山贼头子呢。”李屠户一口气说完,满口叹息不止,好似她亲眼看见了那些死人一样。
      “真的呀,太可怕了,这伙山贼真是丧尽天良,禽兽不如,迟早她们是要遭报应的。”又一客人骂道。
      一阵长吁短叹,有人就喊小天结账了,这时,晋清大声道:“各位父老乡亲,感谢大家这半年来对我们生意的支持,承蒙各位厚爱,小摊生意一日比一日好,我们姐妹本应继续做下去的,正所谓人往高处走,水往低处流。如今我们积攒了些本钱,盘下了南城原‘老周酒馆’,在那里开始我们的新生活,但仍是做吃食的,各位大婶们还爱我们这口食,请你们有空去我们那坐坐,尝尝我们的新手艺,我们仍旧竭诚为大家做到最好。今日,为报答大家,小摊的吃食一律不要钱,请大伙放心吃,吃到我们的小摊空空为止。”
      有不要钱的吃,大伙当然很高兴,又听说晋清她们要做新生意,做新的吃食,她们更兴奋了,虽不能天天吃到便宜的早点了,但是有更好的菜肴和其他的食物,她们也没多大遗憾。要求三人尽早开店,好让她们一尝为快。
note 作者有话说
第22章 转行

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