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4、第四章 ...
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佳宁不眠不休干了几天,净赚小十万,荷包鼓鼓地回了东顾。坐在绿皮火车上,被各种各样的配菜调料占据的大脑开始放空,毫无预料的,佳宁哭了出来。
有人安慰她:“姑娘,别哭。”
邻座的小女生问:“姐姐,你怎么了?”
佳宁说不出来原因,又觉得自己这样无理由地乱哭一气太丢脸,就回她:“失恋。”
小姑娘颇有经验地说:“没事,姐姐你这么好看,以后一定会遇到更好的,别哭了。”
“呜……”佳宁想,她这一辈子大概就只喜欢赵博远一个,除了他,不会有别人。
她根本不想跟他有什么社会主义兄弟情。
佳宁顶着一双蜜桃眼回了家。
放学后碰到她的赵博琛顺手提起她的行李箱,问:“怎么哭了?上海人欺负你?”
佳宁摇摇头,嗓子沙哑:“没有。”
“那干嘛哭?别跟我说是沙子进了眼。”
佳宁委屈巴巴地说:“我自己想哭还不行吗?这几天都累死了,我发泄发泄。”
赵博琛莞尔:“头一次听说有人是累哭的。”
“你个大少爷,哪知道人间疾苦!”佳宁顶嘴。
“好好好,不说了不说了。你先把门开下,我给你抬进去。”
进了屋,把箱子放好后赵博琛问佳宁:“你没吃饭吧?跟我一起到我叔家吃吧。”
佳宁说:“不用了,我自己做。”
“行吧。”
虽是这么说,赵博琛没一会就又敲开了佳宁家的门。
佳宁躺在沙发上正伤春悲秋,听到敲门声后很不情愿地给他开了门。
赵博琛递给她一只斗碗:“吃吧,吃完把碗还回来。”
一瞬间,佳宁想起了以前的事。
刘记青梅生意真正红火的那几年,刘军和陈华根本无暇顾及家里的女儿。幸好对面赵家有个和佳宁同龄的孩子,上学接送赵博远的时候,高兰会顺便把佳宁也带着。
佳宁家没开火的时候,高兰也会叫佳宁到自己家吃饭。时间久了,刘家夫妻俩也不好意思,就干脆每天早上出门前留五十块钱给佳宁,让她自己买着吃。五十块钱,佳宁买完吃的还剩下不少,一时间她在学校里变得十分阔气。谁都知道三年级有个叫刘佳宁的是个小富婆。
佳宁一下子就被高年级的混混给盯上了,后来……就悲催地变成了身无分文的穷光蛋。
不敢再找爸妈要钱,也不能再去赵家蹭饭,面对这样的困境,有次佳宁终于没忍住,求赵博远:“你能带点吃的给我吗?”
赵博远说:“你直接到我家不就好了?”
佳宁说:“我爸妈不让我去你家了。”她还另外加了一句:“你别跟你爸妈说我问你要吃的。”
赵博远一脸惊奇,不过他跟她向来要好,就直接点头答应了她。
赵博远大概送了四五次,后来纸包不住火,佳宁的事被大人们知道并告知学校后,那几个高年级的孩子被警告之后就没敢再胁迫她了。
这么多年里,当时赵博远每天午休送饭过来的场景,一直在佳宁的脑海里挥之不去。
如果要佳宁选出这个世界上她最信赖的人,那么那个人绝对是赵博远。
“你的记忆里就只有堂哥,没有我?”赵博琛一脸挫败:“好歹现在送饭给你的人是我吧。”
佳宁说:“当然有你啊,你小时候长得那么好看。”
赵博琛小时候皮肤水灵灵的,就像多汁的水蜜桃,佳宁特别喜欢掐他脸。
“那我要是不好看呢?”
额。
佳宁的表情非常真实地暴露了她内心的想法,赵博琛看着她,心里莫名升起一丝庆幸。
严格说来他长得像他爸,有一张可以迷惑人心的脸。这是好事,也是坏事。很多陌生人看了他都会释放善意,而真正的亲属,除了外公以外,很多人都以此为耻。例如张禀然,从不对外称他是他的儿子,张禀然根本不想承认自己以前是凤凰男。
“其实以前我挺恨自己长这样。”赵博琛说。
“为什么?”
他没有告诉她原因,而是给了她一个笑脸:“来了东顾以后,就没有这样的感觉了。长得好看也是错的话,那还有没有王法了?”
“呵,应该是说天高皇帝远,你来东顾以后没人管了吧。”佳宁说:“据我了解,你除了好看以外可没什么其他吸引人的优点了。我严重怀疑你偷偷谈过恋爱。”
他连课都敢逃,谈个恋爱……不是分分钟的事吗?
“什么叫没有其他优点?请注意你的言辞。”赵博琛很不服气:“你刚刚吃的东西哪里来的?”
佳宁说:“君子远庖厨,OK?”
好嘛,给她做饭还成了坏事。赵博琛说不过她,索性不说话了。等接过佳宁洗好的碗后,他就大步流星地走了。
活生生的一个三观尚未健全的青春期大男孩。
“说风是风,说雨是雨的。”佳宁跟陈华评价道。
陈华说:“你别天天没事干就想着法子逗博琛玩,人家快高考了,得学习。”
“我哪有?再说了,我自己也有事啊。过几天我就要回上海了。”
比赛日程近了,她得回去用青梅酒练习几遍,调出最好的味道。何况听说上海那边有个大客户,师父一个人忙不过来。
陈华说:“下个礼拜二是腊八节,你一个人在上海记得吃腊八粥。”
农历腊月初八的腊八节在东顾是个大日子,这天家家户户都要吃腊八粥,寓意平安吉祥。
佳宁一口答应她妈的话,然后就抱着几坛子青梅酒哼哧哼哧地回了上海。
曾青笑徒弟:“你这样子像个酒鬼。”行李少得可怜,酒却一坛又一坛。
佳宁说:“谁叫我总秉持着要为师父争光的初心呢?师父你可看见了啊,我这么不容易,说什么也别给我安排什么累活了。”
曾青说:“哪能啊,就简单的配菜。”
他说得简单,等佳宁进了后厨才发现切菜的师弟是才入门的,切得那叫一个慢。佳宁等得着急,催了好几次。
师姐把佳宁拉到一边说:“别催了,就这样吧。”
佳宁不解,但她实在没有多少耐心再等下去。那边炒菜的还在等着她呢。再这么磨叽,客人都走光了。
果然,有个管家样子的男人过来了。他皱着眉头问:“还有多长时间菜才能上齐?”
曾青正在翻炒,他面前已经没有配好的菜了。
佳宁陪着笑说:“马上就好,马上就好。”
打发走了那个男人,等他一走,佳宁当机立断抢了师弟的刀:“你去和宋帆师姐配菜,我来切。”
佳宁刀工速度在师门里是出了名的快。换她上了台,后厨速度蹭蹭蹭往上飙。
切好最后一盘菜,佳宁来到洗手池清洗双手。她指着那个慢如蜗牛的切菜师弟,问身旁另一个师弟孙磊:“他怎么过来的?”
孙磊说:“他叫曾涛,师父亲侄子。”
走后门过来的。
佳宁心想,怪不得这次师父还找了几个已经出师的来帮忙。那个曾涛,切菜就一副生怕切了自己手的样子,恐怕要过很长时间才能出师,师父可有得累了。
忙完后,回去的路上曾青对佳宁说:“今天带你干的是私厨,近几年兴这个。”
这次帮厨的地方,确实是个私人宅邸。佳宁还是第一次来这种远山别墅,体验感不错。
“干私厨嘛,就是要有一个团队。我现在正在物色人选,你做不做?”
宋帆也说:“私厨时间自由,环境好。而且现在能干的厨师有限,所以工资比在酒店还要高。”
显然,她已经入伙了。
佳宁想了想,这种私厨确实挺好,但她是个典型的得过且过的人。已经不缺钱花了,就懒得再往外面另跑一条业务。
她如实说:“我人懒,一个店面就够我费神,就不跟你们一起了。不过以后如果有什么要我帮忙的,我肯定帮。”
曾青可惜了一下:“你手艺不错,不干私厨真是个损失。算了,你好好准备比赛吧,争取拿个大奖给师弟师妹们做个榜样。”
佳宁坐直了身子:“遵命!”
曾青笑:“嘴跟抹了蜜一样,师父最近业务多,你有空多提点提点曾涛。他在外头学了一年,算是有点底子。”
外头?是哪个野鸡学校?佳宁脑海里又浮现了曾涛小心翼翼切菜的样子。她不由问了出来。
“哎,这孩子就是对我们这行有兴趣,大学报了一个什么烹饪班,在烹饪班里学了一年。我也不知道他在哪学的,反正大学毕业之后就死活在家里吵着要当厨师,爸妈没辙,就送到我这里了。”
“行,有什么问题直接过来找我。”嫌弃归嫌弃,佳宁还是很乐意提点后辈的。
但她万万没想到,曾涛得了这句话后,第二天就到她的酒店报到。
佳宁正在开早会,看到曾涛佳宁头有点大,问他:“师父叫你来的?”
曾涛说:“嗯,是的。叔叔让我跟师姐好好学习。师姐你这里有什么需要我帮忙的尽管开口。”
他还说他叔叔曾青让佳宁把他看成普通学厨的就成,不要心软。
佳宁思考了半天,说:“你跟贾雯吧,先把基础练好。”
贾雯是佳宁目前为止收的第一个徒弟,已经能独挡一面了。平时佳宁不在,她的酒店都靠贾雯撑着。
会后,曾涛开开心心地跟着贾雯去了后厨。