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5、Part5 ...

  •   那件事情过后,我连逃了四天的课,无事可干,独自躲在宿舍里,不见他人。于我而言,内心的疲乏远远大于虚无。在梦里,佛罗伦萨的天是那么辽远,远的有些不真切,空气中有些燥热的阳光的味道,教堂的钟声在远远的飘荡,金色的佛罗伦萨令我沉醉,不愿醒来。

      这几天红茶大部分时间都平静地坐在我的身边,不言不语。只是在海棠留衣来看我的时候叫我一声。

      我的父亲曾经为我以他的理解解释过‘时间是什么?’

      ‘时间并不是一种感知或感觉,而是一种存在。它是以面积来流逝的,时间以固定的螺旋抛物线来运动,螺旋线与地球上所有规则逻辑的物体相互缠绕相互编织成一张巨大的‘网’,当螺旋线上的时间运转时,也就等于消耗了时间。’

      我曾自诩自己是个绝对理性的人,对父亲的解释也毫不怀疑,在这逃课的四天中总觉得时间处于一种停滞的状态,像是处于一个装着恒定的悲伤时间总量的瓶子里,无法逃出,我无法去消磨我的悲伤,任何人任何事物也不能。对于时间是什么,我既无法像父亲那样给出科学的解释,也无法像尤菲塔利娅,无视时间的流逝,可以抛却所有旧日的疼痛。

      我是一个真正存在过的人吗?

      傍晚的阳光慵懒得像只老猫。红茶建议我出去走走。我知道,我已经连续一周没有去听课了,连课本都未掀开过一页。于是我决定去向好心的安堂去借借课上笔记。

      当我再次出现在A组众人面前时,对上樫野那‘哦,你居然还活着,我已经权当你死了’的表情时,我真的再次相信了‘红茶的嘴,骗人的鬼’这句话。好在还有组内良心的安堂和看着比较绅士的花房存在。

      不得不说,我也很是惊讶,樫野和花房的相处的融洽程度让我觉得在上周发生的事仿佛是几个世纪前。

      “秋山桑身体好些了吗?”安堂和善的问道,安堂的眼睛也很漂亮,让人心安的感觉。

      “嗯,没事了。”我的声音有些沙哑,哭的太久的缘故。

      “既然来都来了,明天的任务是焦糖布丁,多少预习一下。”樫野瞥了瞥眼,手中依旧做着色素剥离的工作。

      布丁吗?当年和尤菲塔利娅一同做布丁的记忆已经好远好远,但直到现在都会回忆起那甜腻腻的香气。

      “对漂亮的女孩子要温柔一点,你会吓到晴空的。”花房一贯华丽的声线。

      “会吓到她才怪,她的玻璃心分明就是钢化玻璃的。”樫野回怼到。

      “嘛嘛,秋山桑也是为了救我。”安堂又一次尴尬的笑了,试图打个完美的圆场。

      喂喂,你们两个什么态度,绿头发的谁允许你叫我晴空的,黄头发的一天不怼人你会死吗,还不是你们俩第一天惹了那么一大摊子事,连累我和安堂,我现在这个样子还不是拜你们所赐,瞧瞧你们那道貌岸然的,不要以为救了回人这档子事就这么算了。果然,我没看走眼,安堂你是全组最为靠谱的,只有他俩我真的呆不下去。←我内心所想。

      奶糖和咖啡搬来了牛奶,巧克力独自运来了细白糖。

      “好了,开始制作吧,奶糖我最喜欢甜甜的布丁了。”奶糖笑的像朵花。

      琥珀色的糖浆和不混入空气的生胚最为关键。我脑子里盘算着过程和计量。而对于最难控制的烤箱,我没有关于它的任何信息参数,只能一遍遍去试。

      “上面的烤箱烤制力还比较弱,比较容易控制哦,晴空”花房在旁边耐心的讲解道。我真的很不爽他这么喊我。

      焦糖的烧制与我而言并不困难,把握好合理地配比,时间和温度就可,精细化程序化的工作我尤为擅长。

      在制作生胚的过程中,巧克力善意的提醒可以加大混入鸡蛋的量让生胚更为顺滑。

      在经过浇汁,烘烤,冷却一系列的工序后,我的焦糖布丁闪着晶莹的光泽,这,是我做的?它是我存在过的痕迹吗?

      “嗯,无论是光泽还是美感,都相当不错呀,晴空。”花房笑眯眯的说到。

      “真的很棒,相当成熟的味道。”樫野不吝赞美之词。

      “焦糖也是相当甘甜完美。”安堂也由衷的感叹。

      只有一旁的红茶冷不丁的来了句还可以后,变走了一张卡片。

      “大家好,我叫秋山晴空,擅长巧克力及精细化糕点的制作。请多多指教。”我深鞠了个躬。“以后还请大家多多包涵。”

      在樫野瞪得我有点怵的目光里,我不得不一同留下练习着巧克力的回火,它是通过温度来改变巧克力的理化性质,从而使得巧克力有良好的脆裂性质。不过它对温度的要求很娇气,如果一次把未回火的巧克力加入的太多,那成品的口感则大打折扣,它是最考验巧克力工匠的一项技术。

      我常常在想,我为什么会更喜欢巧克力?海棠留衣,秋山辉,格洛里亚,尤菲塔利娅他们对巧克力是真的喜欢,而我也是和他们一样真正的爱着这份甜蜜,还是因为他们是我身边不可缺少的人物,而将她们的好恶背负在自己的身上?

      在安堂友情提供的国文与历史的课上笔记及料理课资料的加持下我真的觉得安堂你真是个大好人。

      因为新生的程度参差不齐,所以校方则将重心放在了系统的理论知识上。我是一个基本上从不记笔记的学生,安堂的笔记我也不打算再抄一遍。

      红茶看着我躺在床上一副散漫的样子,有些恨铁不成钢。
      “褐色糖是从甜菜中提取出来的一种颜色为褐色的糖,使用率较低,但是它烘焙出来的甜点口感清爽,味道醇香,其营养价值比白砂糖高,不过甜度比较低……”

      上白糖、细砂糖、三温糖、黑糖、黄糖、赤砂糖……

      如果说,昨天晚上的布丁练习我的表现还是被樫野认可的话,那么今天我觉得他把我千刀万剐的心都有……

      怎么回事呢,我昨晚打游戏打到今早五点,好不容易挺过了数学和化学课,料理课的时候真的是困傻了。老师布置的任务是焦糖布丁,然而我把焦糖的事全忘了,做了一个干干净净的原味的不能再原味的布丁,其实,当时我还在疑惑我为什么比他们早那么多。

      因为没有点睛的焦糖,纵然我的布丁胚做的还算不错,严厉的饴屋老师还是只勉勉强强给了我个刚刚及格的分数,紧接着我就听见了其他同学的议论声。

      我真的不是故意的,樫野你别揍我,求你了!

      下午的法语和物理课我是真的不打算再听了,索性又溜了出去。

      湖边的草地很软,空气中混杂着泥土和草木的气息,红茶在一旁骂着我的不学无术,我也不想管他,见我无动于衷,他又不知道气愤的飞到哪里去了,我跟红茶,算是整个组内最不依赖对方的一对。

      那个漂亮男人又来了,手里拿了个精致的盒子,但是这次,他对我的出现真的感到了惊奇。

      “你又逃课了?”他也不拘形象的坐在草地上,满是好奇的问道。

      “嗯。”我轻点了点头。“你不是也一样游手好闲的吗?”

      一阵静默。

      “不喜欢法语课还是觉得它太容易了?”他思索了一会儿,认真地说道。

      “我不明白,为什么一所以培养糕点师为宗旨的学院还要求学生们英语法语必须朗朗上口,而普通国中的学生都达不到这个标准,这不是太多余了吗?”湖面很静,像极了我所憧憬的天鹅湖,奥杰塔与齐格费里德美丽邂逅的地方。

      “糕点师并不是一个容易的职业,就算从圣玛丽毕业的学生,也仅仅只有四成可以从事与糕点制作有关的职业,这就意味着,一半多的学生也必须面对社会的竞争压力,而课业成绩就是被社会承认的一项绝对的硬指标。”他很平静的说道。“我和你谈个交易怎么样?”

      “嗯?”我有些诧异,他可是校董啊。“你说。”

      “你去给你审批让你免修法语,不计入档案的考试也可以不用参加,怎么样?”他说。

      “我还以为您要开除我呢,原来是这个啊。您也不是什么好人,公然允许学生翘课。”我笑着回答道,“建议学校开除我的时候连带着把你开掉。”

      “不会的。”无比镇定的说道,“不过,作为条件,你必须保证每天在料理室认真练习两个小时,可以做到吗?”

      “成交。”于我而言相当划算的交易,转而有注意到他身边的漂亮盒子。“那是什么?你的作品吗?”

      “要不要尝尝,玛丽沙龙为下个月的新生入学式所创作的新品,一个学生让我帮她品尝一下,所以这是第一份。”的确,因为新生第一个月主要还是适应环境,第二个月才会真正开课。

      “布丁唉,”我盯着这个漂亮的淌着蜂蜜的布丁有些好奇,“这是何等的光泽?”

      布丁胚也是异常的丝滑,的确添加蜂蜜可以控制布丁胚的口感,但颜色却依旧是不参杂色的白,胚上的蜂蜜也是恰到好处,宛若圣洁的天使在赞美诗中张开她那巨大的洁白的翅膀,天使有着秋日麦浪般美丽的金色长发,和洁白无瑕的长纱裙。只是,我看不到她的脸,不过,一定是个很美丽优雅的人。

      “比我做的好成千上万倍。”我喃喃自语道,“它的创作者一定是个美丽而优秀的如同天使一样的人。”

      “对,她的确是个天才。”男子从未如此严肃的说道“不过,你要做的比她更好才行,你和她一样优秀,但你身上有着她所没有的东西,所以,你必须要比她更好。”

      我有些哑然,普普通通放在人堆里便被看不见的我,如何去与作出如此出挑的布丁的人相比,仅仅是一个布丁而已,差距就已然如此悬殊,云泥之别。我是不可能超越她的。

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