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4、Part4 ...


  •   禁足在宿舍里的时光是既孤独又无聊,尤其还对像我这种没有舍友的人来说。在连续在宿舍里睡了两天的我深夜又去料理室玩了玩后,真的觉得时间变得异常漫长,连红茶都吐槽我是不是课本从未翻开过。于是我决定今天去寻点乐子。

      明明还在禁足中,在不安分的心的驱使下,又一次到了森林,据说,森林的那边,临近高等部的地方,有一片宁静的湖,极致的蓝,纯粹的白,漂亮的宛若轻纱织成的梦。

      偌大的校园里空旷而静谧,沿着湖畔走去,我遇见了一个漂亮的男人,金发碧眼,身材颀长,笑容温和。

      “来湖边走走也是个很好的放松方式哦。”这个时间不应该有学生出现在这里,但他显然对我的出现不感到惊奇。

      “嗯,无事可干。”我在他身边坐下,背着手望向天空,今天的天气很是不错,一大片一大片的白云像极了棉花糖。“听说这边的湖很不错。”

      “新学校感觉怎么样?”他开口问道,他的声音清冽明快,很是放松。不得不承认,我是个声音控。

      “与我想象中完全不同。”我叹了口气。红茶因为我两天没有放他出来而心有微词,在我刚出来时他就不见了。

      “哦?”男子轻笑一声,似乎在等着下话。

      “你是法国人吧。”我问道,他的眼睛真的很漂亮,像初融的贝加尔湖。

      “猜的?”

      “嗯。”

      “你猜得出我是谁吗?”沉寂了许久,他问道。

      “差不多。”一个穿着考究闲来无事对新生资料了如指掌的年轻外国人的身份并不难猜,除了校董谁还有这么大的权力。“你会将我今天的违纪记入档案吗?”

      “不会。”嗯,是一个脾气挺好的人。

      “想吃蛋糕吗?”他接着问道。

      我点点头,闲来无事蹭块蛋糕也不错,毕竟从昨天中午到现在我除了吃了两包零食也的确没吃什么。“我想吃欧培拉。”

      也许是被我这个初来乍到不知天高地厚的自大少女不知从哪儿得来的勇气面对校董说出这句话,他显然是被逗乐了,捂着嘴在旁边嗤嗤的笑。“好吧,我满足你愿望。”

      喂喂——,一开始明明是你提出的好不好。

      这会儿高等部并没有在料理室上课,教室里巨大的穹顶显得人是那么的渺小,他已经换好了衣服,饶有趣味的盯着心安理得坐在凳子上的我。

      “确定不过来帮忙?”

      “嗯。”虽然我也是和樫野一样是擅长巧克力的,但欧培拉制作对于我这个层次的糕点师仍有着巨大巨大的断层差距,毕竟欧培拉这个玩意是高等部才学的,我也不是樫野,对糕点那么过分的痴迷。

      打散的全蛋一点点的加入筛好的粉类中,每次加入都将它们搅拌均匀。把融化好的黄油倒入继续搅拌留作备用。将蛋白和细砂糖混合打发至硬性发泡,加入到留作备用的面糊里翻搅均匀。在油纸上轻涂一层黄油,然后把混合好的面糊倒入铺了油纸的烤盘里放进烤箱调到200度,15分钟后取出冷却。

      杏仁海绵蛋糕完成。不得不说,他的手法极其专业化又是相当的漂亮,接下来就是咖啡奶油馅,还有咖啡酒糖浆了。

      制作欧培拉最不可或缺就是的酒糖浆和咖啡奶油馅。将砂糖和水煮沸直至溶解,加入咖啡精混合均匀后放置10分钟冷却,再倒入咖啡利口酒。打散鸡蛋备用,准备另一个糖浆,将砂糖和水煮至115度,把打好的蛋黄慢慢的倒入糖浆搅拌,然后再把软化黄油分多次放入糖浆搅拌混合,加入几滴香草精。

      这样酒糖浆和奶油馅也好了。

      望着他娴熟的动作和难以言明的优雅,我有些退缩,自己是不一样的异类 ,我来到这个学校就是满足自己的好奇欲,甚至连好奇都算不上。

      这是一个很漂亮的蛋糕,最上面洒满了黑巧克力的碎屑,在灯光下,有着金属的光泽。

      望着眼前被递过来的蛋糕,它切起来是如此的流畅顺滑。

      没有使用平常的咖啡酒,而是选用度数更高的朗姆酒,奶油馅和酒糖浆的甜度被大大降低了,也没有了黄油过于厚重的口味,黑巧克力的苦涩在朗姆酒的刺激下异常的鲜明,巧克力甘纳许和咖啡奶油馅的层次感也很是鲜明,咖啡的苦涩伴着朗姆酒的甘冽酸涩,我似乎看到了什么……

      在齐格费里德挑选新娘之夜,长相神似奥杰塔的奥吉莉雅和罗德伯华丽的出现,在场惊于他们绝艳的人里,那个同样美丽高傲的黑天鹅奥吉莉雅,魅惑、奔放、美丽,充满力量、直抵内心,爆发的舞蹈张力使人们感知到的一种望而生畏又不禁沉沦的美。她的高贵与骄傲毫不掩饰,她用一段惊艳绝伦的舞姿,那极其有杀伤力的诱惑之美,美得惊心动魄,兵不血刃,征服了王子和在场的所有的人,她是全场最美的天鹅……

      这是我迄今为止吃过的最好的蛋糕,没有之一,我竟然无法将这种感觉宣之于口,感觉就在嘴边,而又不敢开口。我不知道这位先生是怀着怎样的心情完成的,他是不是和我一样,忠诚的深爱着骄傲又自卑的黑天鹅,但他完全颠覆了我对欧培拉的想象。留衣说的没错,通过味蕾,可以唤醒你内心潜在的感动与泪水。

      “黑天鹅,奥吉莉雅。”不知怎地我总觉得鼻头有些泛酸,我连忙捂住嘴,试图让自己的声音听起来在正常不过。

      “不错,它就叫做‘奥吉莉雅的献礼’。”男子说道,我这个样子,似乎也是他没有意料到的,于是为缓和气氛半开玩笑地说道“怎么,被它感动的哭了。你有一个很棒的舌头哎。”

      “黑天鹅,奥吉莉雅,她是我最最喜欢的人物角色。”我忍着哭腔,缓缓地说道“虽然白天鹅奥杰塔也十分震撼人心,也许是和我自己的经历有关,我总觉得我和她很像,高傲而又卑微的活着,我曾一遍遍问过自己,你是否可以找到自己存在过的痕迹,而不是想奥吉莉雅一样如一缕烟一样消失在众人的记忆里。我也没有想到,我会有这么大的情感爆发,但我真的最最最喜欢她了,爱到死的那种。”

      过往的记忆如海浪一般向我袭来,吞噬了我……

      黑天鹅,奥吉莉雅,秋山晴空……

      白天鹅,奥杰塔,我的格洛里亚……

      我们曾经笑着相约,未来的岁月中要一起拉这首曲子,这是我们最爱的曲子,可是……

      他没说话,只是在旁边静静地看着我。

      我不知道我是如何跑回宿舍的,一路上我也丝毫不在意同学们诧异的目光,直到看到红茶,我内心抑制不住的情绪在此时终于爆发了,排山倒海的向我袭来。看到满脸泪水哭得撕心裂肺的我,红茶冰冷的眸子了也有着化不开的担忧。

      我不知道我哭了有多久,好像是整整一个下午。直到觉得眼前什么也看不清,才闻到桌上馥郁的红茶香气。

      “你这两天,刚来学校,经历了太多不可思议的事,可能还没有休息好,我去让樫野他们明天帮你请天假,再好好休息休息吧。”他的声音异常平静,随即飞了出去。

      我知道,这只不过是安慰我的说辞。我也的确不想让其他人看到我的狼狈。他是一个相当聪明的精灵,能最大限度的保护我卑微的骄傲。

      在我的小提琴盒子的暗箱里,那里和松香琴弦一同藏着的还有格洛里亚写给我的最后一封信以及我那封没有来的及寄出的忏悔。

      我觉得我是一个不善于表露内心情感的人,那未曾合奏过的半张属于我的《天鹅湖》手抄版曲谱藏在那张笑盈盈的照片的后面,在相框里面,我从未再次拿出。

      如果我当时足够勇敢去选择相信……
note 作者有话说
第4章 Part4

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