《星际之全能直播女神》艾治佳

7、第七章哟哟切克闹，午餐时间来一套 滴滴

　　滴滴，滴滴
　　苏沐被她设置好的闹铃吵醒了，嘤嘤嘤还想睡生活它不允许啊。
　　被迫起床的苏沐迷迷糊糊的收拾好自己，星晟也出现在他面前，开始一天的新生活。
　　她将仓库中的东西都取了出来，堆在客厅中，也不嫌弃地上脏不脏，席地而坐开始处理这些东西。
　　苏沐先将从果林里捡到的果子扒拉出来放在一堆，然后又去厨房拿了装东西的罐子和刀，她准备将果子都开出来，看看有些啥。
　　凭借着昨天开的油果的样子记忆，苏沐从这一堆果子中又找出来了5、6个，用刀划开，顿时黄澄澄、散发着植物清香诱人的液体流了出来，还好苏沐有准备，一个个的都倒入罐子中，存放好。
　　5、6个油果整整倒出了10斤左右的植物油，这让苏沐惊诧不已，又接着高兴起来，那片果林这种果子很多又离家不远，油以后就不缺了可以做好多美食了。
　　处理好油果，苏沐接着又扒拉一个她没见过的果子，拿在手上使劲摇晃，并没有听到水声，这应该是实心的，不出意外这应该是是正常的水果之类的，也不知道有没有毒。
　　想着，苏沐用手中的刀划开了果子，
　　噗 微小的果皮破开声伴随着白色细粉状从内而外的涌出来。
　　顿时苏沐脸上像是画了小丑妆容似的，白的一块黄的一块，花斑猫一样。可把星晟乐坏了。苏沐捏着手上的细粉，星晟也帮着扫描，得知无毒后，她小心的尝了一口，无味，咦这怎么像是面粉？但是在没有确定它是否能做出面食的情况下，苏沐也不敢肯定，就将这种果子挑了出来放在一边。
　　然后又将原来开过过的粉状物放到盆中，除去散落在苏沐脸上和地上的这粉还真不少呢，足足有半盆。做面食都要提前做好准备，刚好苏沐也要确定这是不是面粉，于是暂时的放下手头的工作，开始和面。首先苏沐先烧好了热水。
　　和面也是有技巧的，分为冷水和面、温水和面、热水和面。
　　热水面团也叫烫面。和面水一般在60-100度左右，在热水的作用下，面粉中的蛋白质凝固，并且分解水分，面筋质被破坏，淀粉大量吸收水分而膨胀变成糊状分解出单糖和双塘，这样就形成了面团糯，劲小，成品成半透明状。这样制作出来的面团适合做包子、蒸饺、还有烧麦、锅贴油糕等。
　　而温水面团用50度左右的水鞣制而成，这种面团制作出来后柔中有劲。富有可塑性、熟制后也不容易走样、口感适中、色泽较白，特别适合制作各种花色蒸饼如白菜饼，金鱼饼、四喜饼。
　　冷水面团就是低于30度的水拌和调制成，俗称冷水面。这样做出来的面团结实，有韧性、拉力大。一般适用于做水饺、面条、春卷皮、珍珠汤、烙饼等。
　　今天苏沐打算每种都都尝试一下，她将面粉分成三份。
　　取出一份，60度左右的热水一点一点慢慢加入面粉，手推面，面推水，双手把面搓成雪片状，调皮的面粉在水的调和下和苏沐双手和谐相处，顺着苏沐的想法成各种形状。手掌自然伸开揉捏着面团，取出一块板子，苏沐将盆中的面团取出放在上面，面团下面铺着一些干的面粉。只见苏沐用力将面团反复揉，反复挤压，最后形成一团光滑的面团，这时苏沐就将揉好的面团放回盆中等待直播时制作鸡肉包子。
　　第二份，掺和50度的温水就像制作热水面团一样的将温水面团鞣制出来。同样放到盆中。冷水面团同理。
　　直播前的面团都弄好了，苏沐又开始处理接下来的东西。
　　果子还有几个没开，苏沐用刀剥开后发现是一种混合着哈密瓜、树莓、苹果、葡萄的气味的水果，星晟扫描后，除了皮不能吃以外都是无毒的，苏沐咬了一口，是多么香甜可口，醇香，瓜肉肥厚，清脆爽口。津液混合着果汁、果肉吞入腹中，张开嘴浓郁的果香便飘散出来，继续刺激苏沐的嗅觉，哈密瓜，树莓、苹果、葡萄的气味在摧毁苏沐的意志力。一口两口。咬果子的速度越来越快，毫不顾及自己形象的苏沐吃的汁水飞溅。终于，最后一点果肉被她吃掉，她才回过神来，尴尬的回想起自己刚刚疯狂的样子，着实羞怯。但是这个果子是真的美味，仿佛她吃到的世界所有的水果，垂涎欲滴。
　　苏沐打算将这种果子制作成果汁，餐后饮品，一定很受人欢迎的。
　　最后苏沐将放在仓库里那只超大号山鸡取了出来，放在厨台上，好小子，宽敞的厨台在放上了山鸡后，瞬间拘束了不少，看着上面满满当当的。
　　这只山鸡已经死了，所以苏沐毫不费力的拔下了它脖子上那一块毛，用刀割开，放出剩余在体内的鲜血，防止鸡肉煮后影响口感。
　　哔
　　鸡血顺从的从脖子口流出，这些血苏沐是不打算要了，因为她觉得有点不新鲜，看着倒掉的鸡血苏沐也有点可惜，好久都没吃过毛血旺了，好想吃，但是却没办法。慢慢的，已经没有鸡血在流出来，苏沐就将其放入加入热水的桶中，用瓜瓢不断的舀热水烫着山鸡，然后带上手套（未来就是好，手套是那种可以控制温度的，外界温度高，就可以调节手套内部低，而且是那种塑料膜的那种，可以入水，方便极了）准备给山鸡褪毛。
　　苏沐使劲的撸着山鸡的毛，她还挑了一些好看的羽毛放在一边，打算用来制作小玩意，挺有趣的。山鸡的羽毛在热水的酷刑下，变得十分听话，苏沐轻易的就将羽毛褪下，一些小的苏沐用镊子一根一根的去除干净了，白白生生的鸡肉还是躺在刚刚的厨台上，只是缩小了一圈。
　　一切要用的东西都准备妥当了，苏沐看了看时间，11：50 差不多了，要准备直播了，苏沐进入浴室，快速的洗干净自己，收拾了下仪容。
　　星晟也将苏沐准备直播的信息散布出去，同时让苏沐选择直播背景，这次苏沐选择自己布置背景。她画出一间小竹屋，除了锅，瓢，其他的厨房用具都是竹子编织而成绿油油的，清新自然。在竹屋外围一片小竹林，和一小片花海，蝴蝶蜜蜂在那里翩翩起舞，煞是好看