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8、第八章 ...

  •   甘寻禅醒来后,天色已经暗沉。

      她揉揉眼,观望四周,书房内空无一人,她身上还有件不知谁给盖上的男式披风。

      她收好披风,放到一旁的软塌上,而后,推开了书房大门。

      血红色的余晖倾泻而入,乍见天光,双眼被刺得生痛,她抬起手,遮在额前,好一会儿,等眼睛习惯这个亮光,方才缓缓放下。

      傍晚的小院,来来往往许多人。

      甘寻禅回到熟悉的正厅,看见上首的侯爷正在安静品茶,低调雅致的厅堂内,侯爷一身绛紫长衫,面如冠玉,气宇轩昂。

      她低着头,脸蛋红红地蹭过去:“那个,侯爷,我来了。”

      谢毓呈脸庞转向她,神情平静:“你醒了。”

      甘寻禅脸蛋更加通红,白里透红,跟个清脆爽嫩的小苹果一样。

      她垂着头,声如蚊蝇:“其,其实,我刚刚,只是趴着眯了眯眼,没,没怎么睡着。”

      “哦,”谢毓呈声音淡定,“只是趴在史记上,眯了一个多时辰的眼而已。”

      甘寻禅羞愤讷讷,抬起头,试图挽回自己的形象:“我不是不喜欢读史书,我读得可认真了!只是,只是昨晚没睡好,对,昨晚没睡好,所以今日就小憩了一会儿,对对,就是这样!”

      绞尽脑汁想到借口,她长吁一口气。

      谢毓呈扫她一眼,而后,从袖子里掏出一样东西,摆到桌上。

      ——看清楚这个东西,甘寻禅脸上的笑容渐渐维持不住。

      侯爷掏出的东西,不是她枯燥乏味时随手折出的千纸鹤又是什么。

      谢毓呈挑眉:“是读得挺认真的。”

      甘寻禅垮下脸,半晌,她哼哼唧唧道:“好嘛,侯爷,我错了,我不该在您的书房里睡觉。”

      说着,她想到侯爷特意为了她才开了书房,还专门进去陪她,但她不仅没有珍惜侯爷这个心意,反倒趴在一本史记上呼呼大睡了一下午。

      越想越觉得愧疚,她干脆站起身,再次郑重道歉:“对不起啊,侯爷,我浪费了您对我的一番心意。”

      再次对上发髻上的桃花簪,谢毓呈愣住,他没想到,甘寻禅会选择干脆利落地道歉。

      不过一件小事罢了。

      但他想起来,上次在东小院那里也是,甘寻禅没有找任何借口,直接坦然承认自己的错误并且道歉了。

      他声音平淡:“没事,不必放在心上,一件小事罢了。”

      见谢侯爷没有生气,甘寻禅喜意盈盈地重新坐下来,想了想,她直接道:“侯爷,实话告诉您吧,我这个人就是个大俗人,看不来风花雪月的雅集,也看不来地志律典那一套,我就喜欢看点什么,小故事小话本之类。”她挠挠耳垂,“您不要笑话我。”

      谢毓呈盯着她,眼神复杂难辨,他接触过的女孩子不多,但不论当初参军前还是后来回京参加妹妹大婚,都有女孩子故意接近他,跟他攀谈,那些人总是有着相似的音容笑貌和扭捏举止,跟他提起的典籍类型也大同小异,无非《四书五经》,《幼学琼林》等等。

      还从没有一个人在他跟前正儿八经地说“我这个人就是个大俗人”。

      他深深凝望甘寻禅一眼,收回眼神,轻声道:“这样很好。”

      甘寻禅愣了一下,扭头看他,她是不是听错了,侯爷说什么很好?

      朗迟大踏步走进来,拱手而立:“侯爷,膳房那边问,您今晚有想点的菜没?”

      甘寻禅猛然睁大双眼,羡慕至极地望向侯爷,这也太幸福了吧,膳房专门来问,原来还可以点菜。

      谢毓呈淡淡道:“随意。”

      眼角瞥到甘寻禅渴望的目光,他顿住,沉默好一会儿,转首问她:“你想吃什么?”

      甘寻禅愣住,指着自己:“问我吗?”

      “要不要留下用膳?”

      “啊当然!”甘寻禅反应过来,欢喜雀跃,“既然侯爷相邀,那我就舔着脸留下啦。”

      能自己点菜哎,在侯爷这里一定可以尝到这个时代最顶级的大厨手艺。

      想到这,她愈发眉开眼笑,脸上的神情,活似个抱到胡萝卜的小兔子,欢喜的情绪蹦蹦跶跶从身上涌出来。

      谢毓呈已经许久没见过这么轻松明快,容易满足的人了。

      他不由多看了她两眼。

      这顿晚膳甘寻禅吃得十分尽兴,虽然大部分是素斋,但味道爽滑,香甜酥辣,令人回味无穷,果然是这个时代最顶尖的手艺,如果放到现代,最起码是五星级酒店的级别。

      如果跟她对比,甘寻禅觉得,还是她更胜一筹,不是她自我吹嘘,就连她师傅也一直叫嚣说,她是他见过的最有天赋的美食家。当然了,还有一个原因,这边的调料作物虽引进得差不多了,但受环境所限,厨子们视野和思路受到限制,根本没想到还有其他做法,甚至有个别香料居然被用到了熏香上头,从信息大爆炸的现代过来的她,到底见识过更广的天地,更多的吃法,更新颖的菜种。

      只有一点,晚膳谢侯爷用得不多,她诧异地瞧了他好几眼,他只淡淡地解释一句:“没有胃口。”

      当天晚上,她是被小芷搀扶着回去的。

      回去路上,经过小花园,她还特意绕着小花园溜了两圈,消了消食。

      -

      穿过来大半月,喝完最后一贴中药,甘寻禅终于解放了。

      自从穿越到这里,她每天过着睡到自然醒,吃喝有人养的日子,甚至每月还能领到一份月银,如果不是没有任何娱乐设施,这简直是现代所有人的梦中天堂。

      彻底熟悉这里后,她寻思着,改天抽空一定要出去逛逛。

      这日又睡到自然醒,甘寻禅一边罪恶地打哈欠,一边惬意地让小芷给自己梳妆打扮。

      嗯,被人伺候的感觉更不赖。

      唉,果然是入奢容易入简难啊!

      当然,也有一个原因是古代头发太长,不好打理。

      离离将早膳提了过来,掀开盖子,将里头饭碟端出来,粗略一数,至少五六个。

      甘寻禅惊讶:“今日怎么这么丰盛?”

      早膳一般比较比较简单,两三样菜,剩下的,蒸饺烧包甜点炸糕粥就差不多了,谁想到,今日除了各式糕点和粥外,居然有好几道菜。

      离离小声解释:“回夫人,今日是侯爷上朝的日子,因此膳房就多准备了些膳食,带给侯爷路上吃。”

      甘寻禅更加惊讶:“上朝?”

      侯爷一个双目失明的小可怜,居然还需要上朝?

      等等,侯爷貌似领着监察卫兼神武大将军兼太子太傅的职衔,这么尊贵显达的身份,去上朝也不是件奇怪的事情。

      “侯爷平日里不需要去上朝,只每月初一十五去一趟就行。”离离解释。

      这样子,甘寻禅沉吟。

      她仰起头,问离离:“离离,你知道侯爷为什么胃口不好吗?”

      她那天跟谢侯爷一起用膳,明显察觉到,谢侯爷胃口不是一般的不好,那么一大桌子菜,他居然只动了两三口,且瞧周围人的样子,侯爷平素就是这样,他们已经习惯了。

      说到这个,离离眨巴眨巴眼,神情迷惘:“这个奴婢也不知情,只隐约听说,貌似跟侯爷上过战场有关,战场上生死莫测,可能前一刻还跟你称兄道弟的好兄弟,下一刻就会马革裹尸,战死沙场,侯爷大抵是见多了刀光血雨,人肉血块,因此才胃口不好吧。”

      甘寻禅怔住,陷入沉默。

      她突然想到那一大桌子菜,几乎全是素菜,当时虽然觉得奇怪,但起码有两道荤菜,加上素菜的味道也不错,她就忽略了。

      此时再去想,那分明是……

      她不忍把那个词说出来,她的心甚至有些堵。

      她忽然站起来,对小芷和离离宣布:“小芷,离离,我想好了,我要给侯爷做一桌子菜,等他下朝回来就能吃,”

      ……

      甘寻禅放下这句豪言壮举之后,就气势汹汹地领着小芷和离离往膳房走去。

      简单的日常菜和粥在她小院的小厨房就可以做,但既然打算给侯爷准备一顿丰盛的午餐,需要的材料和调料必然不少,小院就无法满足她了。

      来到膳房后,她命令大厨们将一块地方让给她,并且来两个给她打下手。

      宣平侯府的大厨们还是头一次听到这个命令,登时都愣住了。

      他们认得甘寻禅,知道她是侯爷的夫人,如果是以往,他们早就把一看就是闲得蛋疼没事干的某人给轰出去了,但最近,又是侯爷跑去东小院,又是夫人留在正院用膳,他们就有些捉摸不准,不敢擅自出面得罪人。

      但免不了有些义愤填膺和不服气。

      “夫人,这是膳房,不是小姐夫人们的闺房,做饭也不像刺绣一样,简单挥两下针线就能做成。”

      “就是,您一时心血来潮,浪费食物事小,伤到您手指事大啊,夫人请不要为难小的们。”

      “说句不中听的,女人就是不如男人中用,更遑论您还是十指不沾阳春水的贵夫人,要是谁都会做饭,还要小的们做什么,夫人您要是能做出来,小的就卷铺盖回家!”

      ……

      甘寻禅被气笑了。

      果然,哪个年代都不缺乏井底之蛙并自以为是者。

      她先是扭头对头一个开口的人说:“首先,刺绣绝不是你嘴中描述的那样简简单单针线一划拉就完事,若真这么简单,为何还有宫廷绣娘一说,还是你觉得,宫廷绣娘还比不上你一个没拿过针线的厨子?”

      随后,她转向最后一个放大话,头颅高高昂起的粗壮男子,冷笑一声:“行,这是你说的,要是本夫人做出来了,本夫人也不让你卷铺盖回家,你就老老实实在脖子前挂个牌子,上头写上:我这辈子都不如女人,几个大字。”

      一通呵斥敲打成功让所有反对者闭嘴,哪怕心里再不情愿,哪怕内心再如何轻视,他们仍旧得听这位夫人的话,把膳房整理出来,找两个刀工熟练的厨子给她打下手。

      甘寻禅来之前已经换上一身便利行装,此刻把袖子一撸,直接就可以上手。

      然后,她一手干脆利索的刀工成功晃瞎了众人的眼。

      只见锃亮的菜刀在她手中一转,她随手捞过来两根竹笋,而后,“吨吨吨”的声音响起,竹笋快速而整齐地被切成了几段,最关键是,大厨们都有着极好的眼力和观察力,一眼就可以确定,这几段绝对是长短均匀,薄厚均匀。

      他们瞪大双眼,不敢置信,这怎么可能?夫人不是从来没下过厨吗?

      不对,夫人来到侯府后是没有下过厨,但不代表她在娘家时没有下过厨啊。

      命帮工切好葱姜蒜备用,甘寻禅接过清晰干净的蘑菇,去蒂,刀身倾斜,在蘑菇正面剖出花刀,笋尖塞入其中,加上淀粉,调汁备用;叫人找出豆腐皮,清水泡软再捋平,叠成四四方方小块,用麻绳捆起来备用;茄子去皮去蒂,刀快切下,分成均匀四份,再持平刀切棱,切成条状,用鸡蛋、粉芡、面粉和酱油少许,混合成糊状,茄子放入其中……

      随着她一步步刀光菜影,从容不迫,众人望向她的目光越发震惊和迷茫,这真的是一个闺阁贵妇的日常修养吗?他们不会真的要卷铺盖走人吧?

      不过,最后成品还没出来,他们不慌,对,他们不慌,说不定只是看着唬人罢了。

      在大厨们自我欺骗的麻痹之中,甘寻禅收刀,起锅下油。

      油至五成热,蘑菇散开下锅,随后立即起锅,用勺子沥去部分油,再加入冬笋,菜心翻炒,上下颠动几许,待冬笋可见熟色,立即倒入料酒,酱油,白糖,盐等制成的芡汁,只听,“嘭”一声,一股浓郁的香味立即弥漫四周。

      还没完,她长勺一颤,芝麻油顺着勺子流淌而下,其油光滑润,色泽金黄,香稠的气息连绵不绝。

      众人忍不住深吸一口气,面上一派沉醉之色。

      起锅装盘,第一道菜完成,甘寻禅装出给侯爷准备的量,剩下的弄到一个小碟子里,摆到大桌上。

      “谁来试试?”她眉梢微微上挑,脸上神情泰然自若。

      众人你望望我,我望望你,踟蹰着不敢动。

      “我来!”那个嚷着说要卷铺盖走人的粗壮大汉率先站出来,铜铃般的眼眸瞪向甘寻禅,“夫人,小的可不会故意给您留面子。”

      甘寻禅轻哼一声:“谁用你留面子。”

      不过是花拳绣腿,败絮其中罢了,大汉这么想着,鼻孔中喘出一口气,不屑地夹了块蘑菇,随意放入嘴中,咀嚼两下——

      陡然僵住,大汉维持着这个咀嚼的动作,一双大眼瞪得比刚刚还要大。

      旁人着急坏了:“怎么样?怎么样?是不是很难吃,你怎么不动了?”

      “还用说,肯定很难吃,不然……”

      话音还没落下,大汉咀嚼的动作猛然加快,并且飞速再抄了一块放入口中,观他的神情,一半痛苦一半享受,痛苦的是他李三从此以后就得挂着个牌子当瘪三一样示众了,享受的是,呜呜这看起来简简单单的玩意可真他/妈好吃啊!

      众人一看他这个样子还有什么不明白的,他们面面相觑,不敢置信,然后纷纷拿起筷子,过了会,一大片的僵硬神情,紧接着,他们像大汉一样,加快咀嚼,并且再次下筷。

      但甘寻禅留出来的本来就不多,勉强够一人一口,这时还有什么呢。

      他们纷纷将灼热的目光投到一旁的甘寻禅身上,要不是顾忌她的身份,恐怕他们会立马让她再做一份或者能不能教教他们做菜的细节,刚刚她动作太快了,他们大部分都没有看清楚。

      甘寻禅才懒得搭理他们,她要开始准备下一道菜了。

      午时,谢毓呈终于从皇宫出来,回到侯府。

  • 作者有话要说:  这一章出现的所有菜单全部来自百度百科,作者不会做菜,只能凭空想象,想找个会做菜的小可爱求包养qaq

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