《农家极品奋斗史》暗夜丝桐

14、第 14 章

　　周明夏回到房间将东西放好，吃了个包子，就去了上房，找老太太直接长期雇佣了三郎，一天10文钱，一个月300文。老太太很爽快的就答应了。
　　毕竟周明夏在自己赚钱的同时，也算是给家里创造了收入。
　　虽然看着一个8岁的小丫头小大人似的每天将事情安排的明明白白的，也很是好玩。
　　下午的时候，周明夏就将卤水煮好，用草木灰和盐将猪大肠清洗干净，清理好鸡爪，并将其一起腌制起来。
　　直到天黑之后才将东西煮好，周明夏将其盖好，与三郎说好第二天寅时中起床，就回去好好补眠了。
　　周明夏实在太累了，连那个挖了一半的地窖都停了下来，想着明天就可以去赚钱了，就算再累也感觉很满足。
　　寅时中，大概早晨的4点钟，三郎就过来敲门了。
　　“三哥，我们先去灶房那里。”周明夏举着一根蜡烛走了出来，为了方便，周明夏专门买的。
　　两个人将放了一个晚上的卤肉，重新加热煮沸，加些清水以免将锅熬干了。周明夏将自己的破棉袄拆了，放在之前订做的木桶的夹层里，又在外边用破棉袄包了一层，希望这样能够保温。
　　两人将卤肉煮了大半个时辰，味道完全浸入到肉里，将其装入了木桶里，盖上盖子密封好。将一切准备好就快要卯时过半了，三郎在前面拉着，周明夏在后面扶着木桶防止其倾倒。
　　两人还带了两个小板凳，一些干稻草，前几天准备好的洗好晾干的大的干树叶，这样可以装卤肉，周明夏还烙了些饼，。
　　因为有木板车，两个人还算顺利的一路走到了镇上，这个点镇上已经有许多人了，周明夏先去租了个摊位，稍微有些偏。
　　周明夏将干稻草铺在了地面上，拿了个碗放在一个凳子上面，打开木桶的盖子，一股香味扑面而来，吸引的旁边的人纷纷往这边看。
　　周明夏每一种拿了一部分出来，切成小段放在前面的碗里。
　　“各位叔叔伯伯婶婶大娘，快过来看啊，这是新出的吃食，可以免费品尝，不好吃不要钱啊。”将一切都准备好，周明夏就喊了起来。
　　“小姑娘，你这都是什么啊？”一个大叔问道。
　　“大叔，这个是五花肉、鸡爪还有猪大肠，您可以尝尝看，这些都是免费的，不好吃可以不要啊。”周明夏指着碗里的肉说道。
　　“鸡爪？猪大肠？这些东西能吃吗？”大叔看起来有些疑问。周围的人也是议论起来，都觉得猪大肠、鸡爪这些东西很脏、很难吃。
　　“大叔，这个可是我用了独家的方法处理的，保证绝对干净，而且特别好吃，您可以先尝尝。”周明夏淡定的说道。
　　那位大叔看着反正都是免费的，而且闻起来确实很香，就拿了一块鸡爪，说道：“那我尝尝？”
　　不过看着一副壮士断腕似的吃了鸡爪的大叔，周明夏也挺好笑的。
　　“恩，好吃，真好吃。”大叔放在嘴里，最后嚼了起来，才真正的品出味来。
　　吃完，又拿了一段猪大肠，依然很好吃。
　　“小丫头，你这个怎么卖啊？”
　　“这个鸡爪一文钱一个，猪肠一文钱一段，五花肉3文钱一块。”周明夏说道。
　　听到这里，旁边的三郎都觉得是不是太贵了。
　　“小姑娘，你这卖的这么贵啊？”一个大娘问道。
　　“大娘，您别看这只是一只鸡爪，里面可是添加了不少好的调料的，您尝尝这个味道肯定是您没吃过的。”周明夏说道。
　　那个大娘果然尝了尝，“恩，这味道确实难得。”
　　“小姑娘，先不管他们，你先给我来五个鸡爪，五个猪场。”刚才那个大叔说道。
　　“这个可是比酒楼那些一两银子一盘的菜好吃多了。”
　　“大叔您拿好。”周明夏将东西包起来，递了过去。
　　周围的人一听好像也是那么回事，就不断涌了过来，“小姑娘，肉，给我包五块肉。”
　　“大叔，您拿好，这个五花肉您要是配其他菜炒一抄，也很好吃的。”周明夏说道。
　　不过一会儿，就有许多人围了过来，甚至最后有许多人没买到，周明夏保证到：“我们兄妹以后每日都会过来的，大家明天再来吧。”
　　周明夏又去买了些五花肉、鸡爪和一副猪下水、大棒骨。因为刚开始，周明夏并没有打算弄太多，决定还是先看一下情况再说。
　　因为香料可以重复使用，所以这一次只是卖肉的钱就赚了将近一百文，这样下去一个月能够赚3两银子，除去调料、雇佣的投入，也能赚到至少2两银子。
　　这一笔费用是非常可观的了。
　　买完东西，就带着三郎去了馄饨摊，要了两碗馄饨，这是周明夏早就想吃的了，来到这里之后，除了偶尔吃个包子，平日里吃的真的只是往嘴里填些能不饿死的东西而已。
　　三郎也没说什么，反正周明夏也说，雇佣他帮忙是负责他的午饭的。
　　周明夏来到这里之后，发现的有趣的一点就是，她这个三哥，真的是一个非常随遇而安的人。平日里没什么存在感，家里给他安排什么事情他就去做，也没什么埋怨，就是她这个比他小的妹妹的请求，就算看着她折腾的让人觉得像闹着玩似的，他也能该干什么干什么。
　　就像是现在，她卖了东西，生意还特别好。他在旁边也只是帮着忙，也不会多问什么。好像这些都跟他没有太多关系，有好吃的，他这会儿也会吃的很开心。
　　但这也是周明夏会找他来一起做这个生意，而不是找其他比他大一些的堂哥的原因。除了他是她的亲哥哥外，还因为他是一个安静、淡定的人。
　　周明夏本身是一个喜欢专注于自己的事情的人，如果旁边有一个各种情绪波动巨大的人，或是虽然出于好心但却各种干涉她的人，她可能自己的情绪也会受到影响。
　　但三郎的性格很好，不知道是因为天生的，还是怎么回事，反正他的性格很合周明夏的胃口。
　　饭后，周明夏去买了糖块，这是昨天五郎和六郎让她帮忙买的，虽然两个小家伙看着还小，但还算是说话算话，确实在家帮忙干了活，所以周明夏就依之前所言给了他们钱。
　　他们俩就让周明夏帮他们买糖块。
　　周明夏又买了几个包子就和三郎拉着车子回了长源村。
　　回了房间，周明夏就给了三郎10文钱，又将几个包子放到了三房其他人那里。也算是贴补了中午的吃食了。
　　两人中午休息了会儿，周明夏就开始收拾食材，三郎就趁着这个空档去挑了些水，顺便拾了些柴。
　　因为柴火每天都要烧很多，光靠三郎每天的时间上也不够，最后还是周明夏和她爹谈的一文钱一捆，每天给她补充着。当然周明夏将钱直接给了老太太，等于是坑了一回爹。
　　周明夏将第一锅里的香料留了下来，又添加了五分之一，将保存的卤水重新添加调整，一般初卤的味道都比较不够味，而越到后面味道越好，需要小心掌握火候。
　　周明夏就这样和三郎每日里寅时中起，忙到中午回来，下午就开始准备食材，有时林氏看他们这么辛苦，早上的时候会出来帮他们收拾。
　　最近，周明夏的卤肉在镇上渐渐打出了名气。同时周明夏也看到了斜挎包和背包的出现，定安布庄的名气也算是火了一把，看来刘老板还是挺有经济头脑，打着春试的名头，整了很多的祈福背包什么的。
　　受了许多学子的追捧，这也确实比书箱要方便许多，也轻便许多。
　　街上许多小姑娘和一些年轻妇人开始用一些斜挎的包包，看来刘老板这一次也是下了血本投入了进去，才能一开始就推出了许多。在其他商家反应过来之前，就已经占据了一部分市场。除非有人出新的款式的包包，不然就算其他商家开始售卖，也和那些差不多。
　　起码在这个镇上，是占据了一些优势的。
　　但最近周明夏发现，她的摊位周围出现了一些人，穿着上虽不是很好，但还算整齐体面没有补丁什么的。
　　周明夏估计着应该是一些店面的小二或是管事，这会儿周明夏倒是有些担心的，她摆摊了差不多一个月都没什么事情，都快忘了这是能够以权压人的时代了。
　　难道真的只能将配方给卖出去？有道是匹夫无罪，怀壁其罪，作为一个无权无势的贫困小农女还真的是没办法去对抗这些强权压制。
　　“周丫头，给我来六只鸡爪。”周明夏正有些走神，忽然听到一个有些熟悉的声音，抬头一看，竟然是落安酒楼的张管事。
　　“张管事？您要吃我送您就行了。”周明夏推拒着张管事递过来的钱说道。
　　“之前还多亏您照顾。”接过三郎装好的东西就递了过去。
　　“你这丫头小小年纪倒挺会来事儿，行了，这是我自己买了吃的，你也不容易，钱就拿着吧。”张管事说道。