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8、第一次握手(8) ...
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小染跟着小队伍走在中间,村子是建在山下的,脚底下也就是忽高忽低的路,这李家村散落在山脚,较平的地方就都被村民们盖了土房子,用树枝条围着栅栏勉强是个院子。所以就显得零零落落的,户与户之间隔的不算很近。大概两百多户人家。土房子里,也有几十户院子是石头墙,房子顶也高,石头的围墙,看上去清爽些,院子兜的也大。
走到高处,看到院子里,前面平整的很,想来做自己的嗮场。有的人家院子里还有着石磨盘。可能是条件好些的农户。之前在村外面看着的嫩河有一支胳膊伸到了山脚,这些村的农田灌溉和生活用水,估计就在这里来了。
五几年的水污染肯定是小的,但这么些个人生活的残留,估计这水也还是干净不到头。小染抬头看看因阳光充足而显得格外高蓝的天,眯了眯眼。
一路上,李永泉在跟他们说村里的一些情况,两百来户人家,大多姓李,也有外面流落来的外姓,也就十来户,那个二赖子本名叫孙柱子,就是打仗那会子,跟着要饭的寡妇娘过来落得户。从小那会儿在要饭的路上亏了身子,到了李家村的时候,都半死不活的,他寡妇娘就没舍得劳动他干活。等养了几年身子好了,人也好吃懒做的养成了性。
乡亲们看不过,就给起了个外号叫二赖子。家里没啥像样的劳动力,也就更穷,现在二十八往上了,还是没找到媳妇。前些年,他寡妇娘嫁了唐家村的唐留地,也就是唐建华他表叔。这二赖子不愿意过去看继父的脸色,就没跟他娘去唐家,依然住在李家村西头的草房子里。平时也没干啥坏事,就是懒,还有些花哨,喜欢逗逗大姑娘小媳妇的说话。李国富看他孤寡一人的,也就留着他了。
李永泉又说唐建华是个能干人,二十岁上头娶了媳妇,解放后,那小媳妇的三叔从民兵连长做到了乡里的干部,前年,亲家那边送他去省城学习了一年基层干部培养,回来就接了他爹的村长位置,现在农村搞合作社了,这不又给安排了副队长职务,大家都说以后顶是要接蒋刚的班的。
说话没到头,就到了安排给他们的小院。不错啊,红砖的啊。小染问李永泉:“李大哥,这大山里能烧砖?”“嗯啦,俺们这里有黄黏土,能烧的,就是费力气背,还要敲石头碎混着建胚子。麻烦的很。而且没俺们山里的白石结实,乡里人家也就喜欢直接拿石头盖房子。”
哦,懂了。这院子地方确实不大,大门开了,院子里空地大概五十平,左右两间厢房,从外看大概三十平一间。直面中间一间正屋,跨进去看,倒也宽敞,三十平的正房,旁边还有门,估计是个耳房,应该是个厨房。
李永泉卸下包裹,叮嘱他们:“我就住你们西边,到这儿有个半里地,有啥事去喊我。李老头等会要来送东西,你们擦洗擦洗,估计时间来得及做响午饭,”
钱小三从他二哥放书的行李袋里,拿了包姜糖,应该是借着包从背包里取的。塞在李永泉怀里,把他送了出去。
见人出去了,王老大给大家分工:“小城出门,去周围看看,小明去院里找找有没有水桶,等会跟我去河边打水,小染去厨房收拾,等我们的水来了,先烧水大家洗洗。小丽和小云去看看院里其他房间,用我们自己的水和家伙收拾出能住的来。”
好嘞,周风城第一个抬脚窜了出去。小染看了看正屋旁边的门,打开一看,果然是大灶。三十个平米左右。灶台是红砖砌的,台面倒是石头的。像是有人打扫过,虽然不干净,倒也没蜘蛛网之类叮叮挂挂的东西。小染忽然想,北方这么冷,这蜘蛛吐丝会不会边吐边结冰啊。哈哈哈,想什么呢,小染好笑的回了神,接着打量。
这灶上有一大一小两个灶口,揭开灶上的锅盖,果然是新锅。看来队里真的派人来收拾过的,该添的到也添了。灶台边上搁着几个大碗,好家伙,这是碗呀,洗脸盆吧这是。可能队里不确定他们到底是住这还是住农户家,所以有碗却没有油盐酱醋什么的。
小染脱下军大衣,跳了跳,先从大家的背包里取了盆和碳,点了个火盆,一想,别被送东西来的李老头看见,说不清碳哪来的。就又穿上大衣,出去到院门口插上了门茬。然后喊着在厢房里忙活的伍丽和赵易云,让他们听着点大门,三个男孩子回来和李老头过来肯定要敲门的。
听着她们答应了,小染又走回灶上。脱了大衣,取了家伙开始收拾,该擦的擦,该洗的洗,都是用的背包里的桶装矿泉水,哎吗,这是哪个仙人啊,兑换的都是这么大桶,一档里面搁了999桶,这是怕四海给他送沙漠去吧。看了看背包的名字,很好,赵易云小姐姐,你这包裹除了一把大刀和一个医疗箱,其他全部都是吃的喝的用的,都漫出来啦。这吃货的属性真真的了。
收拾的差不多,小染又挤了抹布,去正屋擦桌子板凳,窗户楞,这屋的窗户本来用的玻璃,可能碎了几块,给人糊了窗户纸。背包里真没玻璃还。有也不能用啊。
外面有了敲门声,,小染赶紧进厨房穿了大衣往外走。到了院子里,伍丽已经把李老头让了进来,后面王老大和钱小三提着两个木头水桶,也进了门。李老头很老实,把东西往院里一搁,就往外走。那边伍丽“等等等等”的喊着,快步进了厢房,半分钟没有就提着一包东西,塞回了李老头的背篓。说:“我们家那边,不性空篓子回去的,不吉利。”
李老头笑了笑,道了谢,也就走了。钱张明茬上门问,给了什么。
糖啊,你之前不是给的糖吗,其他东西也拿不出啊,怕吓着人家。好吧。王潇霑帮小染提了东西进厨房,翻了翻,除了一捆柴,就是一些杂面几个鸡蛋一些盐,没有了。
这边厨房门又开了有人进来,一看是周风城,还提着两捆半人高的柴火。也是,出门晃荡情况,也得有个由头,小染转身跟周风城说:“二哥把柴送到厢房,让姐姐们把炕烧上吧。”
一想,这两个人一个会计一个做美容的会不会烧炕啊,刚要叮嘱两句,这边周老二好像也想到了,说:“没事,我会。”嗯,好吧,你老人家上得了厅堂,下得了厨房,刨得了土地,打得了流氓。宜家宜室啊。
打发走了不相干的人,把灶里火点起,烧水,想了一下,小染还是用的桶装水,水烧的开了,用大家伙网兜里自己带的洗脸盆,舀了几盆端到堂屋,喊他们洗脸。又回厨房接着烧水备用。
小染开始做手擀面。没有用老李头拿来的杂面,那个还是蒸窝窝头好吃,放到有空再做,从背包里拿了精面粉和一些作料,辅料出来 ,面粉搁盆里,放了些食用纯碱,温水和面,用力揉成面团,醒面二十分钟,中间多揉了几次,这样的面做出来筋道,小染现在揉面一点都不费力,看来体质加成真真的好用。
这边把灶上的小锅热了油,先炒了六个鸡蛋,盛出来,另外起锅,把猪肉丁炒变色下豆腐干丁,加一点盐,出锅备用。锅底的油接着下葱姜蒜,青椒丁,翻炒一会下西红柿丁,加盐,酱油,再加一点素菜精,把刚刚备用的肉丁倒入一起翻炒。出锅前把之前炒的鸡蛋碎加入兜底炒几下,出锅。这鲜香味美的面哨子就做好了。
接着把醒好的面,用擀面杖擀好切条,大锅里水滚了,下面煮熟,想了想,还是用了人家给的小脸盆装了面,深怕万一吃一半有人来,这么大一盆端出去,即使来人也看不清里面具体有什么。
把刚刚的肉蛋哨子连着汤,给面条里匀好,一看,自己还真一个人端不出去。