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6、第 6 章 ...
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翌日清晨,时柒拖着她的红色行李箱来到了公寓门前。
因为时柒向来崇尚极简主义,在花钱方面从来都是开源节流,从不买不必要的东西,随身物品少之又少,衣服也只是几套优质又合身的换着穿。搬家本是繁琐复杂的事,到她这一个行李箱就搞定了。
心情却是激动又欣喜——能住这么高级的公寓,上班再也不用五点起床避开高峰,最最关键的是,跟她一起住的是两个好看得要命的大帅哥啊!
激动归激动,21岁的时柒至今还觉得自己处于不能早恋的年龄阶段,也亏于从来没有感情经历,时柒对于男人仅仅停留在欣赏层面。正是因为心里没鬼,所以会常常不知不觉就光明正大地看帅哥看呆了,面子很薄的她倒是从来不懂得矜持。
家里只有柯沐一人,他将电梯密码和电子房卡交给时柒,带着她将指纹收录进指纹锁。再帮她整理好房间后,温声唤她来客厅休息一会儿。
很有眼力见儿的时柒知道这是被约谈了,肯定有什么不太好意思说出口又很重要的事情,顿时惴惴不安,他们不会是后悔不用她交房租了吧。
“时柒。”柯沐的声音和蔼得像是诱惑猎物迈进圈套。
“您说。”猎物紧张地接过柯沐为她沏的茶。
“你觉得做家务会不会太辛苦了。”
时柒仔细想了想,很实在地说:“不会。我看到家里有自动的扫地机器人,厨房有洗碗和消毒一体的橱柜,洗衣机自带烘干,不用晾晒,除了照顾黑……猫咪白猫咪,还有浇花,就没有其他要做的了吧。”
柯沐微微点头:“大概就这些。但其实,这些我都做得来,我之前想要带家佣,不是因为这些。“
时柒也暗暗点头,柯沐一看就是很会做家务很爱干净也很擅长打理的人,而且他们都很独立也很有生活能力,并不是那种被宠坏了的贵族小孩。
柯沐继续解释:“我是希望,你能帮助我把柯戎挑食的毛病改掉。”
时柒有些吃惊地微微睁大眼睛。
“时柒从小就很挑食,倒不是对某种食物很挑剔,而是口味刁钻,也算是一种坏习惯吧,从来不吃餐厅的食物,只能吃家里做的。也怪我们把他惯坏了,从小美国中国的家里都有配主厨,后来逐渐就对外面餐厅的饭菜有很强的抗拒意识。”
时柒点点头。
柯沐显然没料到她是这个反应:“你……不觉得很奇怪?”
时柒摇头:”我知道每个人都有很奇怪的习惯,因为我也有。我从小就毛病特别多,很多人会误解为娇气,后来我都不敢跟别人说了。“时柒不好意思地笑笑。
柯沐轻轻松了一口气,笑得和煦又温暖。
太好看了,太危险了,不能再看呆了。时柒趁自己还有理智赶紧转移话题:“为什么柯女士还要禁止你们带家佣啊?”
柯沐顿了顿,眉眼温柔,带着一丝顾虑:“我不希望小姨担心,就一直帮小戎瞒着外公和小姨。小姨和外公一直都以为柯戎只是有些挑食而已。”
他长而卷的睫毛垂下,温柔的眼睛里好似有一些愧疚:“我本该帮小姨照顾好小戎的,后来学业繁忙,是我疏忽了。”
时柒知道23年前柯家发生的那些事,很懂事地避开了继续追问。
“那个,我做饭……肯定是比不上你们家大厨的。”
时柒的羞窘和小心翼翼的表达反而都笑了柯沐。“不要紧,家常菜就好。柯戎看起来难以接近,有时候无理取闹又爱耍脾气,冷冰冰的,但他其实内心是个比谁都重情重义的好孩子。他最最重视真诚,平生最讨厌辜负别人的心意。”
时柒像是做阅读理解一样挖掘柯沐的言下之意:“你的意思是,只要饭菜是我专门为他做的,他就会不会拒绝,就会好好吃饭?”
这样说的话,柯戎讨厌餐厅的饭菜,是因为那些饭菜是为了挣钱而做的,不是为了他做的……好傲娇啊这孩子。时柒默默在心里感慨。
柯沐点头:“虽然我也不能肯定,但这种行为肯定是有心理原因的。以前我问过小戎为什么讨厌餐厅的饭菜,他自己说不上理由。后来我仔细想了想,依我对他的了解,觉得只有可能是这个。”
“最重要的是要让他按时吃饭。之前在学校的时候如果家里的饭菜没及时送到学校,他就宁愿饿着,也不愿意跟大家一起吃外卖或者去餐厅。久而久之,他现在肠胃脆弱,自己又不重视保养,时常胃痛。”这个温柔得像冬日阳光的大男孩眼中有丝丝心疼。
柯沐是学医的,知道对于肠胃来说,药是应急而不是治本之策,所以一直为柯戎不按时吃饭而苦恼,又恰恰赶上柯风命他们搬出去住锻炼能力,着实着急。
时柒听到后放心地点了点头:“家常菜我还是能应付得了的。”时柒像是想到了什么,“柯沐,你是不是,不会做饭呐?”柯沐柯戎的性子看起来是不太喜欢跟陌生人一起住的,如果他会做饭的话肯定不至于拿他弟弟没办法。
柯沐避开时柒带着调侃和笑意的眼神,轻咳了两声:“时柒,每个人都有短处……”他不是没学过,只是每次结果都只能用惨重来形容。
看大帅哥脸红原来是件这么享受的事情。时柒都觉得自己有恶趣味了。
客厅外传来门的密码锁开启的声音,时柒和柯沐回头看,仍是一脸冷冷酷酷表情的柯戎抱着两个很大的木色纸袋回来了。
“柯沐,你让我买的菜。”他把纸袋里的东西一样一样放进冰箱,“你,不会又要尝试做饭吧。”语气流露出担心和试探。
时柒笑得眼睛弯成月牙状,看向更加促狭的柯沐。
“不是,是时柒想做。”
柯戎闻声放心地点了点头。
时柒靠向柯沐,轻声问:“他不知道你让我来是为了做饭的吗?”
柯沐摇摇头:“别告诉他,之前我跟他说请人来只是为了料理家务。”
时柒了然,如果柯戎知道她是为了住在这里而给他做饭,他就又会觉得不是为了他做饭,失去了真诚和心意,跟外面餐厅的饭菜就没有区别了,他就会抗拒。
还真是又奇怪又难搞的小孩。
不过这样也好,至少让她在这里住不会觉得是在白占便宜,这让她良心上舒服许多。
时柒心里盘算着菜谱,胃不好的话……要吃粥。时柒走进厨房决定必须好好表现,让他们刮目相看,这可是在这个家立足的第一战。
进到厨房,她不禁默默感叹,暴殄天物啊暴殄天物。壁上挂着全套的Swiss Diamond锅具,厨台上摆着法国产的Le Creuset珐琅铸铁锅,一整套双立人刀具,甚至还有一把德国Nesmuk高端厨刀,其他的用具她认不出来牌子,但一看就知道昂贵又豪华。这些厨界精品放在一个没人会做饭的家里真是太浪费了。
时柒有些神圣地铺展案板,有些激动地开始做饭。
小米淘洗干净放入锅中,加入适量的清水。大火烧开,轻轻捞出浮沫,转小火炖煮。此时拿出三个苹果去皮去核切成小块,炖煮米烂粥稠时加入苹果,随即加入冰糖,慢火继续炖煮。时柒像是想到了什么,拎开锅盖,捏了一小撮苏打撒了进去。
留着粥慢慢炖煮,时柒看到有豆腐,就先把豆腐切成小方块,找出了些葱姜蒜小米椒,把它们切碎。想到柯戎的胃病,时柒只用了一丁点小米椒增增香气,不至于辣到伤胃。香芹洗净后切成小碎段待用,而后热锅热油,放葱姜蒜小米椒炝香,再放黄豆酱小火炒香,接着添加适量清水,放入豆腐,盖上锅盖,烧开后转小火再烧上十来分钟,最后大火收汁,撒入香芹末,轻轻的翻拌均匀,待香芹末变色后关火。
考虑到他们刚从美国回来,口味可能偏向西方,时柒打算再做个沙拉。她挑出绿叶生菜洗净沥水,半个黄椒洗净切丝,4个小西红柿洗净切成小瓣,1个牛油果去皮。发现没有即食的沙拉酱,她在碗里放入1汤匙黄芥末酱、一点点盐,挤入柠檬汁后搅拌均匀,接着缓慢加入20ml橄榄油,每加一次橄榄油停下搅拌 15 秒;最后加入1茶匙蜂蜜充分搅拌,撒上百里香调味料,将调好的酱料淋入蔬果中,拌匀,最后撒上熟芝麻粒。
最后是时柒的拿手菜。鱿鱼须洗净切段,洋葱和青椒切成粗丝状,锅中烧开水淋入一汤匙料酒,然后放入鱿鱼须烫十几秒,捞出控水锅中倒适量食用油烧至五成热,放入黄豆酱和豆瓣酱小火炒香,接着放入鱿鱼须大火快速翻炒上色。继而加入洋葱翻炒均匀再调入糖,放入青椒翻炒均匀,调入盐,再撒入孜然粒。
柯戎手里扔着纸团玩儿,看向热火朝天飘香四溢的厨房,慵懒的眼神里藏着一点点好奇。
时柒从橱柜里找出餐具。刀叉和勺筷都是葡萄牙老牌子Cutipol的GOA黑金系列,奢华而简单,每一处手工制造的痕迹都在彰显着主人的极致讲究。碗碟则是英式Wedgwood与Vera Wang合作出品的细骨瓷金边白底系列,优雅且精致。好歹有些颜色,总算不是客厅里单调的黑白了。
“开饭啦!”时柒唤道,把手上的烹饪手套轻轻脱下。
三人入座,时柒咬着筷子,死死盯住柯戎。
柯戎感受到了强烈的凝视,莫名其妙地看向她:“你干嘛,怪吓人的。”
“你尝尝看,符不符合口味。”时柒热烈推荐。“这是苹果冰糖小米粥,养颜的,这是酱爆洋葱鱿鱼须,我最拿手的,这是烧豆腐,很糯的对胃好,这是沙拉,怕你们吃不惯中国菜。”
柯戎板着脸,却认真地把每一样时柒点到的菜品都夹了一些放入自己盘中,细嚼慢咽。
说实话,真的很不错。小米粥熬了很久,入口即化,跟苹果的清香和冰糖的丝丝甜味相融,味道出奇的柔和,甜度掌控得刚刚好,不至于腻也不至于乏味。鱿鱼十分弹牙,浓稠的酱料完全浸入其中,唇齿留香,很有嚼劲。烧豆腐中规中矩,却有种朴素的淡香,小米尖椒的提味很到位,足以唤醒味蕾又不会造成辛辣的刺激。时蔬沙拉也可以,沙拉酱调制得很新鲜,既有温厚的芝麻口感又有清新的柠檬香气,把果蔬的口味提得水灵灵的。
柯戎违心地说:“还行吧。”
时柒却已经很满意了,能得到这个小魔王的肯定有多不容易,这至少证明她是能够帮得上忙的,也证明她可以安心地在这里住下去了。
柯沐和缓的语气中带着惊喜:“你厨艺真的很棒。”
被大帅哥夸奖了,时柒有些不好意思地挠挠头,礼貌而谦虚地说:“是你们家的厨房用具太高级了,自然做出来的饭菜也会比我平常的手艺更美味。”
柯戎喝了一口粥,抬眼:“是吗。”
时柒愣住,心里仿佛尖叫着:“是,吗?”这些高级奢华得简直像是艺术藏品的厨具怎么能被这样侮辱!它们在时柒的心中曾经可是梦想一样的存在。
时柒指了指他们用着的餐具:“你们家的碗盘是Wedgwood牌子的。Wedgwood自1759 年创立至今,已经成为英国传统陶瓷艺术的象征,它的地位已经接近民族遗产的程度,作为国宝级品牌,一直是英国皇室的御用瓷器提供商。更别说你们手上这套,可是Wedgwood跟Vera Wang的合作款!Vera Wang你总知道吧。”
柯沐和柯戎点点头。
时柒又抬了抬手中的筷子和勺子:“这个,Cutipol的GOA黑金系列,每一件都是手工打造,从打磨到蒸镀,从产品设计到工序完成等全部流程均在葡萄牙工厂完成。获得日本工业设计最高荣耀Good Design大奖。”
“还有那个,那个挂着的一排锅,叫Swiss Diamond,它的锅具表面是真的有钻石晶体的,被华尔街日报誉为锅具中的劳斯莱斯。还有这口煮粥的锅,被称为锅中的LV!”时柒语气激动。“你们都不知道?!”
柯沐一脸无辜:“不知道,是管家配置的。”他顿了顿,饶有兴趣:“不过,你怎么会知道这些?”
时柒还沉浸在这些艺术品被两个完全不会做饭的人霸占的悲痛当中:“很喜欢做饭就会关注这些,我小时候一直想做个厨子。”
转念一想,自己还真是赚,以前望而不得的厨具现在可以自由地用,简直走了大运!十年前的自己如果知道未来有这么一天,肯定做梦都会笑醒。