《八零农家长女》随云散野

2、第 2 章

　　到了第二天 ，暴雨还没停歇，幸好雨小了一点。
　　陈叶看看无聊的弟妹，一个个盯着门外的大雨发呆，连原本最爱玩的大河都老老实实待在家里，不敢去玩水，不由得笑了起来。想想还是站起来，喊了大山一起冒雨跑去灶间，准备做点零食给他们。这段时间，别说陈叶，连着几个小的都明显的累瘦了，又晒得黑乎乎的，像是一只只小猴子。
　　陈叶前几天和三婶一起去磨了一小袋白面，一共才二三十斤，一直没有舍得吃。狠狠心，还是去堂屋把橱柜里的最后两颗鸡蛋拿出来了。挖了两大碗白面，拿了一颗鸡蛋打进去，末了再撒点五香粉，加了点盐，搅拌均匀后用水和起来大力揉成团，揉到光滑时放在一边醒醒面。
　　陈叶喊了大山开始烧火，把之前大树捡回来晒干的木耳蘑菇拿出来些，用水泡开，细细地切成丝，再披上雨衣，跑去院子里摘了一大把见雨疯长的各种小青菜。等水一开，放点盐，把木耳蘑菇丝都扔进去，再抓了两把面加水搅成面疙瘩也慢慢倒入到锅里，等水继续滚开了，把小青菜也一起扔下去，剩下的那颗鸡蛋加点水搅搅沿着锅边的绕个半圈，滚水一冲就成蛋花了。用筷子沾到油瓶里打个转，在锅里搅一搅，成了，黄的绿的黑的白的，这锅杂菜面疙瘩，好吃又好看。还没有等喊几个萝卜头过来吃，已经闻到香味的弟妹一窝蜂都跑到灶间来了。
　　陈叶赶紧给每个人都盛了一大碗，就让他们在灶间吃，免得淋雨跑来跑去的。
　　把自己那碗盛了放一边，陈叶把锅清干净，把之前醒好的光滑的面团拿出来，切成几块，每块擀成薄薄的一大张，用刀细细的切成竖长条，再把这些细条横切成一颗颗玉米粒大小的面丁，基本已经成了。
　　等大山喝完面疙瘩汤，赶紧让他趁着锅底还有火星添把柴火，把锅烧热。锅底倒点油，但是又不要太多，用木铲顺着锅底仔细抹匀。油热后，把这些小面丁平铺在锅里，小火慢炸，一会儿功夫就炸成金黄了再翻个面继续炸，等整个面丁鼓起来炸的两面金黄色也差不多了 就起锅，酥香嘎脆，吃起来咯嘣咯嘣有嚼头，大人小孩子都爱的不行。
　　【姐姐，姐姐，我要吃】
　　最小的陈豆，才被大河喂完她那份面疙瘩，小肚子都吃的鼓鼓的。闻到这股油炸香味口水都流出来了，嚷嚷着想吃。
　　陈树稍微大点，只是拿那双好看的大眼睛盯着锅看，并不言语。
　　陈叶忙着把第一锅面豆子起出来放在面板上散热，一边连忙哄道；
　　【给你吃，豆子，等下姐姐先给你抓一把，但是太热了，你再等等，听话哈】
　　陈树陈河也都连忙去哄小妹，一边跟着流口水，连大山都抓抓耳朵，有点望眼欲穿的看着面板上的面豆。陈叶看的好笑，又有点心酸。她小时候不屑一顾的零嘴，现在却是难得一见的美味。
　　陈叶连忙快手快脚的把这几锅面豆都炒了，金灿灿的铺满了一整个面板，整个灶间都是好闻的面香味。看看几个嗷嗷待哺的弟妹，陈叶一人给抓了一大把塞到手里，多的装到口袋里，让他们慢慢吃去。又吩咐了大山看好了他们几个，自己拿碗装了半碗面豆往三婶家去。
　　【三婶，今天闲着，自家做了点零嘴，拿了点给丽姐，海哥尝尝】
　　三婶子连忙从屋里出来把陈叶拉进屋，看着陈叶从怀里掏出半碗面豆，赶紧喊了小丽出来。一面又客气道；
　　【哎，你们几个小孩子好不容易有点零嘴，干嘛又送来，给他们几个小的吃就好了，你丽姐他们都大了，不吃小孩子的零嘴了】
　　陈叶瞟了一眼闻着香味眼睛一亮的小丽，笑道；
　　【我做的多，今天没事，就折腾点零食吃，三婶你还给我客气啥，平时也没少麻烦你，这点东西也不算什么】
　　三婶子一向心疼他们几个小的，觉得没爹没妈的孩子可怜，平时能帮的从来不会有二话。陈叶也是打心底的喜欢三婶。她来到这个时代后，很多农活别说做，连什么时间种什么，怎么种，都是靠三婶一家指点帮忙。要不，一个现代人的陈叶哪里能种的活庄稼。
　　三婶子推让几句，倒也收下了，只是又给陈叶塞了两个鸡蛋，陈叶死活不要，还是被三婶硬塞进口袋，嗔怪道；
　　【你这孩子，还和三婶见外，收好赶紧回家去吧，我也不留你了，那几个小的要看好，别让他们出去玩水了。】
　　陈叶心里暖暖的，和小丽招呼了下就赶紧回去了。现在的她毫无能力回馈对她好的人，但是终有一天可以。
　　等回到家，看到大山带着弟妹都老老实实的待在家里，陈叶还是松了口气，把面豆都收起来，用口袋封好，免得潮了不好吃。一面又张罗着烧一大锅热水，准备把这几个小子的头发剪剪，都长的遮眼了，农忙起来压根没人管头发不头发的事。
　　挨个给他们洗完头，找了把剪刀，再在脖子上围件旧衣服，准备开工。
　　要说剪头发的事，陈叶倒是无师自通，不用找三婶取经了。那是因为在现代，三五不时的，陈叶都要折腾一次头发，烫了又染，染了又剪，每年不折腾几次那是没完。虽然没有学过，但是没有吃过猪肉看过猪跑的陈叶还是自信满满的。
　　先从小的炼起，毕竟小的好哄点。陈叶心里贼贼的想。把豆子的杂七杂八的头发梳理整齐剪成一个乖乖的妹妹头，恩，这个简单，没啥难度。看到妹妹的头发还是蛮好看的，大山他们莫名增加了点对姐姐的信心。
　　再剪大树的头发。大树这孩子安静少言，人又长得秀气斯文，陈叶摸摸大树的头发，思考了下，还是给他剪了个小平头，不能太标新立异吓到他了。小平头的难度刚刚好，又趁得大树更有灵气。等她一口气剪完，大山大河两眼亮晶晶的看着她，跃跃欲试的样子。陈叶忍不住偷乐。这年头，有门手艺还挺吃香的啊。
　　等把大山大河也剪完，手都快磨破了，毕竟第一次给人剪头发，拿捏着劲就很累。这老式剪子也不趁手，又大又沉，又剪完精细的修了一遍，四个娃全部剪完陈叶整个胳膊都不像自己的了。但是看看劳动成果，还是很令人感动的。
　　陈家的几个孩子都遗传了陈父的双眼皮大眼睛，剪完头发清清爽爽看着别提多可爱了。陈叶老母鸡心态又爆炸了，忍不住摸摸这个的头，又摸摸那个的头。自家兄妹怎么看怎么好看。
　　等到雨彻底停了，小孩子们终于有时间串门了，整个村里的人才发现，这陈家孩子为什么看着就不一样呢。还是三婶子眼尖，一语道破天机，笑道
　　【大山，你们几个的头发谁剪的，倒是看着利落好看】
　　大山嘿嘿笑着摸了下自己的头发；
　　【是姐姐，前天下雨姐姐没事在家帮忙剪的】
　　村人啧啧称赞，说是看着就是不一样，其他家的孩子一样黑不溜秋，但是头发乱蓬蓬的，别说干净了，还不如鸡窝好看。
　　有那心思活法的，就计划开了，这头发剪一剪修一修是不一样，人看着精神多了。村里也没有个剃头匠，每次都是隔两个月才有其他村的剃头匠过来做一做生意。那剃头匠大部分是给老年人刮个光头，掏个耳朵。年轻人的头发都是在集上做的现在流行的中分头。小孩子倒也懒得花这个钱专门去剪，自家随便剪几下也就算了，看着倒不如陈家几个小子的看着干净利落。再说乡里乡亲的，难道叶子会收他们的钱？
　　这一想就准备回头把自家的几个娃也赶去让叶子帮帮忙。计划倒是蛮好的，就是叶子还不知道自己已经快要成为村里的另类剃头匠了。