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49、第四十九章 ...

  •   江渔噗嗤笑出声,乐道:“你什么时候学会逗趣了?”

      杨纪堂却还是很正经的模样:“你不觉得吗?”

      江渔又嚼了嚼,渐渐不笑了,隐隐约约有了什么感悟,这算怎么回事,一个厨子,在食客的引领下,走上了玄学的道路吗?

      “纪堂,你简直像个老禅师,玩的是无招胜有招那一套。”

      “什么老禅师?”

      江渔笑了笑,举手道:“我想讲个故事。”

      又来,杨纪堂示意她讲。

      江渔清清嗓子,道:“有人问打坐修炼的老禅师:‘大师,何处有慈悲’
      老禅师指了指门外,闭目不发一言。
      那人顿悟:原来世间众生万物,无论是达官贵人,贩夫走卒,还是花鸟虫鱼,一草一木,处处都有慈悲啊。
      老禅师看他站那里不动,便说:‘门外桌子上,茶壶旁边那个就是瓷杯!’”

      说完,江渔自己先笑得前俯后仰,喘不过气。

      杨纪堂眼皮狠狠抖了几下,仔细看去,她努力抿着的唇角也有一弯勾起——这故事还真是江渔才能讲出来的。

      “诶?你干嘛……你干嘛不笑?”江渔一边捂着肚子狂笑一边问她。

      “再讲一个。”

      “啊?”江渔笑不出来了,捂着肚子傻眼,长公主大人这是喜欢听,还是不喜欢听啊?

      不过很快她就想到一个,偏着头亮着眼,笑嘻嘻道:“那再来一个——
      天生异象,月沉星移,所有人都惊恐不已,只有禅师岿然不动。
      有人问禅师:‘大师,你不害怕吗?’
      禅师指了指桌上的星象图,那人肃然起敬:‘原来大师是在呕心沥血,钻研星象之术。’”

      江渔略顿,盯紧了纪堂,笑意更甚,令人不得不怀疑有什么不怀好意的转折,一字一句道:

      “大师摇头说:天上的星月,不都落入了我的眼里?”

      杨纪堂呼吸骤停,紧绷着身体,双手捏得指骨凸起……

      长公主一言不发拂袖离去,怎么都有点落荒而逃的意味。

      江渔还咬着山楂球奇怪呢,自己恶趣味又不是一两天的事了,怎么今日她这么不经逗。

      逗长公主的下场就是,一连好多日都没见到她人影,这边江渔忙着寿辰宴事宜,也没空上门,等有空上门时,却被将将拦在了门外。

      江渔瞪大了眼:“不是吧,你干嘛拦我?”

      将将一本正经:“长公主有令,闲人勿进。”

      “我是闲人?”江渔不可思议地指着自己。

      将将很认真地点点头:“娘子说的。”

      太阳从西边出来了?纪堂不是巴不得把自己关在府里吗,怎么转头不让进了。

      不过江渔也不是没办法,她晃了晃手中竹篮,神神秘秘地说:“我今天准备了一道绝世无双的菜,你去给长公主通报一声,不管成不成,等我做好了都请你吃。”

      “咕咚”一声,将将咽了口口水,通报一声……应该没关系吧。

      在江渔的疯狂“眼神暗示”下,小婢女转身小跑了进去,不一会儿又跑了回来,一脸奇异地放了江渔入门,还小声嘀咕着:“娘子的心思怎么变来变去……”

      谁知进了门不代表可以见人,江渔想往书房走,却被将将拉了回来:“去厨房,娘子让你做好了菜再去见她。”

      “不是吧?这么无情?”江渔做出个夸张的表情。

      将将怒目。

      “好好好,行行行。”皇家无情,自己先体验上了。

      猪板油二两,火腿半两,里脊一块,大虾三十……江渔笑眯眯地取出备好的食材,向将将问道:“你家娘子这几日食欲如何?能吃肉了吗?”

      见她准备的都是荤菜,将将也明白她为何要这样问,“娘子每日都能吃一碗肉羹,食欲还不错。”

      “那就好。”江渔放下心来。

      里脊肉先用豉油和花椒腌过,片刀如水,将猪里脊切成均匀如蝉翼的薄片。

      火腿对半剖开,一半切碎末,一半片成花瓣状。

      雪白的猪板油被横竖几刀均匀切开,如散落的骰子粒,粒粒大小相同。

      江渔一边秀着花样刀功,一边得意:“怎么样,我的刀功厉害吧,就是只苍蝇也能一刀劈它个左右对称。”

      “……”将将本来也赞叹于她的刀功精湛,但苍蝇两个字实在太扫兴。

      芙蓉肉,若论中餐有哪些复杂难做的名菜,它一定能排进前五,因为太难,且点单率极低,江渔在穿越前没有做过,但刘氏食谱记载着这道菜,做法与现代略有不同,因此她决定照古法一试。

      一片里脊摊开,放上一颗猪板油,再放上一枚虾仁,用刀面在左右两边各自轻拍一下,敲扁而不散,江渔试了几下,浪费了好几颗虾仁,才知道要用什么力道,肉、油、虾才能紧贴而不至于碎末飞溅。

      涂上一层蛋清,再放上一点火腿末,在滚水中煮熟,若是在水中散开,就是不合格的作品。

      “……”江渔默不作声地捞出几块散掉的浮渣扔掉。

      小火将猪油烧至五成热,将肉片放在漏勺上,不断将热油浇上,直到肉片被浇熟成玉白色,江渔一声令下,将将就放好瓷盘,肉片铺开,火腿片妆点为花瓣,浇上一层鸡汁厚芡,成型。

      江渔擦汗,这么难搞的菜真不想做第二次。

      “这一份是你的。”江渔另起了一盘,悄悄“贿赂”给将将。

      见她如此守信,将将笑逐颜开,对她道:“娘子这几日一直在书阁,我带你去找她。”

      书阁?江渔总觉得有些怪异,好好的书房不呆,去书阁找柴枝槿吗,教读书有必要自己亲自出马吗,这待遇也太好了……

      走进书阁,却只有杨纪堂一人。

      “枝槿呢?”江渔放下餐盘,四处张望着。

      “你准备做饭给她吃?”杨纪堂坐在高高的书架前翻动一本经书,将书页翻得哗哗作响。

      “没有啊,”江渔连忙悄悄藏起一双筷子,“别看书了,吃饭啦。”

      “嗯。”杨纪堂翩然走来,也不多话。

      今天怎么这么闷啊,江渔实在找不到话题,只好吹嘘自己的手艺:“芙蓉肉,怎么样,配不配得上形如芙蓉,色如白玉八个字,好看吧?”

      出于礼貌也不能不回答,杨纪堂无奈:“好看,你又是闲时来看我?”

      “我明天就入宫了,皇宫的规矩你又不是不知道,要提前七日入宫的,临走前给你做顿饭,免得你嘴馋。”

      谁嘴馋了?这话没说出来,杨纪堂自知不算馋,只是挑剔而已,“卖相不错,味道……香鲜可口,很好。”

      江渔没有继续表功,说这道菜有多难,工序多复杂,笑道:“我又想到一个禅师的故事。”

      杨纪堂真是怕了她的故事了,拿着玉筷的手都在抖,脸上平静道:“你到底有多少禅师的故事?”

      那可真是太多了,当段子是白看的吗,江渔笑了笑,没等她同意就讲道:

      “禅师端坐书海,每日看书参禅四个时辰,日日如此。
      有仰慕者问禅师,为何能坚持静心读书,而且坚持四个时辰,莫非有什么玄机?
      禅师淡然道:‘前两个时辰徜徉书海,勤学佛法。’
      ‘那后两个时辰呢?’
      ‘腿酸了站不起来……’”

      杨纪堂听出她在暗喻自己看书太久,真是不知道说什么好,想笑不能笑,想骂不能骂,强忍着表情,问她:“好笑吗?”

      “好笑啊,哈哈哈哈哈哈……”江渔目的达到,笑得正开心。

      杨纪堂道:“我也有个故事。”

      江渔笑声顿收,杨纪堂讲故事?那还真让人期待诶。

      “达摩祖师入中原,有一僧人一心向他学佛,达摩见其诚心,收他为徒。
      僧人问:‘我心中不安宁,师父可否帮我安定此心?’
      达摩答:‘可以,将你的心拿来,我助你安定。’”

      说完,杨纪堂继续吃饭。

      江渔还准备听下文,结果这就完了,这段子太没劲,不过长公主讲的段子,还是要给点面子,“不够好笑啊,不过比我的故事有佛理。”

      杨纪堂面无表情道:“达摩这位弟子便是高僧慧可,立雪断臂只为求佛,师徒二人对话记于《曹溪宝林传》,你当我讲的是什么故事?”

      原来还真是佛理故事,江渔愕然,这认知一扭转,竟觉得越品越有味道。

      将你的心拿来,我助你安定……心怎么能给别人嘛,还是只能靠自己。

  • 作者有话要说:  可能最近剧情比较甜,牙疼犯了,不回评论不是因为高冷,牙太疼了没时间看。

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