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18、第十八章 ...

  •   山楂有健胃助食的功效,并不抵饿,纪娘子吃了没两颗就停住,酸甜的口感过于开胃,她怕吃下去会饿得更厉害,她这身子吃少了不行,暴饮暴食更不行。

      江渔倒没想这么多,只觉得该抓紧时间先做正事。她跃下马车,见到车夫牵着几匹骏马在一旁守着,那车夫的容貌怎么看都是丢进人群就认不出那种,不知为何会给人熟悉感。

      此处是江渔从未见过的风景,身旁是大片的青草,微风拂过,在草上划出波浪,露出各色的牲畜脊背,像是到了内蒙古大草原,看见风吹草低见牛羊。
      远山如黛,山上密林茂盛,在斜阳照耀下半明半暗,远不时传来雀跃的鸟叫,极尽目力可以看见山脚的青砖黑瓦,层层屋檐,提醒她此处尚在人间。

      “这……这是哪里?”来隋朝已有一段时间,但江渔从未听说大兴城附近有什么山间畜牧场,不由惊奇。

      纪娘子也因这一碧千里而心醉,深深呼吸道:“这是我的庄园。”

      险些把江渔的下巴吓掉,环顾四周,半响后才感叹道:“难怪你根本不在意扬楼那点收入,恐怕光是这个庄园就价值万金。”

      纪娘子微笑不语,牵过一匹马,以让人难以置信的矫健身姿翻身上马,脊背挺直,烈烈红袍下是遮不住的笔直长腿,哪看得出半点柔弱娇怯,怎么看都是英姿飒爽的女骑士。

      江渔也想学她,却对着高头大马犯了难,作为一个现代人,她除了在旅游景区时感受过所谓骑马,就是坐在马背上让人牵着走那种,根本就不会自己驭马,这该怎么玩。

      连看起来娇弱的佩玉都轻松跨在马上,在三人由上而下的目光注视中,江渔红着脸道:“我不会骑马,谁载我一程……”

      不会骑马并非什么怪事,毕竟这是大户人家才养得起马的年代,哪怕是现代社会,赛马这玩意也是有钱人的爱好。

      于是江渔骑上了骡子。

      一行人慢悠悠在草丛间路上穿行,往山脚而去,丛远处恐怕会以为只有三人,因为骑着骡子的江渔矮了一头。

      偏偏纪娘子要与她说话,俯首的更显仙姿挺拔,抬头的落个脖酸颈痛。

      看她连骡子都骑得头重脚轻,歪歪扭扭,纪娘子安抚道:“这里过去不过半刻,你且再忍忍,”

      江渔苦着脸吐槽:“这作坊建得也太远了。”

      身后佩玉插话道:“还不是为了你着想,娘子怕你那什么配方泄露,特地把山脚这一块划出来。”

      “佩玉,少言。”纪娘子面色一凝,颇不愉地扭头提醒,她平息片刻,转头正色对江渔道:“你之前说作坊附近要有足够多的养牛农户,恐怕只有我的庄园合适,山下有牛羊,山上有老鹿,牛乳羊乳鹿乳取之不尽,以往我没怎么管过,如今恰好派上用场,因此选址在此再恰当不过。”

      江渔认真点头,同意她的观点,深感大腿粗就是好,自带超级农场要什么有什么。
      “纪娘子费心了,我不知说什么好,总之一定竭尽全力多赚钱……”

      纪娘子知自己太上心,反让她感到了压力,笑道:“你想多了,我做这些并不是为了钱财,而是想看看你这小厨娘能做到哪一步。”

      江渔愕然,这是她对自己感兴趣的意思吗?

      纪娘子继续道:“我手下这么多人,你是第一个敢和我谈生意的。”

      江渔心中失笑,她讨好纪娘子,是因为对方出手阔绰,而且放权放得彻底,作为现代人,她可不会把自己放在卑位,哪怕现在确实是在“仰视”,心中也是把二人放在平等的合作关系上,既然平等,那谈个生意有什么问题嘛。

      “我没签卖身契,所以算不上你手下人,有什么不敢的?”

      “无礼!”身后传来小丫鬟忍无可忍的怒喝,被纪娘子一个冷淡的眼神制止。

      她转头笑道:“你说得对,你不是我手下人,说起来还是我把扬楼买下,才逼得你为我制膳。”

      江渔连忙摇头否认:“不是逼,如今是甘之若饴。”

      二人皆对视失笑。

      或许是天青地阔令人心怀畅通,今日的纪娘子疏朗了许多,以往她总给人萧索避世之感,被江渔一股脑归结于体质太弱的缘故,想来还是被所处的环境影响。

      路程还真不长,一路说笑转瞬即至。

      幸得如今是隋朝,没有初唐时不许在坊市外开设作坊的臭规矩,才能让黄油作坊热火朝天地办起来。

      三排相连的屋舍就是主体,坊内是来往穿梭的劳工,男女老少都有,江渔暗猜是纪娘子的佃户下人一类,总之是卖身给纪家的人。
      奶香浓郁,一桶桶纯正绿色无污染的鲜牛奶被倒入数个巨型圆筒,搅拌用的铁棍也是严格按江渔要求所做,此外还有文士在一旁记录着什么。
      见到这一行人进来,都停了手中动作,对纪娘子鞠躬行礼。

      纪娘子微微颔首,介绍了江渔身份,言这是作坊的管事江姑娘,众人再度行礼,江渔对这种场景还未习惯,尴尬不已。

      她连忙客套两句,也不多说,与纪娘子踱着步子四处查看。

      “你觉得如何?我将你的要求吩咐下去,具体事宜都是由黄先生安排的。”纪娘子指着那文士道。

      江渔的目光没有跟向她纤白如葱的手指,而是看向一个刚走进来的大汉,他提来两桶牛奶,哗啦啦倒进巨筒,然后忙不迭地招呼人开始新一轮搅拌,搬运、加工、提取、打包都由一批人完成,这和现代化工厂的流水线作业差了太多。

      沉默许久后,她才开口:“纪娘子可知分工流水线?”

      “流水线?莫非是借用水力?”对于这样的词汇,纪娘子只能从字面意思去猜测。

      江渔微微摇头道:“流水线并非要用水力,而是一条制作线形如流水。我想将这整套黄油制作工序中,重复的部分,分给不同的人完成,比如两人专司运输,十人专司搅拌,五人专司过滤提取,他们只需一直进行一个动作,就像厨房内也分墩子、打荷、掌厨,如此效率能翻上三五倍。”

      当下这种分工劳作的方式已经出现,但还未细化到拆解成每个动作的地步,照她这样设想,每人都只需要反复操作同一个简单动作,合起来才是一个完整的成品,黄油的制作步骤并不繁杂,或许优势还不明显,但如果将这种想法应用到别的手工品上……

      纪娘子很快就意识到了这些,低声道:“你这种想法倒是别致,若真能提高这么多效率,或许也能在别的地方尝试,同样也会是数倍效率。”

      江渔点头道:“我说出来,就是为了让你在自己产业内多尝试,至少黄油作坊可以先一试。而且流水线还有许多你想不到的好处,比如分工后,不同工序的人更能熟能生巧,变得专业化,而且,我们可以给每道工序定下标准,比如搅拌必须满三百下,过滤至少五次,这样做出的黄油质量统一,不会出现劣品砸了自己招牌。”

      这番见解非常人所能有,一般人怎能想到仅是工序安排的改变,就能带来这么多好处,纪娘子望着她笃定的脸,惊讶和敬服一起涌上心头,感叹道:“真是令人受教,你如何会有这种奇思妙想?此事若能推行,连我都对此间利益心动。”

      江渔一愣,看来纪娘子还没有超凡脱俗到无欲无求,平日里淡然归淡然,那是因为事情太小,利益太少才不放在心上。
      她解释道:“经营酒楼后自然就懂了,之前我和阿柴内外堂来回跑,要买菜、做菜、迎客、记账等等,效率极低,而把这些工作分给不同人后,虽说人手多了十倍,但效率提高可不止十倍。”

      纪娘子若有所思地点头:“知微见著,不外乎此,好在是没有埋没你这般才华。”

      这也能算得上才华?江渔不好意思地红了脸,有偷盗现代商业智慧的赧然,也有被她夸奖的喜悦。

      二人又细细讨论了一番,史上第一条工厂流水线计划就在大兴城外的黄油作坊里定下。

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