《连理枝》癸卯

4、第四章 厨艺

　　闵回春没再说话。

　　后院传来闵中正的声音，“囡囡，饭好了，先吃了再谈吧。”

　　“爹，我们这就来。”

　　她们过去的时候，闵中正和青竹已经落座，桌上摆着四副碗筷，碗里七分满的米饭一看就是闵中正的手笔，他这个人无时无刻不再追求阴平阳秘的至臻之境，因米属阴，太阳病以阳数七而阴数六而自愈，所以他盛米饭从来只添七分满。

　　旁边有三样小炒，凉拌猪肚丝沾着切得细碎的蒜丁，醋溜土豆丝黄澄澄的泛着油光，还有一碟是闵回春最喜欢的麻婆豆腐，青色的花椒粒红彤彤的朝天椒相互依偎，光是看着就让人食指大动。

　　正中间是一蛊奶白色的青鱼汤，加了霍香冰片，鱼的鲜香透着若有若无的清凉，在这个季节用这道菜再合适不过。

　　今日的晚饭比平时丰盛了许多。

　　闵回春拿白瓷小碗给闵中正盛了半碗汤，“好久没吃到爹做的菜了，光闻着味，我的口水就要留下来了。”

　　果然，听了这话，闵中正眉眼都染上笑。

　　都说君子远庖厨，他对此向来嗤之以鼻，药食本同源，烹饪一事如同开方配伍，一道菜的食材佐料就好比一张方子里的君臣佐使。

　　当年，他忙活半天做好一桌色香味美的饭菜，妻女大快朵颐着连句话都顾不上跟他说，他却觉得这世上再也没有比这更让他欢喜的事了。

　　后来，妻子去世，他也没了这些心思。

　　想到发妻，闵中正的神色渐渐淡了下来，低头喝汤。

　　闵回春趁他不注意舀了一大勺麻婆豆腐放到碗里，用筷子拨了米饭盖住，掩耳盗铃的说了句，“今儿这麻婆豆腐咸的很，莫非市场上的盐价跌了。”

　　青竹将她一系列的动作看在眼里，瞪大了眼睛想要揭发她，被闵回春一瞪，撇了撇低下头默默扒了两口米饭。

　　“是比不上你做的炭烧豆腐。”

　　果然，闵中正最受不得别人说他的厨艺，就像他的医术不容置喙一样，风淡云轻的开口却直击闵回春的要害。

　　青竹见闵回春吃瘪，忍不住笑了一下。

　　见今夏面露不解，为了缓解她的紧张和尴尬，索性开口跟她说起了闵回春这十八年跟厨房打交道的辛酸血泪史。

　　闵回春扬手恐吓他，不过终究没落下去，由着他揭自己的短。

　　七岁那年，闵回春自告奋勇去厨房帮忙，闵中正让她帮忙添柴，一个没留意，火窜出来烧焦了她额前的头发，火炭把她的新裙子灼了个大窟窿。

　　之后五年她再没进过厨房。

　　十二岁那年，她开始学丸散膏丹，要炼膏，基本功要从烧菜开始练，她兴致勃勃的很，上手就要做麻婆豆腐。

　　闵回春偏嗜酸辣重口，尤其喜欢闵中正做的麻婆豆腐，可豆腐中有石膏，性大寒，辣椒花椒又是极其辛热的佐料，她脾肾阳虚，闵中正自然不会遂了她的意。

　　她就自己鼓捣，于是就有了焦黑的炭豆腐，这菜人自然不能吃，更不能害了街上流窜的猫狗。

　　因为加了油，放到灶下竟然比木柴更易燃，平时生火用磷石，总点不着，她索性做了些炭豆腐引火用。

　　总之，她未能遗传到闵中正做菜的半分天赋。

　　如今还算长进了不少，已经到了能保证自己饿不死的水准。

　　青竹说的绘声绘色，对闵回春的糗事如数家珍，她警告的瞅他，饭桌上的气氛和乐融融，今夏很快同他俩熟稔起来。

　　*

　　今夏无处落脚，闵回春自然不能坐视不管，留她在回春堂暂住，等她找到亲戚之后再搬走。

　　女儿心地纯善，亦有主见，闵中正乐见其成。

　　她跟青竹将后院的一见偏方收拾了出来，换上新的被褥，点了艾草熏了各个角落，准备妥当了才让今夏过去。

　　“你住这间，你先看看有没有缺的东西，我去前面拣了药材，再过来寻你。”

　　“闵大夫，谢谢你。”

　　今夏屈膝一跪，闵回春连忙将自己的衣衫和未穿过的中衣放在床头，过来扶她。

　　“今夏，不用跟见外，你我一般年岁，我叫你今夏，你喊我回春就好。”

　　交代完今夏，闵回春满腹心思的去了前堂，闵中正正借着油灯在整理今日的病案，闵回春拉开她桌对面的椅子坐了上去。

　　“爹，你觉得这姑娘如何？”

　　“古怪。”

　　闵中正头也不抬。

　　望闻问切，他行医数十载，这点看人的功力还是有的，这姑娘病得古怪，人也古怪，里外都古怪的很，他见女儿有自己的打算，于是配合着她不言不语，还尽心烧了一桌子菜尽地主之谊。

　　“爹，果然什么都瞒不过你。”

　　闵回春弯了弯眼睛。

　　突然想起有一回郝云峰忤逆了他爹的意思，郝立广断了他的银子用度，他被逼的没法子梗着脖子找他爹理论。

　　郝云峰大道理信手拈来，讲得头头是道，郝立广被讲的哑口无言，她原以为最后肯定会顺了儿子的意，谁知在郝云峰磨的嘴皮子快要破了的时候，他轻飘飘说了一句：

　　别觉得自己翅膀硬了，你老子永远是你老子。

　　当时郝云峰的表情可谓是精彩。

　　果然，姜还是老的辣。

　　笑够了，她有舔着脸去问闵中正，“那爹可知道她生的什么病？”

　　闵中堂搁下手里的笔，有些头疼，如果发妻还在的话，囡囡也不会被他教养成如今这般样子，也不是说不好，总觉得不似女儿家。

　　闵中正正了脸色，无奈道，“囡囡，在为医者的眼里虽没有性别之分，可你好歹要注意一些，毕竟是这样的脏病。”

　　闵回春自动忽略他话里的意思，接着说病，“花柳病、杨梅疹……她说这病是顾三爷传给她的呢，照坊间所说顾三爷古怪的性子，也说不准……爹，若真是顾三爷的人，我径自留下她岂不是惹了是非。”

　　“我看未必，顾三爷来咱这泗水县也不是一天两天了坊间多闲话，却无人亲眼看见，眼见尚且不一定为实，何况道听途说的。”

　　闵中正捋一把今年新蓄的美髯，叮嘱女儿，“只怕她另有所图，暂且防着她点，看看她到底要干什么。”

　　闵回春点点头，应了下来，让闵中正也小心，毕竟最近泗水县一滩浑水，谁知道泥水里是鲜香肥美的青鱼，还是吐着信子伺机而动的毒蛇。

　　她起身去称药材，边称边同闵中正讲，“我还是第一次见花柳病呢，世人盲目，说花柳病无药可治，染上只能等死，我非要给她治好了打他们的脸。”

　　闵中正自是知道花柳病并非绝症，只是家中女子为了牵绊流连红楼的夫君才夸大了它的厉害、结果男儿混不在意，反倒成了让女子为他们守身如玉的掣肘，缺医少药不说，且羞于启齿，更无人愿意做那个独醒之人，便就这么着无药可医了。

　　自古以来，服务于三纲五常理法纲纪的东西，都有着如野草一般生生不息的生命力。

　　他这女儿，看着乖巧好说话，骨子里却跟他如出一辙。

　　他饶有兴致问：“囡囡，你打算怎么治？”