29、大厨和她的小弟 ...
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大例会并没有众人想象的那么长，更谈不上严肃。因为上班人数不多，程南秋也不想说什么。但她往队伍中间一站时，大家都不由屏住呼吸，一双双眼睛齐刷刷的盯着她看。
就在这沉默的氛围里，她们敬爱又冷漠的程店长突然笑了，众人顿时面面相觑。
“你们再这样看我，我都要紧张了。”程南秋轻笑的说，“这次开会，嗯，主要是想让大家再熟悉熟悉。”她说着，把话题指向了新人，“还有就是最近店里来了两个新人，请她们自我介绍一下如何？”
本着事不关己高高挂起的原则，不是新人的老人们纷纷起哄鼓掌。新人之一的陈思阳被这一出弄红了脸，低头绞着手指犹犹豫豫的。这时，站在她旁边的赵新宁坏心眼的推了她一把。
“哎哟，以后都是一家人，别害羞嘛。”她说。“你来这也有几天了，我还没记住你叫什么呢。”
“可是，我不知道说什么。”陈思阳依然觉得难为情。深谙此道的赵新宁带头做了个示范。“有什么不知道的，你就说你叫什么，来自哪，爱好啥，单不单身……”
“单身也要说？”陈思阳一脸怀疑的看着她。
“那当然啦。”赵新宁肯定的说，她刚想把店里那几个拿的出手的男生拉出来，但只见到一脸呆样的陈超。她摸摸鼻子，这也太巧了，声音弱了下去。“单身的女孩在店里更受欢迎！”
“哈哈。”众人大笑起来。程南秋瞥她一眼，“你是在说你自己？”
“不不。”赵新宁猛得摇头，“我觉得南南你比较适合。”何止是受欢迎，简直是当成了祖宗在供。
“就你话多。”程南秋无奈一笑，又看向陈思阳。“要是没准备好，你先准备几分钟。”
陈思阳巴不得这样，连忙缩回队伍里。于是程南秋让今早刚招的收银员先。这位闯荡社会好几年的社会人没有一点怯场，大方自然的来了篇标准的自我介绍：姓周，北方人，来这里已经三年了，有一个女儿，很高兴认识大家。
未尾，她兴致勃勃的说：“我喜欢唱歌，给大家来一首怎么样？”
“好！”不知谁先开口，众人又鼓起掌来，算是劳累工作中的自我娱乐，好不好听已经不重要了。女人歌一唱完，众人把目光集中向陈思阳。一向知晓店内八卦事的李虹默默打起了主意。她们聊天时，小姑娘可是透露过自己参加过高中的舞社，只是快要高考后她就没练过了。她还记得陈思阳苦哈哈的说：“我腿上的小腿肌现在还在呢，它可能是最难减下来的了。”
等陈思阳自我介绍完，李虹像个程咬金一样杀了出来，非要她现场表演一段舞蹈，什么都行，要求不高的。
“你会不会那种，就是，托马斯旋转？”
“阿姨……”陈思阳很是无奈的叹一口气，她心好累啊。阿姨你怎么这么时尚，还知道这个。可惜，她就是个学机械舞半吊子。“我不会街舞。”
“没事没事。”李虹摆摆手，显然不想轻易放过她，“会什么就跳什么。”
陈思阳：“……”她现在辞职还来得及吗？
当然，玩笑话归玩笑话。她看了看队伍中间站得笔直的程南秋，后者刚巧对上她的视线。程南秋给了她一个鼓励的微笑。完了，她感觉刚降温的脸又热起来了。
“那，我来段机械舞吧，跳得不好不要笑我。”
众人保证不会笑，并自觉退开，留出场地给我。
从这之后，每一位进店新人都逃不过的自我介绍后，还要被半强迫的表演一下才艺表演才算完整，不管男女老少。这也成为了Rosemary西餐厅的传统，随着时间的推移，店里的“老人”们越来越会玩，设计了许多专门为难人的游戏。
当然，这是后话了。
眼看着时间差不多，程南秋终于说起了正事。
“这个月的15号和21号在足球场那边分别有足球比赛和某歌手的演唱会，到时商场的游客一定会增多，大家注意一下各自区站的备货情况。”程南秋看了眼李虹，“阿姨，晚上我教你几种饮料，15号开始卖，没问题吧。”
虽然疑惑刚上新菜怎么又要上新，李虹却没问出来，她点了点头：“收到，谢谢。”
再看众人，皆是一幅似懂非懂的模样，程南秋问谁还有问题，赵新宁第一个举起手。
“人家有比赛有演出会关我们什么事？还有是那个傻子要在足球场开演唱会。”
众人一听，她说的似乎还挺有道理的。但仔细一想，他们多了个笑料。
“人家想在比赛前吃顿晚饭不行吗？”程南秋学着她的调调说，“而且你说的那个傻子，就是你粉的老公。”
赵新宁有些迷茫：“谁啊？”
程南秋：？？？
她说出那位歌手的名字后，赵新宁恍然大悟。“噢，他啊，我早就粉转路了。”她忽然用手捧住了脸，故作羞涩状。“我现在粉的是俞姐姐。”
程南秋刚酝酿好的一句话被生生咽了回去，一口气差点没顺上来。她张了张嘴，陶俞的小迷妹谢艺同忍不住跳了出来，喊道：“我也是我也是！”
程南秋：“……”这倒霉孩子，出来捣什么乱。
还让她想起刚压下去的直播画面。程南秋咳嗽一声，暗骂手上的烫伤又开始作妖。大例会结束后，程南秋找来创口贴贴上，之前没注意碰到了水，伤口边缘有些发炎，形状也越来越想颗爱心？
罢了，她可爱的赵副厨都能伤出萝卜形来，她有颗爱心也没什么不可能的。
下午五点，刚考完一科，夏磊就赶来了店里。看见面包区空无一人时，他总算明白为什么南秋姐希望他过来的原因。他和全职工的班表不在一起，何况昨晚齐瑞并没有告诉他，他明天要休息。
“你来了啊。”刚把新的饮料配方打印出来的程南秋出现在他的身后，见他转过身又问：“对了，你会做牛角包吗？”
夏磊：“……”他可以说不会吗？
两天不见，程南秋并没有什么明显变化，依旧是那个他印象中冷静又温柔的人，只不过今天，她心情似乎很好。夏磊移开视线，诚实道：“我还不会。”
程南秋将A4纸卷起来，似有几分苦恼的喃喃道：“这样啊。这么多天叔都没教你？还说不会有偏见。”
要是被齐瑞听到，一定大呼委屈，明明是你把人借人了。
程南秋先把A4纸给李虹，才推开隔断门。看了眼还傻站着的夏磊，朝他招招手。“进来啊，我教你做。”夏磊回过神，刚迈了一脚，她又忽然反口道：“等等，你先别进来，先把原料拿过来。”
夏磊：“……那个，都有什么？”
他问完后，紧张的看着程南秋，害怕她眼里露出失望的神情。好在程大厨只略微思索一下，便说：“高筋面粉，盐糖，酵母，牛奶，无盐黄油，你把面粉称好，300g大概是一马兜的量。其他的看着来，东西都知道在哪吧？”
夏磊点点头，转头去找原料了。见此，程南秋松口气，她都怕这群人只把夏磊当洗碗小哥来使唤。
夏磊去仓库领东西出来时迎面碰上了郑宇方，虽说是郑宇方推荐的他，两人平时并没有什么交际。夏磊简单的和他打个招呼，郑宇方却问：“你什么时候放假？”
“11号。”夏磊想起了几天前父母问他暑假有什么打算，“怎么了，郑叔叔。”
“就想问你暑假要不要在这做全职。”郑宇方答，“你也知道我们店缺人，你想来南南肯定会同意。好处我就不说了，暑假肯定会比平时更忙，你可以考虑一下。”
“我明白，郑叔叔。”夏磊确实有这个打算，他本就想找个机会和程南秋说一说，郑宇方却先找上他。
“我想留在店里当全职。”他说。
于是，无所事事的郑宇方和他一起回面包区，郑宇方站在门口和程南秋聊这件事，夏磊则按牛角包的配方称料。牛角包，一款号角状的面包。比法棍更为柔软、香甜。考虑到这款牛角包是搭配沙拉的，程南秋简化了很多步骤。
称好材料，两个聊天的人也说到了重点。
“当然好了。”程南秋说，看了眼夏磊，明明她就在他旁边，他却不自己说出来，是在害羞？老实说，后厨的这三个学生里，程南秋比较喜欢田立肖，因为他够欢脱，谁不喜欢听好话呢。
“听见了吗，小磊啊，好好干。”郑宇方笑嘻嘻的说。他这个叔叔对小辈如此上心，程南秋觉得奇怪，她凑到郑宇方耳边，悄悄的问：“郑大哥，你想干什么？”
郑宇方见她察觉出来，也不藏着掖着。“没想干什么，就是看热闹不嫌事大。”
程南秋：“……”
她大概懂了。下意识就往赵新宁那儿看去，“性情大变”的赵副厨此刻正一手拿着菜谱，一手搅动着少司锅里的原料，满脸认真。
郑宇方走后，程南秋看了看时间，收起复杂的思绪专心教学。私底下，她认为做面包要比蛋糕之类的难上许多。即使做过很多次面包，程南秋还是不敢保证自己不会翻车，换句话说，她烤蛋糕时从不失手，就有时从败在跑偏的审美上。
因为只做一份的量，程南秋没有开机器，但也不打算动手。
“除黄油外，要原料都放一起，揉成面团。”她理所当然的指挥着夏磊。
“嗯。”夏磊答，“南秋姐你手怎么伤到的？”
程南秋抬起手又放下，其实她在想要不是纠正一下夏磊的称呼，她也没比他们大多少吧。
“不小心烫到的。”
“噢噢，小心点。”
一阵沉默后，夏磊终于意识到自己在尴聊。他脸红起来，不敢看程南秋。直到她出声说面团可以了。夏磊愣愣的停住，突然间变得笨手笨脚，
“加黄油，继续揉。你知道手套膜吗？”程南秋戳了戳那团面，看了眼似懂非懂的夏磊，认命科谱起来。“就是面团可以轻易撑开薄到能看到手指，甚至是指纹，用手抵膜不会轻易破掉，有韧性的那种。”
夏磊依然似懂非懂。接下来的十分钟里，他见识到了什么叫纯手工的魅力，一搓一揉再摔打，力与美的完美结合。夏磊抿了抿唇，看着程南秋手上的成品沉思。程南秋可不想管他在想什么，她交待了几句后续工作，去了甜点区。
“阿姨，思阳，你们看过配方了吗？”
李虹表示小事一桩，打包票道：“何止，都能背下来了。”
小新人陈思阳跟着点点头。
“我之前还没做过，饮料的味道估计还得调。”
“合着这是你赶工出来的？”李虹扬了扬那两张薄薄的纸，上面有三种冰饮，无一例外的使用了同一种原料：柠檬。“怎么突然想到做柠檬味的饮料了？”
程南秋神秘一笑：“因为我发现，很多人都喜欢恰柠檬。”
她刚说完，陈思阳就激动起来，活像找到了组织。中老年人李虹表示表现在的年轻人脑袋里都在想什么？
作者有话说
第29章 大厨和她的小弟
