《太子序卦传》clover怡

24、萃·升

　　【物相遇而后聚，故受之以萃；萃者，聚也。
　　聚而上者谓之升，故受之以升。】

　　春节喜庆刚过不久，京城又迎来一桩轰轰烈烈的大喜事。
　　那便是礼部尚书的儿子与吏部尚书的女儿喜结连理。
　　那亲事办得可真叫做浩浩荡荡、盛大不已，整个京城都能听到那锣鼓喧天、鼓乐齐鸣。
　　爆竹声从早晨到午时就没停歇过，噼里啪啦的一阵红纸爆裂、烟雾缭绕。
　　新郎官系了个红带子跨坐于马上春风得意。
　　新娘子着凤冠霞帔端坐在红轿中羞涩腼腆。
　　听说那酒席啊，从东市摆到了西市，从中午吃到了晚上。
　　如此盛况空前的婚礼自打当朝皇帝成婚后就没见过！
　　街上挤满了看热闹的人，个个踮着脚尖儿、探着脑袋，就想一睹新郎新娘的尊容。

　　在这一片喜庆之中，一个姑娘也将迎来自己人生的转折点。
　　她正跟着一名气度非凡的中年男子朝着京城北面最恢宏的大门走去。
　　这天，也是苏苏跟随贺神厨入宫的日子。

　　说，全国名厨汇聚于三地，一为川蜀、二为岭南、三便是这大京城。
　　川蜀以辣夺天下先。
　　南粤以鲜胜人一筹。
　　那这大京城的特色要概括起来，恐怕得要四个字——融会贯通。
　　这里集聚了全国各地的名厨，自然会带来全国各地的味道。
　　俗话说的好，“去川蜀吃辣、去南粤吃鲜、去京城吃天下”，便是那么个道理。
　　而要说最精华的厨房，那必然得是皇帝的御膳房了。
　　没几把特别的手艺可入不了这御膳房。

　　苏苏随着贺神厨一入御膳房便感受到了扑面而来的幸福气息。
　　砧板区一排大厨刷刷刷地切着新鲜的蔬菜，刀光水光如同一场表演秀。
　　两排大锅平行延伸，一锅锅热火朝天，翻炒的食材在天空划过一个接着一个的圆，好像杂技似的。
　　整个大厨房内香气诱人，杂而不乱，每个人都各司其职忙碌着自己手头的活。
　　看到这一幕，苏苏内心无比庆幸自己当年应征寿宴大厨中途而废，平心而论，她觉得现在的自己实在撑不起这个位置。
　　但同时，她心中仿佛有一束阳光一下子铺洒开来，这就好像是一片花园，每一样东西都深深吸引着她。

　　御膳房的学习不同于在岳阳酒楼。
　　用一个字来形容，就是“快”。
　　这儿的人命你做事从来不会多说一句话，反而越简洁越好。
　　这儿的节奏特别的快，仿佛只要你稍走了一会儿神便跟不上大部队了。
　　这儿的活也并非那些简单的粗活，每一样活都需要一定的技术和能力。
　　三个月下来，苏苏觉得自己成长的速度用马车已经无法形容了，那简直就是流星划过天空的速度啊！
　　三个月后的她回首当初，恨不得把自己那个小摊给砸了！

　　皇上的寿宴在贺神厨的率领下，布置得风风光光。
　　各色佳肴琳琅满目，让宴上所有的客人都啧啧称道。
　　最后一道菜送出御膳房，所有人都长长地舒出一口气。

　　——终于结束了。

　　接下来几日的节奏没有前段日子筹备寿宴那么忙。
　　苏苏也终于可以定下心来向各位前辈请教她一肚子的疑问。
　　无论是刀工，还是调味，或是火候、甚至是摆盘，前辈们所有的经验都让她受益匪浅。
　　全国各大菜系的菜谱她也记了大半，被那些前辈们直夸聪明悟性高。
　　苏苏心里美滋滋的。
　　她很快就获得了自己掌勺的机会。
　　这机会却有那么一点点不一般。

　　寿宴那日发生了一个意外，那便是东宫太子重感冒赴宴晚了！
　　皇上念他病中还惦记着自己，加上喜庆的日子便没追究。
　　哪知第二天就发现太子原来是装病！
　　真实的迟到原因谁也不知道，他也不肯说。
　　于是，皇上一怒之下，把太子关了禁闭，令他半年内不许踏出东宫一步！
　　这伙食也得减，不能再大鱼大肉伺候着，得让他受点苦头。
　　因这茬事儿，苏苏便很荣幸地接到了负责太子饮食的光荣任务。

　　但说这缩减饮食吧，人好歹是太子。
　　没有鲍鱼鱼翅，至少也得是山珍海味呀。
　　对于这好不容易被派到的任务，苏苏很认真、很珍惜。
　　她挖空心思，找了好多食材，调了各种味道，用了各种烹饪方法，陪她试菜的小伙子舌头都快尝不出味道了，到最后连声道“好吃、好吃”，已经没有任何感情了，只求求这位姐姐赶紧结束吧。
　　但即使是这样，一个非常遗憾的事实是，太子对于送去的饭菜一口也没尝。
　　送去的时候是啥样的，拿回来还是啥样，不过就是没了热气罢了。
　　苏苏很郁闷，到底是哪里不合太子口味了？
　　色？香？味？

　　欲知苏苏能否打开太子的金口，且听下回分解。