《新生》圆影浮香

42、做饭 就在张佳迟

　　徐贺熟练的撒了几网，很快捞上一条2斤多的大草鱼。两人回到悠园。那位会做湘菜的小刘已经在等着他们。小伙子今年23岁，16岁学厨，已经是大师傅了。擅长湘菜、川菜。平时店里客人若有这方面需求的话都是他掌勺,现在又拜师学习粤菜。

　　小刘接过徐贺手中的鱼开始处理，与此同时，张佳也回了宅子那边取蔬菜。

　　徐贺嘴里叼着一根烟站在一边看小刘杀鱼，不时问这问那。搞得小刘紧张的要死。徐贺虽说不常来，但农场里的员工都知道他是大老板。

　　“这个鱼鳃也要弄掉吗？让我试试。”徐贺光看着不过瘾，说着已经开始上手。

　　小刘声音里透着紧张：“鱼鳃也能吃的，不过腥味重。”

　　“哦。”徐贺突然想起他也是湘省人。于是问道：“你们那的人除了爱吃辣还爱吃些什么。”

　　小伙子一脸受宠若惊，大老板这是要走下神坛，体查民情了吗？

　　“基本以辣为主，各地之间口味还有些不一样的。不过，好像都爱吃米粉吧。我们那边早餐都吃。”

　　徐贺点了点头，迅速在脑海搜索羊城哪里有湘省人开的米粉店。又问道：

　　“你会做吗？”

　　“会啊，不过这边原材料不行。您要是喜欢的话我让我妈给寄点米粉过来。我们那的米粉和这边买的不一样。”

　　“行啊，到时找老朱报销，下次过来的时候你给我们做。”说着把鱼仔仔细细的清洗了一遍。又嘱咐到：“等会你教她做水煮鱼就行，其他的我们自己做。”

　　小刘眉开眼笑着小心翼翼的应了。

　　两人刚说完张佳也端着洗好的菜走了过来。

　　小刘指了指一旁整排的洗菜池：“下次您可以直接在这边洗的。”

　　张佳点头微笑了一下：“好的，谢谢。”

　　抬步走到一旁的工作台，开始切起菜来，太久没下厨，动作很是生疏。但此刻心里很平静。脑海里不断翻寻着妈妈当年做菜的回忆。除了牛肉炒菜心是来羊城跟同事学的。其他的都是以前妈妈常做的家常菜。特别擂辣椒，这会光是想着都快流口水了。

　　“这个火要怎么升。”徐贺看着旁边一堆的木柴，一脸愁容。原谅他这个在创业之前连五谷都不分的人，实在不知道这一堆东西要怎么才能点燃。

　　张佳转回头看着徐贺一脸懵逼的样子，突然笑了。原来这个看似无所不能，无所不知的人也有不会的呀。伸手指了指角落里的细树枝和稻草道：

　　“把那个先放入灶里，堆成一小堆，再点燃一个稻草。”

　　小刘想假装自己不存在。可惜事与愿违，徐贺这个厚脸皮从来不按牌理出牌，很认真的看了小刘一眼，道：

　　“小刘，你来帮下我。”

　　好吧，小刘只得认命的听从大老板的号召，心里开始怪起了师傅。怎么能给他派这么个活呢。他现在怎么看怎么像是超级大灯泡。真的想有个地洞钻进去，或者赶紧逃跑。

　　在小刘的帮助下，张佳勉强完成了水煮活鱼。小刘见任务完成，拒绝了张佳的挽留，逃也似的出了厨棚。

　　张佳安静的做着菜，徐贺看张佳不想说话，也就没再开口。专心的负责烧火。两人无声的配合着。终于完成了所有的菜。

　　当最后一个擂辣椒完成时，张佳差点落泪。迫不及待的吃了一口。

　　徐贺也凑了上来，看张佳吃的一脸享受，也凑趣的说着：“给我也来一口。”

　　张佳回头，一脸尴尬的看着他，这里只有一双筷子，她已经吃过了。用手？

　　就在张佳迟疑的间隙，徐贺已经握住了她的手。

　　张佳被徐贺这么一握，又挨的那么近，心都快要跳出来了。正想要开口，徐贺已经就着她的手将辣椒塞进了嘴里。

　　没一会，嘴里像是吃了火~yao一般，感觉瞬间就要炸裂。太辣了……原谅他从小吃过最辣的辣椒就是菜椒。好吧，那是甜的。可此刻，吐又不能吐。吞下去？好像也只有这一条路了。

　　张佳看着他眼泪都快要被辣出来，也忘了两人之间的暧昧气氛，急切的问道：

　　“这边的自来水能直接喝吗？要不，你等我一下，我去那边给你倒。”说着指指隔壁的大厨房，转身就要走。

　　徐贺一把拉住她。

　　“可以喝的，都是山泉水引下来的。”

　　说完张开嘴大口的吸着气。心里吐糟着：天呐，这也太辣了。以后可咋整，家里的餐桌上总不能每天都出现两个菜系吧。

　　这人可真会想，八字都没一撇呢，您老倒想到以后的餐桌了。

　　张佳没找到杯子，拿过一旁的碗装了一大碗水递给徐贺：

　　“快喝一口，这里有没有皮蛋？我往里面拌点皮蛋，你要实在想吃的话可以吃点皮蛋。”

　　徐贺一口气喝完了一整碗水，快速的点头：“有，我去厨房给你拿，我以后会练习吃辣的。”

　　张佳一脸懵逼。不能吃就别吃呗，干嘛还要练习。原谅她太笨，实在没看明白徐贺这只大灰狼的路数。

　　徐贺离开厨棚转身进了旁边的小厨房，很快就在冰箱里找到了几颗皮蛋。

　　待两人全部弄好，天已经黑透。外面园子里此时已是另一番景象。白天没注意到的中式地灯和路灯全部亮起。此时好几个小亭子里都坐了客人。旁边的小厨房也热火朝天的忙碌了起来。

　　两人在服务生的帮助下端着菜回到了水榭。张佳细心的给徐贺要了一大杯冰水，又吩附厨房帮忙来两个例汤，再上个白粥。今天的菜都有些辣，突然有些后悔，自己实在是有些任性了。

　　徐贺对张佳的好感又多了一层。这姑娘真如龚叔所说，善良、还很贴心。

　　服务生刚转身想走，张佳又叫住她。

　　“再给我们来几瓶啤酒吧。红酒也可以。”服务生应下正准备走。

　　徐贺不容质疑的声音响起：“不用了，来瓶雪碧，再来两瓶王老吉。先下去吧。”

　　服务生被徐贺的气场有些吓到，唯唯诺诺的出去了。

　　张佳有些不高兴，但又觉得自己的不高兴没有理由。这毕竟是人家的地盘。

　　看着满桌自己亲手做的菜。吃了几口，又开始没胃口起来。最近总是这样。心里突然有些烦。

　　“你现在在吃药，不能喝酒。”

　　张佳没回话，低头一粒一粒的往嘴里塞米饭，又端起杯子喝了口水。

　　徐贺看她有些不高兴了，温声解释到：

　　“喝酒对你的病不好，特别是你在吃药，喝上酒以后你的情绪会失控，严重的会发疯。酒解你现在吃的药，两者混到一起很容易出事。”

　　看她还是不吱声，徐贺继续耐心道：

　　“能把你吃的药给我看看吗？”

　　张佳思索了一会儿，拿起旁边的包从里面把药拿出来给徐贺递了过去。

　　徐贺接过药边看边说问道：

　　“你前两天吃的药的单子还在吗？”

　　张佳又翻了翻把第一次的缴费单递了过去。

　　“你昨天和今天情绪是不是特别好？”

　　张佳点了点头，确实比平时还要好，而且好的时间有点长。

　　“你前两天药里的百适可，那个专治抑郁的。你的抑郁虽然很严重了，但你不是单相抑郁。而且你有精神障碍，不适合吃这个。龚叔今天给你调了药。”

　　“嗯。”张佳淡淡的应了一声，心里疑问越来越多。她不明白徐贺这个明明才第二次见的人为什么要对她这样好。

　　“你今天的药里的舒必利是治疗你这个病的抑郁状态，对淡漠、退缩、木僵、抑郁、幻觉、怀疑和妄想等症状有很好的疗效的。还有很强的止吐作用。不过这个药的副作用很大。龚叔现在让你吃二分之一粒，你下次过去，如果某些症状减轻的话。龚叔会给你减到三分之一粒的，慢慢再调到四分之一粒，差不多了，这个药就别吃了。吃太久不好。”

　　“有什么副作用？”

　　张佳终于开口问道。这令徐贺很高兴。夹了一大筷子菜塞进嘴里，快速的咀嚼了几下，吞下去后继续说道：

　　“月经失调，或者闭经，还有很多其他方面的。”

　　“其他的药呢？”张佳问道。

　　“佳乐定是助睡眠的，也可以治疗精神类病症的抑郁，不过你这里主要是睡眠辅助药物。这个药的副作用是嗜睡，乏力，头昏、口干；碳酸锂片是专治你这个病的。这个吃了后会便秘，恶心，呕吐，上腹痛，舒必利可以缓解一点这个的副作用；思瑞康主要治疗精神分裂症和双相情感障碍的躁狂症。”

　　徐贺端起面前的水杯，喝了一大口，顿了顿又道：

　　“张佳。你的病不算特别严重，但已不轻了。再不治疗的话你很有可能会精神分裂。那个很危险的，弄不好就得吃一辈子的药。严重的可能还得往精神病院。你要放松心态，积极治疗，平常心面对。”

　　张佳一直低着头，数着米粒，静静的听着徐贺的话。她正准备抬头开口时。敲门声响起，刚才出去的那个服务生正拿着饮料进来。看了看房间里有些凝重的气氛。放下雪碧和王老吉就赶紧退了出去。

　　待门彻底合上，张佳抬起头。早已一脸泪水。但声音仍很镇定清晰的问着徐贺：

　　“为什么？我们并不算认识，你为什么要帮我。还，还，还……”

　　徐贺没有打断她，只是静静的等着她的下半段。张佳还了半天，终于还是艰难且虚弱的吐出口：

　　“还，还对我这么好，我想知道为什么？我长的并不漂亮。我想知道，你想从我这里得到什么？”