《系统之美味人生》鱼时渊

16、麻婆豆腐

　　周小雅虽然是C城土生土长的本地人，但她从来没来过C城的西城区这边，更别提有名的西枫山了。

　　她知道能住在这里的人基本上都是非富即贵，不过等她到了这个眼前有着巨大花园的枫山别墅，心头还是忍不住一惊。

　　这位沈先生到底是多有钱，这么大的面积……他是把整个西枫山的山头都夷平了来建这一大座别墅么？

　　铁质镂空花纹的栅栏门缓缓打开，车子一开进去就绕着那个巨大的喷泉绕了半圈，喷泉地中央还有一个巨大的女神的雕塑。

　　钱廖一边开着车一边看到周小雅正在看那座雕塑，便道，“那是亚历山大罗德斯最早期的作品《母神》，当年老板在希腊花了3.74亿拍下来。”

　　他偏头看看已经转过头正在一脸吃惊望着他的周小雅，笑了笑，“很难理解吧！花了这么多钱拍了一堆石头。这种艺术我也不太懂，不过老板喜欢就是了。”

　　3.74亿啊！

　　那是多少个零？

　　周小雅咽了口口水，对于一会儿要见沈爵这件事情不禁有点莫名的紧张。

　　紧张什么啊！明明昨晚不都是见过了吗？

　　周小雅默默在心底里给自己打气，不过还是没用！面对大佬，骨气什么的都快碎成了渣渣了。

　　不知道过了多久，车子终于停下来了。

　　这里绿化做的特别好，一眼望过去80%都是绿色的。而且这里的鸟鸣声也特别清脆响亮，不过这样就更显得人烟稀少。

　　“老板不喜欢自己的私人领域有太多人，基本上除了在别墅里负责照顾老板饮食的乔婶和外面巡视的保镖，就没有别人了。连打扫卫生的保洁人员都是趁着老板不在的时候才能进去。”钱廖一边解释一边推开门，做了一个‘请’的手势，“请进，周小姐。”

　　“哦，好的，谢谢！”周小姐顺势跟着钱廖走进去。

　　一进去才发现里面的空间更大。

　　整个大厅都特别高，吊顶的水晶灯在白天也十分闪耀，大厅里的装饰物不算太多，但却让整体空间都变得非常大气。

　　但似乎也比较显得空寂。

　　左边是一架黑色的大型三角钢琴，再过去一些还有一条用白色大理石做成的旋转楼梯，似乎是通往二楼。

　　右边似乎是沙发待客区，精美的欧式沙发上正坐着一个人，他双腿交叉，姿态随意且慵懒地背靠在沙发上，腿上放了一沓厚厚的A4纸，正在看着什么。

　　周小雅跟着钱廖走过去。

　　沈爵从文件中抬起头，做了一个请的姿势。

　　“请坐。”

　　周小雅坐下后就直接开口问道，“沈先生不知道查到的是关于周伟年的什么事情呢？”

　　一旁的钱廖似乎有些焦急，还没有等沈爵开口说什么，就直接先道，“老板要不要先吃点什么，您今天早上和中午几乎都没有吃东西。”

　　周小雅有些惊讶，虽然很想马上知道周伟年的事情到底怎么样了，不过还是道，“沈先生还没有吃东西？那我先去给您做一些吧。”

　　沈爵似乎笑了一下，“不必了，我想如果不听完这个事情，周小姐也没有什么心思专心做出美味的食物。”

　　“而且，也费不了多少时间。”他看向钱廖，示意道，“开始吧。”

　　钱廖只能点头道，“那好吧，那我开始说了。”

　　“事情是这样的，据我们查到的消息，周伟年并不是第一年就在外面开始赌博。他原来也是一家中小型公司的老板，后来因为市场恶意竞争公司就黄了，而周伟年也开始沉迷起赌博。起初的数目还都是比较小的，近几年来，玩的数额越来越大。”

　　说着，他从包里拿出一份资料递给了周小雅。

　　“从这里，我们查到了一个叫申洪的人，他是S城葛三爷的一个手下，葛三爷早年就是靠高利贷发家的，在S城的势力不小。申洪就是管着他下面的几个场子，基本都是赌场、舞厅、酒吧这些，算得上是葛三爷比较看中的一个人。而申洪这个人，为人心狠手辣，做事不留余地，而且比较贪财，经常盯着那些欠债的人不断的给他们下套，让他们欠下更高额的欠款，然后他用各种手段去要回这些钱，因为这些，他也被人称为蚂蝗申，盯着一个人就不松口。”

　　“申洪很聪明，他让这些人欠下的高额债务基本上都不是以赌博的名义来的，也让人抓不到他的把柄。所以，我们就想到了从另一个方向来解决周小姐的事情。”

　　“那就是和周伟年断绝父女之间的血亲关系。”沈爵看向周小雅道，“只有你和周伟年断绝父女关系，申洪才没有理由继续拿周伟年这把刀向你逼债。”

　　周小雅刚想说些什么，沈爵就看着她笑了下，“不过，这里面我们也查到了比较有意思的东西。”

　　说着，他示意钱廖继续说下去。

　　钱廖又拿了一份资料递给周小雅。

　　周小雅一看上面印着的几个黑色的大字，眼睛忍不住的睁大。

　　钱廖继续说着，“在这里，我要向周小姐道一声歉，私自拿了你的个人物品去做了化验。不过，这么多年，周小姐就不觉得自己和周伟年长得一点都不像吗？”

　　周小雅看着手里那份亲子鉴定报告书，摇摇头，“我从小到大就没有见过他几次，小时候对他的印象就是他一回家就会跟妈妈要钱，妈妈基本上也不会说什么，而且他拿了钱就会走。只是最近这几年要钱的数目也会越来越大，他消失的时间也会越来越长。每次他回来拿钱的数目，都是妈妈餐馆里好几个月经营下来的利润。”

　　“经过DNA比对，你们的亲权概率非常的低，只有11.32%，也就是说，你们没有血缘关系，他不是你的亲生父亲。”

　　周小雅有点怀疑会不会是那个基因改造的BUFF影响的，不过这个她也不确定。

　　但是自己和周伟年的长相不像这个倒是真的，小时候邻居偶尔也会提起这个事情，倒是以前没怎么注意过。

　　“我们现在已经把你的DNA放进了电子匹配库里，很遗憾的是，目前还没有发现和你基因匹配的人。也就是说，暂时还无法找到你的亲生父亲。不过，这件事情，我们也会继续关注的。有消息一定会通知周小姐。”

　　“好，谢谢你们。”周小雅点头，其实以前她也幻想过周伟年会良心发现，当个好父亲来爱她。

　　不过，越长大就越发现那是不可能的梦。

　　人的劣性根是很难改变的，只会变本加厉。

　　“不过，这样一来，你和周伟年不是亲生父女的关系就确定了。从法律上来讲，你们只是拟制血亲关系，你也不必替他承担他的那笔债务，接下来只要通过法律来断绝你和他之间的拟制血亲关系就可以了，这个，之后我这边会办妥只需要周小姐签个字就可以。至于剩下的，怎么让申洪知道这件事，并且让他不敢再对你动手，这些就交给我们来就行了。”

　　周小雅心里的一块大石头就这样落地了。这曾经对于她是不敢想象的，把她逼入泥潭苦苦挣扎的周伟年，那些压的人喘不过气来的债务，就这样简单被这些人用了一晚上的时间就摆平了。

　　不管怎么说，周小雅都很感激这些人。

　　她站起来，对着沈爵鞠了一躬，“沈先生，真的很感谢你！为我做了这么多。”

　　“周小姐不必客气，我也是为了我的胃着想。”沈爵把手中的文件丢到一边的茶几上，双手十指交错地放在膝盖上面，看着周小雅道，“我想，解决了周小姐的后顾之忧，你才能够安心的为我做菜。”

　　“对了，我现在就给沈先生做菜。”周小雅这才想起来，人家沈先生可是饿了很久的肚子先让钱助理给她讲解这些事的。

　　“沈先生，有什么想吃的菜吗？”她还不太了解沈爵到底喜欢吃什么，毕竟昨天晚上才认识了这个人。

　　对于人家不仅仅救了她，还费尽心思地帮她解决了这些麻烦，自然想做些他喜欢吃的来感谢他。

　　“随便，只要是你做的，都可以。”沈爵难得心情很好的弯了弯唇角，带着笑意看向周小雅。

　　钱廖也发现了，似乎沈爵看见了周小雅，心情就会变得很好。

　　他心中默默地感觉到了灰暗的人生中似乎出现了点希望。

　　他道，“周小姐跟我来吧，我带你去厨房。”

　　周小雅刚才一不小心被沈爵无意中说的话撩到了一下，脸上有些微微泛红。

　　正尴尬不知道说些什么，也害怕对方看出来，这时听见钱廖的话，直接转身就跟着钱廖走了。

　　“这位是乔婶，厨房里一直都是她在管着的，你有什么问题都可以问她。”钱廖介绍了一下，在厨房里干活的乔婶。

　　乔婶不知道想到了什么，眼神中闪过了一丝防备，不过还是笑着答话，没让两人看出来。

　　周小雅等钱廖走了，走进厨房，不禁感叹一句。

　　这叫厨房吗？简直就是比她的那个小餐馆还要大，说话都带回音。

　　她转身看向一旁的乔婶，细心问道，“乔婶，你叫我小雅就好了。我就是想问一下，沈先生平时喜欢吃什么口味的？”

　　既然乔婶一直负责沈先生的饮食，那她肯定知道沈先生平时吃什么，她提前问一下，心里也好有个数。

　　乔婶自从周小雅进厨房后就很有危机感。

　　给沈先生做菜那是很荣耀的事情，沈先生事情不多，吃的方面也不是很讲究，只要气味不浓，清淡一些的都可以，要是沈先生平时多吃两口，她还能领到沈家额外的大红包，再说那工资本身就很丰厚。

　　此时看见了周小雅也是来给沈先生做菜的，她下意识的就觉得周小雅是来跟她抢这份工作的。

　　于是，她就多了个心眼，眼珠一转，就笑了笑回答周小雅的问题。

　　“沈先生平时喜欢吃香辣的菜，口味重些的菜他都喜欢，尤其是喜欢吃肉。”

　　周小雅一想，沈先生有厌食症，估计是太清淡的他嫌弃没有滋味，所以才喜欢吃香辣的，口味重的菜，这样才有滋味好下饭嘛。

　　于是，她点头笑道，“多谢乔婶提醒了，不然我还想要做些清淡的菜呢。”

　　乔婶一阵后怕，心想：多亏了我机灵，提前做了准备。

　　周小雅想了想，打算做扬州炒饭，糖醋排骨，鱼香茄子煲，再加上一道麻婆豆腐。

　　【顶级陈麻婆的极品豆腐：来自于平行时空清朝1862年的一位民间厨艺高手陈麻婆研制出来的一道美食。陈麻婆的丈夫陈春富早殁，留下了一家陈兴盛饭铺给陈麻婆经营，陈麻婆对于烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐不仅色香味俱全，深得人们喜欢，而且还总能给他人带来好运。于是，也被人称为‘陈麻婆豆腐’。

　　由于，陈麻婆的丈夫死的早，陈麻婆对于爱情充满了遗憾，所以食用这道菜后，会获得【陈麻婆的祝福】，食用者会有很大的几率走桃花运，不管是好桃花还是烂桃花都会接踵而来，千万别挑花了眼哦！而且，由于陈麻婆年轻时并不美，脸上长满了麻子，所以食用者若是对自己相貌不够有信心的女性会有一定几率增加10点美貌值。

　　PS：由于后世陈麻婆的豆腐名扬四海，远渡重洋被传入各个国家，并且备受好评，从一道家常小菜一跃而蹬上了大雅之堂，成了国际名菜，所以食用后有1%的几率会触发【名人效应】，说话做事的信服力增加30%。此菜谱已经是最高等级了，当前状态不可升级。】

　　系统对这道菜谱的介绍可谓是前所未有的长，也算是周小雅见过的菜谱中，有着最长介绍的一道菜谱，不过就这些BUFF来说，还是很不错的，又是增加桃花运又是变美的，最后还有给【名人效应】的buff，都是很有益的BUFF。

　　周小雅先查看了一下厨房里的调味料，基本上都是特别齐全，而且大江南北的各种牌子的都有，看得出来，乔婶也是费了心思的。

　　她撸起袖子，戴上围裙，开始做菜了。

　　麻婆豆腐是四川省的传统名菜之一，属于非常正儿八经的川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要就是豆腐和牛肉末，当然也可以用猪肉代替，还有花椒和辣椒。

　　麻婆豆腐的麻是来自于花椒，辣就是来自于辣椒了，这道菜突出了川菜的‘麻辣’特点，其口味独特，口感顺滑，曾在世界‘中国菜’一度被作为中国菜的代表，被评为‘中国菜’四川十大经典名菜。

　　这道菜的做法也十分简单。

　　炒锅内放入适量的油加热，然后倒入适量的肉末炒散，脱生后盛出备用。然后再重新倒入油，加热后倒入花椒粒、蒜末、生姜末等配料，爆炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油后，放入彩椒粒炒均匀，再把已经切好的豆腐块儿放入锅中进行翻炒，大约3分钟。

　　然后，把之前炒好的肉末倒入锅里翻炒数下，再淋入高汤加入水淀粉勾芡，收汁后起锅撒上葱花和花椒粉就可以了。

　　沈家厨房里的食材配料一应俱全，连高汤都有备着，这给周小雅做菜带来了极大的便宜。

　　很快，周小雅的几道菜都做好了。

　　她让乔婶帮忙一起拿，两个人合力把这些菜拿到餐厅。

　　乔婶从在厨房一闻到这些菜的香味就一直咽口水，心想，这姑娘做菜怎么这么香。

　　不过她心中忍不住一阵冷笑。

　　哼，任你做菜再香，沈先生都不会喜欢的。

　　上次来的那个刘厨子，最后还不是灰溜溜地走了。

　　伺候沈爵的饮食这么多年，她早就知道了沈家这个少爷基本上是闻不得荤腥，吃不了口味重的东西，尤其是肉。

　　她真是迫不及待想看先生让人把眼前这个周小雅赶出去的样子了。

　　想到这里，她的面上忍不住浮出一丝笑意。