15、鱼香茄子煲 ...
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周小雅看着手里这张磨砂质感的黑色底纹名片。
上面用烫金色字体写着两个龙飞凤舞地字——沈爵，在名片的下方还有一串号码。
她静静的想了一会儿，又打开自己的手机，点开了任务图标。
除了几个正在做的日常任务，什么每天售出100份蚝油生菜、50份糖醋鲤鱼之类的任务之外，下面还多了一个特殊任务，这个是昨天晚上沈爵走后她收到的。
【叮！您已触发了特殊任务：身为餐馆的老板，怎么能一直处于负债累累的状态呢！现在，机会来了！为了美味人生餐馆能有更好的发展，请借助这位好心客人的力量摆脱目前的困境吧！任务完成标准：总资产不为负数。任务完成奖励：餐馆等级提升1级、钻石200颗、初级厨师徽章3枚】
冲着这个丰富的奖励，周小雅也不可能不答应啊！而且还能解决了周伟年这个麻烦。
不过昨天晚上答应完了，又觉得有点后悔。
这个沈先生到底是个什么样的人，出入都带着七八个保镖，气场看起来也是十分强大，一看就不是一般的人，给这样的人做菜，真的没问题吗？
还有，虽然对方答应了帮忙解决周伟年的事情，但是……
直觉告诉她，沈爵这样的人她更惹不起。她怕周伟年的事情还没解决，反而惹上了更大的一个麻烦。
想了一会儿，她还是毫无头绪。
算了！顺其自然吧！
反正，对方也说了，如果不想给他做菜了，她随时也可以走人。
自从周小雅知道自己不用再去替周伟年收拾那一屁股的债了，她就立马把以前在商城看中的那个【樱花牌超体感空调】给买了。
虽然总资产还显示负债状态，不过流动资金那一块儿显示的是【金币：275134.3】。
看着手机页面上方显示的数字不禁笑了。
这个数字是她以前想都不敢想的。
现在有了那位沈先生帮忙，她也可以动用这笔资金在商城买一些她早就看中的几样东西了。
首先，她可以把那些破旧的木制桌椅都换了。
【K家超体感餐厅桌椅：来自平行时空未来2925年出产的，每套售价10000金币的K家超体感餐厅桌椅，能够为来吃饭的每位客人都提供最舒适的用餐环境。舒适的座椅、最适宜客人高度的餐桌当然是每家餐馆必备的产品。餐馆美观度+30、用餐舒适度+30】
桌椅换了，当然还有配套的碗筷和盘子了。
【K家餐具：来自平行时空未来2925年出产的，每套售价300金币的K家餐具（含碗盘筷），能够让食物保持其香气持久不散，且食物温度始终保持在最可口的温度。】
可以说这两样是周小雅很满意的产品了。尤其是餐具，这样就不用担心菜会凉了。
菜的问题解决了，周小雅还打算解决人员问题。
既然答应了沈先生要给他做菜，肯定是要好好做，不能够敷衍人家。毕竟，对方都愿意给她解决那么大的麻烦，更别提对方还是她的救命恩人。
她打算再招聘一个服务员和洗碗工，如果她平时不在店里，刘宝泉一个人肯定忙不过来。
周小雅找徐阳帮忙做了张招聘海报，贴在了门口的空白处。
她刚贴好，一转身就看见了张啸虎。
张啸虎不是一个人来的，他身边还站着一个十分瘦弱的女孩儿，看起来比她要小几岁，但脸色特别苍白，头上戴着一顶淡蓝色的鸭舌帽，遮住了她光溜溜的脑袋。
“小爱，叫小雅姐姐！”张啸虎低头对女孩儿十分温柔地说着。
女孩儿冲周小雅扬起一抹笑容，“小雅姐姐好！”
张啸虎介绍道，“这是我女儿张晓爱。”
“小爱好！外面太热了，到屋里坐吧！”周小雅把两个人领回店里靠窗的位置坐下。
此时，正值下午2两点钟，是一天当中最热的时候。
在外面晒了半天，所以张啸虎一进屋里就感觉十分舒适，“丫头，看来最近生意不错，你这里都安上空调了，连桌椅都换新的了。”
“还可以吧。”周小雅给倒了两杯水放到他们面前，“不管怎么说，先前还是多亏了虎头哥提醒，我才有了防备，能够提前把那些证件藏起来，没让周伟年找到！”
提起这件事，张啸虎也有些感慨，“我不过是口头提点了两句，也没能帮上什么忙。昨晚的事情我也听说了，虽然不知道那位沈先生是什么人，不过似乎挺有来头的，周伟年那些家伙在牢里吃了不少苦头。”
说着，似乎想到了什么，他眉头一皱，提醒道，“不过，你还是要小心！申洪那个人有个外号，叫蚂蝗申，只要被他盯上的，不喝你的光血，也是会掉层皮的，我估计他不会这么快放弃你这块大肥肉，毕竟周伟年是把好刀，他有光明正大的理由向你拿钱，所以……我估计还会有后招。”
小爱听了一会儿，也在一旁提醒道，“是呀！小雅姐姐千万要小心啊！小爱特别喜欢吃你做的菜，不想以后吃不到了。”
张啸虎笑着隔着帽子摸了摸小爱的头，“小爱在病房里最爱吃的就是你们餐馆的扬州炒饭，她一直都希望能够亲自来你的餐馆里，当面吃一顿你亲手做的……”
“她说她想要出来走走，想要去上学，想要穿漂亮的衣服，想要和朋友一起去游乐园……”
说到这里，他眼眶忍不住红了，一手捂着眼睛，别过头去，泪水止不住地顺着手指缝往下流，声音哽咽，抽噎着继续说着。
“医生说，她只有三个月的时间了……，让我……让我带她出来看看。”
“小爱第一个想来的地方就是你的餐馆”
张啸虎一个一米八几的大男人，蜷缩在这个小餐馆的座椅上，哭的像个孩子。
小爱伸出纤细的手，轻轻拍了拍张啸虎的背，“爸爸，别哭！还有三个月呢，已经很好了！”
那只手很细，甚至能看见那些青紫色的血管，而手背上都是被扎得乌青的针孔。
“爸爸哭了，小爱也会不开心的。”她回过头来冲周小雅一笑，“小雅姐姐别笑话哦，我爸爸最近特别爱哭。”
周小雅红着眼眶，也哽咽着声音，“没事！姐姐不会笑话的！小爱想吃什么，小雅姐姐都能给你做！”
小爱很高兴，“真的吗？其实我除了特别爱吃姐姐做的扬州炒饭之外，还很想吃鱼香茄子煲，但是他们说这个有些辣，总是不让我多吃。”
说着她还转头问张啸虎，“爸爸，我今天能吃鱼香茄子煲吗？”
张啸虎抹干了泪水，还是笑着点头，“当然了！今天小爱想吃什么都可以。”
“太好了！”小爱高兴地拍了拍手。
周小雅起来背过身去抹了抹眼角的泪水，“我去给你做！稍等，很快就好的。”
小爱点点头，“嗯！谢谢小雅姐姐！”
周小雅一般中午忙完之后都会给刘宝泉放个几个小时的假去午睡，毕竟每天晚上都是最忙的，基本都是要忙到十一点以后，很是消耗人的体力。
周小雅先用锅里准备好的米饭炒了一份【顶级扬州太守的什锦蛋炒饭】，放到刚买的【K家餐具】上保持其最可口的温度，然后才开始做鱼香茄子煲。
【刘姥姥都要吃的顶级鱼香茄子煲：来自于平行时空某位姓贾的人类男子研制出来的一道美食。曾经在著名的Z国四大名著中，一位姓刘的姥姥想要吃的一道菜。由于刘姥姥最著名的故事是——【刘姥姥进大观园】，所以食用后有3%的几率感受到陌生新奇的世界，持续2秒。食物出锅后香味四溢，在100米范围内，饥饿度在50%以上雄性和雌性人类或类人物种会受到这种香味的诱惑。此菜谱最高等级为三级，当前状态不可升级。】
鱼香茄子煲其实最早有过记载的便是在贾思勰的《齐民要术》里，其中的缹茄子法便是茄子煲的老祖宗。后来经过数代人的饮食变化，逐渐演变成了如今的粤菜版鱼香茄子煲和川菜的鱼香茄子，两者口味近似，只是用料不同。
粤菜的鱼香茄子煲会用到梅香咸鱼，主要是鲜香咸甜，而川菜的鱼香茄子会偏香辣一些。
首先，把梅香咸鱼切一小段并提前用水泡一下，沥干水分去肠，从鱼背骨位置顺着主骨向肚子方向切开，鱼肉切成条状，茄子洗干净也切成条状，再备好葱姜蒜等配料。
在锅中倒入半碗花生油，等油温升高后转用小火，把蒜瓣去皮放入煸炒成金黄色，起锅备用。再把切好的咸鱼条放入锅中炸至金黄色，把骨头也炸成酥酥地状态。再把切好的茄子条也倒入油锅中，转中火慢炸。
炸好后，把茄子倒入一个备好的砂锅中，再加入炸好的咸鱼，倒入少许恶的水，放入糖、料酒，盖上盖子小火煮五分钟，让水渗入到茄肉里，再把水煮干收汁。
最后，掀开盖子，把切好的细碎葱花撒上装饰好就可以端上去了。
做完鱼香茄子煲，周小雅还做了一道营养学家的西兰花，这道菜早就被她用钻石升到了顶级了，作为一个非常难得见到的五级菜谱，真真是花了周小雅很久的功夫才把这道菜给升到了顶级。
她之前偶尔有听到过张啸虎提及小爱的病，大概了解到是得了癌症，不管怎么说，她希望这道菜能够帮助到这个叫小爱的可爱姑娘。
不过，虽然已经升到了顶级，也只有5%的几率可以治疗癌症。
周小雅把菜都端上桌子，颜色鲜明的菜肴摆在周小雅新换的白色【K家超体感餐厅桌椅】上，显的格外好看。
小爱那张苍白的脸上也露出了一丝笑容，她夹起一口茄子放入口中。
带着微微鱼肉鲜香的茄子，用牙轻轻一咬，那浓稠的有些微烫的茄汁就流到了嘴里。
她瞪大眼睛，“真好吃！小雅姐姐你做的真好吃，这个味道比我在医院里吃的外卖还要好吃。而且，我刚刚似乎感受都一些很美好的东西！真神奇！”
周小雅知道，估计是她点到了刘宝泉做的鱼香茄子煲了。不过，小爱说的感受到很美好的东西，是不是触发了那个叫【刘姥姥进大观园】的BUFF了？
“好吃就好！”她用手指了下【顶级营养学家的西兰花】道，“小爱也可以试试这个西兰花。”
“小雅姐姐，我不喜欢吃西兰花。”
小爱看了看那道色泽鲜明的菜，瘪了瘪嘴。
周小雅劝道，“你可以试试看，我炒的西兰花味道不一样。”
“真的吗？”小爱舔了舔嘴角鱼香茄子煲的汤汁，想了下，“那我就吃吃看吧。”
她夹起一个最小的西兰花，放进了嘴里，不一会儿她就点着头，“嗯！小雅姐姐做的西兰花和我吃过的都不一样！很好吃呢！脆脆甜甜的，很清香。”
周小雅连忙问，“是吗？那你有没有感觉到身体有很舒服的感觉？”
小爱皱了皱眉头，仔细感受了下，似乎并没有，但是她又不想让小雅姐姐难过，于是道，“好像有一点。”
周小雅看小爱的反应，也摸不准是不是触发了那5%的几率，只能继续道，“小爱以后要经常吃这道菜，它的营养价值特别丰富！如果小爱以后每天都吃小雅姐姐做的这道菜的话，那我就给小爱一份非常棒的神秘礼物。”
“真的吗？是什么礼物？”小爱很惊喜地看着她。
周小雅眨了下眼睛，笑着说，“都说了，是神秘礼物啦！”
“哦！那好吧！我以后每天都吃这个，小雅姐姐要说话算话哦！”
“当然啦！”周小雅伸出手，“来！咱们拉钩！说话算数，一百年不许变！”
“好！谁说话不算数，就是小狗！”小爱笑着拉住周小雅的手拉钩，突然好像听到了什么。
“小雅姐姐，是不是你的手机在响？”
周小雅仔细一听，是有一阵一阵的叮铃铃的声音，应该是被她落在厨房里的手机。
她赶紧站起来去了厨房，拿出手机。
只见手机上面显示了一串陌生的号码？
这个号码看着怎么有些眼熟？
她心中疑惑，手指滑向了绿色的通话键。
“喂，你好！哪位？”
“是我。”
听着对面传来的低沉有磁性的声音，周小雅愣了一下，然后问道，“是……沈先生吗？”
“嗯。”
“那……是有什么事情吗？”
“你今天不打算过来吗？”
周小雅看了看时间，已经下午三点了，等下就会是最忙的时候，现在服务员还没有招到，她下意识的就想拒绝，“沈先生，今天我……”
但她拒绝的话还没有说完，就被电话那头的人打断。
“查到了关于周伟年一些很有意思的东西，我觉得你还是过来一趟，当面听一下比较好。”说完，他顿了一下，“你觉得呢？”
周小雅闭了闭眼睛，呼出了一口气，然后睁开眼睛。
“我过来。”
“好，半小时后会有人来接你。”
“嘟嘟嘟……”
周小雅送走了用完餐的张啸虎和小爱，并说好了每天中午过来吃饭。
然后她就打电话给刘宝泉，和他说晚上有事要出去一趟，晚上的外卖订单就先不做了，只做店里的生意就好了，如果忙不过来了，就拒绝一些客人，或者预约到明天就行了。
等刘宝泉答应了，她去楼上换了一套干净些的衣服，刚下楼，就看见门口的钱廖。
“钱助理。”
钱廖笑着招了招手，“这里不好上车，走吧，我车停在前面的路口了。”
作者有话说
第15章 鱼香茄子煲
，还差 