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5、酒与黄瓜 【 ...

  •   【你的酒楼还没有挂上酒幌旗,解锁酒幌旗×1:菜品(0/1)美酒(1/1)】
      酒幌旗?今朝对这东西实在不懂
      心里想着,脑海里蹦出了【酒幌旗:一种古老酒楼的招牌,用布悬于竿顶,立在门前,用来招揽客人,酒幌的升降代表有酒或无酒、营业或不营业,酒幌的数量代表着酒楼的规模】
      之前的任务奖励有酒,现在只差菜单。
      今朝思索着新菜,先去山上看看吧。山上的黄瓜和黄桃已经结了很多,让李德和李志将熟了的摘下,自己便四处看看,大蒜也已经成熟了,今朝拔出一把蒜苗,白玉的茎,翠绿的叶子,簇拥在一起,根部的大蒜扁圆饱满。多拔了一些。
      今朝又往里走去,一些腐朽的木头上,生长着黑色的木耳,似枯木开花,新鲜肥嫩,今朝将木耳摘下来,放进篮子里,回头与李志他们会合,将所有收获的食材运回酒楼。
      回到酒楼,今朝让李志去酒坊多买了酒罐还有酒曲,自己从商城兑换了白酒,不得不说商城里的白酒,浓郁香醇,今朝不懂酒的也知道这是好酒。换好以后自己便和李德开始处理黄桃,用盐将桃子表面绒毛搓干净,将桃子去皮切成小块,加入白糖腌制。处理黄桃过程中,李志也回来了,将酒罐清洗干净后,擦拭干净。今朝将腌制好的黄桃放入罐中,加入冰糖,再将白酒倒进去。密封起来,将剩下的黄桃也如此,放入几个罐子中密封起来。
      “可以了,再过一个月就可以喝了” 今朝长舒一口气道。
      李德道:“太好了,老板。”
      今朝扭了扭脖子说“大家都休息一下吧,一会我们做饭,一会秀英姐也该回来了。”
      六月份,天气开始闷热起来。今朝对圣代冰淇淋之类也开始思念起来,可是自己不懂做法,凉皮也想吃,今晚上可以做一下试试。
      今朝把米淘洗干净放入锅里蒸着,李德则开始生火,将洗干净的黄瓜胡萝卜木耳切丁,肉也切成小丁放着。
      蒸米饭期间,今朝将洗干净的木耳洗沥干,黄瓜拍碎,大蒜剁成蒜末,然后将黄瓜木耳蒜末一起放进盘子里,倒入醋、香油酱油和味精以及辣椒面拌匀。
      撒上香油的瞬间香味就散了出来,李德咽了咽口水想到
      “老板的厨艺都快赶上那些大酒楼的厨子了,这么一个凉菜都这么香”
      今朝将余下的五花肉切块用盐腌制了一下,将洗干净的胡萝卜切片,锅中放油,放入葱花香料,将腌制的肉放入,翻炒至变色后,放入胡萝卜继续煸炒,放耗油鸡精等,翻炒一分钟左右后,捞出成盘。
      炒完这些米饭也已经蒸熟,今朝让李德将米饭捞出放凉,在米饭里放入一勺花生油,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,放入半勺盐,拌均匀放好。
      锅中放油热好,放入肉丁翻炒,将木耳黄瓜胡萝卜放入继续炒,将拌好的米饭放入翻炒两分钟后,打上四个鸡蛋,撒上味精和葱花,翻几下出锅。
      李德将饭菜端到桌上,等着林秀英她俩回来。
      【挂上酒幌旗:菜品2/1 美酒1/1】
      【解锁一面酒幌旗,奖励500金币】
      没多久林秀英带着小锤子回来,她用今朝刚预支工钱给小锤子报了学院,不求考取功名,但也要有所学识,回来的路上心里也一派轻松,内心也充满着希望。
      “回来了,赶紧洗手吃饭吧”李德看到林秀英回来,林秀英笑得应道。
      今朝道“林姐,小锤子的事办的怎么样了?”
      “老板费心了,夫子说小锤子下月初就可以送去读书了。”林秀英道
      “那很好,快坐下来吃饭吧”今朝道
      几人坐在前厅吃饭,蛋炒饭做的粒粒分明,晶莹剔透,鲜香四溢,比之前吃过的任何蛋炒饭都要好吃,黄瓜木耳也清脆爽口开胃解腻,几个人低头吃饭筷子一直没有停过。

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