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51、顿悟 苏瑛的脑海 ...
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苏瑛倒也不是随口说笑,她自那天对嬷嬷说过,虽不敢亲自医治伤员,也要成为医署里不可或缺的一员时,心里就开始千般思量,再加上今日看的一场闹剧,隐隐约约有了计较,只是始终抓不到重点,不知从何下手。
她心里想着事儿,做什么都有些恍惚,洗脸都洗了两把了,还在吩咐桑枝绞帕子,一杯茶端在手里不放,却凉透了都没有喝一口,夜间程嬷嬷抽问医书时,她更是答得一塌糊涂。
程嬷嬷虎着一张脸道“娘子,你今天出门撞到鬼了么,怎么魂不守舍的。”
苏瑛自己也惭愧,讪笑道“没遇到鬼,倒是遇到一个鬼机灵。嬷嬷我给你说个笑话,王爷之前有个要好的兄弟,死在战场上了,他未过门的妻子这些年一直未嫁,就在这白石城里开了家酒楼,菜好吃酒好喝,生意做得红红火火,我今日带了桑枝保康去她那里吃饭。”
“就是那醉神仙?”
“是啊,可我被王爷坑了,他给我说那女掌柜一直未嫁是在为他兄弟守节,我还当面赞赏她来着,结果人家根本不是那么想的,人家只是眼光高,左挑右选,要选一个中意的才嫁,闹了我一个大红脸。”
程嬷嬷难得地笑了一次“男人都是这德性,自己三妻四妾都不嫌多,却要求女人心里只装着他一个,真当女人傻啊,女人只是没本事生存,不得不依附他们,才伏低做小,要能养活自己,谁愿意平白受那些闲气。”
“可乱世之中,女子柔弱,凭什么才可以独立生存呢,郑掌柜给我说,只要有多多的钱,就可以过得很好,可我手里的钱也不少,怎么就不敢离开王爷呢?”
“你不是离不开王爷,你是有求于王爷,所谓无欲则刚,你有求于人就硬气不起来。”程嬷嬷这人很奇怪,平日里一举一动都爱讲规矩,但说话却大胆得很,幸好这是内室,保康进不来,也无从向晋晟告状。
“我只是有求于他么?他胸怀天下,勇武无敌、又重兄弟义气,我是仰慕他的。”
“所谓仰慕,远远看一眼也就行了,若你无求于他,凭他母亲对你的厌恶,他对你的凉薄,你还能如此温顺,甘愿赔上自己的一辈子?”
“他现在,对我其实也算不错的。”每次想起那日在厨房时,晋晟一身布衣,挑帘而入,大声说‘我来找我媳妇,阿瑛你在吗?’的场景,苏瑛就觉得心跳都有些加速。
程嬷嬷嗤笑道“对你好不好,平日里是瞧不出的,要等着他两难抉择的紧要关头,看他怎么选,你才能掂量得出自己的分量来。”
想到他初一那日的剖心之语,苏瑛脸色黯了下来“其实用不着等什么紧要关头,我也清楚自己的斤两。”
她自小被闵夫人安排着学这学那,空闲时间极少,也没什么伤春感秋的心思。所以养成了一有情绪就赶紧压下,只谈实事的习惯。现在也是,发现这问题谈下去也只是悲切叹气,立马就刹住,说道“嬷嬷,王爷不稀罕女人,但稀罕人才,若我是个有用的,他断不会轻易抛了我,是吧?”
“所以啊,娘子,你就该潜心静气,好好读医书,早日坐堂接诊,可不能像今天这样,一问三不知。”
“今天我是惫懒了些,但就算我日夜苦读,最多也是个寻常大夫的水准,在这军医署里排不上号,离‘不可或缺’的地步还差得远呢!”
“所以!”她强势打断了程嬷嬷的说教“我这几日并不打算苦读医书,也不打算做些熬药缝绷带的杂活儿,我另有重要的事情去做,嬷嬷可不要拦我。”
“娘子要做何事?”
“等有了眉目再向嬷嬷请教,嗯那个,今天的水晶蹄子好吃吗?”
她话题骤转,程嬷嬷没反应过来,下意识地答道“好吃。”
“你喜欢就好,以后我会经常给你带好吃的回来。”
第二天一大早,苏瑛就带桑枝出了门,她不想带聒噪的保康,但还没走出几步,保康就跟上了,她这才想起,这人是个会武的高手,哪里轻易甩得掉。
苏瑛直奔‘醉神仙’,保康果然就开始念了“娘子,酒楼不卖早点的,你去太早没用,要不我们吃碗面?要不酒酿圆子?浆汁酥饼,油炸果子也行,你别嫌路边摊不干净,这么多人天天吃,也没闹肚子不是?”
她要说一句,他就要跟十句,苏瑛对此早有领教,愣是一言不发地往前走,保康奇怪地问桑枝“娘子赶着见谁啊?她见王爷的时候有这么急吼吼的吗?”
桑枝白他一眼“你一刻都闭不了嘴,怎么不去戏曲班子,成日里唱啊?”
时候尚早,醉仙楼的大门都还没开,守门的小厮得了银子跑得很快,但郑胧月好一会儿才出来,脸上还未上妆,发髻也只是松松挽就,一副睡眼惺忪的样子。
苏瑛不想保康乱插话,借口郑胧月未梳洗,把他赶到外面,才问道“你才起床?”
她打了个呵欠“还没起床呢。”
“你开着这么大的酒楼,还敢偷懒?虽不卖早点,但一到了午间、晚间,楼里都是座无虚席,厨房里的事儿那么多,你不盯着?”
“我盯着干嘛,厨房里进进出出上百人,我一双眼盯得了哪个?人人各司其责,干活儿利索着呢,我横插一手,反而耽搁了大家。”
“各司其责?”苏瑛似乎抓到点什么,却始终说不出来,愣了半晌又问道“你这酒楼里做菜的大师傅多吗?”
“你是说炉头?当然多了,煎炉、炒炉、炸炉、蒸炉、面炉、上什……都得有,才配得出大宴来。”
苏瑛心里一默,这都是大厨,却又分别做不同的菜色,那不跟医署里有不同科别的大夫一样吗,她立马追问道“那他们都要用灶火,都要用精炭、都要用好食材,都要用好器皿,会不会抢来抢去呢?”
“你这话问得奇怪,这些东西哪用得着他们操心,采买、水台、砧板、打荷……每一处都自有人管,炉头们只管上锅做菜就是。”
每一处自有人管,苏瑛猛然推开了一扇门,脑海里不由浮现出一幅幅画面,大夫们只管坐堂问诊开方子,医署里有一处专门负责查看病人情况,有一处专门负责熬汤制药,有一处专门负责制作绷带拐杖之物……各司其责,相互配合,一切都井井有条,她越想越美,脑海里的画面越来越生动,每一处关节越来越详尽……
“诶!诶!”郑胧月举手在她眼前晃了又晃“想傻了啊,你不会是想开酒楼和我抢生意吧,我给你说,要赚钱,还是我昨日那个提议好。”
苏瑛回过神来,笑道“嗯,你昨日的提议很好,若非你的大胆刺激了我,我也不敢天马行空地去想事儿。”