39、第 39 章 ...
-
每一口都是酥酥脆脆的，说是荤菜不如说是零食更恰当一点，苏芑捧着一盘子时不时扔一个进嘴里，一边站在一旁看杜庚三人进行中的油炸大业。
心里还想着下次也许可以弄个蒸佛手金卷，不同的烹饪方法意味着不同的做法不同的口感，这就得看个人口味见仁见智了。
此时厨房门开了一个小缝，苏芑注意到，对着门口招了招手。
“嘶——”
慕重：不是我在说话！
杜辛余光隐隐见到个什么进来，回头看了一眼，倒吸一口凉气，紧接着身边多了两道吸气声。
苏芑摸了摸凑到身边的大黑蛇，解释了一句：“他很乖的，不会咬人，进来应该是饿了想要吃的。”
慕重：原来我是如此吃货形象……
虽然是这般想的，但是葱白的指尖捏着两个佛手金卷递过来，慕重还是格外爽快地张嘴。
唉，就是太小了，根本尝不出味道，好想变回人身啊。
也不知道是不是身后有只凶兽蛇视眈眈，杜庚三人效率高了不少，不一会儿就炸完了。
苏芑怕不小心吃完早就放下了手里的盘子，把一开始就让杜辛泡了的笋干和黑木耳洗干净，迅速切丝，胡萝卜和鸭肉也同样切丝分开放在一边的碗里。
烩鸭丝的成品看着简单，但是过程还是稍微要点时间，鸭肉得先裹粉微炸，笋丝也得焯水控干，之后下料酒打高汤加牛奶挂上芡。
带着奶味的汤底在慕重看来有点难以接受，甜菜甜汤什么想想就黑暗，不过看在苏芑的厨艺份上，慕重决定勉勉强强还是不讨厌这个吧。
杜庚跟着做出烩鸭丝后偷偷尝了口，明明是咸口的汤汁带着淡淡的奶味，看似不相容的搭配却营造出一种特别的香，鸭丝因为炸过表层微微粉脆，浸入高汤后吸取了汤汁，脆皮微软口感却更像是得到了升华一般。
杜庚没忍住又夹了一口，就听到背后传来一个幽幽的声音。
“哥，你一个人背着我和阿辛偷吃良心真的不会痛吗。”
“……不会！”杜庚斩钉截铁地给出答案，然后被杜卯抢了筷子。
而杜辛在洗着大白菜，只能心里幽幽地念叨。
这边热闹得不行，苏芑那头却是一片岁月静好。
锅里蛋皮来一锅走一锅，偶尔漏出一锅投喂给边上乖乖等着的大可爱，有时候大可爱推了推投喂的手臂想要反投喂，最终还是被说服愉快地吞掉，满口蛋香。
糖醋白菜卷就是烫熟的大白菜卷上鸡蛋丝、沸水烫过的胡萝卜丝和黑木耳丝，卷好泡入糖醋水中两刻钟即可，一眼看去就能知道这是个有点诱（这是被锁的那词？）人的纯素菜。
入口甜酸，一咬下去，露出馅料多样的内里，木耳的脆、萝卜的甜、鸡蛋的鲜，混合在一起恰到好处，苏芑挺喜欢甜酸口的菜肴，没忍住先试吃了两个，果然这个菜依然是他的心头好。
凉菜弄好，快手炒个蒜蓉菜心，至此，晚餐就弄好了。点心什么的苏芑决定晚饭之后再做，一是时间已经不早了，二是他打算晚上开个直播，内容就定为南瓜烙。
作者有话说
第39章 第 39 章
