《带着猪饲料仓库穿越了（未来）》辛朵

11、22 “亲爱的朋

　　“亲爱的朋友们，看到大家的留言了，感谢大家的支持，我会继续努力的，但是能力有限，只能和大家分享一些我自己想到的并试着做出来的小零食，今天，我想和大家一起来做做棉花糖，为什么叫棉花糖呢？因为我发现它和我外祖父当年种的一种植物很像，棉花大家知道吗？蓬松的柔软的白白的弹弹的。吃到嘴里的感觉是一种甜蜜的融化~”慕名今天打算给海海做好吃的，顺便录个视频，两不相误~

　　“然后，再用棉花糖做一种配料来做一个更好吃的糖果，叫做牛轧糖，至于它为什么叫牛轧糖，请关注一下我的空间，观看我接下来的视频哦，要不要直播呢？会不会有人来看哇？”慕名卖了个关子，其实他想试试直播，也许真能像2000年的时候来个飞机炸弹之类的，如今叫星际飞船，堡垒之类的啦~

　　话说这个牛轧糖，在2000年的时候有两个说法，一个是东方故事，一个是西方故事，但是我觉得这个应该是音译名字，但是在3000年的今天，这个就得解释了，要不你为什么叫这个名字啊。

　　“首先，我先做一个小份的棉花糖，试试手，也可以让大家更好的看清楚制作过程。配料请看视频的左侧中间部位。”

　　慕名让猪猪把配料表植入视频中，之前有留言说总是要看回放才能记录下来，希望可以将其植入到视频中~

　　“蛋清如何和蛋黄分离呢~我让猪猪帮我做了一个分离器，纯天然木质的，是不是有点野趣~”慕名将猪猪帮忙做的木质蛋清分离器在视频里亮了亮像，

　　“你们看这是一个比较深的大勺子形状，勺子底部靠近中间是一个完整的圆底，大约一个蛋黄的大小，然后边上是两条镂空，把手这里有个向下的弯度用来勾住碗的边沿，”
　　慕名边说边拿出一个大小合适的碗来，把蛋清分离器放了上去“就是这样放好，将鸡蛋敲一下掰开，当当当当，一个完整的蛋黄留在了分离器上，而碗里就是我们需要的蛋清了，按照配方，得到30克的蛋清，加入10克的细砂糖，之后你需要交给猪猪，让你的智能管家来帮你打发蛋清，打发到可以将一根筷子立住为止。”

　　慕名拿起类似吉利丁片的胶片，名称不同，使用方法一样，“这个胶片需要用少量的清水化开，可以选择粉状的也可以选择片状的，都是一样的哦~”慕名用一个小碗装入适量的水泡上了胶片。

　　“配料上的所有东东都可以在星际网上买到，所以不要看有些东西你平时用不到就担心买不到~让我们继续吧，准备一个平底锅，将200克的玉米淀粉用小火炒熟，放到一边的平盘上，铺平，晾着就好了，这个是为了一会滚棉花糖用的。”慕名有条不紊的继续着。

　　“火不要关，换一个小汤锅，将配料表的第二部分，柠檬汁少许，麦芽糖浆30克，细砂糖30克，水20毫升搅拌均匀，小火加热到完全融化，并且冒着小泡泡，整体是这样的黄色就可以啦。”