《掌柜好》蕉肥柳瘦

20、020

　　20感情3

　　因着昨晚睡得极好，翩翩一醒来就很有兴致的在厨房里弄早饭。

　　从柜子里拿出之前做馒头剩下的面粉，小心的取了一海碗的面粉，正当绑上袋子的时候，伸头瞧了一眼外面的宿酒还未清醒的两个人，又取了一海碗面粉另外备用。

　　面粉放在案板上，从中间挖一个小洞，再浇点清水放上泡打粉，刘母喜欢吃咸的煎饼，最好还能放点葱花，只不过现在没有葱花了。

　　都放好这些材料后，面粉再和在一起，面粉经过水的一融合，先是变成丝丝缕缕的条状面须，这个时候再从左往中间揉，上下左右四个方向不断地揉搓成一个光滑的面团，放在一旁盖上纱布等它醒发。

　　趁着这个空档，继续将另一个海碗的面粉放在案板上，因为这是要做面条，不需要放泡打粉，也不需要醒面。

　　在反复揉搓成面团后又将面团杆压成一张薄面，对折再对折，最后切成等长等宽的面条，等到他们醒了就可以下面条了。

　　翩翩将灶生上火，再小心的放上些油。在等油升温的过程中又将醒好的面团揉搓成一个个小面团，再拉长旋转后合在一起，最后用手掌那么一按压，面饼形成后表面有丝丝的纹路。

　　用筷子试了一下油温，再将面饼一个一个放在油锅里，还得时不时注意柴火，火不能过旺。

　　两面金黄，面粉的丝丝清香从厨房里飘荡出来，又裹挟着油炸过后的浓香。

　　就连熟睡的两个人鼻子都不自觉的动了一下，嗅一嗅这美味。

　　刘母现在走路不能走太久，但是也忍不住从房间里出来。

　　“我最喜欢你做的煎饼了，大早上的你也辛苦了要起那么早。”

　　“不辛苦，您喜欢就好。娘你先坐吧，要是饿了可以先吃煎饼，蛋花儿汤还要在等上一会儿。”

　　蛋花儿汤比煎饼要容易，只是为了去蛋的腥味，她在里边放了点生姜，还放了一些青菜，让汤爽口一点。

　　看见碟子上还剩下好多，翩翩劝她：“娘，我们先吃，相公他们醒了到时候再给他们下面条。昨儿的鸡汤还有些剩下的，我已经在煮着了到时候下面条更好。”

　　听到这些，刘母也没有客气，一下子就吃了好些。

　　等他们收拾碗筷的时候，桌边的两人才有些睡醒的样子。

　　翩翩过去将他们伸腰而掉在地上的被子捡起来，打了一下上面的灰尘。

　　“先洗脸吧，早饭吃面条。”

　　说完也不管刘钰是个什么反应，只留下了一个清秀的背影，让刚睡醒的刘钰还有些缓不过神。

　　反倒是一旁的王大爷推了他一把，“你这呆愣子，还不赶紧跟上去，要不然今晚你还想这又冷又坚硬的木板桌？”

　　刘钰还没有反应过来是什么意思，翩翩就从他跟前走过，擦了一遍桌上的灰尘，说了一句，“洗把脸，准备吃早饭。”

　　“嗯嗯，王大爷也留下来吃了早饭再回去吧。”

　　王大爷在一旁简直要被这个呆鹅子气死，明眼人都看出来媳妇生气了，就他还一脸傻愣的，还招呼他去洗脸吃早饭？

　　造孽。