《夏凉[种田]》头置簪花

21、第 21 章

　　而葛正修还记得昨晚答应傅居言的事，吃完最后一碗粥，放下碗筷，装了些从山下采来的蘑菇和竹笋，就去了里正家。

　　今天的几样吃食在没有试卖之前还要保密，傅居言并没有叫葛正修带上。

　　葛正修回来的时候，眼中带着淡淡的笑意，傅居言就知道事情成了，他兴奋道：“怎么样？”

　　葛正修点点头，“北边的空地一直闲置没有人买，里正叔很愿意卖给我们，价格也便宜，等过两天去丈量土地，交接手续就可以了。”乡下空闲的土地政府都是交给当地里正在管理，土地交易完成后，除缴纳一定的政府规定的银钱之外，所赚银两全归里正所有，里正相当于现在的房屋中介。

　　傅居言很高兴，要知道，现代的房价已经炒到了普通人难以接受的地步，他虽然可以轻易挣到很多钱，但为了不引人注意，住的还是一百平米左右的小区房，也没有享受过大房子的待遇，如今在这里他却可以买上很多的地来盖房，房子还是按照自己的心意来建，没有什么能让他更高兴的了。

　　他当即就想拿出笔来将自己理想的模型画出来，不过素描要用到铅笔，他现下又不能从空间里拿出来，只好压抑住了内心的激动，躺在硬邦邦的床上强迫自己闭眼睡觉。

　　第二天一大早，两人就上山了，每人都背了一个大背篓，还准备了好几个麻布缝制的大布袋，两人也不耽搁，一找到那片薄荷地就开始摘薄荷叶、挖薄荷。背篓里装的是他今天制茶要用到的薄荷叶，布袋里都装进了完整的植株。因为背篓和布袋的空间有限，所以傅居言淡定地断言，薄荷生长能力极强，移植的时候不需要捎带泥土，只要根须大致完整就能栽种成活，叫葛正修不必再将土也一起带上，这样会大大节省空间。

　　他心中想的是，只要栽种浇水的时候他灌些灵泉水进去，不怕这些薄荷不能成活，甚至会长得更茂盛。

　　葛正修不疑有他。

　　采摘薄荷叶很轻松，挖薄荷植株却费了些功夫，好在布袋很能盛东西，将傅居言承诺的一半薄荷植株都装进几个袋子里，还有一点空余。两人完成时已经日上中天了，因为王大娘家在村子最北边，后面就是落霞山几座山，再加上落霞山那个让村子里避讳的谣言，两人从山上下来的时候，几乎是没有遇见其他人。

　　一路顺利地回了王大娘家，众人都在，王大石也从于平家回来等着了。傅居言吩咐众人先将薄荷植株赶紧移植到后院里，众人忙应着去了。他则负责从井水里用木桶打了水上来，然后偷偷放入一点灵泉水，等着葛正修过来一趟趟将木桶提了去，浇灌刚栽种下去的薄荷。又是如此忙了两个时辰，才将薄荷全部移植成功。

　　他也没有再叫杨巧容和王大娘两个去用刚刚栽种在后院里的薄荷叶，而是将两个背篓中的一个递给他们，让他们用这些来制作今天的薄荷粥和薄荷糕，翠姐儿则做少量的冰糖葫芦，王大石和两个孩子就负责打杂做下手一类。他和葛正修两个在院子里处理他用来做薄荷茶的叶子。

　　众人分工合作，午饭也没有吃，等到将全部薄荷叶都用完的时候，又是两个时辰过去了。

　　傅居言简单地处理了一下薄荷叶，洗净、炒制、晾干，因为东陵夏季阳光炙热，薄荷叶子摊在干净的竹篦上，很快就被晾干了，最后成形的薄荷茶被他碾成了碎末，叫人看不出是什么植物叶来。

　　他跟众人解释道：“成形的薄荷茶很容易叫人看出端倪来，碾制成这薄荷粉，不仅可以用来泡茶，还可以当作调味料。”众人深以为然。

　　申时三刻，傅居言估摸算了，大约是下午四点，大家手里的活都忙活完了。杨巧容和王大娘做了一大锅薄荷粥和两大笼薄荷糕。粥是翠绿清新的颜色，看起来十分好看，又加了一些糖浸过的山楂碎肉，红绿点缀，分外引人食欲。糕点被切成了一寸见方的小块，被精心制成上下两层，上层是翠绿的薄荷糕，下层则是白色的糯米，白绿相间，有点像现代的麻将，也是分外好看的。

　　这是傅居言的建议，下层加一层并不厚的糯米糕，可以节省薄荷，看上去也好看。再上面还可以随意加点山楂什么的做点缀。糕点因为切得很小，所以有千块有余。

　　一切具备，可在大家找盛放粥和糕点的碟碗时却犯了难。按傅居言来说，这些粥和糕点一定不能在价格上让步，他们虽然不走高端路线，但也不能让这些外在包装毁了吃食的定价。傅居言想起来自己上次在一间陶瓷店定制的陶瓷杯还没有去拿，不过那几个陶瓷杯是他给家里人买的水杯，因为粥也要分小份来卖，不可能拿那么大的水杯去装，所以最后众人还是决定到了县上后现买一些小巧的碗碟来用。

　　卫青宁和葛子明时不时会去后院看看栽种的薄荷，两个小孩子都非常高兴，因为刚刚栽下去蔫蔫的薄荷现在已经变得生机勃勃了，好像是一直在这里扎根一样，翠绿而旺盛。几个大人也放了心。

　　于是大家用干净的用来腌菜的陶罐装了两罐薄荷粥，又用竹篾编织的竹篮将糕点装好，带了两张小木桌、几个板凳、细麻绳、汤勺和夹糕点用的木镊子等，王大石又去于平家借了牛车来，因为人多，本来想跟去看看的杨巧容和王大娘也没去。

　　几个孩子对能去县里都格外渴望，虽然都乖乖地没有嚷着要去，但那黑溜溜的大眼睛里全是渴望，就连卫青宁都不例外。于是剩下的三个大人和三个孩子全部坐上牛车，将牛车挤得满当当的就出发了。

　　一个多时辰以后到了县上，已经是傍晚时分，傅居言之前已经跟他们说好了，薄荷粥和薄荷糕都改名为凉粥和凉糕，方便大家明白这两样吃食的作用，没有说价钱，只说卖的时候再定。

　　众人都疑惑，但也没说什么。他们哪里知道，傅居言这是怕他们因为自己定的价位而犹豫，到时候免不了又是一番拉锯。

　　将牛车寄存，让众人等在原处，傅居言和葛正修两个先是去了不远处的陶瓷店一趟，将傅居言定制的瓷杯取回，又买了些精致的碗碟、油纸之类，这才回来，跟着众人找到了一处人流繁闹的街市。

　　这条街上都是些摆摊卖小吃食的，他们找了个人比较多的地方，把小桌子摆上，地上铺上杂布，陶罐和竹篮放在上面。随后拿出买来的几个瓷白透亮的小碗和小蝶，每个小碗里盛了两勺薄荷粥，即凉粥，又在每个小蝶里放了一块凉糕，摆在铺了干净白布的桌上，另一张空桌子用来给客人喝粥用，周边摆上木凳，稻草制成的糖葫芦架被戳在桌子和瓮罐缝隙里。

　　在做这些的时候，周围已经有人好奇地看过来，只是大概不知道他们卖的什么，都没有上前来问。

　　傅居言叫葛正修将之前写好的纸条拿出来，说：“念一遍，大家记住，一会儿这么喊两声。”

　　葛正修捏着纸条的手紧了紧，感觉莫名的羞耻，在傅居言的眼神逼迫下不得不念了出来：“清热解毒开胃消暑的凉粥！疏风散热清心怡神的凉糕！酸甜可口消食健胃的冰糖葫芦！走过路过不要错过，大家来瞧一瞧看一看，绝对的凉爽！绝对的清凉！保证消暑保证清心！……”一段话念得一波三折音抖语斜，看得街边的人纷纷侧目，眼神诡异。

　　王大石和三个孩子也红了脸，不知道是为自己一会儿同样的处境，还是为周围人诡异的面部表情。

　　傅居言被逗得哈哈大笑，终于没有再为难难得红脸的男人，自己张开嗓子喊了几声：“大家快来瞧一瞧诶！夏日必备清凉解暑的冰粥！散热清心的凉糕！还有好吃的冰糖葫芦！吃了保证还想吃！这位夫人，来尝一尝吧？您可以先试吃一块，觉得好吃再买！”

　　先前在葛正修念纸条时就不时往这边看两眼的打扮得体的妇人闻言，犹豫了一下，还是走了过来，指着桌上那碧如翡翠一般的两样吃食，问道：“小哥，这凉粥和凉糕是什么？我们家里有用冰水冰镇的糕点。不知道你这凉粥凉糕又有什么不同？”

　　傅居言笑道：“夫人，我这凉粥和凉糕，可不是凉水冰镇过的，而是自带一股清爽的味道，吃了以后能清热解暑不说，口气也是非常的清新。这样，你可以试吃一块凉糕，觉得我所说不假，再决定要不要多买怎么样？”

　　妇人对这好看的吃食很感兴趣，不知是如何做的，做成这如玉石般剔透玲珑的外表。她点点头，“那好，你给我来一块吧。”

　　翠姐儿非常有眼色地将桌上的一个小碟递给那妇人，又拿来一双干净的竹筷递上，脆生生道：“夫人，竹筷是新买的，您请用。”

　　夫人夹起凉糕咬了一口，顿时感觉一股清凉化在口中，咀嚼之间满口凉意，久久不散，糕点本身也是甜而不腻，味道软糯。她瞪大了眼睛，惊奇道：“居然真的很凉！这是怎么办到的？”